光年映畫 Light Year Images最近代理了許多精彩絕倫但在台灣難有機會欣賞的老日本動畫電影，上回 M.S.Zenky 邀請我去欣賞 #今敏 的 #藍色恐懼 後，對日本動畫電影的認識僅止於宮崎駿以及細田守的我就對於該公司挑片的品味有著十足的信心與濃厚的興趣。今天我們去戲院觀賞的電影是 #大友克洋 在1995年發表的 #回憶三部曲MEMORIES，看完覺得不虛此行，個人認為這絕對是適合二刷以上的經典，下週還有一週的時間可以進戲院欣賞，誠摯推薦大家可以進戲院感受看看！為了不影響尚未觀影的朋友，我略過劇情來稍微分享一些讀過後“應該不會影響觀看感受”的小小觀察與感受。

整部電影是由三篇互不相干的獨立故事組成。第一篇 #她的回憶 是一部發生在2092年的科幻故事，編劇設定是由今敏操刀。我過去只看過一部今敏的藍色恐懼，對這些導演的認識都很初淺，但我仍能很清晰的在首部曲“她的回憶”中感受到今敏對於魔幻寫實的表現手法有著純熟的掌控。不知道為何在這兩部作品中，今敏對於女性角色的刻畫都讓我想到野獸派畫家馬諦斯筆下的女性，原始且真實。故事中用舉重若輕的敘事力道表述頗為深刻的議題，很多地方點到為止，巧妙地在極為有限的篇幅中將龐大的資訊交代得非常清楚，私心猜想應該也有許多“療傷系”日系動漫作品有受到這些經典老作品的影響。內容風格之外，我也可以感受到團隊在製作一部科幻作品時絲毫沒有因為他是一部動畫作品而少了專業的考究，從太空人在面對重力改變時的物理狀態到飛行器在太空中移動時的動力模式都讓我有種在觀看好萊塢電影的錯覺。值得一提的是首部曲在配樂的處理上讓偶爾有機會接案作配樂的我有想要拉娘子出來看上帝的衝動（不過我娘子本來就在我旁邊梅花座一起看ＸＤ）。

二部曲是 #最臭兵器，我覺得大概只有日本人想得出這麼白爛的故事ＸＤ
故事內容稍微暴雷應該也不會影響觀影感受，因為標題一開始就已經自爆了，總之就是男主角打針又吃藥後成為人類最臭兵器的故事，如果我沒有稍微克制自己的衝動的話應該會笑到整排座椅都搖晃....配樂的風格一樣讓我印象深刻，風格像極了咱們花影樂團Bass手蔡牧恭的曲風，讓我倍感親切！有意思的是“最臭兵器”是否致命這件事在看完電影後引起了我們夫妻二人不少討論，不同的答案搭配作品呈現的風格有著許多值得玩味的彈性地帶，而這樣的彈性也讓這部作品能以老少咸宜的方式呈現。（據說當初電影在日本上映時，資深大友克洋粉普遍認為“最臭兵器”很不像他的作品，因為他過去的作品給人的感覺更為陰暗一些。）

三部曲是 #大砲之街，風格應該屬於蒸氣龐克，畫風的呈現讓我想到繪本，獨到的分鏡手法更是賦予了這部大螢幕上的繪本極佳的立體感，美術呈現讓我印象深刻。雖然風格大不相同，但這部作品還是讓我想到日本導演加藤久仁生在2008年製作的動畫短篇“回憶積木小屋”。兩者都創造出了被人類破壞的差不多的世界，前者充滿暴戾之氣帶有幽默，後者則充滿了祥和的筆觸。有意思的是前者的戰爭可以結束，黑色幽默背後還有點所謂的希望，後者的平靜豁達卻是得建立在海平面上升（或時光流逝）這種不可逆因素之上。細思極恐呀.....
本篇故事結構非常單純，一整部短片的篇幅可以說是僅僅闡述背景世界觀而已，當世界觀介紹完，電影就結束了。然而這世界觀講完了，作品想表達的甚至想諷刺的事物也都已道盡，其中角色的身材、跑龍套的抗議標語到說話的語調節奏都藏有許多可以討論的細節，這種寓言式的精短表現果斷又精彩，作為三部曲的收尾可以說是顛覆我過去的美感體驗，在創作思維上有不少養分可以讓我吸收消化。

