【樓‧計飾】簡樸自然 #鄉村風格，以木材及麻質 物料營造；考慮到屋主姊弟二人嘅年紀，以及想令設計更豐富，加入少量黑鋼元素，混合 #工業味道。

#樓計飾 #Now財經台
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【出貨通知】

今天早上寄出第一批的貨，很感謝這些朋友，因為當初需要很快的手刀下單才能搶到這一批，想說要給你們早早鳥優待。因此我昨天跑去買了這些防滑墊回來割，也一起都寄給大家了。防滑墊主要是for比較光滑的桌子（比方說玻璃桌），墊上之後就不會整個底座＋轉盤一起旋轉，希望讓大家有更好的使用體驗。

圖為目前大家指定的各種顏色，由於我不是麥塊玩家，很感謝大家各種指導，因而誕生的：
基岩黑、骷髏（透）白、木材咖、苦力怕綠、當然還有我最初預設的灰色！

ＰＳ協尋一位『林Ｘ恩』同學，你有填到第一批，但是目前還沒收到你的私訊，如果再等不到你的消息，我就會把順位先讓給後面的人喔～

談到養身食材，木耳絕對榜上有名，尤其在東方料理中，黑白木耳均廣泛被應用，且鹹甜皆宜

木耳類是擔子菌膠質菌類的木耳屬，呈棕色或棕黑色。木耳屬是木材腐朽菌，為白腐型真菌。又因外型似耳狀而得名

新鮮木耳乾燥後，會皺縮成乾硬的膠質，且重量減少為新鮮時的十分之一左右。且其具高吸水及高脫水特性，使得乾木耳成為利於儲存及運輸的一種食用菌

早期多用段木栽培，但因成本高且長成時間過長，現在多採用太空包栽培。產地主要在中南部地區栽培，並以專業栽種管理方式經營為主

木耳不僅是美味，更具優質保健作用。其中，最為人所知的重要元素就是「多醣體」，我們就先來認識木耳多醣體對人的好處有哪些吧！

【👨🏻‍🏫凱鈞小學堂-木耳多醣體】
木耳多醣體是從木耳中提取出的多醣成分，具降血脂、降膽固醇的作用。木耳在真菌學分類中屬擔子菌綱，色澤黑褐，質地柔軟，可防治缺鐵性貧血，甚至可入藥

其對人體有增強免疫功能作用，如減少皮膚形成褐斑，人體內有脂褐素，沉積在皮膚內易形成色斑；若聚積在心、肝、腎內，則會降低代謝功能，脂褐素聚積越多，衰老就越明顯，木耳能降低脂褐素聚積，因此有間接養顏美容的作用

市面上木耳的種類繁多，這回就一起來好好認識木耳主要種類，請見「5種木耳的優點」！

❶川耳-補鐵養心助順暢
川耳又稱雲耳，其形圓、色黑且小，口感爽脆，適合涼拌、快炒

含豐富鐵質、蛋白質、脂肪和鈣、磷等元素，具補血和抗凝血作用。對缺鐵性貧血、動脈硬化、冠心病等，有正向助益。且其纖維量高，能增加腸道蠕動，幫助消化，能減緩便秘困擾

通常以乾貨型態販售，料理前需先泡水，泡發後，清洗除蒂頭即可料理，若做涼拌菜，記得要先汆燙過

❷雪耳-滋補抗氧護血管
為白色木耳菇蕈，其中的多醣成分具有優異生理活性，如抗氧化、抗腫瘤、提高免疫力、降血糖等。由於新鮮雪耳之含水率及多酚氧化酵素含量高，儲藏期僅兩週，故多以加工乾燥處理，延長其儲藏期限

內含木耳多醣，具降血糖與平緩血糖值作用，且能抗氧化、清除自由基、修復氧化損傷並增強抗氧化酵素活性。常被作為營養滋補或藥用食材，對於延緩血栓、避免腦血管栓塞及心血管栓塞等症狀有助益

❸黑耳-駐顏排穢增營養
滋味鮮美，因營養豐富，養份勘比動物性食材，被譽為「素中之葷」

其含鐵量高，是豬肝的5倍，為天然的補血佳品，適宜女性長食，能駐顏增補氣色，預防缺鐵性貧血。所含膠質具有高吸附作用，能把殘留在人體消化系統內的雜質吸附集中排出體外，因此被稱為「天然體內清道夫」

而其中含有的磷脂類化合物，有助延緩記憶力減退及減少老年痴呆症的發生；豐富的纖維素亦可促進胃腸蠕動，減少食物中脂肪吸收，對冠心病、動脈硬化、心腦血管衰老有助益

❹銀耳-化痰潤肺顏值高
是銀耳科銀耳屬真菌銀耳的子實體，因營養價值高，素有「蕈中之冠」的美稱。 一般呈花狀或雞冠狀，柔軟潔白、半透明、富有彈性，是保健養身的良好食材

