[爆卦]當天整股買零股賣是什麼?優點缺點精華區懶人包

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當天整股買零股賣 在 藍白拖主力 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 16:04:26

📌 興櫃股票交易制度 先前講過很多上市櫃交易的知識,今天我們來談談「興櫃交易」吧。 ✏️ 交易單位:股 興櫃股票的交易單位是「股」,下單時可直接選擇以「整張」或「零股」下單做買賣。上市櫃股票的基本單位是「張」,如果要交易零股就必須換成零股的交易系統。 ✏️ 交易時間:9:00~15:00 上市櫃...

當天整股買零股賣 在 藍白拖主力 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 18:59:43

💡 賺價差好?還是領股息好? 時間來到五月,許多上市櫃公司開始公佈開股東會的時間,並宣布今年即將發放的股利。 聯發科配發37元現金股利、科定配發8元等,都吸引大量投資人進場買進股票推升股價。 這時候我們會遇到一個問題: 長期持有股票的我們遇到除權息之前股票大漲,到底應該趁機把股票賣掉賺價差比較...

當天整股買零股賣 在 順家 Instagram 的最讚貼文

2021-03-13 22:37:13

股市菜雞の反指標週記 【3/8-3/12】 先說明一下這些內容 都是我個人的交易心得日記 沒有要推薦個股或是報明牌 【本週概況】 這週股市的走勢相對不穩 這週我也做了許多頻繁的操作 但還是要跟大家說越頻繁的操作 其實真的會滿容易會導致虧損的 這週初我將過年前買入的力積電 分批賣出 停利了這個部位...

  • 當天整股買零股賣 在 龔成 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 23:00:40
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    【龔成問答信箱】(Q22741-Q22760)

    Q22741:

    Ar sir, 股票係唔係呃人既呢?

    龔成老師︰

    股票本身係一種集資和投資工具,同世界上所有工具一樣,都無對錯之分,係中性。

    呃人與否,係視乎背係相關人士,有無令用股票這類工具漏動,去合法,甚至合法地騙小投資圖利。

    我地買股票就是買入一盤生意,有些生意會騙人,但有些公司會真心做生意,長遠價值不斷增長,因此,我地買入前,一定要小心了解「該盤生意」。

    我地唔係無方法,去避免騙人生意。

    我地可以選股一些大型企業,或者有質素的ETF,作為投資目標。

    如果係中小型個股,就一定要知道佢質素、行業前景、財務狀況等,才去投資。如果你連間公司點賺錢、行內有乜優勢、點解未來有發展和增長潛力,都答唔倒自已,咁就要停一停,唔好投資住。

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    Q22742:

    龔成老師你好, 請問8083中國有贊質素如何?現價合理嗎?謝謝你

    龔成老師:

    中國有贊(8083)集團主要於中國從事經營電商業務及支付服務業務,業務分類如下:

    (1)電子商貿:透過電商品牌「有贊」提供各種有關虛擬批發及零售之線上及線下解決方案及服務,如「有
    贊微商城」

    以有「有贊零售」等SaaS軟體產品及人才服務、面向開發者的「有贊雲」PaaS雲服務、面向品牌商的「有贊推廣」與「有贊分銷」、以及面向消費者的「有贊精選」與「有贊微小店」。

    (2)第三方支付服務。

    (3)一鳴神州:提供第三方支付系統解決方案及銷售綜合智能銷售點裝置。

    (4)一般貿易。

    近年業務發展快速,生意增長力,不過,現時估值高,業務變化較,整體有好大的不確定性。加上佢過往在核數師報告出現過「保留意見」,盤數可能有古怪,雖然已是數年前的事,但都會扣分。

    佢不是無潛力,但風險較高,這刻投資值博率不高。

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    Q22743:

    龔成老師,想請教你呀。我中女一名 未婚,我手持左幾隻科網股,仲要高位果時入,而家賬面 - 20幾萬,流動資金得番10萬。

    我700同9988有月供,有聽你講佢地長線ok, 咁美團如何呀? 應該等定放左佢趁700 9988低入手?

    冇左20幾萬 係有啲擔心。希望你可以指點下我個pro folio可以點

    700 :649入 x240股=- $53700
    3690: 399 入 x400 股=$-82500
    9988: 238入x860股=-$69000

    另外手持以下,
    1137: 14入 x 7000 =-$32000
    1211: 243入 x539 (月供)
    1830: 7.2入 x2000

    謝謝!

    龔成老師︰

    你唔好用買入價或帳面賺蝕,作為判斷一隻股票優劣的標準。你應著眼佢本身有無質素,如果有,中短期價格波動,令到出現帳面虧損,係無問題,照可以長線持有。

    但如果係無質素,就算而一刻是賺定蝕,你都要將佢沽出。重點分析的地方,係企業質素,而非股價上。

    睇翻你現有持股,從質素上睇,其實係無問題。但近期不少中央政策出台,都令都投資不確定性大左。但這些股票長線核心質素,暫時未見有明顯影響。

    較大問題係,你這些股票買入價都偏貴,所以才出現較大虧損。而且你非常集中係新經濟股,特別係科技類。佢地雖然有增長潛力,同時風險都較高,你現時持有得太多。

    以你年紀,潛力股(你持有的都是這類)可佔約4成,餘下應用以下平穏增長股。若你投資經驗較淺,潛力股比重,要再調至2成以下。到你學到一定投資知識,才慢慢調高。

    建議你沽出部份,特別係美團(3690)和港視(1137)這類不確定性較高的潛力股,去換碼至平穏增長股,令組合更平衡。

    另外,為了避免你再買貴貨,再有新資金的話,我建議你先利用月供模式,去做增值。透過平均價值買入法,去減低買貴貨風險,對你而言會較理想。

    ------------------------------------------------

    Q22744:

    老師,想問如果可買美股,買TCEHY 可以當月供分注嗎?

    龔成老師︰

    Tencent Holdings Ltd ADR (TCEHY)同買港股騰訊(0700)係無大分別,我地分析是否值得投資時,都係睇佢長線企業質素。

    騰訊受政策因素影響,中短期弱,企業的賺錢能力會略減,以及企業估值都會略減,不過,政策影響未到核心性,無令到企業無法賺錢,只是賺錢減少。

    這企業長遠仍有質素,有發展力的。佢最有價值的,就是「平台」,這亦是現世代好有發展的資產。

    佢業務模式係提供平台,如通訊平台、交易平台、入門網站、遊戲平台等,而收入來源則是其廷伸的服務,如增值服務、網絡廣告、電子商務交易等。

    過往的業績理想,又身處長遠有增長的行業,加上擁有重要的資產,即龐大的客戶群,將來發展各業務都有相當的優勢,這都是騰訊值錢的地方。不過,政策會令其賺錢能力減,不過,長遠騰訊仍找到賺錢方法,簡單來說,就是現時定了新的遊戲規則,而企業要時間去適應,中短期賺錢能力減,但長遠會慢慢好轉。

    現價合理區中間,分注或月供,都係可以。

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    Q22745:

    請問老師,700 長遠點睇

    龔成老師:

    1)騰訊(0700)受政策因素影響,中短期弱,企業的賺錢能力會略減,以及企業估值都會略減,不過,政策影響未到核心性,無令到企業無法賺錢,只是賺錢減少。

    這企業長遠仍有質素,有發展力的。佢最有價值的,就是「平台」,這亦是現世代好有發展的資產。

    佢業務模式係提供平台,如通訊平台、交易平台、入門網站、遊戲平台等,而收入來源則是其廷伸的服務,如增值服務、網絡廣告、電子商務交易等。

    過往的業績理想,又身處長遠有增長的行業,加上擁有重要的資產,即龐大的客戶群,將來發展各業務都有相當的優勢,這都是騰訊值錢的地方。不過,政策會令其賺錢能力減,不過,長遠騰訊仍找到賺錢方法,簡單來說,就是現時定了新的遊戲規則,而企業要時間去適應,中短期賺錢能力減,但長遠會慢慢好轉。

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    Q22746:

    你好 龔sir,因為近年市況都好差,之前d貨一直壓住,尤其藍月亮,抽新股中左,到溝貨溝到12.8蚊,而家跌到6蚊樓下,我應該繼續持有定可以再加注呢?

    龔成老師:

    藍月亮(6993)不是劣質,但最新業績令人失望,由於上市前的數據幾靚,因此,有可能佢上市前執靚盤數,這亦是我對新股/半新股有保留的原因。

    佢最新的中期虧損約$4400萬元,去年同期純利約$3億元。虧損主因是市場上,其他平台出現過剩的較低價產品,導致佢定價策略及產品在市場上的價格體系受到干擾。

    為統一產品在市場上的定價,佢向其客戶提供若干折扣以穩定產品的市場價格,此類折扣對其於上半年的毛利率產生約9%的負面影響。

    相信中短期未必強,但長遠,其實又不算好差,佢成立於1992年,擁有衣物清潔護理、個人清潔護理和家居清潔護理三大系列共73個品種的產品。

    佢係中國洗衣液有龍頭地位,加上毛利率高,賺錢能力強。睇翻佢之前的資料,以零售額計算,藍月亮在洗衣液市場、濃縮洗衣液市場及洗手液市場的市佔率均為第一。

    整體有質素,不過之前貴,現價算是合理區中間,你有貨可持有,加注不是不可,但暫時小注。

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    Q22747:

    老師,1177 近期有能力上到$7.5 嗎?

