. 每年清明節前後，老爸都會打來問我什麼時候要去拜奶奶，有時候我太忙擠不出時間，他便會大罵，最後說：「你奶奶小時候最疼你了。」 從有印象開始就跟奶奶一起相處了，在我很模糊的印象中應該還有她意識清楚的樣子。當時住透天厝，她會在我家車庫的台塑一號前面，放張矮凳，坐著看著我跟其他鄰居玩。偶爾我一個人在路邊玩耍，其他鄰居小孩想來找我玩，她總是會把其他小孩趕走，可能是怕我被欺負，久而久之，那些小朋友也不喜歡來找我玩了。不知道這件事對我的人格發展有什麼影響，但我後來總是在有意無意中做出很多想引人注目的舉動，也許只是因為想交朋友卻不知道該怎麼做。 說來諷刺，從後來我與我爸跟我媽的對話裡我才更了解這個算是我最親近的祖輩一些。在那個動盪的時代下，她可能連齒輪都算不上。民國19年生，出生沒多久中日戰爭就爆發了，這段時間她到底經歷了什麼，就算問她兒子他也說不太清楚。總之是在戰爭結束後嫁給一個做衣服的學徒，隨著他到香港，接著在民國40幾年的時候來到台灣。我似乎是有過一個大姑姑的，當時在前往香港的渡輪上，人與人挨肩並足，還在襁褓中的大姑姑因此給悶沒了，這件事好像一直藏在奶奶心裡的某個地方，很久之後我爸跟我爺爺聊天時才知道。 她是那種重男輕女的傳統女性，同時也是個壞婆婆，我爸也這麼認為。我爸年輕時交往過很多女生，也不少帶回家的，她對我爸那些女朋友都挺有禮貌，待她們也不薄，卻在我爸媽決定結婚之後大轉變。按我爸的說法，她覺得自己辛辛苦苦養大的孩子現在竟然要被一個來路不明的客家女人搶走了，總是不甘心，畢竟一家都是外省人。婚後她對我媽也是百般刁難，雞蛋中挑骨頭。姊姊出生時她只去看了一眼，也不願意幫忙顧小孩，用媽媽就是要自己顧小孩的道理訓了我媽一頓；而我出生時，她卻搶著抱，甚至不願意讓我媽餵我吃奶，事事親力親為。我會走路之後，我媽因為我犯錯要打我時，奶奶還會刻意擋在我媽面前，之後我媽索性把我拉到房間鎖起門來打，而她一直在門外大喊：「別再打了，再打我孫子要沒了。」聽到這句話我媽反而更氣，打得更用力了。這段回憶我完全不記得，我媽是笑著跟我說的，笑完卻哭了。 後來她罹患老人癡呆症，漸漸地變得連平底鍋跟歌劇都分不清了，也是在那個時候我開始能清楚的記起事情，因此我有時候總會想，是不是我把她記憶的能力搶走的呢？這件事不重要，單純是我的猜測。那個時候我家只剩我、我爸、我奶奶三個人，我爸時常出門，剩我跟她兩人在家。我看著她從健忘變成不記得，從不記得自己的兒子，再到不記得要吃飯，或是不記得自己該上廁所。但她從來沒有忘過我，從我有限的記憶中是這樣沒錯。那時候我爸也是挺辛苦的，頂著經濟壓力與被遺忘的辛酸，試圖撐起一個家以及他天堂的公會，有件印象深刻的事情，現在我還時不時會想起。奶奶病情在那時候已經算有點嚴重了，時常把吃不完的飯菜放在冰箱，放到壞掉也沒想起來。一天我爸買飯回來，奶奶說不餓，打算再把便當放在冰箱改天吃，這情況很多次了，我爸知道她過一小時後又會吵著要吃熱騰騰的東西，就要求奶奶當下把飯吃完，她以一口江蘇國語回絕，我爸是個急性子的人，他當下就把便當丟出窗戶，說：「幹你娘不吃拉倒。」看過翻滾吧阿信的人可以從阿信跟菜埔逃到台北住套房那一幕想像，基本上是一樣的畫面一樣的情緒。那天也許就是壓死駱駝的最後一根稻草，他才爆發了，雖然最後他還是有再出門買東西回來給奶奶吃，畢竟那時她已經忘記自己兒子剛剛對自己做的事了。 我跟奶奶在小時候幾乎可以說是相依為命的，前面說過了，我當時處於所有能力都在增進的階段，而她身為人的所有機能卻都在倒退，自然是我該負責照顧她才對。我爸出門會在衣櫃放三百塊，作為我跟奶奶一天三餐的餐錢。那個時候御便當一個才50塊，我們就是每天都吃便利商店微波食品的那種家庭。也是因為這樣，我從很小的時候就學會自己肚子餓了去冰箱找東西煮來吃，嘴饞時會煮些水煮蛋或是白麵條來吃，不敢亂花錢去買零食。