當中含有蛋白質、脂肪和多種胺基酸、礦物質及肝醣。其蛋白質中含有17種胺基酸，人體所必需的胺基酸中的3/4銀耳都能提供

且能清肺潤燥、化痰生津、潤腸止血，改善心悸失眠、血壓與血糖；並可提高肝臟解毒能力，保護肝臟。富有天然特性膠質，可潤膚養顏，並有減緩皮膚色素沈澱之困擾

❺黃耳-緩咳保肝穩血壓
也稱野生黃耳或是金耳，野生黃耳是真菌植物門真菌黃耳的子實體，大部分產於紅梨楠樹上，由於產量不多，所以價高。泡開後外觀像桂花，每朵長度3cm~7cm不等，外觀呈不規則圓形，顏色呈橘黃色，表面呈皺褶狀

其含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、膠質等營養成分，具特殊的色、香、味，口感滑嫩爽口，甜鹹皆宜

當中膠質豐富，能促進肝脂肪代謝，防止脂肪在肝臟中累積，提高肝臟解毒作用。性味甘微寒，可用於緩解肺熱、痰多、感冒咳嗽、氣喘、高血壓等症狀

❤️木耳停看聽
⚠️每天建議食用量為5～10克，就能有助於保養心血管、防止血栓

⚠️黑木耳必須經過高溫烹煮，才能提高膳食纖維的含量與多醣體的溶解度，更有利於人體吸收利用，切記煮熟再吃

⚠️黑木耳屬性寒涼，脾胃虛寒、有急性腸胃炎、有凝血功能耗弱者，或女性在生理期間與身體不適、腹痛等情況時，皆不宜食用黑木耳。另外，手術以及拔牙前後，也要避免食用

⚠️建議食用木耳選擇新鮮商品勝於乾貨。由於木耳嚐鮮期短，所以市面多以乾貨為主。但是在製造過程中，經高溫處理且可能有添加物疑慮，營養素多會流失，因此建議選擇新鮮木耳為主，乾貨則需慎選可靠來源

⚠️乾貨即是經脫水的食材，泛指經由風乾或曬乾後的食材。例如魷魚乾、香菇、木耳等。 若不經處理，難以在室溫下長期貯存，因此製成乾貨可方便儲存與運輸，避免保存不當則導致食材腐敗或變質

清洗方式首先是加水，做第一次的沖洗，可搭配蔬果清潔劑浸泡，再逐一清洗表皮髒污，再二次泡水約一小時，木耳便會慢慢泡發膨大，洗淨後便可進行料理

#凱鈞有食力
#5種木耳的優點

コストコ購入品紹介　冬季限定品
2021年2月3日　コストコ購入品　コストコ新商品紹介

カークランドシグネチャー　赤ちゃん用　おしりふき　900枚入り（100枚×9個）　2,488円
KIRKLAND Signature　Baby Wipes ultra soft
1枚あたり　2.764
生産工場がアメリカからイギリスへ移行します
使用成分は同じで無香料製品ですが、おしりふきの素材であるテンセルの原材料が異なるため、感じられるにおいが異なる場合があります

大きさは18×20cm
大判で厚みがあるのが特徴です
さらに製品ひとつひとつにプラスチックのフタが付属されていてとても便利です

美酢　ビネガーゼリー　２フレーバーアソート　130ml×10　1,280円
MICHO VINEGAR JELLY
100mlあたり　98.466
ザクロ味と青りんご味の２種類です
大人気飲むお酢のミチョがゼリーになりました
飲むときは一気に吸うとお酢が先にきてむせちゃうかもしれないので要注意です

国産ミルクブレッド　599円
MILK BREAD
「小麦・米粉・牛乳100%国産原料でつくりました
水を一切使用せず牛乳で製造したパンはよりしっとりミルキーな風味に仕上がっています
トーストしてお好みでスプレッド等をつけてお召し上がりください」

グリーンシードレスグレープ　1.8kg 種無し　1,498円
GREEN SEEDLESS GRAPES
100gあたり　83.220
「一年を通して産地・品種を厳選して販売しております
種なしで皮のままお召し上がり頂けます
さわやかな甘さと香りが特徴で色目が黄色いほど甘味が強い傾向があります」

果実はみずみずしく、食感がシャクシャクとしています
酸味はほとんど感じられず、甘みもさわやかなので食べやすいです

アメリカ産プライムビーフ肩ロース　すき焼き/しゃぶしゃぶ　3,199円
USDA格付け最上級グレード　100gあたり　238円
PRIME BEEF CHUCK SUKIYAKI

