【休閒玩樂】美食foodie丨光榮冰室丨黃到金、大件夾抵食、舊式情懷香港冰室 ！警告：多圖、空肚切勿服用此文章！ 光榮冰室一向非常受港人歡迎，不但出名黃到金、只招待「真香港人」，店舖亦散發著一種濃濃的人情味—不論是室內舊式簡約的設計、與其他食客「搭枱」時無心的靦腆對視、還是堆砌成山的巨人份量，都帶有一種香港冰室的舊式情懷。綜合網民以及小編的意見，齊來看看它的招牌款式吧！ 1) 開心浩園餐（蔥油雞扒三眼蛋飯）  作為光榮冰室的長期招牌菜式，開心浩園餐固然是色香味俱全的鎮店之寶。單是賣相，已經可以媲美《食神》中的黯然銷魂飯！雖然當中的叉燒被雞扒取代了，但充滿色澤的「燶邊」太陽蛋和煎得金黃的雞扒也絕不遜色！在味道方面，招牌雞扒做到外脆內軟的效果—金黃香口的雞皮包裹著鎖滿肉汁的無骨雞扒，半塊面般的份量讓食客可以大啖享受啖啖滿足；加上三隻「燶邊」流心蛋、蔥油和甜豉油的黃金配搭，這個菜式重新定義了一直象徵著香港的「頹飯」。 2) 滑蛋叉燒飯 滑蛋叉燒飯亦是受不少年輕男女歡迎的菜式，不但份量超大、同樣亦是色香味俱全！先講賣相，驟眼看整碟都是叉燒炒蛋，份量足以遮蓋下面的飯，讓人不禁懷疑到底飯是配菜還是叉燒炒蛋是配菜。色澤鮮明的巨型炒滑蛋上滿佈了半肥瘦的燒叉燒，加上可供食客自由選擇的醬汁（xo醬或甜豉油），讓人看到都垂涎三尺！味道方面也不必多說—炒蛋嫩滑、叉燒肥瘦適中、加上鹹鹹甜甜的醬汁，稱它為「滑蛋叉燒飯」中的上品也不為過！ 3) 生滾沙嗲牛肉煲仔麵 如何把代表著香港的沙嗲牛肉麵演繹得創新、甚至更上一層樓？早前登上了Facebook沙嗲牛肉麵關注組的光榮「生滾沙嗲牛肉煲仔麵」亦是近期的大熱！光榮冰室集合了沙嗲牛肉和煲仔飯的元素，以瓦煲呈上，一上枱還可以見到「滾緊」的沙嗲湯汁，帶有焦香而且非常入味；沙嗲汁的分量亦有所調節，湯汁入口濃郁，食落有淡淡花生香，甜甜鹹鹹惹味得很；麵底雖為普通的公仔麵，但索汁力強，啖啖都能食到秘製沙嗲汁的濃郁味道；食客亦可以自由選擇配搭金菇或窩蛋，非常建議重口味的讀者朋友來試試！ 4) 光榮瓦煲煲仔飯系列 光榮的另一熱門菜式便是瓦煲煲仔飯系列，餐牌上款式眾多，包括：臘味、油鴨髀、排骨、肉餅等等，相信總有一款適合你口味！配料方面大同小異，除了份量超值以外算是煲仔飯「正常發揮」。而光榮瓦煲煲仔飯的重點便落在了飯焦上—飯焦份量多、味道香，完全沒有夾雜任何燶味，口感亦能做到香脆的效果；加上甜豉油是成樽呈上，讓食客可以自由調節份量，既甜心又大方，整體的味道和口感搭配都非常出色。 5) 鮮油奶多 三月份新推出的熱門小食有鮮油奶多，「鮮油奶多啫，有咩咁特別啊？」海報上伴隨著搞鬼標題「爆血管唔使打科興嘅，食鮮油奶多啦」，是一張烘麵包與牛油比例足足成1：1的美食J圖—不錯，光榮的鮮油奶多絕對是同一界別的重量級選手，做法與菠蘿油異曲同工，只是換上了烘底多士，再加上鮮牛油和煉奶，但正正是這種簡單而又傳統的配搭最能喚起香港人的共同回憶！ 在2021年的香港還能吃到$50包飲品、大碟夾抵食、款式眾多而又色香味俱全的，大舊只有光榮冰室吧。與不少香港人相同，小編對這種舊式冰室亦有一種情意結。如果你知道有其他隱藏餐單或私心推介的話，記得留言與小編分享！ 🌟Dotcept Blog開始營運啦！想知更多嘅讀者朋友快啲搜尋click入bio條link睇吓啦！