雖然這篇番紅花用途鄉民發文沒有被收入到精華區：在番紅花用途這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 番紅花用途產品中有13篇Facebook貼文，粉絲數超過13萬的網紅常常好食Good Food，也在其Facebook貼文中提到， #新書上市 《醋與時間的風味教科書：100+款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處，從根源到風味、從原料到應用，全方位掌握千年飲食工藝》 集世界食醋之大全、打開風味新視界的必備讀物👇 https://reurl.cc/W3e119 本書是飲食作家、食物歷...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，【美國AROMA】十層全金屬溫控食物乾燥機→ https://reurl.cc/YQxj0 九陽高速破壁冷熱調理機 熱銷中→ https://goo.gl/ubMbqL 薑黃粉 材料： 新鮮薑黃 適量 fresh turmeric 作法： 1.薑黃洗淨之後切約0.5公分厚片，平均放在不鏽鋼托...
「番紅花用途」的推薦目錄
- 關於番紅花用途 在 Donna 營養師 Instagram 的最佳貼文
- 關於番紅花用途 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的精選貼文
- 關於番紅花用途 在 Didi Instagram 的精選貼文
- 關於番紅花用途 在 常常好食Good Food Facebook 的最佳解答
- 關於番紅花用途 在 Donna營養師-陳怡錞 保健營養專家 Facebook 的最讚貼文
- 關於番紅花用途 在 Facebook 的精選貼文
- 關於番紅花用途 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於番紅花用途 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
番紅花用途 在 Donna 營養師 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 22:05:04
#憂鬱 ＃防疫 ＃降級 ＃上班 降級恢復上班，大家心情還好嗎？ 吃對食物，可以讓你有好心情喔！ 【遠離憂鬱焦慮的保健營養方案】 一、蛋白質要充足：提供神經傳導物質合成所需的材料。 二、讓你有好心情的營養素：鈣、鎂、維生素B群、維生素D、維生素C、Omega-3 （DHA、EPA）。 三、節省神經...
番紅花用途 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的精選貼文
2020-05-16 23:24:46
#做料理超方便 被暱稱為「#小V鍋」的Vermicular IH電子鑄鐵鍋，十分貼心隨鍋附贈食譜書，除了炊煮米飯，還能 #無水調理、#煸或烤、#低溫調理、#煮湯、#做甜點麵包等等，用途多變。其實我最好奇的，還是無水調理，而講到無水調理，就會聯想到塔吉鍋，其尖塔狀的鍋蓋促進蒸氣循環，正好和小V鍋...
番紅花用途 在 Didi Instagram 的精選貼文
2020-05-13 05:07:37
. 「簡易薑黃飯」 薑黃有窮人的番紅花之稱。 平常運用在料理上用途廣泛、之前在富自山中買了一罐、原本打算每天吃一匙的（因為我有免疫的問題、想說薑黃具消炎效果想試試看，聽說薑黃搭配黑胡椒吸收更好、所以可以一起吃）。 . 後來小佑愛上了咖喱炒飯、我開始用薑黃粉做咖喱炒飯（不使用其他咖喱粉）、因為粉狀相...
