高雄前金⦁Satu莎杜璐法式餐館

這家法餐不需省吃儉用也能享受☺️
親民價格與休閒輕鬆的氛圍
適合節慶、約會、慶祝的口袋清單
↠ 文末有壽星活動優惠

以麵包/沙拉/湯品 做為前三道開胃
雪霜為鋪陳主餐前的小小配角
最後以燉飯/甜點/飲料 結尾
道道細細慢嚐 感受法餐慵懶的美好

其中手作發酵軟法麵包 外酥內有嚼勁
抹上香料芥末籽奶油 香氣與口感美味
鮮鹹帶有海鮮風味的湯品不膩口

火龍果雪霜介於冰沙跟冰淇淋間的口感
主餐前清口的好角色•̀.̫•́✧

主餐/
放山雞搭配法式芥末籽醬與紅酒醋洋蔥
豬後腿捲搭著煙燻紅椒醬與鳳梨
牛板腱搭配藍乳酪香草醬與漬大黃瓜
醬汁與配菜為主食扮演畫龍點睛的角色

另外燉飯與蛋糕 又驚又喜的美味
燉飯米粒收汁吸飽南瓜醬 變得很飽滿
巧克力蛋糕極濃 是大人味那種❤️

「生日優惠」
℺ 2~3人同行 9折優惠
℺ 4~5人同行 壽星8折 同行9折優惠
℺ 6~7人同行，壽星7折 同行9折優惠
℺ 8人以上同行，壽星6折 同行9折優惠

▴ 龍眼木燻烤墾丁12週放山雞 $729
▴ 半日乾油封台灣豬後腿捲 $699
▴ 香蒜鹽漬爐烤美國牛板腱 $799

❍ 高雄市前金區新田路239巷23號
❍ 0986-908-838
❍ 一～四
17:00-20:30
❍ 五～日
11:00-14:00、17:00-20:30
❍ 休 二
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率：●●●◐○.
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▏分類
#太陽吃前金
#太陽吃法式
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#高雄#高雄美食#高雄餐廳#高雄法式餐廳 #高雄法式料理 #高雄前金美食#高雄前金區美食#高雄餐館 #satu莎杜璐法式餐館 #莎杜璐法式餐館

#DeliciousKOREA #尋找韓國甜點
📍位於麻浦延南洞的Dinga Cake House
是一棟薄荷色的夢幻兩層建築🌱
這裡的特色造型蛋糕最為有名~

有裝飾著粉色花朵🌹的｢格雷伯爵茶蛋糕｣
西瓜/披薩造型的｢紅絲絨蛋糕｣🍕🍉
泡泡先生造型的｢熔岩巧克力蛋糕｣等
也會隨節慶推出特殊造型蛋糕
來到這邊真的讓人少女心大爆發阿😍

🍰Dinga Cake House 딩가케이크
🧁首爾特別市麻浦區東橋路29街68
서울특별시 마포구 동교로29길 68

📷照片提供:Dinga Cake House 딩가케이크
*餐點品項以實際店內為準

#在台即刻遊韓 #疫後韓國見 #大家一起作筆記 📝
#韓國旅行 #韓國旅遊 #韓國自由行
#韓國甜點 #韓式咖啡廳 #韓國咖啡廳
#網美打卡 #打卡景點 #首爾 #延南洞 #弘大

移民可能會孤單
但任何時候你必須再前行

外表看起來柔弱的我，
事實上，有個堅強的內心。
這樣說自己，實在有點害羞。

但真正了解我的人，都知道，身邊的人有事，都是想辦法，去解決問題的那個人。
當有人失落、失意時，總是感受很深，
想去保護被欺負的人。
從小到大，每當節慶、有人生日，都是我去安排，去買蛋糕。就是想人開心。

因為很多事，都要替旁邊的人想。
這個動力，引發了我「天不怕、地不怕」行動力強的內心。

現在，台灣很流行海鮮直播，
我的風格，顯然性感跟煮飯的辣妹不一樣。
但海料料水產肉品直播 都願意邀請，去台中海鮮直播，還給煮飯的機會。晩上安頓了孩子，跟老公告別，就獨自坐高鐵到台中，雖說邀請我的直播主，是香港朋友的朋友（但我跟那香港朋友，也是十年前認識，見面次數不多，不過直覺就相信她）。