    龔成老師:

    唔分析短期走勢,但長遠無問題的。

    中生製藥(1177)是潛力股,人口老化令佢長遠有唔錯的增長,無論是政府投入的行業資源,又或是人民生活質素令可控制資金上升,都令人們更在醫療方面投入更多。

    佢已建立一套完整的商業系統,有多個已賺錢的藥品類別,同時毛利高,可以不斷將錢投資在新藥裡,這模式運作很好。

    但這類藥物企業,難免有一點風險,因此要久不久檢視,中短問題不用理會,但如果有一些核心性的問題,就要再全面分析。

    就這刻來說,這股可以一直持有,因為商業模式理想,高回報,不斷再投資令股東利益快速增長。加上睇翻佢的業績,保持增長,這令企業價值有實際的上升,令股價得以支持。

    現價合理區中上部,有貨可持有,分注或月供可以,這股可以長線持有的。

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    Q22748:

    龔sir,我喺9988股價185時入咗貨,應該止蝕還是相信公司繼續有持好?

    我目的係持中長線

    但見股票不斷落,驚股價如果不斷落,我是否應該止蝕?

    龔成老師:

    我持有比亞迪(1211)13年,先有較明顯的收成。

    我地買股票就是買企業,要耐心等企業成長,而不是著重短期股價!

    你應該減少睇股價,多睇企業年報。你耐心持有就得。

    阿里(9988)有質素,中短期一般,但長遠仍有增長力,之前貴,現價去翻合理區。

    係業務層面,擁有相當的優勢,不少業務處於壟斷狀態,同時增長理想。加上正不斷發展延伸業務,這都會成為企業增長的潛力,預期增長會持續,這是阿里最大的賣點。

    以企業的長期發展計,這股的確優質,但股價都有一定的波動,現價算是合理翻D,但都不是大手時候。

    始終將面對內地監管可能收緊,因此風險度增加左,不過,我相信佢的整體優質度仍在,內地不是不想佢賺錢,只是想規管佢。佢已建立好完善的業務,因此本身是無得輸,只是賺多賺少問題,現時監管多左,點都會影響賺錢能力。

    對於這類優質、有發展,但現價未算特別平的股票,小注分注投資,或月供,是較好的方法,算是平衡了風險與增長的考慮。這股可以長線投資的。預佢現價約合理區中間。

    ------------------------------------------------

    Q22749:

    0305, 投資價值如何?

    龔成老師:

    無人能預測短期股價走勢,投資者只能從長遠角度分析。

    五菱汽車(0305)質素算中等,業務都不算差,潛力度有的,但同時都有風險。

    近期產品銷售不差,但我地分析時,唔可以只用咁短時間,就去決定一間企業品牌。這個平價車模式,可否能為佢持續增長,依然係一個問號。

    以佢過去幾年,最高單年純利都不足2億,但現時市值好高,已經係唔平。近期此股急升了不時,此刻投資有一定風險。

    如果以長遠角度分析,佢主要業務為於中國從事汽車零部件、發動機及專用汽車之製造及銷售業務。為中國商用微車發動機及汽車零部件之領導製造商,製造設施設於柳州及青島。

    最近有中國品牌電動車大賣,而五菱汽車有做供應所以在當中有利益,因此都有潛力度。

    不過,考慮到近期股價上升不少,這刻投資價值博率未算高。最好回翻先考慮。

    ------------------------------------------------

    Q22750:

    老師,3690 四百元及三百元有貨,美團是否有實力?是否可以等下?
    thx

    龔成老師:

    美團點評(3690)有潛力的,但最大問題是估值難,之前貴。

    佢過往一直虧損,到近一年,開始有正現金流,這是一個實質的利好因素,因為之前一直在燒銀紙,現時初步見到成效,不過,估值的方法好虛無,因為現時的市盈率仍過百倍。

    如果有利好消息,佢可以上好多,但如果估值修正,股價可太跌。

    只可以話,潛力是有的,現價唔算平,之前明顯貴,之後回翻好少少,大約合理中上部,不過,一定不能大注。小注持貨,是較好的做法。

    如果你持貨佔組合比例%多,宜減。

    如不多,可守。

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    Q22751:

    大師,富途跌咁多,係咪合理價啦?
    謝謝

    龔成老師:

    富途(FUTU)有增長力的,但業務波動,有危有機類。

    佢係一家在線經紀公司,提供一站式在線投資服務,騰訊(0700)為股東。該公司通過網上平台提供服務,其中包括香港、中國大陸,以及美國股市的市場數據、交易服務和新聞源。

    佢以經紀佣金,以及手續費服務的形式產生收入。

    這企業雖然有發展,但現時市盈率好高,股價變化大,要留意風險。好難話現時是否合理。

    這股小注都可以,長線有增長力。

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    Q22752:

    龔 sir,近排股市有所調整,目前有什麼具潛質而又便宜的新潛力股可以買來長線持有?因為現時那些潛力股都偏貴。謝謝指點。

    龔成老師:

    安碩恒生科技(3067),終於去翻合理區,佢有長線投資價值。

    這基金追蹤恆生科技指數之表現,而恆生科技指數,都是一些有質素的潛力股,例如阿里(9988)、騰訊(0700)、小米(1810)、美團(3690)等的新經濟類公司,長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票,比起單一股票,風險能減低。

    這基金上落較大,現價大約在合理區中間,因此,這刻不能大注投資。

    最好的策略,就是月供,或自行分注小注慢慢收貨(例如每月買一次、或2個月買一次),總之慢慢入,不能用盡現金,原理如同不斷儲貨,這樣就能平均買入價,減少風險。然後就長線持有。

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    Q22753:

    老師 可吾可以問下你意見。419 華誼騰訊娛樂 應吾應該繼續持有

    EPS 低到零,ROE/ROA 又持續負數,毛利率升但淨利率又持續下跌,總資產又係愈來愈少

    仲有冇其他數據去分析公司個情況,麻煩老師了

    龔成老師︰

    華誼騰訊娛樂(0419)主要提供線上線下健康及養生服務,以及傳媒業務,質素不太好。

    生意不佳,多年持續虧損,投資價值不高。

    其實你見到佢,除左每年都蝕錢外。無論營業額、毛利都一直在倒退。基本上,你可以斷定這企業質素有限,不宜投資。

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    Q22754:

    成哥你好,我們情況是這樣的,我們夫婦二人加奶奶,家住屯門山景邨257尺單位多年,單位已以租者置其屋方式買入,一直想住得舒適點,唯資金追不上樓價。

    前年大病一場(cancer),痊愈了,決心找自己舒適生活,減輕生活煩惱,亦想趁奶奶身體健壯時搬開享受一下自由時光,但我們二人資金只有九十幾萬,二人月入共有$41000,

    可負擔$13000-15000供款一個月。(但病過的我買樓後留番至少三十萬現金比較理想)我們的計劃是將來奶奶需要時可接她過來住。

    所以都幾難搵,依個時侯我們竟然抽中了居屋,有機會選購山麗苑

    現在問題是,想請教一下你的意見,山麗苑比較偏遠,無論照顧奶奶及返工都是,但兩頭家咁樣供山麗苑比較無痛,我們應選擇嗎?定還是市面上我們仍有私樓選擇嗎?

    以我們資金是否太危險,如果買市面私樓,突然有需要(病)放樓回山景邨住,賣樓容易嗎?可否給沒有置業經驗的我們少少意見,謝謝你!

    幾方面應該怎樣平衡?

    龔成老師︰

    坦白講,以你們現時預算和收入,市場上可選擇私樓唔多,而且呎寸都會好細。

    其實山麗苑作為自住樓,以你們現時財務狀況,相信會係一個較好選擇。

    但你們除了價錢,都要考慮多2點。首先,一定要確保自己長線"供得起"。

    第二,你們要從生活角度(例如往返工作地點、家庭生活、照顧你奶奶等),去考量這個地方是否適合。講緊唔係短期,而係長線10-20年。

    如果這2點都係過關,其實你買入係可以。至於再有餘下資金,你先要保留部份,用作應急。再有餘力,才去投資優質股,進行增值。

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    Q22755:

    老師,其實點解要用月供方式,例如港鉄0066一首2萬蚊,假設月供5000蚊,要供4個月才買到一手,但如我用2萬蚊可直接入一手,

    係咪只係因為平均成本法這個原因,只是平衡番個買入價?

    而你建議用平穩增長股去增值,是否因為你分析港鉄係有增長力,長揸多年後,這隻股價會升,而令財富增值?因為如果keep住月供十年,會hold住好多貨,

    要假設佢股價升,先可令財富增加。

    我持有呢d貨︰

    0005匯豐1600股,
    1088中國神華500股,
    1398工商銀行5000股,
    2388中銀香港

    是否應該放左佢,用黎投資其他股?

    如月供股票,或開股票戶口,你建議用邊間銀行比較好?我儲蓄用hsbc,所以順便在hsbc買股票。

    巴菲特同你嘅書,首選你建議睇邊本較適合。謝謝您!

