經典調酒「綠色蚱蜢」，名稱聽起來有點Creepy，但是外觀與味道都像好吃的薄荷巧克力，是妹仔酒中的妹仔酒！
ps不怕胖的朋友，可以將鮮奶改為鮮奶油；喜歡吃冰的朋友，更可以用香草冰淇淋來取代鮮奶！
完整影片示範👉https://goo.gl/6wyvWr

＃好書推薦《癮型人的調酒世界》
購書連結👉https://goo.gl/1r5zU2

▎度假雖不能每天，但喝Pina Colada卻可以隨時 ▎

我們這邊昨天才剛過完一個古怪節日~National Pina Colada Day~但如果你現在很煩躁，需釋放一下，這杯度假風雞尾酒或許可以幫得上忙。電影中常出現插著鳳梨角，或是櫻桃與小雨傘的雞尾酒，充滿音節的名字意味著鮮榨鳳梨汁；蘭姆酒+椰奶+新鮮鳳梨，是其中無堅不摧的三元素；甚至紅到還有一首不朽傳唱的主題曲，Rupert Holmes的 Escape！很是適合夏天一飲而盡。

一杯鳳梨可樂達Pina Colada + 一杯香檳和柳橙汁混和而成的含羞草Mimosa+切上碎水果並大方調上椹果醬與鮮奶油的可麗餅crepe = 我最奢侈的週末早餐菜單。吃完微醺，所幸睡個回頭覺！！！

米絲阿樂局調酒專賣的癮型人的調酒世界部落格中，有描述此酒款的趣味典故與調製法，很是精采！最後也是最重要的，未成年請勿飲酒囉！

Photo by e.c.johnson via Flickr

Flair Iron好書推介，支持正版書籍！

?‍♂️?‍♂️追蹤FLAIR IRON?‍♂️?‍♂️
=========================================
Flair Iron facebook：http://fb.com/flairiron/
Flair IronIG：http://www.instagram.com/flairiron/
調酒工具及材料網購：http://shop.flairiron.com
香港調酒討論區：https://www.flairiron.com/forum
=========================================

#調酒師 #調酒入門 #調酒教學 #讀書

Grasshopper 綠 色 蚱 蜢

Ingredients
．25ml 白莫札特 MOZART White Chocolate Vanilla Cream Liqueur
．25ml 綠薄荷香甜酒 GIFFARD CREME DE MENTHE
．50ml 鮮奶 Milk

經典調酒「綠色蚱蜢」，名稱聽起來有點Creepy，但是外觀與味道都像好吃的薄荷巧克力，是妹仔酒中的妹仔酒！
想入門雞尾酒世界，先來學看看這支看起來簡單，但是敲、甩、搖等步驟卻不容馬虎的好喝調酒！
不怕胖的朋友，可以將鮮奶改為鮮奶油；喜歡吃冰的朋友，更可以以香草冰淇淋來取代鮮奶！

想了解更多調酒酒譜、基本知識與歷史由來？
不容錯過這一本經典中的經典【癮型人的調酒世界】
購書連結：https://goo.gl/FQHn1u

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。

【好食購】 http://shop.fooding.com.tw/
手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！