有一次拿了餐費去買了一個199元的玩具，放在朋友家，生怕被發現，爸爸打來問有沒有吃飯時，我語氣太慌張，他語氣強硬地要我給奶奶聽電話，奶奶說還沒有吃飯時，我仍不甘心，拿她有老人痴呆症當藉口，繼續騙我爸。「奶奶忘記了啦，我們有吃飯。」那件事的最後，爸爸把玩具送人，然後把我綁在椅子上毒打一頓，我也從此不敢再拿錢去亂花。我的小聰明從那個時候就開始展露，到現在我可以確定的是，這個技能對我來說還是利大於弊的。跟前女友說過我的故事，她的回應是：「我覺得像你這樣早熟的兒童，大概很難再長大了，無惡意。」我大致上同意。 在那之後，我也是該上小學的年紀，卻遲遲不能去上學，我看著沒有第四台的電視，在下午六點半華視在播哆拉A夢時用字幕來學中文寫字，我爸沒辦法，把我跟奶奶送到社會局處理，奶奶被送到安養中心，我在類似孤兒院的地方住了兩個禮拜後被送到寄養家庭給養父母帶。而奶奶則是在我剛到寄養家庭後沒多久就去世了，客死他鄉，沒能跟丈夫葬在一起，因為我爸早就忘了把爺爺葬在南京哪裡的墓園了。我當時是知道死亡代表的意義的，但我沒有哭，我只是接受這個事實而已。 這故事我不常說，通常只有比較熟的朋友跟以前喜歡過的女生會知道，現在寫出來的原因除了突如其來對奶奶的思念跟我認為這種事沒什麼以外，我想大概是想跟大家說，如果我有任何時候讓你覺得我沒家教的話，很抱歉造成你的困擾，但沒錯，你是對的。

早安～ 某天看到社團發現最近高雄在排隊的 #米玥麻糬堂 ，google了一下，原來這家麻糬在台中很有名，所以昨天收工後，就順道繞過去買麻糬…. 哪知道明明看外面只有5-6組人， 但一排隊就排了快半小時才買到😅 也因為排隊太久了，原本想說買4顆就好，最後失心瘋買了12顆，完全忘記麻糬不耐放也不能冰🤣🤣🤣 . 婷婷一共買了花生、鐵觀音、芋泥鹹蛋、提拉米蘇、生巧克力、老派菜脯，目前婷婷吃了5種口味， ✔️花生粒粒經典：吃起來不會有滿嘴糖的感覺，花生選用是粗顆粒，但花生感覺不是現磨的（就是批發一大包那種不知道磨好多久的那種）吃起來不香不脆，個人不愛🤫 ✔️提拉米蘇：這款限當天吃完，包了整塊提拉米蘇進去，婷婷愛吃提拉米蘇，所以很喜歡💕 ✔️芋泥鹹蛋黃超人：這好吃！包了芋泥跟鹹蛋黃，不甜，喜歡芋泥多一點的會失望，但婷婷喜歡鹹蛋黃多一點的😋 ✔️老派菜脯花生：古早味菜脯加上花生顆粒，鹹口味吃起來帶動組嚼的口感，菜脯很香但一樣花生不香。 ✔️生巧克力榛果：大人味的巧克力加上一點威士忌，內餡很滑順不會很甜，還夾了一小顆榛果，吃起來更有口感，喜歡巧克力會很愛❤️ . 整體來說，走網美可愛路線， 買4顆可以裝圖3的兔袋或藥包， 口味特別味道大部分也很好不會太甜膩， 也屬於皮薄料多的那種麻糬，但麻糬皮偏軟，婷婷比較愛Q一點的麻糬， 且單價真的蠻貴的，就算現在有打9折也不便宜， 加上排隊要排很久，我想…除非有打折加上不用排隊，婷婷才有可能再買吧🤣 . 🍱#便當 #早餐 🍝蒜香蛤蠣炒毛豆義大利麵。 🥦燙花椰菜。 🌽燙玉米筍。 🍅小番茄。 🥑酪梨。 🥚水煮蛋2顆。 🥧米玥麻糬堂（生巧克力/菜脯花生） #午餐吃什麼 是昨天的午餐 。 . 早-負重爬樓梯30分鐘。 晚-練腿，影片➡️滑。 #理想體態從飲食開始 #飲食記錄 #健康飲食 #飲食控制 #增肌減脂 #相機食先 #相機先食 #高蛋白 #早餐 #ting早餐日記 #健身餐 #低醣 #低碳 #低gi #原型食物 #防疫 #自煮 #防疫 #高雄美食 #麻糬 #ting吃高雄 #甜點

