◣和牛瘋◢
呢段時間無得去日本,除左好掛住當地既壽司刺身,當然仲有和牛la!
今日係尖沙咀同個friend食lunch,佢自己唔食牛都話要介紹一間高質和牛店俾我,話同事食話好正~認真抵錫呀😘
店名就叫做”Wagyu Ya”, 擺明話你知佢係和牛專門店~ 店內裝修設計走🇯🇵日系格調風~ 大大個粉紅...
◣和牛瘋◢
呢段時間無得去日本,除左好掛住當地既壽司刺身,當然仲有和牛la!
今日係尖沙咀同個friend食lunch,佢自己唔食牛都話要介紹一間高質和牛店俾我,話同事食話好正~認真抵錫呀😘
店名就叫做”Wagyu Ya”, 擺明話你知佢係和牛專門店~ 店內裝修設計走🇯🇵日系格調風~ 大大個粉紅牛牛🐮燈裝飾好搶眼呀!
每張餐枱上都有燒爐,主要for晚餐既燒肉set, 而Lunch set都有一款和牛燒肉,不過今日我想食丼多d~
我地order左2個lunch set, set包含沙律、2款前菜、蒸蛋同湯。🙂點餐後侍應先為我地奉上熱茶及沙律,餐廳棄用傳統日式茶杯,✨改用時尚風的雲石紋水杯,卻沒有絲毫違和感~ 沙律調味恰到好處,沙律內的豆腐豆味濃郁(相信是日本製豆腐吧!)
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主角到la~
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✧ Wagyu Ya Don (熊本和王和牛、鵝肝、海膽、火炙左口魚邊、三文魚籽)
整個set一併上枱,除咗✨「超華麗」三個字,我實在諗唔到其他形容詞!
個丼靚到我唔捨得食呀!🤩海膽濃郁、三文魚籽甘甜、toro蓉及左口魚邊脂香細滑、鵝肝肥嫩、😋而精髓和王和牛🐮表面微焦、入口即溶😍
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✧ 鵝肝和牛丼(特別版)
知道朋友唔食牛,餐廳就將和牛改成三文魚籽,一樣華麗~ 🤤兩大件鵝肝超肥美嫩滑、😍入口即溶啊!
其他配菜也不輸蝕,蒸蛋足料嫩滑、蘿蔔牛腩香濃入味、牛蒡同麵豉湯都好味~
最後想講呢度既侍應們都非常有禮😊,佢哋亦有介紹晚市既燒肉套餐,下次一定要黎試呀!
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📍 Wagyu Ya (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道29A號地舖
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當爐主的好處 在 Sky's NBA Facebook 的最佳解答
#流浪微星的終點?
#Brandon_Knight與太陽
Knight從入行以來就一直備受著期待。
從NCAA的明星控球,到活塞的中興少主,Knight身負的期望很大,但他卻越打越像個一般的控球。
助攻不多、得分不多、命中率不高、活塞更是永遠在爐主競爭榜上。
於是,Knight被切割掉了。
被當成不要的、多餘的東西,就這樣被遠送到了密爾瓦基。
但說真的,#一切都只是體系的問題而已。
而公鹿的第一年,在Larry Drew的指導下,Knight依舊是過去那個甚麼都普普的控球,公鹿看來也的確意不在此,只是等著抽籤選狀元而已。
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不過這一切當Jason Kidd來到時,就不一樣了。
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Kinght需要的,是懂得用他的人。
他有著極佳的外線準頭,雖然組織不算強,但他卻有著比一般控球更全能的身手。
#發揮他的好處,#遮蔽他的壞處。
這本就是把一個球員發揮到淋漓盡致的唯一方法,而Kidd,他做到了。
他讓Giannis Antetokounmpo和整體戰術系統來幫Knight分擔控球壓力,讓他可以更專注在進攻上;同時節奏快、傳導多的系統也讓Knight的出手機會大幅增加。
短短半季,Knight完全脫胎換骨,場均直衝到17.8分4.3籃板5.4助攻。
他,毫無疑問,就是當時的公鹿一哥。
或許他的確不夠好,但在對的地方,#他就是真正的明星。
只是公鹿終究只當他是一個過客、一個半路美麗的相逢。
季中時,廣被認為是明星賽遺珠的Knight,就這樣被賣到太陽去了。
忽明忽滅的微星,只好再一次出發他的旅程。
這回,究竟是對的地方還是錯的地方?
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鳳凰城太陽隊,一支主打雙控球,主打跑轟,主打快節奏,主打外線的球隊。
那裡,有Eric Bledsoe幫他分擔控球,同時Bledsoe強大的切入能力也為他拉開了足夠的空間,加上太陽本就強調多傳多投的體系------
#這不就是Knight需要的地方嗎?
開季至今,Brandon Knight場均21.9分4.8籃板5助攻。而外線型的他和切入型的Bledsoe也形成了完美平衡,帶領太陽在混亂的西區殺出一條生路。
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看來,微星的流浪終要結束了。
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他到了真正的家。
而這裡,也許就是能讓他徹底燃燒的地方。
當微星成為巨星。
我想太陽,也將隨之而燃起光芒。
Time to shine.
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#球員與球隊都一樣不再是遺珠 #旭日東昇