斷食5天分享。
（這是半年完全沒運動的我

圖1-2斷食完。
圖3斷食前。
覺得滿明顯的？

首先，
這邊不推廣粉絲或朋友斷食，
除非你真的有做好功課，
然後也有諮詢過營養師或醫生，
大部分網路資料跟文獻，
都只有說好處，沒說危險。

後來查了才知道，
有人因為斷食，
因此終生胃潰瘍，
有人脫髮、腦部受損。

本來要斷食7天，
第4天的時候阿聖吐了兩次血，
被我們勸退了，
馬上給他補充營養品，
也查了很多資料，
才知道斷食的危險性，
我們出現了四肢無力、痠痛，
很像是發燒的身體狀態，
我甚至忽冷忽熱的，
還有頭暈，胃部不舒服，
坐下站起來就像貧血，
整個暈眩幾秒鐘，
第四天晚上就想說先睡，
第五天起床狀態好轉就繼續，
但變得更嚴重，所以就停止了。

以上是先勸退，
這種斷食分前中後，
主要我們前一個禮拜，
也沒有做好身體的準備，
飲食要慢慢降下去，
斷食中也要準備足夠的營養品，
礦物質、維他命等等⋯
這部分大多數人，
可能都沒辦法做好，
就會像我們直接斷食一樣，
本來是要讓身體排毒、瘦身，
反而讓身體可能受傷。

但不得不說，
斷食的好處很多，
已經有很多文獻跟醫療根據，
主要不是瘦身而是排毒，
（抗癌、降低心血管疾病、等等⋯
（有興趣可以自己搜尋

斷食完之後，
我的精神狀況變得意外的好，
然後也真的是看起來瘦很多，
我有拍攝一段關於斷食的影片，
有我、阿聖、後來晨灰加入，
記錄這幾天的體重、體態變化，
身體狀況等等⋯
有興趣可以關注我的個人頻道，
之後會上片，可以期待一下。

2021流感疫苗

❇ 接種流感疫苗應與COVID-19疫苗間隔至少7天！

(COVID-19原先規定，不同疫苗注射需間隔14天。但美國CDC於8月27日公佈：接種流感疫苗可與COVID-19疫苗同一時間施打。台灣疾管署則規定間隔至少7天。)

流感疫苗係不活化疫苗，使用依據世界衛生組織每年對北半球建議更新之四價流感疫苗，其保護效力與國際各國狀況相同。該四價流感疫苗包含4種不活化病毒株，即2種A型（H1N1及H3N2）及2種B型（Victoria及Yamagata）。2021年度使用之疫苗適用於2021-2022年流行季。

6個月以上每次接種劑量是0.5mL（各廠牌適用年齡不同，詳見仿單「產品說明書」）。
未滿9歲兒童，若是初次接種季節性流感疫苗，應接種2劑，2劑間隔4週以上；若過去曾接種過季節性流感疫苗（不論1劑或2劑），今年接種1劑即可。9歲以上則不論過去是否曾接種過季節性流感疫苗，都只須接種1劑。

(Fluarix Tetra 伏適流 2021-22, GSK: 6個月大以上至未滿9歲且先前未曾接種流感疫苗的兒童，應於間隔至少4週後接種第二劑0.5毫升的疫苗。)

接種流感疫苗應與COVID-19疫苗間隔至少7天
流感疫苗可以和其他疫苗同時接種在身體不同部位或間隔任何時間接種。經衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組決議，為避免一旦發生不良事件時無法釐清歸因，接種流感疫苗應與COVID-19疫苗間隔至少7天。