-
番紅花用途 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2019-09-06 20:21:32【美國AROMA】十層全金屬溫控食物乾燥機→ https://reurl.cc/YQxj0
九陽高速破壁冷熱調理機 熱銷中→ https://goo.gl/ubMbqL
薑黃粉
材料：
新鮮薑黃 適量 fresh turmeric
作法：
1.薑黃洗淨之後切約0.5公分厚片，平均放在不鏽鋼托盤，將食物乾燥機設定溫度65℃、22小時。
2.待時間運轉完畢，取出放入食物處理機（破壁機），使用速度6、1分鐘攪拌成粉即是薑黃粉。
成品標：便宜版的番紅花！顏色漂亮又富有濃郁香氣！
薑黃粉還能這樣用！
1.香煎薑黃雞腿
材料：
雞腿 2片 chicken thigh
醃雞材料：
薑黃粉 1大匙 turmeric powder 1tbsp
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp
鹽 1/2茶匙 slat 1/2tsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
水 1大匙 water 1tbsp
作法：
1.雞腿肉稍微切斜刀，取一容器將醃雞材料混合均勻，加入雞腿拌勻靜置使之入味約15分鐘。
2.取平底鍋加入少許油，以雞皮那面向下以中小火煎至兩面金黃即可。
2.薑黃飯
材料：
米 3杯 rice 3cups
洋蔥丁 60g onion
蒜末 20g minced garlic
鹽 1茶匙 salt 1tsp
奶油 30g butter
雞腿 1片 chicken thigh
葡萄乾 80g raisins
薑黃粉 1大匙 turmeric powder 1tbsp
作法：
1.米洗淨瀝乾放入內鍋中。
2.雞肉切成小塊、洋蔥切丁備用。
3.薑黃粉、洋蔥、鹽、蒜末倒入內鍋中與米混合，再放入雞肉塊、奶油與葡萄乾，外鍋倒入一杯水，待電鍋跳起即可食用。
3.薑黃洋蔥煎蛋
材料：
蛋 5顆 egg
鹽 1/2茶匙 slat 1/2tsp
薑黃粉 2茶匙 turmeric powder 2tsp
洋蔥絲 180g shredded onion
作法：
1.洋蔥切細絲，蛋加入鹽與薑黃粉打勻。
2.平煎鍋中加入少許油炒香洋蔥至透明變軟，淋入蛋液煎至兩面金黃即可。
4.薑黃彩椒牛肉
材料：
牛肉片 250g beef slice
洋蔥絲 60g shredded onion
彩椒 120g bell pepper
蒜片 10g garlic slice
鹽 1/2茶匙 slat 1/2tsp
薑黃粉 2茶匙 turmeric powder 2tsp
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp
作法：
1.炒鍋中倒入少許油爆香蒜片與洋蔥絲，加入牛肉續炒，最後加入鹽、糖、薑黃粉調味，起鍋前加入彩椒略炒即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01![post-title]()
-
番紅花用途 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2018-10-26 17:45:11mini食代2.5L電子壓力鍋 兩千元有找～
楊桃獨家送食譜→ https://goo.gl/a9wfpv
海鮮燉飯
不必一邊炒一邊加湯 按一下就完成
長米：水 = 1：1
材料
長米 2杯
淡菜肉 100公克
鮮蝦 300公克
透抽 1尾
番紅花粉 1茶匙
洋蔥丁 50公克
蒜末 20公克
水 2杯
橄欖油 1大匙
鹽 1/2茶匙
起司絲 100公克
作法
1. 取內鍋倒入長米，再倒入水、鹽、番紅花粉、洋蔥丁、蒜末拌勻。
2. 加入淡菜、透抽、蝦仁、橄欖油。
3. 將內鍋放入壓力鍋中，選”噴香米飯”功能，口感選擇”軟爛”，烹煮至時程結束，開鍋放入起司絲拌勻即可。 (TIPS-選擇軟爛口感，就能做出燉飯效果)
麻油雞飯
雞肉與菇會出水 水量要稍減
材料
長米(洗過) 3杯
雞肉 300公克
秀珍菇 150公克
胡麻油 2大匙
水 2杯
米酒 1/2杯
薑末 20公克
枸杞 20公克
鹽 1/4茶匙
作法
1. 取內鍋倒入長米，再倒入水、米酒、鹽、秀珍菇、雞肉。(TIPS-加入的食材請勿超過內鍋刻度5)
