沒出門露營，那就讀書吧!!
幸福文化 要提供2本《露營杯72道料理》給同學
https://blog.xuite.net/daimixer/sleepoutside/590035893
-
請於本篇留言，喜歡並想試試書中的哪一道料理?
例如：熱狗豆子咖哩
2021/9/24 抽出得獎者喔~🙂

-
先說說露營杯(雪拉杯Sierra Cup)，廣口可當碗或杯及便攜輕量是其優點，在20世紀時廣泛應用在戶外活動上，大多有不鏽鋼製、鈦製及銅製幾種，價格則因材質和品牌有所不同。但以裝備越來越多元的現代戶外活動來說，可取代雪拉杯的替代品越來越多，所以不見得人人都有一個雪拉杯，倒是如專用的鈦(不鏽鋼)杯或是木質食具喜好者也越來越多，甚至還有一派偏愛軍風的Messtin飯盒，但如同之前測試的心得，Messtin飯盒和雪拉杯Sierra Cup其實有著不錯的搭配性。

拉回料理方式，作者蓮池陽子很貼心地幫大家整理了露營杯的選擇方式、配合的裝備道具、食材攜帶、清潔處理、適合的調味料及如何攜帶，以及油脂的替代品等等，著實為新手提供入門的寶典，但其中有句話也說得中肯：

只要下點工夫、多做幾次，一定能越做越順手。

#Camping
#Hiking
#露營 #野炊 #登山

#留言分享贈書活動
這幾年不知不覺，收集了好多戶外相關的料理書，這一類的料理書不同於一般的食譜，因為露營和登山有場地和道具的限制，所以更需要做到細節上的考量。

這一次要分享給大家的這本 #露營杯72道料理 應該算是目前戶外料理書中的極致表現了，為什麼這樣說呢？
因為這可是要在一個小小的露營杯當中完成的食譜啊！

這裡指的露營杯(Sierra Cup)就是我們在登山、露營中常用的可以堆疊的以不鏽鋼或是鈦金屬做成的露營大口碗，露營杯除了輕量好攜帶之外，可以直火料理，可以當成杯子也能變成碗，提耳把手則是能夠吊掛在背包上，是非常實用的戶外道具，劉太太家多年來露營使用的碗，也是露營杯呢！

至於要如何使用露營杯來完成一道美味的料理，作者在書中提供了許多的小撇步，像是怎樣挑選便利食材，還有如何克服食材保鮮以及減少浪費和垃圾，加上是以日式料理為主軸，所以也讓喜愛日本風味的我，有了更多料理上的靈感，而這也是閱讀料理書的另一種樂趣呀！

另外，這次也很榮幸能夠和好友 三小二鳥的幸福生活 還有 段慧琳 Windy 一起聯名推薦這本書，真的超級開心的！

喜愛戶外活動的你，一起來體驗野炊料理無窮變化的魅力吧！

☘抽獎說明：
1.公開分享貼文到個人臉書
2.留言分享你最想嘗試或曾經用露營杯做什麼料理，並tag一到兩位好友參加

☘活動日期：即日起到9/23(四)，9/24（五）後公布得獎者
☘獎項：《露營杯72道料理》新書（兩個名額）

注意事項 :
1.具有得獎資格之 FB 帳號需為真實身分，活動應由本人親自參與，不得由他人代為參加，不得為人頭帳號、假帳號，若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當之手段參與活動，經主辦單位發現或經第三人檢舉，則主辦單位有權取消使用者之參與、得獎資格，主辦單位不另行通知，並保留法律追訴權。
2.其他影響活動公平性之行為。
3.重複留言者，僅只取一次抽獎資格。
4.寄送地區：僅限台、澎、金、馬
5.幸福文化保有更改以及取消活動之權利。

《露營杯72道料理》購書連結：
博客來 https://pse.is/3nkg25
金石堂 https://pse.is/3pe9r5
誠品 https://eslite.me/3p8p36
Momo https://pse.is/3mwg9k

