「七夕七祕法開運」精華剪輯版來囉!🤩請留言國家+發財貴人來~
把握七夕七月初七天人相通日~許願~開運~轉運超好時機!!
七祕法引貴人讓你助力~際遇~
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一起桃花貴人能量滿滿~
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🌹七夕前後人見人愛~貴人疼愛五生肖
牛、羊、豬、兔、龍

🌹七夕當日
幸運色：紅色、粉紅色
生肖大福星：羊、虎、狗
三個桃花時：卯時5-7 午時11-13 酉時17-19

🌹七夕開運七祕法
1.面相好桃花
「男看眉，女看唇」
-眉毛代表搭鵲橋、交友宮
-嘴唇又稱水星，看桃花跟招財的重要地方
-夫妻宮(太陽穴)有痣點掉或用化妝品蓋掉

2.七夕吃出好運
-吃帶殼花生或龍眼 好事發生 脫殼改運
-吃紅棗、花生、蓮子、桂花（早生貴子）
-吃蓮藕芋頭甜湯（偶遇貴人）

3.拜七娘媽
-求小孩平安健康：孩子門口或床邊擺小桌拜
-求個人姻緣：床邊擺小桌拜
-準備環香、桃花燈、鮮花，17-19點拜

4.花招好人氣
-求姻緣：9支紅玫瑰
-求財運：8支玫瑰
-想告白成功：7支玫瑰
-求夫妻和合：9朵百合
-家中正南方擺大花束引貴人

5.戴紅線好運來
-求平安、姻緣、開運皆可戴
-紅線打七結，封存七夕好運

6.天（添）孫水洗出好運氣
-想轉運、抱孫、犯太歲生肖在17-19點用花香洗髮精洗頭

7.粉晶加持好能量
-粉晶是招桃花人緣最強水晶
-放家中南方（貪狼方）、店內或臥房

🌹直播回顧完整版看這邊👇
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生活苦悶，心情越來越down？
快學這道桂花千層糕，包你步步高升、加官晉爵、貴氣滿滿～

每週四 每週日晚上10點YT頻道一起看首播↓
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#招來貴人送走小人 #升官發財記得還願

#歌莉亞在香港

恭喜發財！
祝大家牛年行大運，身體健康，心想事成！

新一年新開始，食點賀年菜沖喜一下， 早前便到港灣壹號品嘗了章師傅的賀年菜式。 打頭陣的點心中， 鮑魚燒賣少不了， 麻辣鮮蝦魚米餃新穎有驚喜， 少少麻香，又食得到蝦肉的甜香。

每逢大時節， 尤其是農曆新年， 金蠔總是大家心目中必備的食品， 這次師傅也準備了桂花蜜餞脆金蠔，配上香脆惹味的豚肉胡椒香酥餅， 甚得我心啊！ 香酥餅在拍照後仍然維持香脆， 讓人食過一口又一口。

另外， 波士頓龍蝦菜式也讓人大快朵頤， 椒鹽百花龍蝦箝爽滑，另一邊廂的無錫波士頓龍蝦， 無錫汁酸甜醒胃， 有著蛋花和肉碎， 不禁讓人想拌拌飯， 龍蝦肉味因醬汁又提鮮了， 非常有驚喜的一道菜！

但不得不提的，一定是掛爐燒乳鴨， 3周大的乳鴨肉質嫩滑， 肉汁豐富， 烤鴨時汁醬已調得適中， 進食時味道剛剛好， 每啖都充滿了肉香， 推介大家要預訂來試試呢！

單尾是以迷你小煲子上菜的山珍醬鵝肝和牛炒飯， 聽著熱鍋滋滋作響， 炒飯乾身，帶少許飯焦， 饞嘴的我真的把整煲飯食光光了。又甘香又清爽， 教人如何抗拒？

甜品不但有好意頭的陳皮十勝紅豆沙湯丸（團團圓圓，又甜甜蜜蜜）， 更有招牌的南乳香酥餅，最喜歡了！

Grand Hyatt Hong Kong

#grandhyatthongkong
#oneharbourroad
#GHHKfoodie
#敬祝牛年行大運
#賀年菜式除了盆菜都可以好精彩
#無錫波士頓龍蝦真係無得輸
#燒乳鴨ohsogood