    龔成老師︰

    無錯,月供目的係希望透過平均價值買入法,去減低你買貴貨風險。這個方法,比較適合不懂估值的初學者。若你對估值定平貴有足夠經驗,直接買係可以。

    港鐵(0066)有質素,可長線投資。佢是全港唯一的鐵路營運商,加上政府會比佢地產方面的優勢。長遠正面。

    佢2020年出現虧損,主要係由於物業重估所造成,這只是一個會計上數字。扣除這部份影響﹐其實佢今年都係有盈利。

    雖然近年有不利因素,影響了中短期盈利,雖然會扣分,但最核心的本質不變。

    睇翻資料,港鐵過往正常年份,一年可以賺$160億,就算扣除物業重估,都有過百億,當中包括了鐵路經營部分,以及物業的發展、物業的租金收入。基本上,每年都過百億的。

    物業發展部分,長線正面,收租部分,無問題。

    因此,長遠發展仍是正面的,會有一定增長力。這股可長線投資。現價大約在合理區中上部。

    而你現時持有股票,都係有質素。我地唔好成個組合,只集中係3,4隻股票身上。

    最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度,新舊經濟各類股都要有。

    同一行業不能高於組合30%,同一股不能高於組合15%。要平衡,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。

    你現時持股,最大問題係集中晒係銀行業。你可以沽少少,換至其他優質股。如果唔想沽,就用新資金去慢慢平衡翻個比重。

    至於用邊間銀行,無特別建議。除了收費,你可以睇翻邊間較方便你,咁就可以。

    ------------------------------------------------

    Q22756:

    hello sir~想請教下你~我手上冇物業,想愛嚟自住,做9成按揭,你覺得wetland 300尺$5xx單位值得入手嗎?thx~

    主打_WETLANDSEASONSBAY.pdf

    本身返工/住都係葵涌

    龔成老師︰

    參考其他附近樓盤,其實個叫價都有少少貴,主要係新樓關係。這就是我經常叫大家,盡可能都唔買1手樓,因為當中溢價,會令大家比多左成本。

    如果這個是你自住樓,只要滿足到你長線生活所需(未來10-20年),而且又有信心長期供款都無問題,咁就可以。

    但若你係諗住暫住,遲些有錢再換大屋,你就要留意。因為佢本身地理位置較偏,加上單位呎寸都較細,其實投資價值唔會好高。

    而且,佢周邊生活配套一般,另外,你返工在葵涌。

    若你真的打算購買,你最好到實地周圍走走,幻想下將來生活模式(例如買生活用品、食飯、娛樂等),真的覺得無問題,才好考慮。

    反而我建議你在葵涌區找物業,會較好。

    ------------------------------------------------

    Q22757:

    請問龔sir 9988 仲有冇前境,想係190蚊以下建倉

    仲有1211 長遠發展真係非常好?好多專家都話好 想問埋龔sir先決定買唔買 想放佢3至5年到

    龔成老師︰

    阿里(9988)有質素,中短期一般,但長遠仍有增長力,之前貴,現價去翻合理區。

    係業務層面,擁有相當的優勢,不少業務處於壟斷狀態,同時增長理想。加上正不斷發展延伸業務,這都會成為企業增長的潛力,預期增長會持續,這是阿里最大的賣點。

    以企業的長期發展計,這股的確優質,但股價都有一定的波動,現價算是合理翻D,但都不是大手時候。

    始終將面對內地監管可能收緊,因此風險度增加左,不過,我相信佢的整體優質度仍在,內地不是不想佢賺錢,只是想規管佢。佢已建立好完善的業務,因此本身是無得輸,只是賺多賺少問題,現時監管多左,點都會影響賺錢能力。但長遠仍是有發展的。

    比亞迪(1211)係潛力股,業務發展理想,研發不斷進行,汽車賣得好好,電池技術發展得很好,行業前景良好,企業長遠發展正面。

    但這股經常都處略貴水平,大約去翻$135先算合理。如果本身有貨,可長線,但預佢股價波動。

    如果唔夠貨或無貨,而又想買入,只建議月供,在$180以下先月供較好,但如果真的好想儲貨,同時現金足,現價以小注模式去月供,都可以的。

    又或者可考慮GX中國電車(2845),這基金的目標是追蹤Solactive中國電動車指數NTR「相關指數」表現緊密相關的投資回報。

    持股中最重就係比亞迪A股(002594),以及與中國電動車產業有關的股票,中國因為能源問題,長遠一定要發展電動車,這是大方向,故此股有一定投資價值。

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    Q22758:

    龔老師午安,不好意思打擾了,你係否用緊富途?呢間如執笠,有沒保障?很安全嗎?

    上星期去咗hsbc間問左,佢話沒“月供美股“功能,為什麼?請問富途有月供美股嗎?

    龔成老師︰

    我不是在用富途,但其實香港監管唔差,富途都算安全。

    《證券及期貨條例》下的投資者賠償制度設有投資者賠償基金,會為因中介人違責而蒙受損失的投資者提供賠償,每人上限50萬賠償。

    若合規銀行或證券行出現破產,你投資證券之損失,可以從<投資者賠償基金>中,獲得最高50萬保障。

    當中賠償細節,你可以參考翻<投資者賠償有限公司>網站,會有較詳盡解釋。

    其實在一般的情況,就算股票行倒閉,你的貨都無事,因為佢只是中間人,你的貨無影響,除非佢中間有造數,例如每次你買貨,都無同你買。

    至於匯豐點解無月供美股,我都唔清楚。至於富途有無,你要自己去了解翻。

    但美股其實可以1股股買,你自行每個月定時定額買貨,其實都做到月供的效果,不必一定要用月供服務。

    ------------------------------------------------

    Q22759:

    龔sir,你好!我今年26歲,想向你請教,我剛轉新工作,新工作月薪約4萬,每月供樓1萬元(目前出租給別人)。因為上班地點太遠,剛買了車,所以流動現金只有15萬。

    目前持有以下股票:
    1691 2000股 $22.5
    3690 200股 $281.2
    6969 1000股 $47.5
    9666 500股 $79
    6823 2000股 $10.76

    6823打算長放當少少收息股,其他基本面我看都是有營利能力,請問可否繼續持有?

    另外現在每個月可以再支出1萬元作投資,請問現時我的組合是否有任何股票需要賣出,或可以增加甚麼類型的股票?謝謝你!

    龔成老師︰

    你現時持有股票,都係有質素,適合長線持有。當中思摩爾國際(6969)和美團(3690)由於不確定性高,加上監管風險高左,長線不宜持有太多。

    我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。

    你26歲,應以增值為主,香港電訊(6823)只係收息股,增長力不高,不太適合你這個年紀。現貨照持有係可以,但不要再加注。

    未來時間,建議你用「平穏增長股」 + 「潛力股」作組合,去創造一個增值平台。

    現在你每月先用5成儲蓄做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。

    由於你投資知識不高,因此可較集中在平穩增長類股,至於潛力股,只宜小小注(不多於3成)。最好是你先提高投資知識,等到你有一定知識和經驗,才慢慢增加潛力股比例(大約5成)。

    現時大市只是合理區,你現有15萬資金可以先投入多少少,用"分注"形式,慢慢買貨。餘下部份,就連同每月所儲倒的資金,就等大市出現一定程度的下跌,才大力度掃貨,然後長線投資。

    ------------------------------------------------

    Q22760:

    龔sir 你好,我都同意你用月股分階段入貨,但有時用月供的價唔好,我見中銀而家有個碎股易佣金0.25%,牛牛都有碎股單,但唔識加埋其他雜費,

    用邊個買抵d,因為想分開買幾隻,手續費每個月加埋都唔平

    龔成老師︰

    其實你買碎股和月供,一般都係經紀佣金、印花稅、交易徵費等。因為每間銀行都唔同,你可以打去客服,查詢下邊個方法最抵。

    但如果你係初學者,我比較建議你月供。因為月供就係透過"定期定額"供款,去平衡你買貴貨風險。

    如果你唔識估值,去定平貴。自己去決定買貨價格,有機會令你買貴左,影響長線回報。

    若用碎股方法較平,你就要幫自己每月定個日子,好似月供咁做。每月就在當天,不理股價,直接用同等金額去買碎股,咁都可以做到月供效果。

    記住,係你未真正學懂估計前,唔好去自己定平貴,去經常調整每月儲股策略,好易出事。

    當然,如果手續費佔比真的好高,你可以考慮用「自行分注」,例如每隔2、3個月買一手的方法進行。

    又或者月供一些指數基金,就可以做到「平衡投資組合」這動作。

    ----------------------------------------------

    若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。

    另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。

    由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。

  • 當天整股買零股賣 在 期權Ace市場投資日記 Facebook 的精選貼文

    2021-09-09 23:45:23
    有 24 人按讚

    2021/09/09

    大家晚上好~
    很開心又可以回來跟大家分享了
    最近盤可否還好做!?

    我們來趕快看看幾個明天要關注的重點!!

    1️⃣今天加權在還沒碰到雙均的情況下
    就開始出現反彈訊號
    上櫃表現更是強勁

    今天測完支撐
    我認為明天改測上方壓力機率是很大的(上方均線位置)

    我覺得在月結算前
    在雙均之間做一個收斂
    讓籌碼去做整理有很大機率
    (均線糾結收斂)

    這樣不論是在月結當天或之後
    都有能量去壓縮出下一段趨勢行情

    2️⃣今天亞股比較沈重的跌幅是韓國跟香港
    明天止穩甚至多方能有個好的表態

    就可以第一盤先觀望韓國開盤狀況
    再來就是陸股部份
    如果這兩個都沒有表現太差
    估計明天台股大盤
    就會能夠有相對好的表現

    3️⃣

    期貨短線上關鍵勝負點為

    37x

    30x(超級重要中的重要)
    站穩甚至開收能在這之上
    是多方表態的決心

    22x

    4️⃣籌碼結構上法人較偏多
    而比較大重點是投信今天是買超
    我也多次強調投信的重要性
    再者
    外資這幾天賣超量
    遠遠不及他更之前的連續買超

    因此短線上法人的支撐力道還在

    從關鍵個股來觀察
    多半也做做了這波下跌的打腳

    也就是明天如果多方有決心要續攻
    我想明天買盤會特別明顯

    唯一要留意的就是行情在還沒完全止穩前
    亦或是台灣消息面干擾(疫情擴散)

    等等

    🌟本週 關鍵數據、消息面

    明天比較關鍵數據
    會是下午的歐盤

    ⚠️交易小提點

    上面有提到短線上讓行情做一個打底整理
    有助於月結算攻勢

    也要讓均線做一個糾結
    所以要慎防的是
    「盤中突然急殺拉回的可能性」

    多方思考上建議夾帶移動停利跟保利策略等等
    會比較安心

    類股可多繼續關注
    電子零組件

    光電類

    多方關注個股(含股期)
    ♠️精選個股

    5457宣德
    8046南電
    3006晶豪科
    3227原相
    6182合晶♠️
    3035智原♠️
    6271同欣電
    5483中美晶♠️
    3189景碩
    2393億光♠️
    3141晶宏♠️
    4989榮科♠️
    1590亞德客KY
    3533嘉澤♠️
    5309系統電♠️
    6239力成

