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在 白河東山鴨頭產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #地方的美有時當地人反而覺得沒什麼 久違的實體授課,昨日至台南東山區講課,與當地社區營造計畫學員分享美感的獲得與表達。 東山區在北台南,白河以南,柳營以東。因回台後喜歡在台南各鄉鎮出沒,常常騎車經市道165,沿途風景聚落恬靜美好,有連綿遠山、有無邊際的稻田,所以即便有點距離,也馬上就答應邀約。 - ...
白河東山鴨頭 在 蘿絲喜歡吃東西 | 嘉義、台南、花蓮美食 Instagram 的最佳解答
2021-07-11 08:35:10
#台南美食 #白河美食 ------- 剛回花蓮,先更新一下台南白河美食🤗 真的不要覺得來白河只能看蓮花吃蓮子,最近其實還有美美的木棉花季(2/20-3/14)哦! ------- 這間#莊良伯麵攤 ,歷史悠久,蘿絲爸媽從小吃到大(?!)的店家,最有名的就是它家魯菜現點現切,而且非常便宜。 ---...
白河東山鴨頭 在 食物課FoodieStudies Instagram 的精選貼文
2020-10-17 00:48:50
白河鴨頭。 真的⋯比⋯東山⋯鴨頭⋯⋯好⋯吃⋯⋯ 比較不死鹹,甜鹹口味,有肉不柴,晚上在飯店買瓶啤酒配著,啃不停。 #要相信當地人 - #白河 #白河鴨頭 #鴨頭 #白河美食 #台南美食 #tainanfood #食物課 #foodiestudies #taiwannomnom...
白河東山鴨頭 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的最佳解答
2020-05-09 02:21:25
新年快樂🧧 大家初一到哪走春去🚗 來到東山除了必吃的鴨頭之外。我比較推#合記東山鴨頭 😬 也可以來一碗透心涼的 #日喜豆花 除了自選古早味配料。滿滿Q彈的小粉圓冰我也超愛的啦❤️ 東山離白河和柳營都很近。來這這裡吃美食推推👌 💰粉圓冰/粉圓豆花$30 ———————————————— 🏡日喜粉圓/...
白河東山鴨頭 在 Facebook 的最佳貼文
#地方的美有時當地人反而覺得沒什麼
久違的實體授課,昨日至台南東山區講課,與當地社區營造計畫學員分享美感的獲得與表達。
東山區在北台南,白河以南,柳營以東。因回台後喜歡在台南各鄉鎮出沒,常常騎車經市道165,沿途風景聚落恬靜美好,有連綿遠山、有無邊際的稻田,所以即便有點距離,也馬上就答應邀約。
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我說用泰國談生活美感很適合,為什麼?因為說到美感或設計,台灣人常糾結在「錢」,有錢當然就做得到,沒錢美感就先被犧牲。以日韓歐美談美感,人家有錢水準高當然美感好,但以泰國談美感,泰國平均所得比台灣低,但為何日常美感及設計能量表現如此出色,我想以泰國談美感是更有說服力的。
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給地方的大哥大姐上課是最有趣的,大家既有豐厚的在地知識和經驗,在表達上也直接真誠,不會有文青式的猜忌和高來高去,而且這應該是我講最多台語的一堂課,非常舒爽。
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因為計畫是為了培訓當地導覽人員,所以對照我的泰國經驗與當地狀況是主要討論核心,泰國能,東山能不能?常常卡在台灣的法律行政現實,我也知道這是問題,但總要開始,問題總要被解決,要先知道有什麼美麗的畫面,我們才能起步去追。最終不會是一樣的抄襲,而是有因地制宜的火花會跰出來。
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學員們很在意「當地特色」,很想要找出什麼東西是我們自己才有,什麼原因才會讓台北人願意來我們這些平凡的台南鄉下?其實東山的資源一點都不需要擔心,光全台灣都叫得出的鴨頭就贏了一半,咖啡產地更是一張好牌,更別說老街的美。
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其實在行銷地方,我們都好急著找特色,找不一樣,可是那些大家都有的美,我們好好看過他了嗎?我們甚少為了一處平凡美景做些什麼,河流、山邊、海邊、稻田邊,甚至是平凡到不行的街景,我常只能停車拍照,都無法有個點能停下來好好看看他,哪怕只是個涼亭、一家咖啡店、一個小吃攤,讓點綴的小理由延長停下來的時間,這就是旅行,根本不必是景點名勝。這些泰國利用環境平凡美好的案例太多太多了,這也是我很喜歡跑泰國外府的原因,可泰國並沒有透過什麼計畫來推廣這些,亨受美好環境的能力是他們與生俱來的。我們就應該培養的就是這種品嚐平凡美好的能力,這不是特色,而是品味。
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就像這張照片,連我一個住台南的人都覺得這樣的風景好棒好舒心,可是當地人就覺得每天都在看的東西沒什麼,也忘了可以端出來給客人。
我覺得能好好善待平凡日常美好的地方,就會是讓人發自內心喜歡的。
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白河東山鴨頭 在 Facebook 的精選貼文
喜歡吃東山鴨頭,只要有賣的地方都會去嘗試一下,這間是去白河關仔嶺的路上,不錯吃推薦給大家吃看看!
🚩正宗東山鴨頭(關仔嶺店)
🏠地址:臺南市台南市白河區虎山里木屐寮1-26號
☎電話:06 683 1899
⏰營業時間:AM08:30~PM18:00(週三公休日)
白河東山鴨頭 在 郭小寶。呂小珊。這就是青春。 Facebook 的最讚貼文
經過東山且能入寶山空手而出,整個東山四處都在賣鴨頭,最經典還是只有東山能買到鴨排❤️
籃記鴨頭是我知道最老的一家,有沒有人推薦其他家的東山鴨頭,目前我吃過最喜歡的是隔壁村市場前的白河鴨頭😂😂
#台南美食 #東山鴨頭 #白河鴨頭 #東山美食 #名產