|2021.01.15|
南紡巷内的柑仔店‼️‼️‼️
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1/14-1/31 在南紡購物中心B1美食街座席區舉辦「南紡巷弄の柑仔店」以零食為主題的市集活動，提供各式各樣的零食小點以及各地物產，送禮自用兩相宜，趁農曆年前來掃一波吧🥰🥰🥰
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參展品牌：燒津市場、金嗓果物、佳鑫果鋪、御湯屋、奉伴手禮、...
|2021.01.15|
南紡巷内的柑仔店‼️‼️‼️
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1/14-1/31 在南紡購物中心B1美食街座席區舉辦「南紡巷弄の柑仔店」以零食為主題的市集活動，提供各式各樣的零食小點以及各地物產，送禮自用兩相宜，趁農曆年前來掃一波吧🥰🥰🥰
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參展品牌：燒津市場、金嗓果物、佳鑫果鋪、御湯屋、奉伴手禮、蜜香米堂、黑熊滷味、阿江師金門牛肉乾
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✔️ 蜜香米堂
地表最強的貴婦米香！！蜜香米堂系列的各種花生米香，結合了黃金比例的台灣香米和花生，選用了本土9號口感香甜的珍珠米，加上雲林的道地花生，使用純手工方式爆炒，以天然無添加的方式製作，低油減糖不負擔，不黏牙的口感老少咸宜，多種口味任您挑選！小編個人大推蔓越莓口味！真才實料的蔓越莓果乾！保留了花生米香伴隨著自然的蔓越莓的香氣整個很涮嘴！
🔺精緻花生米香禮盒 240元/盒
🔺特價買4送1 (八種口味任選)
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✔️ 黑熊滷味
來自屏東的好味道！以家中飼養的黑熊為滷味產品的標記；融入自學的特殊口味，做出入骨入髓的好滋味！大推煙燻豬腳！脆口中帶有Q度，搭上店家自製的蒜蓉醬汁越吃越銷魂！
🔺 煙燻豬腳 推薦價120元/盒
🔺 69元/盒系列，任三盒200元
🔺 120元/盒系列，任三盒350元
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✔️ 御湯屋
嚴選新鮮的食材，手工4小時緩慢燉煮出食材鮮味甘甜，真材實料不添加任何味精！！保有食材原始營養，更均衡滿足老饕挑惕味蕾；養生雞湯系列只要解凍加熱就可以享用！很適合小編這種不會自己燉、比較忙碌的朋友們！一包一人份，份量超多！裡頭的肉質細嫩鮮美，湯頭柔潤甘甜，暖心又暖胃！
🔺 首烏燉雞湯 推薦價165元/包
🔺單筆消費滿799元送保冷袋乙個
🔺滿1,000元可享宅配免運費
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✔ 奉伴手禮
店舖取名為「奉」，源自於「當舖的朝奉」，因此融合了當舖這個元素，融入日式風格在當舖與奉，奉上最好的東西；提供太陽餅、牛軋糖、牛軋餅、千層棒等⋯也有送禮用的提盒系列唷！小編個人很推他們的牛軋糖，精選高級食材，選用國外進口的杏仁果及奶粉、用傳統手工製法，Q軟的糖衣和香脆的果仁夾帶著濃郁的奶香，香甜而不膩，讓人一口就愛上😋
🔺奉伴手禮 提盒系列
🔺A. 繽紛盒 原價350元 特價250元
(內容物：牛軋糖/黑芝麻100g，土鳳梨酥*2，拍🔺太陽餅*2, 香蔥牛軋餅*2, 千層棒*2)
B. 提盒單品系列 原價300元起/盒 任選三盒特價660元
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✔️ 阿江師金門牛肉乾
選用每頭草飼牛只有兩條的上等肩頰里肌，經繁複手續與獨家配方製作，鎖住了牛肉的原汁原味！他們家的肉乾口感非常軟嫩，老人小孩都能輕鬆品嚐！！每口都能吃到原汁原味牛肉香！
🔺 阿江師金門牛肉乾（原價240-280元，特價買五送一）