    「別忘記本週末的直播時間唷‼️」

    祝大家明天賺錢💰

  • 當天整股買零股賣 在 龔成 Facebook 的精選貼文

    2021-09-05 12:00:49
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    【龔成問答信箱】(Q22381-Q22400)

    Q22381:

    你好啊龔成老師,我現時係一個中五學生,我好希望可以得到你嘅幫助

    我今年啱啱18歲,因為家庭環境問題,一直好想快啲賺多啲錢,因為咁我好快就踏上咗買賣股票,大半個月前我因為貪心,無經驗,

    心急咁買咗美團嘅認購證,我好蠢咁擺咗成世人儲曬嘅錢落一隻股到(~35000),果陣頭兩日賺4000好開心,但第二日開始每日跌,跌二千,二千,三千幾,一萬幾,

    跌到宜家我差唔多輸咗8成(~30000)我唔知點,

    我心態好崩潰,好後悔自己貪心,明明畫圖分析咗佢跌,自己又唔肯走,仲覺得佢會升返,我宜家唔知點好,你可唔可以指導下我

    龔成老師︰

    首先,同學仔你對投資理念,存在一個好大誤解。你現時成個投資模式,都係同一般散戶一樣,犯上同樣,而且致命的錯誤。

    其實我20年前,都做過同你一樣的事,短炒、炒孖展、炒衍生工具,輸左幾年我先識醒,後來發現全最賺錢的投資者、基金經理,只用一個方法「長線投資優質股,買股票就是買企業」,我就改變策略,長線投資,之後就賺多過輸。

    你要好清晰一個投資"重點",我地買入一隻股票,就等同買入一間企業,一定要知道佢質素、行業前景、財務狀況等,才去考慮否投資。

    當我地確認係值優質股後,我地會用平貴定入貨策略,並長線持有。而唔係做短炒股票或者輪證,去賺差價。因為短線股價會受市場氣氛、資金流向等,與企業質素不相關的事情影響。這些因素,我地係不能估計。

    但長線,企業價值會係股價上展現出來。因此,優質股你買入後,長線持有,讓其自然增值,永遠都係最有效的財富增值方法。

    我明白你家庭問題,需要盡快賺多D錢。但你要明白投資增值,係一件長線的事,你唔好預佢對你短期財務,有任何幫助。

    全世界投資最叻,最賺錢的巴菲特,佢會唔會做短炒。佢只會叫大家,長線持有有質素股票,等佢地自然升值,達至財富增值效果。佢自己身體力行左幾10年,去證明這件事係行得通的。

    所以,我建議你放棄短炒。現有的輪,就全數沽出,當買左個經驗。同時要認真去學好投資,之後才再出手。你可以睇我架《80後百萬富翁》、《財務自由行》和《股票勝經》,都適合你。

    ------------------------------------------------

    Q22382:

    老師 ,我現時的資產分佈如下

    股票 36%
    現金 23%
    等跌市 41%

    請問現時配置ok嗎?(因為我冇物業,所以比較簡單)

    我現時總資產約85萬,首期都比唔起,所以冇諗過上車,只希望靠股票儲到多啲錢可以三年後移民

    雖然有啲渺茫,因為我計過自己三人家庭,6年洗費都要2.5M。但移民係我短期目標,香港生活真係太壓迫了。

    而且我曾經在英交流半年,我有信心可以適應嗰邊既生活。我每一日都會想像我喺英國冇咗姐姐、自己又冇工作能力又要湊住個(三年後六歲)囡搞唔搞得惦

    答案係:未得

    所以我比三年自己康復、去說服身邊既人我可以

    請問老師你對移民英國有什麼看法呢?應該要有幾多錢先夠?

    龔成老師︰

    現時大市在合理區,股票佔比重,去到5-6成都係可以。你可以用分注形式,再慢慢加大翻股票佔比。

    但若果你係好大機會在三年後移民,時間不算好長,我會建議投資選項上,要保守少少,以平穏增長股為主。

    以下平穏增長股,都係有質素,現價都在合理水平,可慢慢分注。但緊記我地組合要平衡,個別企業和行業,不要佔組合15%和30%以上,以免出現過度集中性風險。

    至於移民部份,每個人都有不同考量,有的為工作、有的為教育、有的為改生活模式。最重點,係你明白你目標係想點,而這個新地方,係未來長線係唔係可以做到,你心中所想,咁就可以。

    但由於移民去新地方,好多野都要重新配置,所以資金係好重要。到時你要優先留有一定現金,去先處理好生活事宜,到一切都安定好,才好再諗投資。

    在你打算移民前半年倒,你就要開始慢慢沽出股票套現,唔好等到要用才一次過沽,以免回報受價格波動影響。

    至於要用多少錢,你要睇翻自已計劃,衣食住行各方面開支。因為每個人都有不同,單係住在不同英國城市,個租金和樓價,都可以有好大分別,故好難話要幾多才足夠。

    所以,你要先計劃好,自己移民的落腳地。再去了解翻這個城市生活和住屋水平。由於這是個新地方,會有不少額外開支,故你要預鬆D。生活費用上,最少有半年儲備,才算理想。

    ------------------------------------------------

    Q22383:

    多謝你不斷提供正面資訊俾我哋,成日都覺得投資要盡早開始,自己本金唔大,成日睇住股價上上落落,短炒咗一段時間,真係輸多過贏 好後悔好後悔。

    而家睇緊老師你出嘅書,龔老師啱啱聽你咁講,先增值後享受,有正如所講長線投資一定會有回報,我想問你個意見,我同先生月入大約四至五萬 ,正因為而家有兩個小朋友讀緊小學 開支好大 儲錢亦唔多

    如果我手頭上有一間價值六百萬嘅樓居屋 係自住嘅 大概仲有一百六十萬未供完。因為短時間都升值咗好多 都算係人生第一桶金

    你覺得能唔能夠賣出然後用二百萬至三百萬長線去投資 然後自己租樓住五至八年。咁到五年或者八年後 咁樣財富增值 係唔係一個好嘅選擇?

    但如果最後升值唔多,有機會而家住緊嘅屋都會再升,但如果我唔用呢個機會 根本就冇辦法 拎到現金去投資

    以上是我之前同你提及的方案

    如果我真係賣出層樓,利用一百萬收息,例如電燈。一年都大概有70,000至80,000利息,咁樣可以蓋過租樓開支,然後剩返二百拎嚟投資,選擇一些有潛力的, 你覺得咁樣大概等幾年後收成,

    我希望能夠右手上嘅300零萬,可以變到500幾萬 ,幾年之後再買返樓,目標希望可以買到600-700萬600呎新界私樓, 而且可以製造多啲現金流!

    如果萬一有風險嘅話,咁就可能選擇買返一啲納米樓。

    因為如果唔用呢個方法,我同先生每月嘅收入 就好似變成入不敷支,根本唔可以令資產再提高。

    龔成老師︰

    我自己唔係太建議你,沽出自住樓去投資。因為你會變成處於"沽空樓市"狀態。表面上,你計劃係可行。

    但實際上,當個貸款息率上、租金持續向上、或者樓市升幅跑嬴股市,都會令你計劃失算。

    我建議你自住樓部份不變,如果開支真係無任地方可以減少。你地睇下有無可能做些網上小生意﹐或做些兼職,去增加收入。最終可以做到,每月有一定資金,去做投資增值。

    如果都係唔可行,你最後方法,就係去加按。現時仍處低息期,加按是沒有問題的。

    但你要睇翻自己年齡,可承受的風險程度。40歲總負債大約可佔總資產7成,如果50歲就5成好了。

    現時按息不高,將資金買入其他資產,創造更高的回報。但要新資產產生的利息回報,一定要比加按的利率高,這樣才值得做。

    最好有比較明顯的息差回報,這樣才能抵銷加按後,加大負債為你所帶來的風險。因此,你加按前,最好先計劃如何分配新資金,如何平衡風險。

    投資於股市時,相信中低風險會較合適,公用股、內銀股、收息股、房託等,都可考慮,策略為長期的增值及收息,期望股息回報大於加按利息,這樣就值得做。但絕不建議炒賣等方式投入股市。

    同時,你要明白加按表面上無本生利,但實質有風險的,你負債增加,風險會增加。

    另外,如果你投資的股票不幸股價下跌,你就會出現「賺息蝕價」,對你不利。如果日後加息,又或你收息股的派息減少,都會令你得到的息差回報收窄,你的回報會減少。

    若你覺得以上風險,都係你可以接受範圍,你才好加按。

    另外,我地投資物業時,緊記唔好投資納米樓。因為佢呎寸太細,連一個基本家庭需要(約300呎)都做唔到,投資價值會係比其他較大樓盤,弱好多。

    ------------------------------------------------

    Q22384:

    龔老師,我有事想請教。我之前聽你教導每月月供股票,現約有約:

    1)40萬股票
    2)另有20萬基金
    3)及約10萬現金

    我想用林鄭plan買一層約500萬,209呎開放式住宅(20年樓)住宅作投資用途,但要將手上全部股票基金放曬。這樣會否太高風險?