#關於樂的副食品什錦粥13個Q&A👶🏻 一直以來都有收到不少提問 我把比較多人想了解的幾個問題整理起來 讓比較沒有頭緒的媽媽們做參考:) 樂目前吃副食品的模式在之前有分享過了 他現在7m5d 以什錦粥為主 隨時有機會就給他手指食物 這個模式我是參考過不同文章與分享後 自己覺得這樣比較適合我們家 而實際執行後樂也吃得開心順利 🟠 食譜： 我沒有參考任何食譜 每餐食材都是採買時直接搭配的 基本上我會搭配3-4種 (1種)肉類或海鮮類 (1種)青菜類 其他兩種就看當下覺得什麼適合搭配 玉米、紅蘿蔔、南瓜、菇類、甜椒、芋頭、山藥 番茄、洋蔥...等等 其實很多都可以加入 🟠 煮粥的米是生米嗎： 我是用生米 但這只是我的習慣而已 其實生米或飯都可以 只是生米要煮比較久一些 🟠 大概要煮多久： 如果是生米加配料一起下去煮 大約是20分鐘左右 因為米的比例沒有很多 所以倒是還好不用熬很久 🟠 水的比例： 其實我沒有固定的比例 因為有時水的比例如何斟酌也跟配料有關係 所以我是依照經驗 水大約可以微蓋過配料 如果煮到快乾了但還沒熟就再放點水 如果很熟了水還是很多就撈一點起來 我都會煮到把湯汁收乾一點(也不用太乾) 這樣再到調理機打才能有點顆粒感～不會太稀 🟠 米放多少？ 樂目前一餐吃150ml-180ml 一鍋煮兩餐的份量 米量為米杯的十分之二 我是在配料上會放比較多 但其實不用完全參考我的 因為每個寶寶吃的份量不同 所以大家可以試煮看看 看看結果再調整～會越來越能抓到份量的 🟠 橄欖油： 醫生建議我在煮時可以滴一點橄欖油 好處有很多，是有益無害的 菜籽油、山茶油也可以，以植物油為主 🟠 調味： 我是1歲以前不會給樂吃任何調味料 所以我很重視食材的搭配 我知道怎麼搭配的粥煮出來會是香甜的 每次煮完我都會試吃～不用放調味料就是好吃的 我想這樣對寶寶而言就夠了 🟠 份量： 目前樂副食品一天是吃兩餐 而兩餐我會做不同口味的粥 一次煮兩天份，等於共四餐 做好直接放入冷凍，這樣寶寶要吃時都是新鮮的 🟠 儲存盒與調理機： 我是用oxo這個牌子的副食品儲存盒 當時在momo買的 覺得還不錯用～也蠻方便的 我喜歡方型設計，在冷凍儲存可以整齊疊起來 材質可以微波與電鍋加熱 副食品調理機是babymoov五合一那款 但因為目前我只會使用到打泥 有時我會蒸蛋或白煮蛋給樂抓來吃 比較習慣用電鍋 等於其他功能我就用不到了～有點浪費 沒有不好用～只是我選擇煮副食品的方式不同 所以對於副食品調理機 我建議大家可以想一下給孩子吃飯的方式 再選擇功能與種類，比較不會失誤 🟠 冷凍後如何加熱： 我是用電鍋加熱 因為冷凍直接加熱會比較久 所以我會提早個幾小時拿到冷藏稍微解凍一下 🟠 食材添加： 我的想法是參考黃瑽寧醫師所建議 「 讓孩子每天接觸多一種食材 少量多樣化的方式 而不是單一食物連續給好幾天 」 其實少量多樣化就算孩子過敏也容易抓出兇手 黃瑽寧醫師：「連續好幾天吃同樣的食物，容易讓腸胃道免疫系統無法負荷，進而誘發過敏反應。」 因此樂在滿四個月開始吃副食品時 我記得只有前兩幾天是白粥+1種食材 後幾天就開始每天兩三樣更換搭配了 所以樂目前七個月 除了冷門又難買的食材 其餘幾乎什麼都吃過 我覺得這樣很好～均衡營養又健康 🟠 食物過敏： 而樂在五個月時吃第一次蛋有發生過敏 全身起紅紅小疹子，但隔天就消失了 我就隔兩週再給他吃～就完全不會了 目前沒有對其他食材有過敏的情形 🟠 水： 樂開始吃副食品後我就有給他喝水了 畢竟他現在有兩餐取代奶 所以水份的給予是很重要的 - 以上就是我目前的經驗與心得分享 希望對大家有點幫助 不少媽媽有跟我分享說依照我的方式煮什錦粥 比起給單一的食材 寶寶變得比較喜歡吃飯了 雖然每個寶寶沒有絕對 但看到有媽媽因此受益～覺得分享很值得 其實我認為副食品這件事不論任何方式都可以 大家可以參考看看 有覺得哪個部分還不錯的就納入考量 再融合自己的想法執行 媽媽也要顧好自己的時間與心情 媽媽自己方便快樂也很重要！ 然後寶寶比較不吃的也別太擔心或難過 因為一歲以前孩子的主食都是奶 而人的食慾與飲食本來就很難掌控的 目前沒有聽過寶寶把自己餓壞掉～ 大一點一定會越來越好的 加油😊