どうぞ 美食，不該侷限於任何框架 無論是中式、日式、義式、美式 只要能完美結合，也能是一道藝術品 在台灣，日式料理我們不陌生 壽司、拉麵、生魚片等等均是常見 但你聽過日式元素的早午餐嗎？ 這家在逢甲商圈周圍的日式早午餐 無論是對食材甚至到對餐點的製作 店家完全體現了職人精神 搭配具有日本風物詩的器皿更凸顯其價值 而在擺盤上又結合了如法式料理的精巧 在視覺及味覺面面俱到實在敬佩 而且每一口都吃得的用心讓人驚艷連連 話不多說，快進來用餐吧🤩 - ◾️五花肉套餐 💰320 不同凡響才能創造非凡 店家的五花肉使用中藥材醃製六小時 再低溫烹調13小時後定型一天再分切 最後再經油炸爾後烘烤，層層烹調鎖住原味 肉質吃起來外酥內嫩，搭配辣味噌提升風味同時 也能解膩我們對於豬五花油膩的刻板印象 一旁搭配的還有小黃瓜、玉米筍、蓮藕等配料 精緻擺盤完全讓人折服 ◽️冷燻鮭魚套餐 💰350 羽衣甘藍向來都是我最愛生菜之一 因為它的營養價值堪稱生菜界的王者 另外搭配生鮭魚、燻鮭魚和煎炙後的鮭魚搭配堅果及鮭魚魚油佐過的羽衣甘藍口感滑順 一旁的炸方型地瓜塊也是畫龍點睛的甜味搭配 👉🏻餐點皆附有沙拉、日式開胃菜 👉🏻主食部分有白米、糙米和地瓜三選 👉🏻每日湯品+💰50 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 再訪程度：🌕🌕🌕🌕🌗 ～～～～～～～～～～～ 📍DOUZO どうぞ 🏠：台中市西屯區黎明路三段405號 ⏰：1030-2030（星期二公休） ☎️：04-24524517 📪：官方line @douzo2020 💡：副食、湯品每日更換 /預約可透過電話line預約！ - - - #douzoどうぞ #台中早午餐 #台中寵物友善餐廳 #台中 #台灣美食 #台中美食 #西屯美食 #逢甲美食 #台中餐廳 #台中必吃 #台中美食推薦 #dcard美食版 #popyummy台中 #popyummy #taiwan #taiwanfood #taichungfood #instagram #popdaily #foodporn #foodie #girlstalk打卡 #girlstalk美食 #台中美食地圖 #早午餐 #日式料理 #相機先食 #手機食先 #豪豪食台中 #食記

#一線三的心情抒發  最近有一篇文章在Dcard很紅， 雖然我不太喜歡使用那個平台， 但很多讀者轉文給我看，希望我發表看法。  稍微看了一下新聞整理的， 那位學姊在《DCARD》PO文內容大致是：  當初花了幾個月時間準備特考， 考上之後卻發現幾個缺點，包括：  排好的休假可能被取消 造成很多預排好的事情無法實行， 而且如果不同意取消休假， 可能就會被長官列為黑名單。  長官無法被挑戰，思考過於迂腐， 所說的話就是金科玉律，反對就是忤逆， 容易被點名作記號，就此在單位黑掉。  輪班制，晚班過幾小時就要接早班， 身體負荷太大，造成不可逆的傷害。  同事間素質落差太大，素質參差不齊， 不只不好溝通，上起班來事倍功半。  對女警不友善，有些長官會叫女警應酬陪笑， 還會言語上開黃腔，甚至無意間透露歧視。  社會對警察不友善，像是開罰單， 很多人下意識脫口而出「警察缺業績喔」等等。  文末也提到，遇到攻擊警察，只能消極抵抗，  「再危險的事情也不能開槍」  因為開了槍，你面對的是無數的報告， 爹不疼娘不愛，倒楣的還要上法院纏訟數年。  