✨在台南也能出國旅行‼ #與日本視訊 遊琵琶湖景點

善化區圖書館與台南市政府合作於8月29日辦理台南友誼市 #水之國滋賀 的專題講座。邀請主講者 #林政德老師，也是滋賀縣商務諮詢處代表， 以 #小護士面速力達母 趣味破題🧐，原來滋賀古稱 #近江國 ，知名企業如 #高島屋、 #豐田集團 都是由 #近江商人 所創立的喔🎉

講座中跟著日劇及電影深入淺出了解到滋賀在日本史上佔有重要的一席之地，坐擁日本最大的 #琵琶湖 且居交通樞紐，境內日本國寶 #彥根城🏯 是由 #德川家康 手下大將井伊直政所建，也與 #織田信長、 #豐臣秀吉 頗有淵源，同時也是 #甲賀忍者🥷 的故鄉！

為讓這次參與講座的市民能身歷其境，滋賀縣觀光局人員特地在8月29日當天與講座現場連線，帶大家實際從離京都市僅10分鐘車程的 #大津車站 出發🚶‍♀🚶，前往遊客必訪勝地 #近江神宮 參拜，最後還與台南會場隔空PK猜拳，送出小手巾等滋賀縣精緻伴手禮💝

🙏謝謝善化圖書館的用心準備，感謝滋賀縣政府熱心響應此次講座，也謝謝市民們踴躍參加。希望未來有更多機會，將更多台南友誼市介紹給市民朋友🙏

#燒肉本氣 #臺中美食
台中人氣燒肉 #俺達の肉屋 旗下燒烤居酒屋🏮
位在美食雲集的 #華美街 上的轉角小店
整間店的裝潢擺設風格都很日本風🇯🇵
不同於俺達和牛專賣.燒肉本氣項目更多元
較特別是 #內藏燒烤 在台灣真的很少見🤩
這間日本人和單獨前往的客人蠻多的
所以千萬不要擔心獨自用餐會太過顯眼哦🙆🏻‍♂️
還🈶️很貼心的桌邊幫烤服務👨‍🍳
邊介紹邊燒烤整個很有日劇植入感的氛圍🇯🇵
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痞客邦完整文章👉 https://ruby199452.pixnet.net/blog/post/324786543
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▪️小菜
🔶獨家酪梨泡菜 $120
酪梨加泡菜超特別的組合🥑
有酪梨的清爽和泡菜的開胃🌶
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🔶涼拌菠菜 $80
肥編那位先生超愛這個涼拌菠菜🥬
爽口不油膩頗唰嘴賀甲😋
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🔶鹽昆布高麗菜生菜 $90
生菜放上鹽昆布再淋上香濃的麻油🌱
味道蠻獨特的有其魅力所在👐
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▪️肉品
🔶薄切牛舌 $350
肥編一直都蠻喜歡牛舌有嚼勁又爽口的口感
烤到7-8分的熟度再淋上檸檬汁酸爽好吃😋
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🔶上等牛五花 $250
五花肉的瘦肉比例較低而油脂含量較高
他們的肥肉不會太過油膩整個很入口即化🥰
而瘦肉的口感軟嫩多汁單吃就很好吃
稍微沾些店家特製的烤肉醬也很對味🈵
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🔶肋條一條燒 $620
一整條霸氣上桌直接上烤盤的燒烤牛肋條🐂
烤到微焦再放上蔥鹽蘿蔔泥整個很下飯🍙
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🔶內藏拼盤(小份) $380
▫️和牛牛肝▫️和牛大腸▫️脆心管
這次的重頭戲來囉🔜內臟燒烤
食材得夠新鮮才能嚐到的美味呢！
最印象深刻的是燒烤「和牛大腸」
烤台的油花激起的火舞超震撼的🔥
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🔶伊比利豬梅花
伊比利豬被稱之為「會走路的橄欖樹」🌴
其脂肪成份多為類橄欖油的不飽和脂肪酸
擁有大理石紋般的油花蘊藏橡樹果實的芳香
炙燒後更是香氣四溢口感能與和牛相比呢🐃
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▪️主食
🔶蔥玉拌飯 $120
採用日本的月光米粒粒飽滿
調味過的蔥花放上水波蛋🍳
食用前攪拌均勻吃起來鹹香下飯
肥編先生超愛這碗一直搶著吃🤤
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🔶牛舌叉燒丼 $120
口味較重一些的牛舌叉燒丼🐂
上層放上牛舌叉燒和鹽蔥花再特製美乃滋
整個香氣四溢唰嘴好吃💯
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▪️飲品
🔶紫蘇梅角嗨 $150
加入喝了會嗨的威士忌和蘇打水的調酒🍸
是一款日本很常見的酒飲「high ball」
為店家的主打招牌蠻推薦大家嘗試看看🥂
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🔶葡萄柚蘇打 $120
不喝酒的朋友很推薦大家喝這款飲料🥤
有葡萄柚的淡淡清香搭配蘇打很解膩✔️
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🇯🇵日語小教室🇯🇵
《本氣》在日文中指認真、真心的意思。
《燒肉本氣》是指認真對待燒肉的態度。
店家以此為命名也以此為基礎，
認真的對待所有食材、真心的服務每位客人，讓大家在台灣就能體驗到正統的日本燒肉文化。
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 燒肉本氣
⏰營業時間：17:00-12:00
🚷公休日：無
🏘地址：台中市西區華美街346號
☎電話：04 2325 5288
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