接種禁忌
❇ 已知對疫苗的成分有過敏者，不予接種。
❇ 過去注射曾經發生嚴重不良反應者，不予接種。

接種注意事項
❇ 發燒或正患有急性中重疾病者，宜待病情穩定後再接種。
❇ 出生未滿6個月，因無使用效益及安全性等臨床資料，故不予接種。
❇ 先前接種本疫苗6週內曾發生Guillain-Barré 症候群(GBS)者，宜請醫師評估。
❇ 已知對「蛋」之蛋白質有嚴重過敏者，可在門/住診由熟悉處理過敏症狀之醫事人員提供接種，並於接種後觀察30分鐘，無不適症狀再離開。
(依國際文獻資料顯示，對「蛋」的蛋白質有嚴重過敏者，接種流感疫苗後出現嚴重過敏反應之機率極低，因此衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組專家建議可參依美、英等國作法，將「已知對『蛋』之蛋白質有嚴重過敏者」自接種禁忌症移除，惟應於注意事項(precaution)加列對蛋嚴重過敏者接種疫苗之相關說明內容。)

❇ 其他經醫師評估不適合接種者，不予接種。

流感疫苗的安全性及副作用

流感疫苗是由死病毒製成的不活化疫苗，因此不會因為接種流感疫苗而感染流感。接種後可能會有注射部位疼痛、紅腫，少數的人會有全身性的輕微反應，如發燒、頭痛、肌肉酸痛、噁心、皮膚搔癢、蕁麻疹或紅疹等，ㄧ般會在發生後1至2天內自然恢復。

使用抗血小板或抗凝血藥物（如Aspirin、Warfarin、Clopidogrel、Ticlopidine）者多為罹患流感之高風險群，若無禁忌症，建議仍應接種流感疫苗，惟醫師應列入問診事項，於接種時使用23號或直徑更小的針頭，施打後於注射部位加壓至少2分鐘，並觀察是否仍有出血或血腫情形。

資料來源：台灣CDC, 09/17/2021
https://www.cdc.gov.tw/Category/QAPage/kdRH13t_DqJHL4n3N0RVHg

要不要打BNT？秒懂懶人包

#請媒體朋友不要轉載_謝謝

最近好多父母/民眾詢問關於B N T ，我來整理一個簡單的影片給大家參考。

先來一段冷知識，俗稱B N T的疫苗，它的正確名稱叫做：Comirnaty.
大家知道M O D E R N A新冠病毒疫苗的正確名稱嗎？叫Spikevax . 而AZ 的新冠疫苗正確名稱叫做vaxzevaria ⋯⋯ 冷吧？

回歸主題，B N T的原理跟M O D E R N A差不多，都同樣屬於RNA疫苗。許多個國家使用，包括日本、以色列、美國、新加坡、澳洲、英國、歐洲等國家。
而由於疫苗施打的國家非常多，所以在醫學文獻和數據量來說，是相當完整的。根據數據來看，疫苗對於alpha 的效果也很顯著。

但對於變異株的保護力，無論是哪一個廠牌的疫苗保護力都下降。而輝瑞他們也努力正在發展新一代，針對變異株的疫苗，類似像每年打流感的概念。相信明年或後年，台灣就會出現次世代的BNT.

而大家最關心的副作用，最常見的跟其他疫苗差不多：酸痛、疲倦、發燒。

比較要注意的副作用是：心肌炎和心包膜炎。所謂「心肌炎」意思就是：心臟的肌肉急性發炎。其他肌肉發炎，大不了休息，但是心臟就只有一顆，要怎麼休息？所以急性心肌炎對於醫師來說是要很謹慎面對的。（美國的數據顯示，有些心肌炎或心包膜炎很輕微，有些甚至可以不用治療就改善。當然有些需要用到葉克膜）

心肌炎的發生率不同國家有不同的數值，以美國來說大約百萬分之12.6。以色列則稍微高一點，百分萬分之24左右。大部分出現在年輕男性、打完第二劑之後，2-4禮拜內出現。