U.S.D.A.格付けとは？
格付けは4つ
PRIME（プライム）
CHOICE（チョイス）
Select（セレクト）
Standard（スタンダード）
よってこの中でプライムは一番高い格付けになりますね！

PULMUONE（プルムウォン） キムチうどん　2食セット　868円
KIMUCHI UDON 2 SERVINGS
100グラムあたり　165.080
「麺、スープ、特製キムチ、乾燥具材が、2食セットになっています
鰹だし・牛骨エキス主体のベーススープに、酸味の効いた特製キムチソースを絡めた旨辛スープが特徴
あまり辛いのが得意でない方は、生卵を加えると、マイルドになります」

鍋一つでできる、生麺タイプのインスタントのうどんです
もっちり食感のうどんに辛めのスープがよく合います
作り方（１人前）
水　300ccとキムチソース（ピンクの袋）を鍋に入れ沸騰させます
麺とスープ（緑の袋）、乾燥具材（オレンジの袋）を入れて2分煮込みます
お皿にうつしてよく混ぜて出来上がりです
カロリー（１食分あたり 375kcal）

ダノン オイコス　プレーン　砂糖不使用　113g×12 1,048円
OIKOS NON SWEET PLAIN
1個あたり87.300円

宗家（チョンカ）　本格株漬け白菜キムチ　800g 738円
KOREAN TSUBO KIMUCHI
100グラムあたり　92.205

常時販売のコストコキムチとはまた別の商品で毎年冬の季節だけ販売するキムチです
コストコ好きの中の人でもなかなか巡り合えない逸品だとか
キムチの美味しさを閉じ込めるため、キムチはカットせずに株のまま容器に入っています
食べるときに食べやすい大きさにカットします
フレッシュな白菜の甘みと程よい辛さが人気です

カークランドシグネチャー　　ハウスホールドワイプ　住居用ウェット　クリーナーシート 1,448円
フレッシュエアー　80枚入り×2袋/レモン　72枚入り×2袋　合計304枚
KIRKLAND Signature　HOUSEHOLD SURFACE WAPE
1枚あたり　4.762
サイズ　208mm×248mm
レモンの香り
「用途:シンク、便座、床、壁など住居の汚れ落としと除菌
使えないもの：天然大理石、窓ガラス、革製品、水のしみこむ白木、塗装されていない木材質、真鍮、透明プラスチック、グラウト」
フレッシュエアーの香り
「用途:シンク、便座、床、壁など住居の汚れ落としと除菌
[使えないもの]天然大理石、窓ガラス、革製品、水のしみこむ白木、塗装されていない木材質、真鍮、透明プラスチック、グラウト」

住宅用のクリーナーシートです
ウェットタイプのタオルなので使いたいときにサッと取り出して拭き取ることが可能です
洗浄力が高く、除菌までできる成分を配合した液体がしっかり含まれているのでさっぱりきれいになります
素材も香りによって異なり
フレッシュエアーは、凹凸はありますが素材が柔らかいです
レモンは凹凸がしっかりとありちょっと硬めの質感のシートです
用途に合わせて使い分けましょう
溶剤が強いため、肌の弱い人はゴム手袋をした方が良いかも
界面活性剤が使用されているため子供やペットのもののように口にする可能性のあるものには使えません

@sunshine channel サンシャインチャンネル

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シニアクラス
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パストリーゼ・掃除機・マイクロファイバークロス

※木材に使用する際は白く変色することがあるので最初は目立たないところでお試しください

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情報提供：タスカジ Stellaさん

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厚生労働省認可の食品添加物なので食品に直接噴霧でOK。
ウィルス対策、調理に使用する器具や食器、防臭にも抜群の効果を発揮。
緑茶抽出物(カテキン)配合で除菌効果も長時間持続。
酒造会社ならではの遺伝子組み換えを行っていないサトウキビ原料由来の醸造用アルコールを使用し、緑茶から抽出した高純度カテキンを配合で除菌効果も長時間持続。
【使用方法】
●果実・食べ物に直接噴霧した後、ふきとりや水洗いは必要ありません。
●噴霧の際は、20-30cm離してご使用下さい。
●対象物の汚れを落とし、水分を除去した後に噴霧して下さい。

【使用上の注意】
●食品に直接噴射した場合は、20-30秒後、蒸発してからお召し上がりください。
●火気の近くで使用しないでください。また、大量に使用の際には換気をしてください。
●高温(40度以上)になる場所に置かず、涼しい場所に保管してください。
●シミ、変色を避けるため、白木、皮革、塗装製品などには使用を避けてください。
●直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。