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在 疏乎產品中有466篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅蘇飛雅 Sophia,也在其Facebook貼文中提到, [水星逆行(9/27-10/18)來了:準備迎接新階段] ★溝通、交通、交易、資料警戒期 水星將於台灣時間9月27日(一)下午1:10正式逆行,直到10月18日才結束。事實上,9月23日水星進入逆行的強陰影期時,很多類似水星逆行的問題已經出現。無論如何,水星逆行的這三週,都要更小心溝通、交通、交易...
同時也有66部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Scarlett To 旅遊玩樂誌,也在其Youtube影片中提到,#香港好去處 #九龍灣 #香港Vlog #美食 #紫薯 #疏乎厘班戟 如果喜歡我的影片? 別忘了訂閱我這YouTube 頻道喔~ 還有 FB , IG & MeWe ~ ? Facebook Page:Scarlett To 旅遊玩樂誌 ▶️ https://www.facebook.c...
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疏乎 在 ℍ??? | ???????| ????? ℂ?????? Instagram 的精選貼文
2021-09-24 08:05:55
📍 德福閣 唔知大家平時食buffet會有咩criteria 呢? 我哋就鍾意有海鮮嘅buffet啦🦪🦞 今次我哋就去咗位於旺角Standford Hotel入面既德福閣食自助晚餐👅 入面座位都算幾舒服 店員友善 服務殷勤👍🏻 入座後無耐就會為你送上每位四隻超肥美生蠔🦪 生蠔真係幾大隻 口感c...
疏乎 在 Kenneth Tjon Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 08:05:46
【赤柱新派居酒屋】 依家飲酒好鍾意去居酒屋,皆因佐酒美食一定唔會失望。位於南區赤柱又有一間新開居酒屋,名叫Kome Kushi ,睇個名就知主打串燒😋 好適合去chill住食好西。 ✩芝士秋葵 $35 第一次見到呢個配搭,出奇地又幾夾喎 ✩安格斯牛柳粒 廚師控制得生熟剛剛好,夠腍咬落去充滿肉汁...
疏乎 在 Bobo?I eat therefore I live? Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 09:51:51
唔明點解呢間Cafe咁多人,其實啲嘢真係唔係幾好食🤷🏻♀️ . 蛋黃燒龍蝦🦞意大利白麵包 🫓 - 龍蝦得兩粒,都唔緊要,咁嘅價錢都唔會預啲咩,不過成件事都真係相當普通,個麵包仲要幾冇誠意 蜂蜜窩夫 🧇 - 正常嘢,三樣嘢食入邊算係比較好 抹茶疏乎厘 🍵- 又冇抹茶味,又冇空氣感 . 總結:如果想打...
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疏乎 在 Scarlett To 旅遊玩樂誌 Youtube 的最佳解答
2021-06-15 17:16:48#香港好去處 #九龍灣 #香港Vlog #美食 #紫薯 #疏乎厘班戟
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?意大利 Venice|Concert
https://youtu.be/OMgMhsBrYJY
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??【意大利Vlog】
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?西西里島 Sicilia |火山島Vulcano
https://youtu.be/xmK23LoiJTQ
? 比薩 Pisa
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?維羅納 Verona
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?威尼斯 Venice|彩色島 Burano
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?多洛米蒂山脈 Dolomiti 1
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?多洛米蒂山脈 Dolomiti 2
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?托斯卡尼 Toscana|Tuscany
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?加爾達湖 Garda Lake |Sirmione
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?波西塔諾 Positano
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?米蘭 Milano|星巴克
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?波隆那 Bologna 2
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?波隆那 Bologna 3
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2021-05-25 20:33:54【今日睇咗未?】#余慕蓮 出咗院後康復進度理想,仲同一班老友飲茶聚會,佢上年患有罕見嘅 #血液炎,最近終於搵到「元兇」;#薛家燕 新抱 #Zoe 同老公 #石耀庭 影咗一輯大肚寫真,即將「卸貨」嘅佢仲話好期待同BB見面㖭;香港小姐 #謝嘉怡 喺蘇格蘭返咗香港啦,佢喺酒店隔離緊,仲曬咗啲「牀照」出嚟,睇嚟都幾疏乎。