症狀包括：心悸、胸痛、呼吸和心跳加快、呼吸困難。（當中「胸痛」看起來是比較重要的跡象）

如果有以上的症狀出現，請盡快就醫。

那麼到底應不應該打B N T呢？

每一種疫苗，多少都會有副作用，要以個人身體的健康狀態，再取決於他的利與弊，哪一個對您或孩子來說比較重要。

這個平衡如何取決，這要請和您/孩子的家庭醫師討論。畢竟您的家庭醫師比較了解你們家的身體狀況。

也同時建議您和孩子，一起來了解相關的資訊，和他一起討論。
這一波施打的對象，畢竟是國中以上，相信多少有獨立思考的能力或是自己的意見。

#請媒體朋友不要轉載_謝謝

參考資料：

https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2776557

https://www.abc.net.au/news/2021-02-15/which-countries-already-have-the-pfizer-biontech-vaccine/13157332

https://cdn.pfizer.com/pfizercom/2021-09/Press_Statement_COMIRNATY_Booster_Submission_to_EMA_FINAL.pdf

https://www.health.gov.au/news/atagi-recommendations-on-the-use-of-covid-19-vaccines-in-all-young-adolescents-in-australia

https://www.ema.europa.eu/en/medicines/human/EPAR/comirnaty

https://www.ema.europa.eu/en/documents/covid-19-vaccine-safety-update/covid-19-vaccine-safety-update-comirnaty-11-august-2021_en.pdf

https://ejhp.bmj.com/content/early/2021/07/27/ejhpharm-2021-002933

https://www.cdc.gov/vaccines/covid-19/clinical-considerations/myocarditis.html

https://www.cdc.gov/vaccines/acip/meetings/downloads/slides-2021-06/03-COVID-Shimabukuro-508.pdf

https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/vaccines/safety/myocarditis.html

https://jamanetwork.com/journals/jamacardiology/fullarticle/2781600

【 愛捐血 LINE 】https://line.me/R/ti/p/%40blood
一、體重：女性應45公斤以上，男性應50公斤以上。
二、體溫：口溫不超過攝氏37.5度。
三、血壓：收縮壓90~160毫米汞柱，舒張壓50~95毫米汞柱，如兩者之距離低於30或高於90毫米汞柱，須經醫師許可。

////

【什麼情況不能捐血？ ⬇️】

捐血者有下列情形之一者，應暫緩捐血：

一、婦女懷孕中或產後（含流產後）六個月以內者。
二、大手術未滿一年或一年內曾接受輸血者。
三、四星期內曾接種麻疹、德國麻疹、腮腺炎及小兒麻痺（口服）等活性減毒疫苗者。
四、六個月內曾罹患肝炎或密切接觸肝炎病患者。
五、現患梅毒、活動性結核病、糖尿病、心臟病、消化道潰瘍出血、高血壓、腎臟病、哮喘、感冒、急性感染、傳染病、過敏病症者。
六、自瘧疾疫區回國一年內或曾在三年內罹患瘧疾者。
七、曾在七十二小時內拔牙者。
八、曾在五天內服用含Aspirin類藥物或其他可抑制血小板功能之藥物者，不得捐血小板。
九、B型肝炎表面抗原檢查呈陽性反應者。
十、C型肝炎病毒抗體檢查呈陽性反應者。
十一、民國六十九年至八十五年間曾在英國輸血或曾至英國旅遊或居留時間合計超過三個月者，或民國六十九年以後曾於歐洲旅遊或居留時間合計超過五年者。
十二、經通報為嚴重急性呼吸道症候群疑似或可能病例，於治療痊癒後，未逾三個月內者。
十三、曾與嚴重急性呼吸道症候群疑似或可能病例密切接觸，於最後接觸日起一個月內者。
十四、自有地區性傳播嚴重急性呼吸道症候群之地區回國後一個月內者。
十五、自西尼羅病毒流行區離境日起一個月內者。
十六、懷疑自己感染愛滋病毒者或二年內曾與可能感染愛滋病毒者發生性行為者。
十七、一年內曾從事危險性行為或曾罹患性病（梅毒、淋病、披衣菌、生殖器皰疹、軟性下疳、尖型濕疣等）者。
十八、一年內曾刺青者。

文獻資料： http://www.blood.org.tw/Internet/main/docDetail.aspx?uid=6378&pid=6377&docid=26984