2. 再加入枸杞、薑末、胡麻油。
3. 將內鍋放入壓力鍋中，選”噴香米飯”功能，烹煮至時程結束，開鍋拌勻即可。
栗子地瓜飯
栗子香地瓜甜 沒加肉也好好吃
糙米：水=1：1.5
材料
糙米(洗過) 2杯
新鮮栗子 150公克
地瓜(去皮) 120公克
牛蒡(去皮) 40公克
紫山藥(去皮) 120公克
豆皮 1片
水 3杯
鹽 1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
沙拉油 1大匙
作法
1. 取內鍋倒入糙米，再加入水、鹽、白胡椒粉。
2. 再放入捏碎的豆皮、紫山藥、新鮮栗子、牛蒡。
3. 淋入沙拉油。
4. 將內鍋放入壓力鍋中，選”五穀雜糧”功能，烹煮至時程結束，開鍋拌勻即可。
香菇芋頭飯
超鮮滋味 一餐一碗就飽足
十穀米：水=1：1.3
材料
十穀米(洗過) 2杯
芋頭(去皮) 180公克
鮮香菇 60公克
培根 60公克
水 2.6杯
鹽 1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
櫻花蝦 10公克
作法
1. 取內鍋倒入十穀米，再加入水、芋頭、鮮香菇、培根、櫻花蝦、鹽、白胡椒粉。
2. 將內鍋放入壓力鍋中，選”五穀雜糧”功能，烹煮至時程結束，開鍋拌勻即可。
蝦仁飯
超鮮甜蝦飯 一次可以吃好幾碗
材料
白米 2杯
蝦仁 300公克
毛豆仁 120公克
薑末 15公克
水 1.8杯
醬油 2大匙
白胡椒粉 1/4茶匙
沙拉油 1大匙
作法
1. 取內鍋倒入白米，再倒入水、醬油、薑末、白胡椒粉拌勻。
2. 再放入蝦仁、毛豆仁、沙拉油。
3. 將內鍋放入壓力鍋中，選”噴香米飯”功能，烹煮至時程結束，開鍋拌勻即可。
番茄牛肉燉飯
壓力鍋燉牛肉入味又軟嫩
材料
長米 1杯
黑米 1杯
番茄丁 150公克
西芹丁 100公克
牛肉片 200公克
水 2杯
橄欖油 1大匙
蒜末 20公克
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
作法
1. 取內鍋倒入長米，再倒入水、黑米、蒜末、黑胡椒粉、鹽拌勻。
2. 放入芹菜丁、番茄丁、牛肉片、橄欖油。
3. 將內鍋放入壓力鍋中，選”噴香米飯”功能，口感選擇”軟爛”，烹煮至時程結束，開鍋拌勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01![post-title]()
番紅花用途 在 常常好食Good Food Facebook 的最佳解答
#新書上市
《醋與時間的風味教科書：100+款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處，從根源到風味、從原料到應用，全方位掌握千年飲食工藝》
集世界食醋之大全、打開風味新視界的必備讀物👇
https://reurl.cc/W3e119
本書是飲食作家、食物歷史學家──安潔拉·克拉頓為當代飲食界帶來的珍貴禮物。以世界食醋的發展史作為開端，闡述其如何在醫學界與烹飪領域流傳千年，並強調從中獲益的方式。隨著食醋的吸引力日漸增長，人們開始瞭解酸之於烹飪的重要性，包括食物保存、醃漬、提味、料理收尾、製作醬汁和飲品等用途。 👍
✔榮獲「#珍‧葛里森信託獎」、「#英國食品作家協會獎」、「#弗南梅森餐飲獎」等多項大獎肯定
✔以大量資訊圖表、風味輪、精美圖片，展開人類千年飲食工藝的深度之旅
✔以前所未有的深度，探索醋的歷史、產區、命名、分類、製程、用途、益處與烹飪貢獻
👍專業推薦
#林泉 Richie Lin MMHG 創辦人
#徐仲 飲食文化研究者
#高琹雯 美食作家、Taster 美食加創辦人
#焦桐 飲食文化專家
#番紅花 飲食生活作家
#黃靖雅 發酵迷創辦人
#韓良憶 食旅作家--
😍《#醋與時間的風味教科書：100+款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處，從根源到風味、從原料到應用，全方位掌握千年飲食工藝》
博客來 https://reurl.cc/W3e119
誠品 https://reurl.cc/AkEOp8
momo https://reurl.cc/gWgM3b
金石堂 https://reurl.cc/XWOVre