    請指點迷津,感激。

    龔成老師︰

    我地財富組合除左要有增長力和質素外,平衡性都好重要。若你盡沽優質股,去買物業,會令你組合偏晒去物業類,因而產生風險。

    最理想係,買物業之餘,可以保留一定優質股作增值,才算平衡。除非你發現的物業,明顯係旬盤,現價又好有值博率,才好考慮。

    再加上,現時整體租金回報率唔高,從投資角度,投資優質股會較好。

    另外,係你將來購買投資物業時,緊記要買一些最少有300呎的單位(能滿足一個家庭需要的大細)。單位太細,其實投資價值會被打折扣。

    ------------------------------------------------

    Q22385:

    阿sir 之前8.15開始入3918,分段入,入到開始懷疑人生,而家平均買入價係7.16

    每一次佢再跌我又睇一次佢既負債,現金流,財務數據,仲有佢既專營權,有冇咩壞消息,相信係短期,再入。不過而家話全球疫情會反彈,相信又要再跌。

    想問下佢跌成咁我有冇miss左啲咩風險?新興市場,較受中國旅客人數影響,比澳門賭股有風險我都了解。

    另外,我理解呢類股注碼不能去得太盡,而我入下入下都變成一隻持貨較多既股,但佢大平賣我又真係想再入,我既步署應該點調整好?

    多謝阿sir,正當全城人妻都睇緊mirror,我老公就話,你又睇龔成(仲要無樣睇)@@我同佢講睇龔成係唔會導致我地婚姻破裂,相反係為左我地既將來努力😆

    今晚進階班見

    龔成老師︰

    金界控股(3918)其實佢本質,無大變動。正如你所講,佢較大風險係新興市場,故一定不能大注。

    雖然佢現價已經係合理區中下,好似好抵。但你過度加注,表面上拉低平均價,實際上係加大左成個組合,投放係高風險項目的資金,咁係唔理想。

    如果佢已佔你一定比例(組合5-10%),但停一停,再平都唔加注住。

    現時佢一直跌,最大原因係疫情不明朗,特別係一些發展中國家。因此,你預佢中短期一定會好弱,但長線質素係依然存在,持有係無問題。

    ------------------------------------------------

    Q22386:

    龔sir, 你好。上完堂之後買了好多你的書,好有用,令到我更容易明白你的堂課。因為一直以來我好相信你加上你無論上堂及sms都好有心及好誠懇。

    所以好想請教一下,你可以給意見我嗎?

    現年60,計劃退休年齡想5年後,但唔想完全不工作及0工作收入,如果現在先學定開網店,待退休後的工作及生意,你認為可以嗎?

    Facebook 見到有廣告講網店,但教學費大約要hkd8000好耽心能否學以致用,所以想聴下老師意見及有冇推介?

    現仍在月供股票中,想加多1只3188,你點呢?

    最近見152(有10000股)但跌好多,請問點解既?

    見388, 700, 9988 跌中,如想入,請問合理價約幾多?好感恩遇到老師,感謝你的幫忙分析,辛苦晒也謝謝你。

    龔成老師︰

    我覺得可以,你可以把握退休前的5年,去學習和嘗試網店經營模式,去找出一個最適合你退休後營運的方法。

    至於這些創業堂有無用,我就唔係好知。但你記住,「價值」最重要,「價格」是次要。

    其實,只要你從你的興趣、強項、認識的事著手。例如你本身對某類產品很有興趣,你會在那裡買?如果你在網上買這產品,這個網站的模式如何?

    你最初要有學習的對象,你先尋找一些自己認為不錯的商店,了解一下佢地的商業模式,最始好大型及小型都有,先以小型作學習對象,然後就試下佢地的模式,能否成為你創業的方向。

    你最初創業,就係摸石過河,一路做,一路修正,然後再一步步發展。記住,最好唔好做得太雜,要專注在某一範疇,等人容易記得你。

    另外,你可以睇一些創業書本,可以到坊間找找「XXX創業」之類的字眼就得,另外可睇有關猶太人生意經之類的書。但你要緊記,創業係唔易,好多事都係摸石過河,慢慢從經驗中修正。

    而且,成功與否,最大關鍵位唔係你能力,而係你能否堅持。加油!

    至於投資方面,近期大市氣氛較弱,故不股票都有明顯回落。但我地唔好用股價,去判斷一隻股票有無持有價值,我地要睇佢本質。

    深圳國際(0152)本質無大變,你照持有收息就可以。

    但華夏滬深三百(3188)、阿里(9988)、港交所(0388)、騰訊(0700)都係潛力股,唔係咁適合你年紀,如果係你女兒投資,咁就可以。

    現價都在合理區中上至頂位,可分注。除了港交所(0388)較貴,要回多2,3成才好考慮。

    ------------------------------------------------

    Q22387:

    阿sir (1810)應該咩位入

    老師 你另外個4本我都訂埋。可唔可以講一次我知 13本書個順序要點睇?

    我宜家睇緊股票勝經

    龔成老師︰

    小米(1810)$24合理區頂。

    但如果你現時完全無貨,現價入一小注先,都係可以。

    你可以先睇我架《80後百萬富翁》、《財務自由行》和《股票勝經》,都適合初學者。

    之後,如果你想了解多D有關企業估值,可以睇埋《選股勝經》和《年報勝經》。其餘幾本,你按自己興趣去睇就可以。

    ------------------------------------------------

    Q22388:

    龔老師你好我有個問題想請教你一下。有些股票係有股息分配,理論上是否我衹要在分紅之前一天,擁有該股票就有權分到每股的紅利?

    如果是的話噉,每一個人衹要係分股息之前買入,賺股息之後賣出就可以賺到股息。

    這個概念是否正確?

    龔成老師︰

    你對派息運作,似乎有點誤解。

    如果你要收到股息,必需在「除淨日」前一天,依然持有股票。「除淨日」,其實就是用來確認那些股東收到這權益的日子。等到「除淨日」當天才買,派息就唔會有你份。

    「除淨日」那天,股價就會扣除派息部份,例如原來股價$10,派息$1。那麼「除淨日」就會將股價,從$10下調至$9,以反映派息動作。

    而「派息日」,就係這班合資格股東,正式收到股息的日子。

    由於「除淨日」股價會下跌。而下跌比重同收到息係一樣,所以只係左手交右手動作,你唔會在此期間因買/沽貨,出現任何著數。

    ------------------------------------------------

    Q22389:

    謝謝老師。另外想請教一下微盟集團2013。我看見它2018 的總負債遠比總資產多?我不太看得懂發生了什麼事。是會計上的計算問題嗎?正常應該破產了吧? 謝謝

    請問老師怎看6123圓通?

    老師晚安,不好意思想問一下1070 TCL 股價現在是不是已回到合理區?

    龔成老師︰

    因為佢2019年才上市,在上市集資時獲得大量資金,故2019年資產比2018年明顯為多。由於2018年未上市,以一間開發中公司,總負債較多都係正常。

    圓通速遞(6123)本身係一家以香港作為總部的國際貨運代理服務供應商,業務已擴展至多個國家,並在亞洲、荷蘭及北美設立了幾十個辦事處。

    佢主要經營以下四項業務:空運及海運貨運代理服務、總銷售代理、配套及合約物流服務。

    早前阿里巴巴(9988)入股增持,令股價大上大落,這的確會令企業有更多發展,前景正面,不過,估值方面已難。

    因為這刻根本無法計算佢,之能賺多少錢,企業發展情況如果,只可以話好多不確定性,但股價就反映大部分利好因素。

    因此,這股雖然有發展,但同樣股價上是有風險,相信之後的股價仍會波動。只可以話,這類股小注持有不是不可,但要明白風險因素。

    TCL電子(1070)全球最大的電視生產企業之一,其產品銷售遍及全球各主要市場。

    集團本質不差的,業務穩定,生意不差,有持續的盈利,不過,過往的增長力就不算強。

    負債偏高會係一個扣分的地方,以現時估值來說,可說是處合理區的範圍。

    ------------------------------------------------

    Q22390:

    我朋友一直叫我改玩美股代替港股,話港股已冇得買,但本身美股一d概念也沒有
    請老師請教

    龔成老師:

    我地投資,最重要是建立一個優質股組合,中國、美國,都是往後20年最強的兩大經濟體,我地在當中選股,點都唔差。

    所以,你可以考慮配合投資,不過,不要認為港股玩完。正如我在2003年,聽到大量分析話香港樓市玩先,人是好表面的,我地要睇長期。

    正如我持有的比亞迪(1211),港股,都升左10倍,過往跌到最低時人人話無得玩,但多年後就大升。

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    Q22391:

    龔老師,你好~我今年35歲,女,與父母同住,有62萬做了定期,會2023年到期。而股票是在今年六月才開始投資股票,現在有18萬在股票上,而現金只有10萬。

    其實已經有一年多沒有上班了,原因是被診斷出我的腦部有一個先天缺陷,雖然已經經過一年多時間的治療和復健,康復進度理想,但始終影響了我半邊身的活動能力,

    無論平衡力、腿部活動、手指活動能力、閱讀、寫字、表達或迅速反應的能力都受到影響。

    但好在我是在大公司內工作,他們都具有一定的社會責任,仍然保留職位空缺給我,如無意外我將會在下個月復工。但人工相信將會下降至等同一個剛畢業生,

    因為我的工作能力已經不及從前⋯

    我估計自己將來的工資會是12K-15k左右,同時,我一直需要每月有1萬元給家裏作供樓用途,因此在這情況下我無法累積新的現金。

    所以希望請教一下你,在這情況下:

    1)我可以如何更有效地滾存現有的資金?

    2)而我現有的投資組合有需要作出調整嗎?