每次只要看到一部精彩的電影，就算看不懂，我也會在戲院坐到最後一刻試圖看清楚每位工作人員的名字，儘管記不住這些字樣，劇組人員也不會知道到底有沒有人看，我總覺得自己當下的觀賞是對創作團隊的尊重與肯定，同時這也才算是真正感受完整部作品的呼吸。回家路上，我跟Z一致認為大友克洋絕對是有才華的天才。當然他肯定也很努力，但他的作品中透露出來的才氣應該是一般人努力也學不來的東西。世界之大，許多經典我們這輩子都不會有機會接觸到，能在今天拜賞到這部“回憶三部曲”，我認為是很幸福的一件事。

【塔羅牌第八堂：愛問什時結婚的單身女子】
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通常，一般當事人很愛問什麼時候有桃花？或是，我什麼時候買房子？等等的，好像時間經過就可以有這個結果，是如此輕鬆簡單。
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若我們單純照著客人提問抽的話，會變成單純看時間線，抽牌看大概怎樣的時間，但不會去拆解中間發生什麼事情，也不會看達成關鍵及重點是什麼，也不會釐清當事人需要的是什麼。
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真的很單純的，他問什麼，我們就看那個結果。
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當事人占卜完，若不是開心就是覺得很失望，大概這兩者，跟好玩與趣味差不多，但沒什麼建設性的資訊。
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再者，若沒有符合卜卦說的，我們占卜老師大概就會被說不準或騙子的稱號。
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一般人都想知道結果，也非常在意結果。
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那是一種執著，也容易不想做什麼事情，也不想負起任何責任。很容易會把中間重要的關鍵推給週遭，可能是伴侶，也可能是大環境，也可能是執政者，但就不會算在自己頭上。
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因為沒人告訴當事人要怎樣做才能接近自己的目標，自己也沒想過這當中要負起什麼責任或做什麼，容易就覺得是外在條件或環境影響一切，但不會想說自己怎麼去改變外在條件或做什麼。
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愛看結果的人，除了執著那個結果外，也容易找方法怎樣能直接達成那結果。很像是天上就會掉下來與自然發生這一切。容易變成求神蹟或各種術法能直接達成，不管這過程需要什麼機緣或是資源，只想要自己想要的。（會很任性也不想管其他的，只管他要的結果。）
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比較好點的，不是只看他要的結果，還會看跟他結果有關的人們（是會會幫忙促進那些結果的人們）。這邊就比較有可能，當事人自己會想到可以做什麼來促進這些結果。但也可能不會，期待別人應該要怎樣或是做些什麼，好像別人的事情跟自己完全無關，也不知道自己跟這一些有什麼關係，完全是別人的事（別人要負責與處理）。
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"畢竟那是他（們）要不要，不是我要不要可以決定的。”這樣就可以甩鍋到其他人身上，而且自己做了什麼或導致些什麼都可以完全省略，也沒什麼好檢討反省的。不覺得自己很無能，但卻沒什麼心思精力做什麼的當事人，還覺得自己能夠怎樣但從不做些什麼（好吧，他有來占卜）。
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同樣的，若結果不是當事人要的，容易也是怪罪其他人如何，或是週遭環境或機緣如何等等的。
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怎樣當事人都是ㄧ個受害者，又很愛發脾氣。
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除上述所分享的，也有可能，我們提醒當事人要注意什麼或做什麼可以改善，但當事人只想先問他想問的，不想聽你講他問的以外的。
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這時候也只能先順著對方，回答他在問的結果，中間過程都省略。假若當事人聽完，還想聽過程，我們才能講；不然講了也是白搭，因為當事人會自動大幅度省略過程資訊，仍然專心要聽他要的結果。或是聽完就說占卜到這，不想付多餘的錢，然後祈求老師趕快讓自己嫁出去！（期待老師有神力，可惜老師也只是個人，也不是人柱力）
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這樣的客人若要協助，必須要特別用心設計與安排，必須要「一句話就能夠讓當事人愣住停下來」，才有可能察覺有狀況，才自己願意打開心胸與耳朵接觸不一樣的訊息，願意了解過程，並且開始了解自己有什麼影響力跟可以做什麼，然後開始失敗挫折的開始體驗與各種練習，願意接受各種羞恥與情緒。
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對了，建議我的學生們不要妄想「一句話就讓當事人愣住與停下來」這種事情會在當下就一定發生，也有可能那個「一句話」你堆疊三次或更多，但在某一次生效了！也有可能你講了「一句話」，當事人也的確愣住與停下來 但發生的時間可能會隔一兩年XD。不一定是講的時候就發揮作用，而是在遙遠的將來，當事人可能突然發現有個老師有講過什麼話，原來是這個意思，是過了一段時間再發現也是常態。
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我們不要求當事人能夠聽得懂，盡力跟隨緣就很棒了。隨緣做事情，有機緣就發揮，盡力就好。
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若當事人有開始改變就很好，人一開始做都會很爛很笨，我們做占卜師的就不要笑他或是覺得怎麼現在才開始。人家有開始就多鼓勵多支持，讓當事人好好重新抓回力量與好好照顧自己，回到自己優先，而不外求他人為主。
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Shivanansa
21.9.20