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2021-05-01 21:00:14近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃,就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」,主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等,開業將近七年,人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行,Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集,通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去,所以住這裏的居民就算未曾光顧,也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一,酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食,比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味,十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅,看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足,鬆軟質感軟綿,入口即融,每一口都是濃郁的Tiramisu味,表面撒滿的脆片更是錦上添花,顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅,店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒,味道就像吃麻辣米線一樣,口感卻是香脆酥皮,香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場,Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展,新建的大型商場更吸引人流,現在新蒲崗廣場已變得平民化,比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事,在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此,所以會有很多街坊和小朋友過來,也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳,老闆Alvin在新蒲崗扎根多年,曾經營過泰國餐廳近六年,受疫情影響和租金壓力而結業。後來,他在大集團的居酒屋工作時,機緣巧合下結識了當時的廚房經理,「我看見他工餘時間會拿着料理書來看,而他看的料理書並非餐廳的食物,他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念,還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店,又找回泰國餐廳的舊拍檔,合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔,但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料,就連免治雞肉棒也是自家製的,而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼,也是經過廚師的巧手,熟練地翻轉四五十次,才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏,外皮沾上少許油份,燒至微焦,十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料,咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂,泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作,海南雞飯肉質鮮嫩,雞皮特別爽滑,雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白,晶瑩剔透,是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉,而是用雞湯和泰國香料來煲飯,主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天,記者除了感受到區內的人情味,還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息,即使上網查資料也未能作準,就像拍攝當天,記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪,最好還是先打電話查詢營業時間,以免摸門釘。
編輯註:
《果籽》以幫助同路店為初心,決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場,獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議,記者再次向理想餅店求證,對方未有明確表明立場。由於存在懷疑,現已將理想餅店的採訪片段刪走,日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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[水星逆行(9/27-10/18)來了:準備迎接新階段]
★溝通、交通、交易、資料警戒期
水星將於台灣時間9月27日(一)下午1:10正式逆行,直到10月18日才結束。事實上,9月23日水星進入逆行的強陰影期時,很多類似水星逆行的問題已經出現。無論如何,水星逆行的這三週,都要更小心溝通、交通、交易方面的麻煩,通常水星逆行時也是最需要做好檢查、備份的時候。像最近傳出二萬五千多份高中學習歷程上傳遺失,就是非常典型的水逆效益!
★結束、死亡、重生與轉化
從地球觀察水星繞太陽的週期來看,水星逆行就是有如月亮週期的殘月至新月期。水星掌管集體的心智運作、連結模式,因此水星逆行時代表舊有的型態已經發揮到極致,無法再有更進一步的發揮與創新,必須重新開始。希臘人視水星為引靈人,帶領亡者的靈魂進入冥界,因此我們可以視水逆期為「結束與準備重生期」。據說植物的葉子在脫離枝幹前會將營養(能量)傳回主幹,然後落地,進入化作春泥更護花的階段,因此這段時間必然會有告別的事情,但是這就是自然的循環。
★衡量輕重、公平正義、因果業報
一年有三次水星逆行,提供了我們修正與調整的機會。但是每一次的水星逆行仍有不同。這次的水星在「天秤座」逆行,而天秤座又與衡量正反觀點、雙方意見、輕重緩急有關,目的是為了求取其中的平衡,因此在這段混亂的水逆期後,勢必會發展出一種相對平衡,或是要彌補之前失衡的方式。
天秤,也讓我想到埃及神話裡,亡者到了冥界,要經過阿努比斯將死者的靈魂和瑪特的羽毛放在天秤上秤重,等於或小於時,才能將亡靈帶去見冥神歐西里斯,否則直接懲罰。因此天秤在古文明裡也具有業力果報的味道。在希臘神話中,水星對應的守護神為赫密斯,身為眾神間的傳訊者,身為引靈人,我相信,這段水星逆行時期,必定有果報出現。
但是大家不用害怕,因為果報不是只有壞,也有好。過往被輕忽被錯待的人,也有機會透過問題的引爆,得以重新爭取該有的恩寵。
我們反而要好好問問自己,我們做對了什麼?做錯了什麼?