、
讀過很多登山的文都說山會發出訊息，但我從來聽到過。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
或許走走陽明山根本不算登山(不用懷疑這勉強算健行)，但我聽到心跳很大力，呼吸與潺潺流水重奏，樹梢偶有松鼠躍過、鳥飛過。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
記得十月晨雨後，天轉晴，我們上擎天崗，在陽明山公車總站轉車時，陽光照在朋友的笑臉上，顯得青春洋溢。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
但乘遊園公車108號抵達「擎天崗站」時，狂風暴雨，風將雨傘吹花，不到十秒全身溼透，石階步道成了小瀑布，一片霧濛濛，能見度不到三公尺。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
隨意在雨中嘻嘻哈哈拍了幾張照自嘲準備下山，無奈雨太大，我們查看地形後選擇擠到一群充滿登山客長輩的涼亭躲雨。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
他們穿著專業的登山服裝各自忙碌，石桌上散落各式小點，中心一個爐具正在煮湯。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
其中一位爺爺拿起鈦金屬杯裝了湯遞給我：「很冷吧！喝一點，三個人一起喝。」他親切的笑著。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
這善意的舉動後，開啟了我們的話題。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
「你們是大學生吧！怎麼會這種天氣來這裡？」他又遞了幾個日式糕餅給我。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
「我畢業了啦！另外兩位明年畢業。就想說難得放假來看看……沒想到……」
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
爺爺笑了笑咬著糕餅，屑掉了下來，但來不及落地就被狂風吹走。旁邊一位阿姨說：「你們東西拿好別被風吹走了。」
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
大家趕緊收拾桌上點心，一陣手忙腳亂後，爺爺又問：「你們讀哪呀？」
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
「台大日文、世新觀光。」
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
「哦！日文系呀。」他雙眼發光，突然切換語言興奮地說起日語。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
接下來的對話我沒聽懂，但日文系的朋友跟爺爺聊得很開心，他翻譯轉述我們才知道這位爺爺是校長退休，跟一群「文人雅士」一起從陽明山腳爬上來的。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
後來這段時間裡，這群校長、老師、故宮的解說員紛紛遞來餅乾、熱茶等食物，並且滔滔不絕分享他們的故事。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
「很開心認識你們。」爺爺將鍋中的丸子撈起，一人給我們盛一個。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✑- - - - - -
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
那天，我們犯了「登山」新手的大忌，根本沒看即時影像就上來！但也是那個早晨，我們與萍水相逢的「登山客」們相遇在看不清彼此樣貌的雨霧中，離開時我們沒留聯絡方式，但這份溫暖像那天的霧一樣濃，至今未散。噢！以上故事屬實，我的Youtube有部分紀錄影片，有興趣的可以上去看看我們當時多狼狽，卻也多溫暖。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
之前與Kit見面時約定要一起走走步道，希望我的心臟可以跟上你的腳步。讀《沒有名字的那座山》時，看到互相救援、彼此理解、互訂終身等各種故事好感動，想起自己這個「唯一跟山沾上邊的故事」，趕緊寫下。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
推薦山女孩Kit《沒有名字的那座山》！出版三個月了！我看得很慢，但好喜歡。祝福大家都有機會走向山、傾聽山、愛上山。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
「有時候，非要往前；有時候，不能往前。」
山女孩最新散文創作──獻給所有停在原地的人
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#手寫 #寫字 #樂筆合作 #遠流出版 #山女孩 #Kit #沒有名字的那座山
#mountains #handwrighting #labofsunlight

一直以來在山上喝到暖呼呼的熱飲是一件非常享受的事情，尤其個人最愛喝奶茶，但一直都缺乏一個咀嚼的口感！當然很多人都知道台灣的『珍珠奶茶』是台灣飲品的象徵！逐漸嘗試了很多次，丹尼幫大家找到最快速！最簡單！成功率最高！能在山上短時間自己煮出超Q珍珠奶茶方式與產品！話不多說，一起來看看吧！