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LINE特別和台灣血液基金會一起攜手打造出親切暖心的「LINE FRIENDS主題限定捐血車」，未來兩年將在台北、新竹、台中、台南、高雄巡迴募血。

全球首創LINE 粉紅泡泡滿滿 主題限定捐血車

熊大、兔兔、莎莉、雷納德、愛德華,從天花、壁面、和地貼全部大面積的以粉色系包膜，一邊捐血，看著天空粉色雲朵，或是看著前方熊大、兔兔為你加油打氣，彷彿在跟你輕聲說一句「謝謝你的愛心！」


防疫跟我這樣做！保護捐血人也保障用血安全，來捐血時請配合以下注意事項：
自國外返台、COVID-19（武漢肺炎）確診痊癒者或與確診者密切接觸者，需暫緩捐血28天，以保障用血安全。

進入捐血點前先用乾洗手，防病毒傳播；離開捐血點再次洗手，病毒遠離我。

捐血室（車）外設體溫篩檢，體溫超過37.5度者請勿進入捐血點；如果捐血後出現發燒、呼吸道感染或肺炎徵狀，請撥打良心回電專線通知捐血中心。各捐血中心良心回電專線→https://bit.ly/3bT7kXx

捐血時請全程配戴口罩，保護自己也守護他人。

防疫不可少，捐血不能停，醫療用血需要大家挽袖相助

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冬天經常覺得眼乾、口乾又或長紅疹，不少人會以為是天氣乾燥引起，滴眼藥水或塗潤膚膏了事。不過若加上同一時間無故出現關節腫痛，便要留意，有機會是類風濕性關節炎的警號。風濕病科專科醫生葉文龍表示，類風濕性關節炎屬自體免疫系統疾病，除了會攻擊全身的大小關節外，亦可以攻擊身體不同器官，造成非典型現象，如攻擊口水腺及淚水腺，引致乾燥症。

病情活躍的類風濕性關節炎，也有機會攻擊皮膚，所以有部份患者會出現皮膚血管炎，即紅疹。其次亦有機會攻擊神經線或肺部，引致周邊性神經線發炎、破壞或間質性肺病；甚至在發病早期，可能出現發燒或疲倦這類不明顯症狀。葉文龍醫生表示，外國文獻指出，乾燥症是類風濕性關節炎患者經常出現的非典型症狀，比率為7至31%不等。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210221/3PVUY5JECBGRNP3SESEXFXJJOY/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#類風濕性關節炎 #口乾 #眼乾 #關節痛 #晨僵
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

為什麼會有瘦肉精的出現？？到底想對豬幹嘛？
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✍參考資料：
[1] https://youtu.be/VkK_FIpG0wI
泛科學要怎麼知道：吃了含萊克多巴胺的豬肉，會怎樣？安全風險評估原來是這樣！｜【發燒科學 EP1】

[2] https://youtu.be/wpcXy6_wtmw
萊克多巴胺到底安不安全？如何看待萊豬？｜【泛泛泛科學 Podcast Video 17】
我真的很喜歡泛科學！！！！！！激推

[3] https://www.learneating.com/foodknowledge/【圖解懶人包】營養師帶你快速了解瘦肉精-萊克多/
好食課真的秒懂懶人包，非常適合分享給親友長輩。

[4] https://www.scimonth.com.tw/tw/article/show.aspx?num=4614
這篇科學月刊關於萊豬的報導也非常受用喔！（有許多關於萊克多巴胺實驗安全性文獻）

[5] https://smctw.tw/7288/
https://case.ntu.edu.tw/blog/?p=35771
https://www.ait.org.tw/zhtw/the-facts-about-u-s-beef-and-ractopamine-zh/
這三篇也很不錯！中文說明萊豬安全性的已知科學證據並列出
各國對於萊克多巴安的使用對象與規範

[6] https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202011175007.aspx
過去曾有過驗出台灣豬農偷用萊克多巴胺 中央社報導


#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #安心面對萊豬