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－⁣⁣ 發掘興趣：www.dotcept.com 日常資訊：https://blog.dotcept.com/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－⁣⁣ 物質的短暫，不及體驗深刻可貴 ⛰ 在 @Dotcept 尋找體驗，與你心愛的另一半、家人、朋友，創造快樂的回憶。 #好西 #香港好西 #香港美食 #好好味啊 #啊啊啊啊啊 #鄭嘉穎啊啊啊 #深夜放毒 #宵夜 #光榮冰室 #光榮 #肥 #好吃就是零卡路里 #EatToLiveorLiveToEat #小編一定係後者 #肚餓未 #香港小店 #黃店 #黃色經濟圈 #香港人 #香港人加油 #開心浩園餐 #滑蛋叉燒飯 #沙嗲牛肉麵 #煲仔飯 #鮮油奶多

最近一句叉雞飯啊!DLLM! 令叉雞飯迅速成為全城搶食熱潮,大家都重新投入港式燒味飯既懷抱 叉燒顏色紅潤、肥瘦適中、肉質鬆軟，多汁,蜜汁的焦甜,咬起來軟腍中帶微脆，香溢齒頰 白切雞滑嫩多汁,原汁原味,薑茸伴飯,令IFBB PRO都欲罷不能,正啊!DLLM! 不過就等我介紹下,以下資料係根據食物環境衞生署2006年既報告 叉燒飯 520克 就大約有1000卡路里 碳水化合物130克 蛋白質38克 脂肪37克 飽和脂肪9.9克 鈉1300毫克 白切雞飯 550克 就大約有940卡路里 碳水化合物130克 蛋白質33克 脂肪29克 飽和脂肪7.8克 鈉1400毫克 薑茸 18克 就大約有86卡路里 碳水化合物1.2克 蛋白質0.31克 脂肪9克 飽和脂肪1.3 鈉360克 好食係好食,不過脂肪高、高卡路里、高鈉,假設成年人每日攝取量為2000卡路里，脂肪攝取量應不超過65克，飽和脂肪不應超過22.2克,燒味飯鈉含量高,世衛建議成人每日的鈉攝取量應少於2000毫克 明顯地燒味飯絕對唔會稱得上健康,想健康啲既就可以唔食雞皮,叉燒要瘦,走汁走豉油走薑茸,不過間唔中食下,注意均衡飲食,問題就唔大既,話晒係我地香港本地特色食物梗係要支持下,叉雞飯啊!DLLM! #kofgym #gym #dllm #叉雞飯 #HK #凍檸茶 #健身 #香港人 #香港健身 #hongkonger #hongkong #食飯都要屌啊? #fitness #燒味 #減肥 #健康 #肥 # #健康飲食 #香港人加油

太興燒味 - #油塘 🤗 好欣賞太興呢個特瘦叉燒飯 510個卡路里 有菜有肉又有飯 夠哂營養 . 瘦叉黎講都唔差 最緊要唔會硬過我條命😂 . *口味個個不同 🤗 好味：🔴🔴🔴🔴⚪️ 環境：🔴🔴🔴🔴⚪️ 服務：🔴🔴🔴🔴⚪️ 抵食：🔴🔴🔴🔴⚪️ 整體：🔴🔴🔴🔴⚪️ 🤗 📍. 😌 #hkig #hkg #窮有窮食 #foodie #foodlover #HK #food #相機食先 #foodstagram #foodpic #foodporn #foodblogger #blogger #hkblogger #香港 #hkfoodie #hkiger #食在香港 #おいしい #泰妹推介 #topcitybiteshk #igfood #foodiegram #aroi #delicious #lunch