◉準備食材：
【歐可奶茶-台灣珍珠奶茶】 https://tinyurl.com/y7bmqtd8 （蝦皮商城）
• 獨立包裝控糖設計
•可依個人喜好調整

【歐可奶茶-黑糖珍珠拿鐵】https://tinyurl.com/yagb4dhd （蝦皮商城）
•台灣黑糖＋紐西蘭乳源＋常溫珍珠

◉準備設備：
1.登山野炊爐具【日本SOTO 穩壓防風分離式登山爐/蜘蛛爐 SOD-330】
https://tinyurl.com/y9sbk9zl （蝦皮商城）
2.打火機
3.高山瓦斯灌
4.野炊鍋具 【Keith 鎧斯 Ti6016純鈦折疊環保餐具套鍋組 1550ml 】
https://tinyurl.com/y7dwpfpv （蝦皮商城）
5.湯匙
6.杯子
7.吸管
8.水

0:00 片頭
0:07 歐可茶葉 真奶茶 | 台灣珍珠奶茶系列
0:21 組裝登山爐頭與高山瓦斯罐
0:44 加入約150c.c.的水
0:52 開瓦斯點火
0:59 蓋上鍋蓋利於沸騰
1:09 轉小火
1:14 將常溫粉圓珍珠包倒入沸騰水中
1:19 小火並攪拌約2-3分鐘
1:25 關火並蓋上鍋蓋約2分鐘
1:32 再次攪拌並確認珍珠無黏在一起
1:41 將歐可奶茶粉撕開倒入杯中
1:51 建議先倒入常溫水攪拌以免破壞奶粉中的蛋白質
1:56 攪拌後再加入熱水至250c.c.
1:59 加入悶好的珍珠倒入杯中

--------------------------------------------------------------------------
👉更多有關於【秋天剩旅行cts.travel】此旅行的照片
https://instagram.com/cts.travel?r=na...

👉商業合作與邀約
bokas3kas3@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------

抽獎活動：Keith 折疊柄鈦碗，只要留言就可以參加抽獎。
FB抽出1名，Youtube抽出1名，Youtube會員抽出1名。
影片公布後一週抽出。

我自己有使用各種充電電池，包含鋰聚合物電池、 鋰鐵電池、鉛酸電池、18650鋰電池、行動電源等，這些電池其實都可以用在露營野營或者露營車上面，這次來分析各種電池優缺點。

我的主力目前還是行動電源，這次受邀測試的Zendure Super Tank的行動電源，跟以往最大的差異就是多了PD充電，過去大容量行動電源充電緩慢的問題解決了，加上100W PD輸出功能，現在還可以幫我的筆記型電腦充電，

我一般出門會使用一堆的充電裝置，燈、風扇、攝影機、喇叭等，這次還試用
智能藍芽音樂保溫杯，算是整合水壺跟喇叭的綜合性商品，也算是一物多用的好設計。

產品介紹資訊：
https://lihi1.cc/zJ0uS

本次拍攝工具：
Gopro Hero 7
SONY A6400
SONY 18~135mm F3.5~5.6
SONY 10~18mm F4
Rode video Micro麥克風
Manfrotto Element 碳纖維小型腳架

剪輯設備：
MSI GS66 (i9, 64G,4TB,2080S)

Youtube: www.youtube.com/campfiretw
Facebook: www.facebook.com/CampfireTW
Web: campfiretw.com
IG: www.instagram.com/campfire_tw
Email: campfire20180312@gmail.com

Solo camper是近年日本露營界的一人浪漫，露營界推出很多一人露營用品，日本戶外品牌belmont是其一人氣代表。

品牌最近推出聖誕香港限量版登山杯「Brew in the wild Cup」，鈦金屬登山杯(350ml或250ml)連風呂敷。風呂敷由居港人氣日籍插畫師 鴛鴦茶餐廳繪畫，以大東山芒草為背景，加上貓咪圖案，可愛得很。風呂敷可當作餐墊，又可包裹保存登山杯，很實用；鈦金屬登山杯，則出自新潟燕三條鐵器工匠之手，可以直火翻熱，沖咖啡或湯都適合，手柄可摺合，方便收納，是露營界聖杯。

採訪：劉明慧
攝影：關永浩

//belmont x 鴛鴦茶餐廳風呂登山杯組合(香港限量版)」$298(350ml)/$278(250ml) //


售賣點：售賣點：belmont Hongkong(facebook.com/belmont.hongkong)、一田(沙田店)、金輝戶外運動用品、新經緯戶外用品、豪華體育用品、英昌皮具、永安(上環店)
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)