#常常生活文創 #發酵食 #飲食大獎 #水果醋 #巴薩米克醋 #雪莉醋 #葡萄酒醋 #蘋果酒醋 #萃取醋 #浸泡醋
番紅花用途 在 Donna營養師-陳怡錞 保健營養專家 Facebook 的最讚貼文
#憂鬱 ＃防疫 ＃降級 ＃上班
降級恢復上班，大家心情還好嗎？
吃對食物，可以讓你有好心情喔！
【遠離憂鬱焦慮的保健營養方案】
一、蛋白質要充足：提供神經傳導物質合成所需的材料。
二、讓你有好心情的營養素：鈣、鎂、維生素B群、維生素D、維生素C、Omega-3 （DHA、EPA）。
三、節省神經傳導物質：綠燕麥、香蜂草、西番蓮、番紅花。
四、培養良好的腸道菌相：避免腸道發炎進而引發全身發炎反應。
【遠離憂鬱焦慮的十種快樂食物】
牛奶、蛋、高脂魚類、黃豆、全穀類、深綠色蔬菜、堅果、優格、芭樂、香蕉。
【遠離憂鬱焦慮的生活習慣】
一、規律運動：有助於促進血清素分泌。
二、曬太陽：可以促進維生素D的合成，並可抑制血清素回收。但別以為有曬太陽就會得到維生素D，只有在太陽與地平線>50度時曬太陽 (中午左右，影子比身高短)，才能獲得到較多的維生素D。
三、避免攝取傷腦食物：精製糖、反式脂肪、過多飽和脂肪。
四、尋求專家協助
更完整的內容請看我這篇文章👉https://donnadiet.com/archives/4870
#Donna獨家的治本保健營養方案
#個人化保健營養方案需經專業評估
#歡迎分享給需要的人_但不授權於商業用途
番紅花用途 在 Facebook 的精選貼文
#藏紅花
#藏紅花草靈珠
#來自喜馬拉雅山區
#獲得高貴尊崇極高功德
#消除業障與人生阻礙
#財富豐盛的象徵
#人人皆想接近
#得到完美和平
👉由法王提供，相當殊勝
藏紅花從波斯傳入東方，被用來供佛，中國史籍中稱之為“鬱金”或“鬱金香”
在東方，藏紅花的種植從波斯延伸至喜馬拉雅山區，再傳入克什米爾。古時候真正的紅花都輾轉來自西域，可能西藏商販經手的緣故，才有人誤以為紅花產自西藏，所以又習慣稱之為「藏紅花」。印度上層社會普遍使用藏紅花，用正黃色藏紅花水浸染的布料是印度王室的專用物品。相傳，釋迦牟尼因其王子的身 份，用藏紅花水浸染的布料為其法衣，在其圓寂之後，藏紅花水的正黃色正式成為佛教法衣的顏色。 隨後，藏紅花作為吉祥聖潔的象徵也被用來供佛。 藏紅花可以治療各種疾病，也可以用於供水，功德不可思議。
藏紅花有三千多年的使用歷史，可用作調味、香熏、染料和藥物。以重量計，西紅花是世界上最昂貴的香料。它的特點是味甘，氣味特異.看像乾草。番紅花是西南亞原生種，但由希臘人最先栽種。大約要一萬五千朵番紅花才能收集到100公克的雌蕊柱頭，因為每一朵紫色的番紅花只有三個柱頭，而柱頭的取得必須在日出前以人工完成採摘以避免花朵枯萎而失去採收價值，非常珍貴。
藏傳佛教中灌頂的甘露水就是加入藏紅花為主料調製而成，當我們供水的時候，放上一根藏紅花，普通的水將變成無上的甘露。在佛教裡，藏紅花是扮演著很重要的角色。比較常見的是，傳統的藏傳佛教徒會把紅花放在八共水裡，讓水變成橘紅色，非常漂亮，以此供佛菩薩。除此，也有些佛教徒會把藏紅花放進水裡，然後以紅花水擦在經文咒語上，然後捲起來，作為佛像或轉經輪或舍利塔入藏等等用途。另外，就是在修持四加行曼達供時，都會 以紅花水拭擦曼達盤的。也有人用紅花水來清洗新的念珠之類的。
佛教的用法來說，若是泡在水中成紅花水，主要用於：
1、塗抹於經卷中。將印滿佛經、咒語的經卷上，塗上泡上紅花的金色紅花水，將經咒文拿去晒乾，再捲起來成一卷一卷的經咒卷，用於裝藏佛像或佛塔之中。(藏傳佛教供養的佛像、佛塔，內部設計是空的，用以裝臟各種經文於其中後才供養。)
2、與淨水一同放在寶瓶內，修法加持後，用以當成灌頂、灑淨、加持、淨障之甘露水。
3、與淨水一同放於寶瓶內，放在佛堂旁，用以淨化供品。當獻供時，用此寶瓶內之水，以非常少量的方式灑三滴左右向供品並觀想，以淨化所供養三寶之物品。
4、放在供杯置於壇城上，當供水用。通常時以八個供杯或大量的供杯，每個供杯中放淨清淨之水、水中放少量的紅花，此水會變成金黃色，以供養三寶。這在大法會期間，時常使用這種方式。在印度菩提迦耶冬季，來朝聖的佛教徒相當多，也常看到在佛塔附近，有佛弟子排了好幾十個供杯，供內只放淨水或加了紅花的紅花水而供養三寶。
藏紅花在佛教的主要用法：
供養舍利子。供養舍利子，紅花是最主要的供品，少量紅花和舍利子放在一起做封存，(但要注意小心舍利子會被染色。但紅花一直是供養舍利子的最重要的供品。)