到了台中，已經是晩上，又上了香港那朋友的朋友的貨車。開場前，面對著一班說台語的台中人。根本除了笑，就是笑，保持禮貌。

直播的過程，很愉快順利。他們已經邀請我下星期再去直播。記得初到台灣工作，服務韓國客人，離開那公司後。客戶還有私下找我幫忙。現在的商業模式、賺錢模式，很多元化。移民，最害怕不是你人生路不熟、不是你不懂那個語言。而是你太多的放不低，害怕被人嘲笑、懷念以前的風光、恐懼未知的未來⋯⋯ 只要堅持底線，請相信自己。

如果真正了解我的人，都會知道，私下的我，一個人要撐起的大事不少。身邊一個又一個聊得來的朋友，選擇離開台灣發展。有時候，真的很想在找不到答案、傷心失意時，身邊有個人可以隨時相伴，互相幫助，給我一些建議與方向⋯⋯ （例如：就跟老公吵架，都有好姊妹下午茶，抱抱- 我是例如，別擔心）

我很感謝，因為天不怕、地不怕的內心，不怕輸蝕的內心，一直推著我向前行。總有一天，上帝都會實現這些軟弱的願望。

雖然我不認識你們，但你們是我用文字分享內心的動力。下星期三，請支持我的直播吧！（如現場失火請報警、如喜歡的產品請+3 ）

這不是他們要求我寫的廣告，
是我內心深處覺得他們的產品很好。
同時希望大家看看我的新嘗試～

#移民台灣 #學台語 #直播海鮮 #海料料 #香港人在台灣 #移民 #他們說我 #19歲 #買菜直播 #廣東話時間

8道聖誕節甜點食譜 — 聖誕節沒有甜點，簡直讓人無法想像。餅乾、德式聖誕蛋糕和聖誕節巧克力等等，都和聖誕節裝飾一樣，可以用來創造出聖誕節氣氛。除了超市賣的典型聖誕節甜點外，還有許多自製聖誕甜點的創意。例如我們的自製聖誕節巧克力、紅綠相間的聖誕節蛋糕，和松果雪花蛋糕等。有了這8種甜點食譜，你只需要再加上過聖誕節的好心情和好胃口，就可以擁有一個美好的聖誕節了。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/8-sweet-christmas-recipes/

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1. 自製聖誕巧克力
這道食譜非常適合聖誕節最後一分鐘準備的禮物。是的，你當然也可以購買美味的巧克力。但這些自製巧克力不僅美味，而且看起來也非常可愛。此外DIY的禮物，向來都非常受歡迎。自製聖誕巧克力作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-chocolate/

2. 美味的聖誕斑馬紋蛋糕
時候到了，大街上開始掛滿燈飾、店面開始撥放節日歌曲，聖誕氣氛不知不覺悄悄發酵了。誰說咖啡只能配無聊的小餅乾呢? 這個季節限定午茶蛋糕獻給你! 美味的聖誕斑馬紋蛋糕食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-tree-cake/

3. 德國傳統節慶食品：德式聖誕蛋糕
如果說有種每個聖誕節倒數的日子，都該吃的甜點，那就是德式聖誕蛋糕了。當然，德式聖誕蛋糕可以買得到。 但是，你也可以自己輕鬆烘焙。 此外，自製的德式聖誕蛋糕，也是一個不錯的送禮好點子。德式聖誕蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/stollen/

4. 水晶雪球蛋糕
總有那麼一些甜點，長得太精緻美麗，讓你捨不得動口咬下去的....這次我們美麗又迷人的特別角色大概就是其中之一！溫馨的小房子站在透明的玻璃球裡，你只需要足夠的耐心，這種驚人甜點你也能在家自己做出來。水晶雪球蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/winter-balloon-cake/

5.-7. 3道難忘的聖誕點心
聖誕節時，不只有餅乾、德式聖誕蛋糕和薑餅。只需幾個步驟，就可以自製特別有創意的聖誕節甜點。有了椰子雪人，一定會讓每個孩子，在聖誕節餐桌上，都開開心心。松果在視覺上，也絕對會很熱門。而茶包餅乾，也會讓家中的大人和小時都感到滿意。3道難忘的聖誕點心食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-candy/