    同時,非常期盼你能來澳門開班,讓我能夠學習如何有效地增值財富。我已經買了五本你的書籍,但礙於現在的讀寫障礙,需要很長時間慢慢的閱讀,

    期盼疫情過後能夠出席你的課堂。

    00388 - 100股 $462.2
    00823 - 200股 $75.3
    01810 - 800股 $26.55
    01928 - 400股 $29.6

    02382 - 100股 $234.4
    02800 - 2000股 $28.6
    02845 - 50股 $154.1
    03067 - 400股 $15.365

    感謝你的寶貴意見

    龔成老師︰

    1) 你現時股票,都係有質素和適合你年紀,你照長線持有。但由於你本身健康因素,我建議你現金部份,留來備用會較好。

    如果現時生活上未能儲錢,就唔好勉強去增加投資。到你身體狀況轉好,或者財政上較鬆動,才再考慮。永遠我地都係生活和健康行先。

    至於你62萬定期,由於佢息口唔會太高,你可以將佢用來投資。至於投資目標,以你年紀計,應該係潛力股和平穏增長股。

    但如果你每月收入,都未必能支付你基本開支,而這個情況,你預期係較長線,你可以用這筆錢,去買入一些收息股,目標係5-6%,大約每月都可以幫你創造$2500-3100現金流,去舒緩你每月開支。

    潛力股︰比亞迪(1211)、中生(1177)、福壽園(1448)、安碩恒生科技(3067)、港交所(0388)、阿里(9988)、騰訊(0700)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、GX中國電車基金(2845)、三星FANG ETF(2814)

    平穏增值股︰指數基金、港鐵(0066)、金沙(1928)、煤氣(0003)、恆基(0012)、中銀香港(2388)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)

    收息股︰港燈(2638)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)、深高速(0548)。收息基金(3110),都可以。

    2) 暫時無需要,當然如果你有需要加強每月現金流,你可以將部份持股,換成收息股,都係無問題,緊記照顧好自已生活,永遠都比投資增值係優先。

    至於澳門班,因為現時疫情,所以暫時停左,之後會再開翻的。

    你或者可以預早留位,只要whatsapp 852-55457212我同事講,打「留位澳門班」就得。我地有具體資料就會 whatsapp你。

    因為現時已有好多澳門人留左位。

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    Q22392:

    龔成老師:我的港股處於蝕錢階段,想請教你我應該如何做。

    以下是我的持股:

    9988: 平均價250,持300股
    941: 平均價47.8,持1000股
    939:平均價6.15,持10000股
    883:平均價8.76, 持6000股
    700:平均價685.75,持300股

    388:平均價544,持100股
    11: 平均價152.58,持200股
    1038:平均價45.03,持500股

    其實我想買英國樓,但D現金係股票度。謝謝你的指教。

    另外,我亦有買了108股Tesla( 平均價為666.7),手持大概400,000港元現金

    龔成老師︰

    首先你要明白一個概念,我地持有一隻股票與否,關鍵位是企業質素、前景,不要被買入價影響。買入價只是一個心理因素,如果企業核心因素未被影響,我地係唔需要理會。

    你現時持股都有質素(港股和美股),但有少少亂,不同種類股票都有。

    我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。

    如果你係年青至中年,0941/0939/0011這類收息股,就不宜持有太多,因為始終增長力較弱。相反,你係近退休之年,你投資上就可以集中係這些收息股上。

    另外,中海油(0883)係商品類股票,價格自主力能低,質素只算中等,不宜持有太多。

    現時大市只在合理區,未算係好平宜。你現有40萬現金,建議先儲起,等大跌市出現時,才動用。

    至於是否買英國樓,你可以睇翻你有無實際需要,若有實際需要,你可以分段沽出部份股票套現。

    如果只係為左投資,你就要考慮翻佢回報率是否吸引。以過往港股長線波幅,都大約有8-10%(連股息再投資)。如果你覺得都有這個數,你對相關物業、法規、市場等又有一定認知,你都可以考慮。

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    Q22393:

    龔Sir,你好,我今年50歳,有自往物業,現金一千萬,請問現在買樓收租好嗎?樓咁貴,仍有升值潛力嗎?謝謝你

    龔成老師︰

    從投資角度計,現時租金回報率不高,投資在股市,值博率會較好。而且,你本身已有一間物業,我建議你先用優質股增值,從增值角度或資產平衡性計,都會較理想。

    以你50歲,可以選擇一些「平穩增值股」作投資目標。

    以現時大市合理區狀況,你可以用200-300萬,以分注形式,慢慢買入以下優質股。餘下資金,我地就等大跌市,才加大力度入貨。

    但由於你資金都較多,長線你都應該再加持物業。但現時先用優質股增值,到將來樓市有明顯回調,或你在期間發現優質又平的旬盤,才再去加注物業市場。

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    Q22394:

    龔老師你好。我今年23歲,是一位大學生,每月大約有4000元港幣的收入請問我可以怎樣投資在30歲前達到100萬的資產?

    還想請教老師,母親今年48歲,有45萬元的現金,請問可以怎樣投資?

    感謝你!希望得到您的回覆

    龔成老師︰

    當我地進行人生財富累積時,會運用「先增值,後現金流」方法。年輕人應著重於增值類資產,而較年長的,就應著重保守類別。因年輕人財富系統未成形,同時負擔較少,可以承受較高風險,所以應以增長為先。

    例如初期投資較有潛力股票,令財富增值較快,到一定金額後,可轉較平穩增值的股票。最後有相當財富時,才換成收息股去為自已創造穏定現金流。

    以你現時23歲去計,是財富增值的黃金時期。除了盡力儲蓄、投資、學投資知識外。也要把握這個黃金時間,做好財富增值部份。

    策略上,你可以投資「平穏增長股」和「潛力股」。你每月5成儲蓄,即是用$2000做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。

    餘下的另一半現金,我地就等機會,當大市出現較大回調,就加大力度掃貨,然後作長線投資。

    假設投資回報有10%(連股息再投資),你每月投資$4000,30歲時大約會增值至45萬。雖然好似同你目標,有好大落差。但你很年青,收入增長力較高,你可以慢慢加大月供金額,以達至一個可完成你目標的水平。

    至於你媽媽,由於佢已經係中年人士,投資要比你保守,只宜集中係平穏增長股身上。

    現時大市只是合理區,你現有45萬資金可以先投入10-20萬,用"分注"形式,慢慢買貨。餘下資金,就等大市出現一定程度的下跌,才大力度掃貨,然後長線投資。

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    Q22395:

    龔sir, 你好!想問一下 偉易達 (303) 用市盈率估值法 or 用股息率估值法 比較好?

    我用客觀方式用市盈率估值法(用五年數據: 市盈=11.88 至16.42, EPS=$6) 計到合理範圍$72至$99, 我的計法對嗎?

    謝謝回覆!

    龔成老師︰

    其實2個計法,都係可以,你可以互相配合,去得出一個較立體估算。

    市盈率你可以拿長少少時間,用10年個計法,去找出市盈率合理範圍。而EPS係正確,大約係HKD6。

    但你計算後,你會發現個合理範圍較窄,你記得要加入緩衝區,對相關估值進行調整。

    若以股息率計,佢達9%。但由於佢股息較波動,加上企業質素唔算好高,大約算係合理區底部。

    根據2種分析,此股現價大約在合理區較底至初步平宜區。如果你目標係收息為主,加基本增長,此股可投資,但不能太過大注。

    緊記,我地估值法有好多種。最理想就係用不同估值法,去立體得出一個答案,咁會較為穏當。

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    Q22396:

    老師︰微盟 11.32入左
    9666 57.25入左
    2400 62.5入左
    493 1.7有49000股
    巴巴 276 入

    應該止蝕定溝貨,謝謝

    龔成老師︰

    首先你要正確了解翻,加注這個概念。我地決定加注與否,要睇幾個因素。但記住,絕對並不會是「拉低平均買入價」為目的。

    第一,要分析這股的質素,如果無質素,就再跌都唔加。

    第二,這股的類別,如潛力或增長或收息類等,是否與你的財富組合匹配,比例是否適合。

    第三,你要先計算加注後,這股佔你股票組合的比例會否太多,因為同一行業,同一股票。不能佔股票組合的比例太多。

    第四,現價是否有投資價值率,要平,或起碼合理,不能貴。

    第五,你要在加注後,仍有現金剩。

    記住,重點不是「拉低平均價」,而是組合比例與配置。

    你現有持股,大多有質素。但金科服務(9666)、微盟(2013)、心動公司(2400)不確定性較大,只宜小注。。

    而且,你持大部份都係科技相關行業,有過度集中性風險(個別行業不應佔組合3成以上),就算再平,都時不宜加注。

    國美零售(0493),從過往分析,質素只是一般。

    企業連續出現虧損,品牌價值遠不及從前,優勢不強,雖然正加強網上網售網絡。

    唯一的賣點是創始人黃光裕回歸,可能帶公司變強,但發展仍有未知數,如果以這刻的業務、發展、現價,整體的投資價值唔算高。

    當然黃生可能帶領公司變到好唔同,但這點真的無得計。以理性分析,這刻投資值博率,只是一般。

    因此,你以上股票可持有。但考慮到組合平衡性問題,建議你新資金,優先投資在科技類以外股份(而非在現有股票加注),去令組合更平衡,才是理想做法。

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    Q22397:

    龔老師,想請教一下投資策略,本人現時48歲,沒有物業,存款有100萬,另每月可供$5000。請問我該選什麼股,ETF, REITs 呢?香港或外國都可以,可以教我嗎?多謝

    我的計劃是買
    $30萬(2800)
    $30萬(2638)
    $20萬(0066)
    $20萬(0002)

    每月供
    $2500 美國(VTI)
    $2500 加拿大 (Riocan)
    請指教

    龔成老師︰

    以你48歲計,都有一定財富增值需要,但進行時就要保守少少。

    你現時月供計劃,其實都已經可以。但RIOCAN係專注於單一行業,有少少集中生風險,我建議更改為$3000 VTI和$2000 RIOCAN,咁會較好。

    另外,現時大市未算平,每月要留有一定現金,去等大跌市機會出現。

    至於直接買入選股,都係可以。但同樣現時港股只在合理區,你可以先用一半資金,分注咁慢慢儲貨。餘下一半,就等大市有明顯調整,才慢慢加大力度入市。

    以下是一些都適合你年紀的股票,除了ETF和REITS外,我都比埋一些單一企業的優質股你作參考。

    平穏增長股︰VOO、盈富(2800)、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)。

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    Q22398:

    龔Sir你好,我追蹤咗你嘅FB一段時間,好多謝你無私付出。我第一次問問題,希望你可以撥冗回覆:

    我$14入咗6000股微盟(2013),我有持貨能力,但考慮到騰訊和阿里合作平台的消息,是否會影響到微盟長遠的賺錢能力,還可以長期持有嗎?謝謝你。

    龔成老師︰

    微盟集團(2013)集團主要在中國從事提供軟件即服務產品及營銷服務。

    佢的產品分為「商業雲」解決方案、「營銷雲」解決方案及「銷售雲」解決方案三類。

    「商業雲」可助商戶開設線上業務並助彼等提升顧客參與度、轉化率、收益及忠誠度。「營銷雲」通過大數據分析能力及AI技術為商戶提供智能營銷服務。

    這些都是將來發展的大趨勢,從業務潛力上,的確是有的,見佢財務數據的增長都強勁。

    至於,騰訊和阿里合作消息,其實好多具體細節,我地都唔清楚,好難咁快判斷成件事,是好是壞。

    只能說,此股中短期股價,一定會較波動。如果6000股佔你組合不多,你長線持有就可以。但若佔較大比重,你可以考慮沽出少少,去平衡一下風險。

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    Q22399:

    龔老師你好,你給予大家既意見好中肯,你寫既書都好有啟發性,多謝你分享咁多!

    我自己最近有啲野念極都念吾明,所以想向你請教下啲睇法。6988樂享互動,營銷SaaS服務的定位,我覺得前景吾錯,公司有錢賺,但股價就未有反映出嚟!

    我3.1入,現價2.6,我想知我係咪應該繼續持有?

    麻煩老師解答,感謝老師!

    龔成老師︰

    樂享互動(6988)是中國的效果類自媒體營銷服務提供商,利用商業智能技術為行業客戶及自媒體發佈者提供服務。

    睇翻近年的財務數據,佢增長力是有的,但上市前的數據參考價值較低。

    相信佢長遠,業務都有增長力的,公司話佢自己能盈利高增長,但佢估值一直都唔平,你買入價都算係偏貴水平。

    就算現時回落,都係合理翻D,未算平。此股你預佢中短期,都係較波動。如果你持貨不算多,可以守住先,再觀察。

    ------------------------------------------------

    Q22400:

    Hi 老師,-我想問家人有20萬現金 在股票市場應該如何分配?

    -現時有:

    $2.4買入1萬股中國銀行,$13.5 買入3000股中國人壽 需繼續持有定沽出?

    -佢地半退休狀態,希望將儲咁耐的現金流,變更多金錢。為未來退休做准備,謝謝你

    龔成老師︰

    若你家人已進入半退休狀態,穏定現金流去支援生活開支,會比財富增力為主要,所以配置上,會較以收息股為主。

    中行(3988)係唔錯收息,可持有。中國人壽(2628)有增長力,但質素只係算中等,近年賺錢能明顯弱左,不宜持有咁多。

    未來組合,建議一半用指數基金,可以為組合帶來股息之餘,都有平穏增長力。

    另一半,就係收息股。目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)、高息基金(3110)都可以。

    另外,有些更有超過8%的高息股,但股價就略有風險,你可以小注考慮,例如佐丹奴國際(0709)、中石化(0386)、互太紡織(1382)、富豪產業(1881)等(記住,股價略波動,不能太過大注)。

    現時大市只係合理水平,現金佔比重大約3-5成,你可以再投入多少少資金,去分注入市。餘下資金,就等大跌市出現,才加大力度掃貨。

    但留意一點,任何股票、任何行業,我們都不應太過集中,因為一個行業就算更有優勢,也有機會面對行業週期及突發風險,太集中會對你整個財富組合不利。

    因此,你要建立一個平衡的投資組合,當中有不同的類別、不同的行業,這是最好的平衡風險方法。相同行業不可佔組合多於30%,而單一企業不要高過15%。

    特別係銀行業,佢營運模式較特別,風險會比一般行業為高。必需堅守30%這個準則,如果可控制在20%以內,會更好。

    ----------------------------------------------

    若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。

    另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。

    由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。

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    * 台北富邦、中國信託、國泰世華、玉山銀行、台新銀行、台灣銀行、土地銀行、 合庫商銀、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、兆豐商銀、永豐銀行、元大銀行、聯邦銀行、 日盛銀行、渣打商銀、高雄銀行、臺灣企銀、台中銀行、京城商銀、臺灣新光商銀、遠東銀行、凱基銀行、 安泰銀行、上海銀行、王道銀行、基隆一信、基隆二信、新竹一信、花蓮一信、花蓮二信、頭城農會、台西農會、新港農會、新營農會、 關山農會、木柵農會、土庫農會、光豐農會
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  • 當天整股買零股賣 在 范琪斐 Youtube 的最佳解答

    2020-09-26 22:00:01

    上個月我們曾經在節目上聊過,美國總統川普之前兇霸霸的叫囂說,除非 TikTok 和 WeChat 能夠百分之百賣給美國企業,交給美國人來經營,不然為了國家安全,就要禁止這兩款app。當時還有風聲表示,微軟似乎有意要收購 TikTok 。本來川普開出來的期限,在上個週末就已經到期了。那麼最新的進展是如何呢?

    大家到現在應該已經多少都有聽到消息了吧。結果講這麼多,搞了半天川普還是在最後軟下來啊,真是太讓我失望了!而且他們本來在最後一刻都還在講說,欸我真的要動手囉!結果還是沒有。本來美國給 TikTok 的期限是說20號,18號的時候美國商務部還在說,欸我們真的要下架囉,大家要做好準備喔。結果才隔一天就說,好啦我們再延一個禮拜,27號的時候再說。

    本來最早是說微軟有想要買下 TikTok 結果最後破局,現在是美國另一家超大型的企業軟體公司甲骨文( Oracle )跟跨國零售商沃爾瑪( Walmart ),要跟 TikTok 的母公司,也就是字節跳動談交易,川普政府會延期,應該是想看看這個交易談不談的成吧。

    新的交易說的當然是很漂亮啦。什麼技術啦、資安的問題啦都會交給甲骨文處理,所以不用擔心有國安問題。然後這個交易的條件還有包含說要成立一家新的公司,讓大家都持有股權,所以還有會帶來兩萬多個工作機會啊。但是仔細一看,還是會發現這些條件都還是比之前寬鬆很多,所以才會被罵之前是在打假球啊。之前是講的超級硬啊,總之就是要讓 TikTok的經營是百分之百美國人持股,但是現在根據甲骨文跟沃爾瑪的聯合聲明是說,是 TikTok要重新在美國成立一間公司叫做 TikTok Global ,然後這家新公司甲骨文會持股 12.5% ,沃爾瑪持股 7.5%。原本的字節跳動還是有80%的股份。

    不過現在消息還是很混亂。周一的時候甲骨文又跳出來發表另一個聲明說,這個TikTok Global 會跟字節跳動脫鉤,也就是說這個新的TikTok Global 是掌握在美國投資人自己手中,字節跳動不會擁有股權。所以這一切根本就還沒敲定。到時候說不定北京政府一怒就全部推翻了。現在感覺都是美國企業還有川普在那邊狂放話。

    不過川普要選舉嘛。一直放話其實很正常,而且他跟甲骨文關係其實很好啊。甲骨文的大老闆勞倫斯·艾里森( Lawrence Ellison ),就是美國科技業少數支持川普的人啊。二月的時候他還幫川普辦了一場大型的募款餐會,挺到下面的員工都跳出來抗議。我看就是很單純的利益交換啦!

    另外一個要被禁止的軟體則是 WeChat ,WeChat 除了通訊的功能之外,還有電子錢包之類的功能,只是相較於TikTok, WeChat 在美國用的人實在少太多了,在美國的用戶大概只有兩千兩百萬人吧,TikTok 據說是有一億耶。所以它要被禁其實大家都不是很在乎。雖然兩千兩百萬也差不多是整個台灣的人口了,但是跟美國總人口一比,又覺得沒有那麼多了。

    不過的確還是有很多人覺得這個不能用非常困擾,大部分都是華人啦。所以8月底的時候,就有一個美國微信用戶聯盟( U.S. WeChat Users Alliance )委託了好幾個華人律師提告。結果就在這個美國商務部的禁令生效的當天,法官就判決說,欸政府你這個禁令有違憲的疑慮哦。裁決的法官表示,雖然有很多證據表示中國的科技對美國真的造成國安威脅,但是其中跟 WeChat 有關的證據其實很少。雖然政府是為了促進公共利益,但是相較之下造成了不成比例的言論自由限制。

    總之就是被 TikTok 跟 WeChat 逃過一劫。我原本也是想說,啊又可以看到中國吃虧了覺得很爽,結果最後也沒怎樣,還比不上印度政府說下架就下架。到底川普幹嘛不就硬來就好了。我知道了啦,我們現在就是開始帶風向說,欸川普這樣很孬,沒有男子氣概、娘炮,然後他就會硬起來了。我看他這麼老白男一定超吃這一套。

    不過再怎麼說人家也是循正當管道申訴上去,然後申訴成功的。難道要美國政府都不管這些,然後硬要給中國企業難看嗎?這也不太可能吧,雖然有些人會覺得對付不講道理的人,就是該用不講道理的方法。尤其中國上週才又特地對民營企業發了一個通知,要加強民營公司對政府統戰的配合。

    但是這種想法其實很危險。仔細想想就會發現,這是在變相的讓政府無限制擴大權力。當初美國911之後的菱鏡計畫就是這樣啊,最後吃虧的還是人民啦。人民有沒有辦法制衡政府就是法治跟專制國家的差別啊,不要變得跟人家一樣啦。

