[爆卦]瘋一鍋菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇瘋一鍋菜單鄉民發文收入到精華區:因為在瘋一鍋菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者songjunhong (阿宏)看板Food標題[食記] 新莊宵夜火鍋 瘋一鍋頂鮮鍋物 配手搖飲...

瘋一鍋菜單 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 06:57:03

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結,加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分:4.3顆星  😍個人評論:4.7分 - 🕵️‍♂️環境介紹: - 如果說炸甜不辣幾乎是大家光顧鹹酥雞店的必點品項,那麼接下來的問題就是,你是酥脆派還是軟Q派了?這間純白極...


餐廳名稱:瘋一鍋頂鮮鍋物
消費時間:2020/01
地址:242新北市新莊區中正路267號2樓
電話:(02)8993 8993
營業時間:
一至四 11:30-14:30 17:00-22:00
週五 11:30-00:00
假日 11:30-23:00

完整圖文版:https://tinyurl.com/tfdchg8

新莊一直以來都是火鍋店的一級戰區,這次來介紹這家全台獨家火鍋搭配特調手搖飲料的
《瘋一鍋頂鮮鍋物》,每天使用天然食材熬煮的火鍋湯頭,加上嚴選的新鮮海鮮與肉品,
還有不輸飲料店的獨家手搖茶飲,讓你瘋一鍋也瘋一杯,還能瘋到消夜場。

這家《瘋一鍋頂鮮鍋物》鄰近於新莊捷運站,位於漢堡王的樓上,招牌非常明顯,內外裝
潢都很有質感。

店內燈光明亮,裝潢讓人感到舒服。

兩人的座位算是非常寬敞。

還有半包廂式的靠窗座位。

用餐起來非常愉悅,超適合情侶約會、多人聚餐的火鍋店。

瘋一鍋專屬的飲料吧檯,當場製作每一杯現點的手搖茶飲,滿足喝飲料的慾望也能享受到
茶飲的純粹美好!

瘋一鍋可以使用信用卡、街口支付付款,消夜場為晚上九點過後,飲料可以免費升級,附
餐還能吃到飽,兩人同行多送一份價值$50的火鍋料,CP值還真不錯,吃火鍋當消夜的首
選!

瘋一鍋頂鮮鍋物 菜單

完整菜單可以到官方臉書詢問唷!湯頭有和風昆布鍋、素食鍋(附另類菜盤),加價換購
的黃金泡菜鍋、川蜀麻辣鍋(附鴨血豆腐)、養身藥膳鍋,還有特殊獨門湯頭的極品花雕
雞鍋、香蒜蛤蠣嫩雞鍋。

這次我們點了海陸都有的甜蜜雙人海鮮火鍋,還有兩杯手搖茶飲。

手搖飲料選擇還真不少,茶類、鮮奶特調、奶蓋、冰沙系列都有,而且冰塊糖度都可以做
調整,非常專業唷。

醬料區

除了一般火鍋店都有的醬料,還多了豆腐乳和胡麻醬選擇。

手搖飲料點了招牌炙燒黑糖珍珠拿鐵 (左),飲品店很夯的黑糖奶蓋紅茶(右),飲料
製作一點都不馬虎,非常值得點來喝喝看。

炙燒黑糖珍珠拿鐵

在火鍋店喝到手搖飲料真的非常享受,上層是炙燒過的黑糖粒,他們家的黑糖喝起來真的
有炙燒過後的焦香味道,加上Q彈的黑糖珍珠,每一口的口感都很有層次,非常推薦唷。

接下來看看我們點的甜蜜雙人海鮮火鍋,附餐則是限量的頂級A5和牛滷肉飯,第一次看到
用和牛熬煮的滷肉,比一般滷肉飯還吸引我們。

甜蜜雙人海鮮火鍋 $980

昆布湯底 兩鍋
海鮮:白蝦、草蝦、天使紅蝦、蛤蠣、鯛魚、小卷
6盎司肉品任選2樣:活菌豬五花、活菌梅花豬、頂級牛五花、CHOICE霜降牛

頂級A5和牛滷肉飯 $50

店家特別使用日本頂級A5等級的和牛,將肥瘦部分以完美比例混合炒香。再融入六種天然
香料調製而成的特製滷汁中,以小火慢燉後,淋在白飯上,就呈現如同照片美味的樣子,
不同滋味的滷肉飯,好吃到讓人想多吃個幾碗。

菜盤

火鍋料極少的天然蔬食菜盤,裡面食材滿推薦芋頭的,煮起來非常綿密讓我喜歡,他們家
的高麗菜也給的不少唷,不會掩蓋的好像給很多。

活菌梅花豬 6盎司

豬肉片的薄度適中,口感鮮嫩不柴,各種年紀的都可以接受。

豬肉使用台灣在地嚴選,土生土長的優良豬隻,經過ISO22000、HACCP等雙重認證,跟完
整的產銷履歷來篩選出的頂級好豬。以及用生物活菌酵素和備長炭來添加飼養,讓肉質的
美味更上一個層次。

CHOICE霜降牛 6盎司

霜降牛肉片的雪花分佈均勻,迷人的油花香氣,口感滑順,讓人一片接著一片停不下來。

使用頂級的黑毛安格斯牛,能讓饕客們回味無窮,選用美國第一家可以追溯DNA生產履歷
的品牌-AURORA 讓每位客人吃得安心滿意,加上廚師們細膩的刀功,厚薄適中的肉片,
讓每位饕客中入口即化,一吃成主顧!

豐富的海鮮盤有白蝦、草蝦、天使紅蝦、蛤蠣、鯛魚、小卷,令人滿足的蝦味鮮,每一份
都吃得到新鮮,營養蛋白質補起來。

天使紅蝦的蝦殼有幫忙處理過,剝殼都變得非常方便,有夠貼心,不然通常肉質較軟的天
使紅蝦殼和肉通常會沾黏。

蛤蜊也是新鮮飽滿,看來它們家的香蒜蛤蜊嫩雞鍋應該也會很厲害,下次有機會來點來嘗
試看看。

宵夜想吃火鍋就來《瘋一鍋頂鮮鍋物》吧!鄰近新莊捷運站只有五分鐘的距離,全台獨家
火鍋搭配特調手搖飲料,瘋一鍋主打喝一杯好茶、吃一個好鍋,天然食材熬製的火鍋湯頭
,還有奢華的A5和牛滷肉飯,整體環境舒適寬敞,服務人員態度親切,是吃鍋聚餐、約會
的好選擇。

千萬不要錯過這碗讓人唇齒留香的A5等級和牛滷肉飯!

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