然後表示她已經離開警界， 找了一個薪水少一點點、卻快樂很多的工作， 並表示給她月薪十萬元也不願意回來當警察。  其實這位學姊說的完全正確， 提到的缺點也非常寫實，感同身受， 能夠離開警界是十分勇敢的決定， 我敬佩她，因為我沒有她這樣的勇氣。  BUT，同為不當警察不會餓死的人， 成為警察，薪水也許是個誘因， 但不會是最主要的原因。  常常停休是事實，這在成為警察前就知道了， 基本上當上警察就是把自己賣給國家了， 契約一簽三十年，且有提早中斷的可能；  長官思想迂腐也是常態，也眾所皆知， 但不得不說，很多有想法的年輕人慢慢覺醒了， 再過個幾年，等到低能兒死的死退的退， 只要熬到有心改革的人上位，上下一心， 警界制度才有可能慢慢改善，很慢很慢的那種。  輪班制跟素質都是不爭的事實， 畢竟派出所必須24小時不間斷運作， 唯一能改善的就是拉長休息時間跟一段班制， 不要再天地番、拆班拉班、上六休四。  同事間素質我倒覺得每個職業都差不多， 有好的，自然就有壞的，良莠不齊， 只能管好自己、督促自己不要往壞的那邊靠。  至於對女警的不友善及歧視， 我必須很主觀的說，看個人。  如果一個警察憑著自己的外貌而非能力， 享受因外在條件帶來的優勢而有所懈怠， 不管性別，在職場上都容易被說閒話。  警察是個需要體力的工作，極度需要， 本身性質對女性就已經無法公平或友善， 簡單來說，女警要被認同需要花更多力氣， 但相對的，男警工作能力一樣會被放大檢視， 這時候調整好自己的心態就很重要， 無法控制別人會用什麼樣的眼光看自己， 就是把自己份內的事情做到最好，然後放寬心。  我可以理解官方找正妹女警去拍宣傳照， 但叫一個從來沒交整過的巡官去站路口， 假裝穿著勤務腰帶(全身空裝)去指揮交通， 然後叫大家注意保暖，到底是什麼意思呢？  沒辦法，這個世界就是這麼現實¯\_(ツ)_/¯  最後講到，這個社會對警察的不友善， 我認為警察自己要負一半的責任， 另一半是台灣媒體需買單。  前面說到，警方高層思想迂腐且固化， 在科技進步及自媒體發達的狀況下， 被攻擊時無法第一時間出面反擊或說明， 甚至慢了好幾拍之後又提油出來滅火， 加上愛打自己小孩給外人看的亙古作法， 警方自己要負一半的責任。  扣除直接接觸，民眾對警察的觀感來自媒體， 台灣媒體不負責任帶風向已成陋習， 而民眾被聳動的標題及腥羶色吸引也是事實， 所以我支持將媒體不適任淘汰的制度。  只有同時提升人民、媒體及警察的素質， 警民對立才會有真正消弭的一天。  很難我知道，長官知道，獨眼龍也知道， 很難很難掛在嘴邊，說到現在民國109年了， 若還只停在說的階段，我們還在白色恐怖。  就是因為很難，卻還有人願意投身進入改革， 這個社會、這個國家才會慢慢進步，不是嗎？  離開警界，很棒，我支持，也給予祝福， 我認為你很勇敢，你有勇氣向未知踏出第一步；  留下來的人也很棒，我支持，也給予祝福， 不管你是為了穩定薪水，為了混吃等死當肥貓， 為了懲奸除惡、為了報復社會，其實都可以。  若是為了實踐心裡那一點點尚未被磨滅的理想， 那就一起加油，因為你並不孤單。  沒有什麼事情是忍一下過不去的， 努力了，忍耐了，受夠了想清楚了就離開。  剩下的人，腰帶揹起來，槍枝裝備領一領， 繼續出門，去守護你的轄區吧。  #一線三的日常 #警察 #台灣警察 #Dcard #低卡 #不要考警察 📷MD 張麻子 Photo by 一線三 Written by 一線三 Post by M編 Refine by Jun  延伸閱讀： 建議不要考警察 https://www.dcard.tw/f/job/p/234880533