第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中，最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍，銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。

漢餅創新大賽今年是第一年舉辦，重點為「漢餅點心化、生活化」，除得獎作品外，也有不少作品非常吸睛。評審們表示，這次也將「市場性」放入考評，因產品不能只是曇花一現，更需考量後續銷售，要能在市場上推的動。

獲得金獎冠軍法蘭司獲獎四款創意組作品為「桂圓紅棗悅餅」、「軟式芋泥酥」、「乳酪核桃酥」、「土鳳梨酥」。傳統組三款作品為「綠豆椪」、「白鳳酥」和「烏豆沙悅餅」。其中，軟式芋頭酥以天然紫薯粉替代香料色素，入口即化；桂圓紅棗悅餅則使用家鄉盛產的紅棗取代一般常使用的黑棗做成餡料，再搭配台南東山區的煙燻桂圓，吃起來更有台灣味。包入核桃降低甜度，很適合作為伴手禮。「乳酪核桃酥」於糕皮中加入乳酪、核桃，增加口感，均獲得評審一致好評。
比賽選手
南湖皇家食品有限公司 盧文德
喜豐香食品有限公司 雷家和
冠軍 法蘭司 蛋糕有限公司 周致誠
銀獎 聖瑪莉 歐立食品股份有限公司陳妮婷
三統好食品有限公司 王詠俊
佳樂蛋糕專售店 賴廷基
君城食品有限公司 李忠安
福利麵包食品有限公司 吳懷陵
郭師傅食品企業有限公司 曹瑞贏
皇喜食品有限公司 紅欣昌
TOP烘焙坊房 鍾大明
禾旭實業有限公司 林慶儀
銅獎 全喜 西餅蛋糕麵包店 周招雄
二和珍糕點有限公司 呂坤棠
馥馨香有限公司劉俊男

去年也在香港奪得月餅大賽第一名的法蘭司烘焙師傅鄒致誠說，鳳梨餡是自己炒的餡，又調了冬瓜餡加入稀釋，讓口感不會酸；芋頭餡是純天然紫薯粉製作、非常軟也很好入口；綠豆椪則用最好的豬油做出傳統的好味道。

獲得銀獎的聖瑪莉，其「豆沙小籠包」、「甜心小丸子」、「豆豆栗」等造型特殊，擺盤裝飾搶眼；「玫瑰紅寶石」、「粉櫻之戀」、「巧心酥」、「桂花烏龍」等則猶如美麗的藝術品。全喜西餅的「豬事大吉」、「揚眉兔氣」則做出動物造型的創新漢餅，「蓮蓮發財」、「蘋安幸福」、「柿柿如意」則蔬果造型外觀亮眼。

評審長周清源說，這次參賽的一些作品突破傳統觀念，又能兼顧傳統漢餅技藝與味道，有掌握到本次比賽的核心「創新但不失傳統技藝」。主辦單位這次也特別找了曾得到德國紅點設計獎、iF設計獎、日本G-MARK設計獎的評審謝易成，主評擺盤與漢餅外觀設計。謝易成認為，設計最重要的就是要跳脫出過往的思考，這次的創新漢餅都很優秀，讓漢餅成為一件藝術品，既時尚又高貴，讓人耳目一新。
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重頭戲「漢餅創新大賽」是本屆烘焙展的重點賽事，決賽於3/15-3/17在烘焙展比賽區舉辦，將有15隊來自台灣各地的特色餅店相互較勁。高垂琮表示，台灣漢餅擁有悠久的歷史，是非常重要的文化資產，為了再創漢餅產業新經濟並發展時尚「漢餅」文化，因而籌辦漢餅創新大賽。創新漢餅產業產值預估每年上看300億元，是烘焙經濟的明星產業。除了這場大賽，3/15下午也將舉辦「亞洲漢餅創新與市場契機」論壇，邀請來自亞洲各城市重量級產業領袖參與座談。