【烘焙小常識】第209篇 中秋第八談
《從油水組合換算比例》？油皮的問與答之二

我發現一則有趣的問題，
我們的油皮竟然是他們的油酥，
就像大陸的土豆是馬鈴薯，
而我們的土豆卻是花生一樣。
他說他們的油皮是沒有水和糖粉的，
原來我們的油皮是他們的水皮，
我們的油酥才是他們的油皮，
我們稱呼的是油皮、油酥，他們稱呼的是水皮、油皮。
原來他是把我們的油皮當做是他們的油皮。
難怪再怎麼看還是不懂！
由於國土的不同，言語、文字表達也有所不同，
慢慢理解就好。

老师的例子里没有提到，如果是油皮的比例，油皮的材料只有油，粉和糖粉吗？
油皮需要用到水吗？如果是水皮的话，水的多寡来搓面粉吗？读了很多遍都还是不明白？
＃我們說的油皮，與妳們說的油皮不一樣，我們說的油皮是油、粉、水和糖粉。
妳們的油皮是沒有水和糖粉的。

老师的意思是不是指不管我们是什么水皮和油皮的食谱，
在做蛋黄酥时跟着老师教的比例来分水皮油皮的份量即可嗎？
＃是的，只要比例在：鬆酥0.8：1.2與脆酥0.6：1.4之間都可以用。

又有人問：我用的是豬油，雖然每一顆都白白胖胖（雪白），
缺點是在包裝是雪片飛滿地，蓋好的紅色綠豆凸字樣也糊了，
賣相就不好，請問要如何調整？

答：上一篇提到：
雪花綠豆凸構成的條件是油水比例在1：1以上
程度是剛烤好很酥很脆，顏色雪白皮薄如紙 (0.01㎜)，
手一動皮屑就掉滿地，口感是酥脆入口即化，酥脆但隔天就回軟，
回軟後還是酥但已經不會脆了，口感是鬆綿入口即化，二天之後開始滲油，
會越滲越多，紙盒裝的會很油很濕，塑膠底的有一層油 (用於單面煎的綠豆椪)

如何讓綠豆椪不掉皮屑？
可先參考
第90篇《蛋黃酥要如何才不會黏皮》之一
第91篇《蛋黃酥要如何才不會黏皮》之二
這兩篇是談論如何不黏月餅盒及黏餅皮，
可是先天條件本來就如此，除非降低油水比例在1：1以下
但是要承擔表皮變厚的結果(0.02㎜) 以上，
不再是顏色雪白皮薄如紙的 (0.01㎜) 了，

老師：想請問烤的時候皮都會好像皺皺不平滑
皮包餡時也容易有點脫皮的感覺，是什麼問題需要調整，？

答：烤的時候皮都會好像皺皺不平滑，是：
1、 油水比例不對在0.75％以下, 油皮過硬。
2、 油皮桿製不均，太過用力或桿太長造成破皮。
3、 靜置時間不足，油皮尚未鬆弛就急桿第二輪。
皮包餡時也容易有點脫皮的感覺，是：
1、 油皮過硬，包餡時表皮容易龜裂。
2、 表皮被風乾，包餡時難以密合。
3、 第二輪靜置時間不足，油皮尚未鬆弛就急桿圓