    這次川普對TikTok 的做法,我真的覺得很可惜,川普說TikTok, WeChat這些app有國安疑慮我是同意的,民主國家強調開放,結果給像中國這樣的國家看光光,真的很危險。但川普每次都這樣,點出的問題沒錯,但解方卻很可怕,像你說頭痛,我就馬上在你頭上打個大洞,這樣可以嗎?真是傷腦筋。大家覺得川普的做法如何?歡迎上網來跟我們分享你的想法喔,我們馬上回來。
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  • 當天整股買零股賣 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2019-01-17 20:00:01

    工業大廈埋沒了清晨的淡雅,卻藏着了默默耕耘的人兒。

    不聽早鶯嗯哼,但聞水聲淙淙,不見淨泉,只見一老三嫩,分散於雪白的場所內,用水洗擦着工具。這是一家臘腸製作工場,看上去倒不像,架生雖說不上簇新,但也沒有半點油膩污損,可見製作者的執着。驟眼看來,似乎是自家製作,窗前微胖的老人,抬頭綻露慈祥的笑臉,介紹自己叫「錦叔」,是旁邊的短髮女生「阿儀」及較瘦削男生「阿文」的爸爸,至於一旁的胖男生,則是這裏的員工「阿斌」。他們幾口子經營着一家凍肉店,招牌是自家製的臘腸。她說,傳統於人的腦海內,都有個印象﹑有些記憶﹑有份懷念,沒有了會很可惜,然而,如果可惜的感覺只有一瞬間,它,就真的會慢慢消失。故此,她決意傳承,延續溫馨的滋味。

    最佳的馥郁

    臘腸,無疑是一種傳統。除了是食物,也是舊陣時回到家中的撲鼻香氣,不帶奢華高貴,卻屬一種親切。此刻,整個工場,就瀰漫着這一股馨香。十一月,是吃臘腸的季節,也是周氏一家人最忙的時候。臘腸嘛,畢竟是季節性的食物,天氣涼的話,日日開工,三十多度的話,數天才開一次工。做臘腸普遍是七月尾開始,到過年就收爐,收爐了,他們就賣豬肉。


    「借歪、借歪。」錦叔邊高喊,邊與阿文雙手秤起一大箱豬肉,放到砧板前,隨即把豬肉逐塊執到砧板上,切成小塊備用。阿儀終於洗乾淨所有工具,滿意地步至兩個男人身旁,把切好的豬肉倒入碎肉機內,重複幾次後,阿斌就來到這邊,把一大盤碎肉拿到水喉處清洗,再交由錦叔秤味。秤味即調味,把大量豬肉倒到醬油中醃製,錦叔邊攪拌着肉碎,邊解釋他們的臘腸比坊間的偏鹹,吃起來更香口,秘技就在於用自家的醬油做臘腸,「我哋由阿爺個代就開始自己曬豉油,不過而家要喺大陸曬啦,香港邊有咁大個工場畀你曬?」語畢,他把碎肉撈起,與瘦肉混合後,於紅色大膠盆內大力攪拌。兩代人嘛,思想上始終有點差異,有時候阿儀會看不過眼,怕老爸太辛苦,故一直提出用機器取代人手,她捂着額頭道:「佢好執着,非常執着,比我更執着。」既然有科技可以幫到人,為何仍然堅持最傳統的一套呢?故此,在她大力推動之下,工場添置了不少機器。只是,有些事情還是親手製作方好,例如灌腸。


    說時遲那時快,他們一行四人已經站於崗位上,用腸衣包裹着肉餡,再打針疏風。然後就是紮結,對於紮結,錦叔堅持不能有繩尾外露,這是老一輩人的執意。然而,不是所有工序都能保持如初,曬臘腸便是這樣一回事。誰都知道,臘腸生曬過比較好,但如今全都在工廠製造,根本沒法子曬,只能用烘焙方法,用風機吹乾。烘過後即完成,成品要回味七天方能賣。阿儀不是不理解老爸的想法,她自己也喜歡炭火焙,但法例不容許,不變也不行,她嘆口氣:「除非你令嗰樣嘢消失,咁佢就可以喺歷史中永恆不變。」永恆不變的,從來只有變幻。

    時針依舊轉動着,提醒時刻都在更新。中午十二時許,工場已經完成了當天的使命。做好清潔工作後,錦叔跟阿儀就回到店鋪工作。這是阿儀恆常的生活,對錦叔而言卻不然。以往,做臘腸這一個行業十分興盛,有十來二十檔,那年代很多人排隊買臘腸,比現在旺多了。他由早上六時起床,工作至晚上十二時方下班。說起來,錦叔做臘腸已經五十五年,六十年代,剛來香港沒機會讀書,惟有跟隨大哥做臘腸,一做就是十年。後來,他決定自立門戶,立名號為「恆安」,賣豬肉及臘味,一直鑽研改良臘腸的味道,結果,另一個十年又過去。做得好端端的,名堂開始響之時,政府突然說要拆工場,當時要另覓工場太難,於是他只好一味賣豬肉。停止生產臘腸的期間,他一直都感到技癢,又偷偷地研究。至二零零三年,有位食家朋友說服他重出江湖,見心癮到了,自己也捨不得這一行,「研究咗臘腸味道咁多年,希望自己再親手做,我真係鍾情於臘腸,係真㗎。」把心一橫,將小店改名為「家香」,捲起衣袖再做臘腸。

    聽到店名,阿儀立即豎起耳朵,彷彿急着告訴大家,名字由她而來。她的記憶中,家裏每一頓飯,幾乎都有臘腸作菜,她形容:「好難有一種食物,只要煮一煲飯,放上飯面,打開飯煲,已經有一種香味,令你返到屋企有一種幸福嘅感覺。」少女時期,身在英國讀書,每次回港,她硬要帶着一大袋臘腸離開。對臘腸有親切感的最大原因,當然是吃久了有感情,自小吃臘腸到大,她最喜歡一味獨門住家菜——臘腸蒸雞蛋。剛好是午飯時間,她埋首於廚房做着與爸爸的午膳,「呢道菜我由細食到大,我成日介紹畀啲客聽,真係唔係好多人識得咁煮,但其實又簡單又好送飯。」她先將臘腸切粒,加入攪拌好的雞蛋及水,放入爐內蒸熟就可以。對她而言,即使是簡單的煮一煲飯,放兩孖臘腸,就很有回香港的感覺,猶如回家吃飯,一解鄉愁。炊煙輕輕晃於招牌前,這是家的香味,所以她將小店命名為「家香」。

    最好的教誨

    錦叔率先放下碗筷,捧着肚子走到店後方,拿出兩大束臘腸步出店外,勾掛於右方的網架上。這是剛好回味七天的臘腸,此時吃就最美味,要慢慢吃的話,最好不要超過三至四個月。一位大嬸來到店前,躊躇了一會兒。錦叔見狀,就上前解疑。他執起一條臘腸,教說挑選時最主要按它一下,如果新鮮製造的比較軟腍,帶乾身一點,表面不會過於油膩,肥肉要雪白,瘦肉夠大粒的話,臘腸會肥身一點,「我哋行內人叫四堆,三堆瘦一堆肥,咁就最靚啦。」大嬸準備掏錢之際,一名少女連跑帶跳地走來,悄悄話兩句,就把大嬸拉走了。錦叔無奈地苦笑,他知道時代變了,老一輩喜歡吃臘腸,年輕一代卻不太喜歡,也不得不接受。反倒女兒十分積極樂觀,洗完碗的阿儀步出店外,拿起一包凍肉,謂:「我哋要考慮年輕人點樣先會食臘腸,可以做啲乜呢?」於是,她想到了將食法簡單化,並加入年輕人喜歡的元素,就如她手上一包臘腸冬菇豬肉釀雞翼,不止這款,還有黑松露臘腸等古靈精怪的味道。質素能保持的話,錦叔也相當願意接受新嘗試,銷量倒是其次,重點是令更多人憶起傳統的味道之餘,又將其推廣予新一代,好讓這種傳統的味道能傳承下去,阿儀正正與老爸理念一致。

    畢業後,她回到香港打過幾份工,五年前,還是決定回到小店幫忙。某程度上是一個共識,發現爸爸老了,她希望傳承父親的熱忱及心血,畢竟,沒有了這種味道,還是十分可惜。這不是一個輕鬆的決定,很多東西都需要搬﹑需要抬,骯髒兼辛苦。打從回到店子工作,身邊朋友最常聽到的,就是她又去看脊醫了,「但我唔驚,我喺街市長大,同我爸爸賣豬肉,所以真係冇所謂。」然而,這一行還是面臨式微,老一輩已經老了,他們認識的老行家都不幹了,年輕一輩沒人入行,原因很簡單,大陸賣的臘腸三十至四十多元有一斤,香港做的臘腸,成本都不止了,競爭大得多。雖然賺不了錢之餘,又換來周身骨痛,但錦叔始終是開心的,他嘛,興趣多於賺錢。

    比其他行家幸運的是,有下一代的延續:「個女唔幫手嘅話,我都七十歲啦,梗係要退休。」他其實也計劃了做完今年就退休,交棒給女兒。令他如此放心,因為女兒曾經跟他講過,所有事情都可以變,世界都一直在變,但工作的態度不能變,如果工作態度變了,所有事情都會變歪,所以她製作的食物一定能入口才賣。他也教導女兒不要執着,人上有人,一定有人比你厲害,盡力就好,做這一行,就要敬這一行。二人似乎心領神會,合拍地一同轉身步進店內工作去。
    身教,已經是最好的教誨﹑最美的傳承。

    採訪:黃寶琳
    攝影:胡浩賢、謝本華

    家香食品
    地址:元朗福德街46B地下
    電話:2479 4777
    營業時間:9am-7pm

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