🔺金門手作日曬麵線/拌醬（原價180元，任選6樣特價1000）
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✔️ 佳鑫果鋪
台南玉井當地農家，自產自銷芒果園，嚴格控制品質！堅持選用在地好當季水果製作而成的果乾，天然不會有化學原料的死甜味！
🔺精選果乾五包（加贈隨手包）原價750特價660
🔺新春果乾禮盒原價700特價550（限量100組）
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✔ 金嗓果物
嚴選台灣在地上選青梅、宜蘭金棗，堅持最好品質與安全衛生的製作，追求美味的同時，更講求健康，讓大家隨時都能幫身體做適當的保養！
🔺金棗露450元/瓶；1,100元/3瓶
🔺梅精一瓶800元，特價買三送一
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✔️ 燒津市場
提供婆媽最愛的黑蒜頭萬能醬、北海道養殖真昆布！還有多種日本小零嘴、海味食品、日本酒！
🔺鹿兒島-東酒造 完熟梅酒 推薦價:1,980元/瓶(數量有限)
🔺聚樂第大吟釀 推薦價:2,700元/瓶
------------活動資訊------------📌
▎地點：南紡購物中心B1 美食街客席區
▎時間：11:00-22:00
▎日期：1/14-1/31
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南東區
📌------------------------------
#iseetaiwan#instameettaiwan#popdaily
#pooyummy#taiwan#taiwanfood#tainanfood#tainan#yummyday#instagood#2eat2gether#台湾#台湾美食#台灣#台灣美食#台南#台南美食#屏東美食#伴手禮#南紡購物中心#古早味
當舖買黃金 在 Roseの美食日記 Facebook 的最佳解答
南紡巷内的柑仔店‼️‼️‼️
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1/14-1/31 在南紡購物中心B1美食街座席區舉辦「南紡巷弄の柑仔店」以零食為主題的市集活動，提供各式各樣的零食小點以及各地物產，送禮自用兩相宜，趁農曆年前來掃一波吧🥰🥰🥰
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參展品牌：燒津市場、金嗓果物、佳鑫果鋪、御湯屋、奉伴手禮、蜜香米堂、黑熊滷味、阿江師金門牛肉乾
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✔️ 蜜香米堂
地表最強的貴婦米香！！蜜香米堂系列的各種花生米香，結合了黃金比例的台灣香米和花生，選用了本土9號口感香甜的珍珠米，加上雲林的道地花生，使用純手工方式爆炒，以天然無添加的方式製作，低油減糖不負擔，不黏牙的口感老少咸宜，多種口味任您挑選！小編個人大推蔓越莓口味！真才實料的蔓越莓果乾！保留了花生米香伴隨著自然的蔓越莓的香氣整個很涮嘴！
🔺精緻花生米香禮盒 240元/盒
🔺特價買4送1 (八種口味任選)
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✔️ 黑熊滷味
來自屏東的好味道！以家中飼養的黑熊為滷味產品的標記；融入自學的特殊口味，做出入骨入髓的好滋味！大推煙燻豬腳！脆口中帶有Q度，搭上店家自製的蒜蓉醬汁越吃越銷魂！
🔺 煙燻豬腳 推薦價120元/盒
🔺 69元/盒系列，任三盒200元
🔺 120元/盒系列，任三盒350元
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✔️ 御湯屋
