就在有『奶奶的原宿』之稱的巢鴨商店街高岩寺旁，有一間vegan超好吃日本傳統甜品！採用小笠原海鹽、豆乳及甜菜糖，完全不使用奶蛋和砂糖！可惜現在日本疫情越來越嚴重，等疫情結束後再來補吃一碗✨

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我們點了：

♥甘露あんみつ　1200円 (漲價350円)
本店代表作，豐富餡料！包含無農藥、無漂白、無着色的小豆餡、抹茶冰淇淋、手作原味白玉（湯圓）和宇治抹茶白玉、手做求肥、伊豆傳統製法出品的寒天，還有無花果、枸杞、松子！第一次吃到餡料這麼豐富的日式甜點，而且還是vegan，雖然甜但很自然清爽舒服！

♥田舎じるこ　1000円 (漲價350円)
年糕包含發芽玄米餅及玄米草餅2種口味，外皮都烤得酥脆焦香，配上帶有鹹味的紅豆湯，不會太甜膩，剛剛好！很貼心附上鹹昆布，吃起來也是甜甜鹹鹹，完美綜合紅豆湯和年糕的些微甜膩感。

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有機會可以來巢鴨老街走走，吃個鹽大福、逛當地小店、參拜高岩寺、體驗洗高岩寺觀音、再來隔壁吃個甘露七福神甜品小憩！

我們是11月初去吃，沒想到現在每道都各都漲了350円！變得比較貴，可能是疫情真的很艱難吧><有預算還是推薦去吃吃看！

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歡迎關注IG: https://www.instagram.com/veganfuufu/
看小短片～

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環境：★ ★ ★ .5
料理：★ ★ ★ ★ ★
価格：＄＄

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【店舗情報】甘露七福神
◆Address：東京都豊島区巣鴨3-37-5
◆Station：JR山手線巣鴨駅北口より徒歩約7分
◆Time：11:00-18:00
◆Closed：Wed、Thur

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【韓國cuckoo舒肥多功能電子鍋】
我人生的第一咖電子鍋，就是這款有15種功能，用過會愛到心坎裡、深覺相見恨晚的cuckoo微電腦電子鍋（難道我漫長的等待就為了跟它相遇，哈）去年初我的電鍋要壞不壞，煮出來的白米飯小孩拒吃之後，我就毅然決然的換鍋開啟了我的電子鍋煮食人生。基於自己的職業病，所有的料理工具我都會強迫症的想要發揮它最極致的功能，結果越試越覺得這咖鍋，真的不簡單。

它厲害到讓我家歪嘴的小孩特別愛吃這個鍋煮出來的白米飯跟燉出來的湯，而且萬能煮功能又讓我這個一鍋到底女王發展出N道料理(油飯、蒜味番茄蝦義大利麵、絲瓜麵線、海鮮鹹粥、辣炒年糕、鮮蝦粉絲煲......)跟變化出山東烙餅、檸檬磅蛋糕等美味料理。

深中我心的幾個優點，跟可以變化的料理(整理出16道)我都整理在下面的文章中，看完你就知道厲害不是在說假的
詳細功能跟料理介紹：https://lorina.pixnet.net/blog/post/49346841

優點我這邊先簡單說
一、有舒肥功能
可定時定溫的萬能煮功能，蒸、烙、烤、煮外，重點是可以拿來當舒肥棒跟優格機(買電子鍋送舒肥棒的概念，也太划算)

二、預約
這個預約的功能（可搭配內建的其他功能），真的是造福我這個超愛睡到最後一刻的媽媽。尤其是一打三時，睡前把料放一放，按下『預約』＋『稠粥』，隔天起床前鹹粥就好了，這種『有人』做好早餐等你起床的感覺也太爽！另外預約也可以用泡糙米發芽，然後接著時間到就開煮。或是你早上出門把湯料放入，預約回家前煮好也都很好用。

三、多種煮米的功能
我們是以米為主食的民族，一咖鍋能把米煮好，煮到各種形式都淋漓盡致就真的要大大稱讚。光內建的功能就有白米、快速白米、糙米發芽、五穀雜糧、稠粥、稀粥跟鍋巴這麼多種。不得不說，不只白米煮起來晶瑩剔透口感香Ｑ。我拿泰國香米煮粥，十穀米煮八寶粥，這種難以熬出米湯的米種，都還是能煮出漂亮濃稠的米湯，用來煮紅豆湯口感也很綿密。我還用煮白米的功能，烤了一個蜂蜜蛋糕，小娃們很是讚賞。

四、低溫燉煮保留食物精華
湯頭特別鮮甜、燉到骨肉分離，但同煮的蔬菜食材口感卻不會走鐘散爛。
▍團購連結 ▍https://gbf.tw/j91ks
▍團購時間 ▍4/15 ~ 4/22 23:59準時關單
▍預計完成出貨日 ▍4/27出貨
▍運費說明 ▍本島免運，外島，國外不寄送。
▍付款方式 ▍虛擬帳號、信用卡
▍客服資訊 ▍
客服信箱：[email protected]
團購客服 LINE@ ID:@bal1650b
https://line.me/R/ti/p/%40bal1650b

發了赤小豆紅豆水的文之後

收到許多私訊提到：

這樣之後把豆子丟掉👉🏻太可惜、很浪費

又不能煮成紅豆湯、製成紅豆泥👉🏻澱粉太多

哪該怎辦？🥴
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就.....執行冷泡茶的概念是一個很棒的解決方案
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赤小豆+室溫飲用水浸泡24小時就是紅豆水
攪拌一下取出水分，喝之前加熱燒開，這樣的紅豆水更清澈好喝

讓剩下的豆子發芽（發芽文這幾天有空再上文
然後入菜
就這麼簡單
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芽菜越大，豆子的澱粉含量就越低
我繼續讓他們長大
大的好🤤🤤🤤
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喜歡田安石給的解決方案的話，分享按讚不勝感激🥰

00:32 Emily畢業用品開箱
一個小學生，一個學期的用品怎會這麼多？還好沒有太多可怕的東西😂

04:22 家常紅豆湯煮法
使用大同電鍋煮紅豆湯，不用顧火，睡覺前放進去煮，隔天就會有綿密的紅豆湯可以吃了。

05:19 馬鈴薯保存不容易發芽
使用紙袋包起來，存放在通風良好的地方，避免陽光直射，就可以延長發芽時間喔！

08:22 大姐日本包裹開箱/遲來的生日禮物
每次大姐寄包裹來，都一定會準備全家人的禮物，真的很謝謝大姐的用心❤️

更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
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手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj


這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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