★告別過往,看向未來
水星在天秤座,天秤座的守護星為金星。10月7日前,金星都在天蠍座,加重生存危機、愛恨糾葛、金錢利益和結束重生的議題。然而,10月7日金星將進入射手座,轉而更關乎法律、正義、道德、倫理的議題,射手座向來看向未來,也會讓水逆所檢視與修正的事情慢慢朝此發展。
★爭訟、戰爭在10月10日(含)前來到階段高潮
嚴格來說,水星逆行最關鍵的時期除了開始與結束外,就屬10月10日(含)前的星象最讓人緊張。因為逆行水星會合落陷太陽(被灼傷),也同時會合落陷火星,並扮演日火之間的轉光,就是挑動以戰(火星)逼和(天秤)的主題。
由於天秤座屬於人象星座(雙子、處女、天秤、水瓶),因此也比較容易用文明的方式、人的手段(訴訟、合約、結盟、仲介、協調、計謀)的方式來處理事情。
我們可以好好觀察這段時間國際、社會、產業之間的變化。
★最適合做的事
水星逆行並非事事不能做,被動的方式,自然是遇到問題就好好解決,因為它是幫助我們重新修正、回到正常軌道的方式。
有人問我能否關手機,什麼事情都不做。老實說,如果你能,你也喜歡,當然可以。但是宇宙有它的法則,諸事的變化,只是能量型態的變化,物質上的所得往往也是精神上的付出;精神上的所得也是從物質的損失而來。
智慧、經驗是需要代價的,但是我們可以小心一點,讓它花得值得,物超所值。
水星逆行時最適合溫故知新(復習舊的,再學新的),並且重新與老朋友聯絡,當然也可能不乏復合、和解的機會,但是肯定要先過上述爭吵、磨合的一關,或許不打不相識。
水星在天秤座逆行時,也適合我們去平衡之前沒有做好的地方。例如:之前疏乎照顧自己的健康或陪伴家人。
★水星逆行受災戶
傳統上,水星逆行時,上升雙子與上升處女就要特別小心,因為命主星就是水星。
這次水星在天秤座逆行,對於上升在白羊、巨蟹、天秤、魔羯的影響自然是特別大,容易有好事多磨,計劃趕不上變化的情形。
★吃苦吃補
雖然水星逆行有諸多挑戰等著我們,但是若能度過前兩週,也將漸入佳境。特別是群星都在風象星座,且將於10月10日後陸續逆轉順,因此對某些人而言,也會有戲劇化的大逆轉。
更詳細的內容,我會在明晚10月新月週期運勢的線上講座為報名的朋友說明。
祝大家都能在水逆期間重新找回自己的新平衡!
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經典法式甜品,簡易疏乎厘食譜,(舒芙蕾的做法 ) how to make souffle super easy recipe (Soufflé recipe) https://youtu.be/GTFp8u-0HF0
影片教學剪接完成,正常按這個比例及手發出來的疏乎厘都可以保持5分鐘俾大家有足夠嘅時間影相,希望大家都輕鬆在家做到疏乎厘😊
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法式疏乎厘
話難唔難,易又唔算易
食譜來來去去都係大同小異
雞蛋麵粉牛油糖
喺呢五大元素入邊,我抽一個我覺得比較容易成功嘅食譜比例同做法拍左條片俾大家
等大家都可以輕鬆在家做到法式疏乎厘
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我想零失敗做疏乎厘😘😘😋😋😋😋
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