嚴選新鮮的食材，手工4小時緩慢燉煮出食材鮮味甘甜，真材實料不添加任何味精！！保有食材原始營養，更均衡滿足老饕挑惕味蕾；養生雞湯系列只要解凍加熱就可以享用！很適合小編這種不會自己燉、比較忙碌的朋友們！一包一人份，份量超多！裡頭的肉質細嫩鮮美，湯頭柔潤甘甜，暖心又暖胃！
🔺 首烏燉雞湯 推薦價165元/包
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🔺滿1,000元可享宅配免運費
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✔ 奉伴手禮
店舖取名為「奉」，源自於「當舖的朝奉」，因此融合了當舖這個元素，融入日式風格在當舖與奉，奉上最好的東西；提供太陽餅、牛軋糖、牛軋餅、千層棒等⋯也有送禮用的提盒系列唷！小編個人很推他們的牛軋糖，精選高級食材，選用國外進口的杏仁果及奶粉、用傳統手工製法，Q軟的糖衣和香脆的果仁夾帶著濃郁的奶香，香甜而不膩，讓人一口就愛上😋
🔺奉伴手禮 提盒系列
🔺A. 繽紛盒 原價350元 特價250元
(內容物：牛軋糖/黑芝麻100g，土鳳梨酥*2，拍🔺太陽餅*2, 香蔥牛軋餅*2, 千層棒*2)
B. 提盒單品系列 原價300元起/盒 任選三盒特價660元
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✔️ 阿江師金門牛肉乾
選用每頭草飼牛只有兩條的上等肩頰里肌，經繁複手續與獨家配方製作，鎖住了牛肉的原汁原味！他們家的肉乾口感非常軟嫩，老人小孩都能輕鬆品嚐！！每口都能吃到原汁原味牛肉香！
🔺 阿江師金門牛肉乾（原價240-280元，特價買五送一）
🔺金門手作日曬麵線/拌醬（原價180元，任選6樣特價1000）
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✔️ 佳鑫果鋪
台南玉井當地農家，自產自銷芒果園，嚴格控制品質！堅持選用在地好當季水果製作而成的果乾，天然不會有化學原料的死甜味！
🔺精選果乾五包（加贈隨手包）原價750特價660
🔺新春果乾禮盒原價700特價550（限量100組）
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✔ 金嗓果物
嚴選台灣在地上選青梅、宜蘭金棗，堅持最好品質與安全衛生的製作，追求美味的同時，更講求健康，讓大家隨時都能幫身體做適當的保養！
🔺金棗露450元/瓶；1,100元/3瓶
🔺梅精一瓶800元，特價買三送一
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✔️ 燒津市場
提供婆媽最愛的黑蒜頭萬能醬、北海道養殖真昆布！還有多種日本小零嘴、海味食品、日本酒！
🔺鹿兒島-東酒造 完熟梅酒 推薦價:1,980元/瓶(數量有限)
🔺聚樂第大吟釀 推薦價:2,700元/瓶
------------活動資訊------------📌
▎地點：南紡購物中心B1 美食街客席區
▎時間：11:00-22:00
▎日期：1/14-1/31
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南東區
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#味道故事：【生之味】
小時候母親總是不允許我踏入廚房。
在我七歲那一年，母親開始熱衷算命，每週日下午總把我偷偷帶到家裡附近的傢俱行，傢俱行的走廊深處是一座佛壇，篤信佛道的傢俱行老闆據說是一名算命師，易經、紫微斗數、八卦陣皆熟稔，各式法器琳瑯滿目的擺放在小小不到五坪的空間，看得我目眩胸悶。午後的陽光從鐵製的窗戶透進來，照出灰塵的顏色，細細的塵埃在空中旋轉、迴盪、降落，好像有某一種無形的力量壓住我的胸口。拉拉母親的衣角，輕聲說可以走了嗎？母親沈默地搖頭。當時47歲的母親，結婚第7年，長著一張蒼老而疼痛的臉。我抬頭看著她的眼睛，我知道她渴望知道命運的軌跡，人到中年，看似無垠的人生已經過了一大半，總是想知道人生還有沒有新的可能性，還是人生就只能這樣了？
