[爆卦]番茄雞蛋麵詹姆士是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 番茄雞蛋麵詹姆士 在 妞兒寶貝闖天下 Facebook 的最佳解答

    2017-09-06 14:21:17
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    這好讚~~~~

    【姆士流廚房】
    之前貼了「番茄雞蛋麵」照片,得到大家很多的迴響
    其實這種簡單的料理,往往才是百吃不膩,見一次就想吃一次的美味
    聽說谷超颱風要來了~下雨天最適合來一碗湯麵,稀哩呼嚕下肚,舒服~

    #姆士流【番茄雞蛋麵】Tips
    材料:蛋2顆、牛番茄1顆、薑泥1/2大匙、陽春細麵2球、醬油、白胡椒、蔥1根、蕃茄醬2大匙、鹽、香油、糖

    1. 牛番茄切片狀;蔥切成蔥花備用。
    2. 打蛋1顆攪拌均勻;取鍋倒入香油少許加入蛋液拌炒熟後取出。
    3. 同上鍋,放入做法1番茄片、香油少許、薑末、番茄醬、醬油、滾水7湯勺、放入做法2炒蛋、白胡椒、糖,待滾後加入另一個蛋液即可盛碗。
    4. 湯鍋煮水,水滾後加入少許鹽,放入陽春細麵熟後取出備用。
    5. 組裝做法3及做法4,再以白胡椒及香油調味後、撒上蔥花即可。

    ●姆士流官方專屬頻道:https://goo.gl/SBbrHH
    影片出處 掌廚鍋具

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