中秋記事暫談至此，沒談完的留待明年中秋再談！
另外還有幾則未答覆的就暫時略過，
以後將會收集更多統一回答，不再分別回覆！

在此祝福大家：
中秋節愉快！

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這集比較多碎碎念的橋段哈哈哈
擔心負能量的朋友記得要略過拉！

生活日常的各種紀錄
想要跟你們分享的不只是喜樂
當然也可能有不開心的小事 我想？
很謝謝成長路上有你們陪伴著 很幸福:))

有人跟我一樣鼻炎很嚴重的嗎？好痛苦啊
到現在還是沒好 時好時壞嗚嗚😭

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這次又要談疫苗購買上因為之前唬爛太多被看穿，民進黨府院黨又趕快要改口徑了，變成是蔡英文運籌帷幄，民進黨非常感謝沒有攔阻？？？有沒有搞錯啦！所謂的認知作戰其實就是欺負一般民眾不會想我們這種吃乖乖的工程師背景的人，每天看那麼仔細的報導和內容，時間一久就用

我們先從這則風傳媒的文章開始分析起，【BNT疫苗採購秘辛》郭台銘找台積電強強聯手施壓　蔡英文借力使力反將一軍】2021-07-17 09:10這篇刊出時間是昨天，作者是楊舒媚，她的作品裡面曾經引用那篇新新聞來自高層的消息說ｂｎｔ不想跟郭台銘談，【獨家》「其實BNT不想跟郭台銘談！」德國原廠高層大爆國際疫苗談判秘辛】，不過這篇不是重點，所以就先略過不談。七月十七號的這一篇的內文開頭是這樣寫的，【鴻海永齡基金會和台積電成功委託裕利醫藥與上海復星醫藥，簽下了合計1千萬劑的BNT疫苗採購案，過程高潮迭起。其中，關鍵角色護國神山台積電究竟是誰找來的，令人好奇？就在外界多認為台積電為總統蔡英文請出，以制衡鴻海創辦人郭台銘的叫陣逼宮時，據了解，其實情況正好相反，台積電其實是郭台銘去找來鬥陣的，後來是蔡英文借力使力，讓大家一起坐下來談，化巨頭聯手的危機為轉機。】這是甚麼意思？

這是我在上周五講了其實台積電是郭台銘找來的真相之後，府院黨被迫要出來做兩件事情，第一個，逆轉蔡英文被逼宮的形象，第二個，挽回自己唬爛過頭完全想要用台積電蓋過郭台銘的無聊做法。試想，如果郭台銘自己都不計毀譽找來台積電，你還在那邊說自己多會操作有甚麼意思？

第二篇則也是風傳媒的文章，作者是顏振凱 黃信維，標題是【幕後》郭台銘親函致蔡英文強調買疫苗並無2024大選企圖　民進黨高層曝內情】，這篇來源就不是總統府，而是由院黨要來洗地，因為他們看了民調發現自己硬是唬爛收割的做法引起太多反彈，於是出來用新的文章想要蓋過之前的惡行惡狀，改掛上一張感謝的面具，【政院日前舉行記者會宣布永齡、台積電成功購得BNT疫苗案，被在野方指為收割，黨政高層則解釋，事實上，當天記者會，本擬由政院、台積電、鴻海三方一起舉行宣布，但鴻海以事成不願居功婉謝，才由居間與兩企業研議的政院發言人羅秉成獨自舉行記者會宣布，府院對台積電、鴻海出錢出力，都非常感謝。】人家低調不代表你可以超高調洋洋得意啊！鴻海功成不居，那你居個屁？

好啦，我直播會多分析一下，但如果你今天只看到這兩則報導，是不是會誤解民進黨整個處理疫苗的做法多麼完美毫無問題？然後下次投票時他們只要欺負一般人不看這些資料和歷程，就可以洗出一個全新的歷史來，這不就跟讓時代雜誌的外稿記者描述說是政府徵召台積電跟鴻海一樣的平行世界創造呢？