外公是台南的總鋪師（註1） ，母親繼承了讓人讚嘆的好手藝。小時候的我時常躲在廚房外的門廊，看著母親專注的神情、俐落的刀工，隨著鍋裡食材而飄散出不同的食物香氣。只要是喊得出名字的菜餚，只要是她嚐過一次的就可以完整還原出味道，京浙滬大菜、各式手路台菜、台灣小吃舉凡蚵嗲、蚵仔煎、滷肉飯甚至是珍珠奶茶也難不倒她。對於母親而言，擁有一家餐廳是她的夢。對於我而言，幸福的定義從此應該要是色香味俱全的。
「我可以開一家自己的餐廳嗎？」
「你的孩子會被熱水燙傷，你要盡一切努力讓兩個孩子遠離火。」
如果真的開餐廳，很難身邊不帶著兩個國小的孩子的，那時候的家裡也沒有多餘錢可以讓我們上課後安親班。母親就這樣放棄了她的夢。
「妹仔，要幫媽媽保密喔。」母親手比著噓，拿出衣櫃裡紅色的絨布包，拉開暗紅色的帶子，將亮澄澄黃金項鍊和手鐲取出，放進隨身的包包裡，很多年之後我才知道那是當年陪嫁的嫁妝。好像試著要扭轉一些什麼似的，在每周日下午帶著我持續去傢俱行聽算命師開示之外，母親偶爾也會在夜裡牽著我的手去當舖，好換取開運的水晶。
這樣的日子持續一陣子，或許是發現命運的軌跡並沒有因此改變，日子還是像天花板的風扇一樣依著原先的路徑不停迴圈。從某一天開始，好像母親心中有什麼啪地一聲斷裂了，我們沒有再去找過算命師，母親開始厭惡生活中的任何改變。就像是我們無法考證關係是何時開始破裂、出現變化的，在料理時也是，如果沒有時時注意鍋裡火侯的變化、烹製的味道，一道菜走味了，事後加再多調味料都於事無補。
＊ ＊ ＊
有時候我會想，在命中注定的相遇與失去裡，人為的成分到底佔多少比例，我還是試著在兩點一線的命運裡，試著為人生製圖畫出更多可能的軌跡。
開始下廚是這個月開始的事情，在出社會滿一年的時候決定搬到一間有廚房的房子，報名了為期半年的料理課程，買了好幾本食譜研究。雖然和母親相比，我的刀工簡直慘不忍睹，但滋味還是好的，邀請朋友每週來家裡吃飯成為新的日常，看見朋友咬下第一口飯菜，綻放出笑顏後說出一句「Roxy! 好好吃喔」 握著屏住氣息的、忐忑不安的那顆心因此得到了安放。
「先將蒜剁碎，洋蔥逆紋切，將蒜和洋蔥炒至半透明⋯⋯將醃好的肉放入⋯⋯」巴西里奶油白酒蝦、辣芥蘭鮮蝦義大利麵、起司蛋蝦蓋麵、奶焗通心粉、培根起司蛋吐司、紅酒燉牛肉、鮭魚炒飯、北海道馬鈴薯燉培根⋯⋯桌上有一道道溫熱鹹香的菜，因為幸福的滋味應該要是色香味俱全的，在兩點一線的人生裡，唯一確定的軌跡是此時此刻，色香味俱全的幸福，或許是出自一步一步的精心嗎。
我舀起一口，暖意滲入舌尖，有溫醇的甘味。逝去的東西，都隨著記憶中的滋味永遠的保存了下來。
Storyteller：Roxy Wang 王勝貞 (www.facebook.com/profile.php?id=100000393978465)
Illustrator：温家綺 （https://facebook.com/profile.php?id=100000190436831）
註1：總鋪師為台灣餐飲業職稱之一，專指負責外賣到會（Catering）的廚師。
#沒有你的故事也是你的故事
「StoryTeller 說故事」是一個說故事的平台，也是一個獨立創作單位，連結一群風格獨特的影像及文字創作人，創作各類插畫故事。我們相信故事的力量。歡迎任何合作／品牌推廣，請電郵至info@story-teller.com.hk。
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📮投稿你的故事／藝術作品：https://bit.ly/2FwN6G3
📍參與 StoryTeller 年度展覽及首個期間限定店「The Heart Seekers」
主場館展期 Date：Dec 1- 15 2020
地點 Venue： 2/F PHVLO HATCH（深水埗黃竹街13號｜13 Wong Chuk Street, Sham Shui Po）
開放時間 Time： 10:30 – 19:00（Mon - Sun）
#everyoneisstoryteller
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