8. 紅綠聖誕棋盤蛋糕
是時候開始準備聖誕節的蛋糕了！你可能在市面上看過很多的聖誕甜點，但是這個令人愉悅的節日棋盤格蛋糕，一定會讓你留下深刻的印象。紅綠聖誕棋盤蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-checkerboard-cake/

一年當中，可能沒有其他時間，可以像聖誕節這樣放任自己，享用這些甜蜜的邪惡美食了。因為甜食是聖誕節的一部份，而你值得每一卡的卡路里！祝福你聖誕快樂，並且有個甜美的聖誕節！

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新竹也有夢幻的艾立公主 Princess Elly杯子蛋糕專賣店囉！

其實它就是新竹老字號艾立蛋糕旗下的全新品牌，
將艾立蛋糕的招牌戚風杯子蛋糕延伸變成更夢幻療癒的杯子蛋糕，
但是價格卻很親民，
不只好看又好吃~
貪吃篇：https://amy77.com/blog/post/princessellylife
除了美味的杯子蛋糕之外，
我最愛他們4吋的生日蛋糕，
之前幾乎只要姐妹們生日我們就會買生日蛋糕慶祝，
但是8吋甚至是6吋蛋糕有時我們買來慶生都覺得有點兒大，
所以艾立公主推出這種4吋蛋糕真的深得我心。

最後來個好康報報~~

艾立小公主招募中🎉
10/17-10/18凡穿戴打扮中有「小公主或小王子的裝飾」
並到艾立公主形象牆打卡分享
即可獲得4入杯子蛋糕😋
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✅堅持使用天然發酵奶油
✅堅持不添加人工香精香料
✅杯子蛋糕專賣店

艾立公主 Princess Elly
📍地址：新竹市北大路150號
📍電話：03-5325500
📍營業時間：11：30 - 20：30
#艾立公主PrincessElly
#杯子蛋糕 #Cupcake #節慶蛋糕 #餐盒點心
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德國傳統節慶食品：德式聖誕蛋糕

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所需食材:
500 g 中筋麵粉
100 ml 牛奶
42 g 酵母
275 g 室溫奶油
75 g 糖
1 包 香草糖  
5 g 鹽
檸檬皮
300 g 葡萄乾
80 ml 萊姆酒
75 g 杏仁
50 g 柳橙皮乾
25 g 檸檬皮乾
50 g 液態奶油
2 湯匙 糖
200 g 糖粉
1 茶匙 玉米澱粉

作法:
1.) 葡萄乾洗淨瀝乾，並將其放罐子裡，然後倒入萊姆酒。讓葡萄乾浸泡至少24小時。建議偶爾搖晃罐子，讓萊姆酒完全被吸收。
2.) 第二天，開始準備杏仁蛋糕。將中筋麵粉放入碗裡，然後在中間挖出一個孔，將牛奶倒入該孔裡，然後是酵母。將其混合攪拌，製成柔軟的麵糊。撒上少許麵粉，然後根據牛奶溫度靜置30至90分鐘，麵團的體積必須顯著的變大，且表面必須「裂開」。
3.) 同時，將杏仁切碎，並用沸水洗淨，然後將其浸泡5分鐘左右，瀝乾水分。麵團膨大後，加入熱奶油、糖、香草糖、鹽和檸檬皮。用手揉捏麵團，靜置30分鐘。
4.) 現在將切碎的杏仁、橘子皮乾、檸檬皮乾和葡萄乾加入麵團裡，然後繼續揉捏。現在，將烤箱預熱到180到200°C。
5.) 用手將麵團塑造成橢圓形。如果，因為朗姆酒葡萄乾而使麵團太濕，可以添加一些麵粉。
6.)將麵團放在鋪有烘培紙的烤盤上，刷上冷水，用刀子在中間縱向切一刀，然後放進烤箱60分鐘。將烤箱溫度調低至170°C。
7.) 從烤箱中取出蛋糕後，塗上液體奶油並撒上糖粉。此時，不要移動蛋糕，它可能仍然非常脆弱。建議將蛋糕放回冷卻的烤箱烤板上。第二天，撒上糖粉和玉米澱粉的混合物，它們可以防止糖粉變黃。

影片中的第二道應景食譜：聖誕老人蛋糕，請見這裡：https://www.yokofu.tw/ho-ho-ho/


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