#misoizakaya ⠀ ⠀ 藉著陪同事買醉來到板橋有著濃濃日本味的居酒屋 抽風的效果不錯沒有居酒屋常有的油煙味 餐點除了各種肉類的燒烤外還有冷物、炸物、熟食 大概是到台北工作以來第一次造訪居酒屋的關係 好多品項有搭配明太子算是讓我大開眼界 菜單上有標星號的幾乎吃過一輪都不會雷 好吃到照片放不下只好用拼貼啦😅 ⠀ 🍗 🔹miso唐揚雞塊 💲200 這家雞肉的嫩度我很喜歡，無論是哪種品項 唐揚雞使用獨門的炸粉製作 外皮不濕有該有的脆度，裡頭也很juicy 沾附上的胡椒粉或塔塔醬都很搭 ⠀ 🍝 🔹明太子白醬烏龍麵 💲180 烏龍麵的麵條超級Q彈帶勁，以為是在吃冷麵 佐上白醬和明太子這兩種容易膩口的食材竟然很耐吃 同行友人吃完後意猶未盡又再點一份 好吃程度可以說比得過不少專門賣烏龍麵的店了 ⠀ 🐂 🔹鹽烤極黑和牛肋條蔥之花 💲200 牛肋條汁多且入口即化完全不用多嚼 所搭配的鹽蔥之比例也真是夠多了🤣 不過仍然不會搶走和牛的美味，還會帶點微鹹的層次 ⠀ 🐖 🔹炭烤肥腸 💲200 肥腸在烤之前有先滷過，外脆內軟很有嚼勁 超涮嘴的根本就像在吃零食，一點也不油膩 不愛吃肥腸的我有被這道給吸引住👍 ⠀ 🐓 🔹明太子雞肉串 💲120 明太子和美乃滋的比例很剛好 辛味和膩口感有相互抹除 包覆在雞肉串上，其厚度真讓人驚豔 雞肉同樣夠嫩，一口咬下的雙重享受好滿足 ⠀ 🐟 🔹午仔魚一夜乾 💲350 午仔魚肉質既鮮嫩又毫無腥味 我覺得不需要擠檸檬或沾胡椒粉掩蓋其美味 魚皮的口感是屬於酥脆又好吃的 幾乎是肉吃完之後還可以再繼續咬魚皮過過癮🤣 ⠀ 🍡 🔹烤麻吉 💲120 麻糬的烘烤程度拿捏得很恰當 口感軟Q又不太黏牙 沾上煉乳和花生粉後的多層次風味撐的起甜點的角色 ⠀ 🐓 🔹醬燒雞頸肉 💲120 店家自製的照燒醬不死鹹 調配出來的醬燒雞很有日式風味 加上雞肉本身就軟嫩不柴，整體上非常順口好吃 ⠀ 🐟 🔹香烤中卷 💲380 中卷的肉質確實緊密 但這家的吃起來完全沒有咬橡皮筋的感覺 腥味也幾乎沒有 而且又是第一次嚐鮮到完整的中卷 直到現在還是印象深刻 ⠀ 🥚 🔹明太子玉子燒 💲150 也是一個搭配明太子的品項 不得不佩服店家在搭配上都做到了保有各自風味 玉子燒的蛋香味並沒有被明太子的辛味蓋過 反而是兩者互相提襯，滑嫩中又帶點微微刺激感 ⠀ 🏠店家地址：新北市板橋區縣民大道二段114號 🕐營業時間：18:00～01:00 ☎️聯絡電話：02-89520114 👍我推薦的：明太子白醬烏龍麵、炭烤肥腸、午仔魚一夜乾、香烤中卷 ⠀ #hands0memeishi 👈點按標籤吃更多美食 ⠀ #板橋 #板橋站 #板橋美食 #新北美食 #新北 #台北美食 #居酒屋 #明太子 #唐揚雞 #麻糬 #一夜乾 #玉子燒 #和牛 #串燒 #烤肉 #吃貨日常 #dcard美食板 #食記 #相機先食 #相機食先 #taipeifood #taiwanfood #igfoodie #4foodieforfoodie #popdaily #popyummy #yummyday #CakoTaiwan