另外，根據蘋果新聞網的報導，【本月13日微解封當晚，屏東高檔渡假村牡丹灣villa竟違反防疫規定「餐廳禁止內用」、「 室內5人」 等規定，開放餐廳給14名老顧客用餐，此團其中1人竟還是行政院南部聯合服務中心執行長陳政聞，另跟著他一同前往的十多人，據傳都是房地產界人士；而根據爆料照片，陳政聞白天也曾脫口罩在餐廳內和朋友聊天和疑似餐飲。屏東縣政府今對此證實，陳政聞確有岀入該處，將調查有無進餐廳用餐，裁處是一定會做的；至於其他人身分，牽涉個人隱私，不便透露還有誰。】大家都忍了這麼九，誰不想解封，結果行政院的執行長帶著一夥人去高檔享受，看在夜市、攤販、小店主人的眼中會有甚麼感覺？屏東縣政府還說今天放假所以不會開罰，簡單的說，防疫有假期嗎？如果是藍營這樣吃火鍋，昨天大概就滿門抄斬了吧！

感覺屏東好像都沒有藍營的人在，在野黨軟弱沒辦監督也就是一個大問題啊！

根據中央社的報導，【截至今天下午5時，全國有814萬人登記COVID-19疫苗意願，約51%民眾願打莫德納、3%願打AZ、45%兩廠牌都行；值得注意的是，短短1天內逾17萬人改變心意，願打AZ疫苗。】這就是疫苗意見調查厲害的地方啊，不但讓你覺得有事情做，而且還可以拿你個人意見的隱私作為大內宣，讓各種側翼各種恐嚇威脅，還有行銷的作用呢，你說那個不去東奧的天才ｉｔ大臣唐鳳厲害不厲害呢？但國民的健康接種意願，是可以，應該拿來宣傳政策的嗎？


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▸我隨意講講話
12月充滿節慶感的月份
看到很多人拍VLOGMAS也想試試看
不過我會一週一更的那種
每天更新太硬啦
一起來倒數聖誕節吧🎄

這次稍微有紀錄到一些11月的尾巴
另外，日期我有些錯亂，所以我寫個大概
希望大家不要太嚴苛哈哈哈

上次太匆促地關掉連線
對大家感到很抱歉
所以12/19晚上21:00會在上一次喔

由於廠商準備斷貨的關係
預購名額皆有限
真的非常不好意思QQ
若遇緊急斷貨狀況，將會全額退款

#VLOGMAS #穿搭VLOG

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紫色毛衣(連線結束）
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藍色襯衫
跟廠商批來的，可是賣之前斷了
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牛仔褲
原本想要上架，但覺得褲管容易掉就宣布出局

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皮衣外套(連線結束）
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以前師大夜市買的透膚襯衫

提到的小白熨斗是
LAURASTAR LIFT PLUS 高壓蒸汽熨斗
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真的好漂亮，雖然燙多套會手痠，但還是圖它一個美
而且是真的燙的很快跟去皺

晚上用電腦的外套是ROOTS經典款

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毛帽
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針織內搭、斑馬紋背心
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羽絨鋪棉大外套（可能是未來新品）
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[LOOK6]
針織內搭
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百褶裙/minimatters（這條質感普通，易皺）
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毛毛外套（可能是未來新品）
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[LOOK7]
襯衫、窄裙/minimatters
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後來外搭別的洋裝（忘了是哪家的）
麵包外套(我拿Ｌ）、巨包/Liimo
https://shopee.tw/Liimo溫暖又可愛!焦糖奶油派鋪棉外套*2色-i.82973933.5863393416
包包他們還沒上架，但好像開放預購，可以私訊問問

▸關於我
身高160
肩寬34cm /腰圍75cm / 臀圍95cm / 大腿圍53cm / 腿肚35cm

乾性肌膚

▸這支影片使用設備
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kavv_now that youre gone
weak-heartbeat-newadventure
College Music_What About Friday
halberd_coffee on the beach.
Dylan Emmet - Nervous (Vlog No Copyright Music)

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犀牛盾手機殼9折優惠(無分潤)
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日期：3/21 - 2021/3/21（期限一年）

▸小提醒
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