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在 田雞怎麼煮產品中有19篇Facebook貼文，粉絲數超過9,386的網紅住在台灣桃園香港人妻Kinkifish，也在其Facebook貼文中提到， 是天父，也是爸爸教我的 已經沒有特別去計算，多少天沒有回家了。 這一年多的日子，在台灣這個家， 約了不少台灣朋友上來吃飯。 有的，之前根本素未謀面。 可能是朋友的朋友， 可能是移民來台灣的家庭。 這兩個星期，都是約了剛來台灣時， 在教會認識的姊妹。 在基督徒的眼中，肯定不夠虔誠。 沒有固定回教會...
田雞怎麼煮 在 kinkifish99 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:46:23
是天父，也是爸爸教我的 已經沒有特別去計算，多少天沒有回家了。 這一年多的日子，在台灣這個家， 約了不少台灣朋友上來吃飯。 有的，之前根本素未謀面。 可能是朋友的朋友， 可能是移民來台灣的家庭。 這兩個星期，都是約了剛來台灣時， 在教會認識的姊妹。 在基督徒的眼中，肯定不夠虔誠。 沒有固定回教會...
田雞怎麼煮 在 Donut & sasa Instagram 的最佳解答
2021-08-02 15:13:10
為了亂加1的龍蝦🦞 今天煮了龍蝦大餐 想說，奇妙總是說排餐吃不飽 於是，我加碼多煮2杯米 怎麼知道，沒15分鐘就吃完 三個人都看著我 妙：媽媽今天什麼都好好吃唷，龍蝦的肉比螃蟹好吃，還更Q彈 （這是饕客吧！妙真的很會形容口感耶） 蔡：怎麼全部吃完，我們三個還餓～ 什麼啦～其實我也好餓 只好，趕緊...
田雞怎麼煮 在 琳達公主Princess Linda Instagram 的精選貼文
2021-05-08 01:38:31
#爆炒田雞 週末逛華人超市在冷凍區看到牛蛙，我想到人生第一次吃青蛙是小時候上流珠帶我回大舅家，大舅媽煮了一桌子菜，其中一道是青蛙，她用燉湯的方式煮的。 雖然當時我感到害怕，但大舅媽說很好吃，於是我就大膽吃看看，結果真的很好吃，肉很嫩又沒腥味。 看到冷凍牛蛙想起小時候的記憶，平常不會亂買不熟悉食材...
田雞怎麼煮 在 住在台灣桃園香港人妻Kinkifish Facebook 的最讚貼文
是天父，也是爸爸教我的
已經沒有特別去計算，多少天沒有回家了。
這一年多的日子，在台灣這個家，
約了不少台灣朋友上來吃飯。
有的，之前根本素未謀面。
可能是朋友的朋友，
可能是移民來台灣的家庭。
這兩個星期，都是約了剛來台灣時，
在教會認識的姊妹。
在基督徒的眼中，肯定不夠虔誠。
沒有固定回教會，
時常做了上帝不喜歡的事。
但確實，在我心裏，是敬愛神的，
上帝那顆「愛人如己」的心。
是最想去學習。
總覺得愛，不是用嘴巴説、不是用刻意。
就是自然真誠，去感染身邊每一個人。
而當我的朋友，
今天問我：「能否帶三個少女去你家。」
更熱情地邀請她們一起吃飯。
知道她們吃飯，
就馬上進廚房煮飯做菜。
這顆心，
除了上帝感染我，
還是爸爸教我的，
他經常說：「只要你感覺別人比我們更需要這餐飯，或別人想來我們家吃飯，都很歡迎，都可以隨時邀請他們上來。我們家永遠都會加多雙筷。」
雖然媽媽，經常埋怨：「怎麼家裡突然會多了人吃飯？」口硬心軟的她，只是怕大家不夠吃、準備得不夠好。
我很久沒有回家了，
但天上的神，家裡爸爸教我的。
都一直刻在我心裏。
因為這份力量，
在我，就算，自己都過得不怎樣的時候。
還有足夠的愛，正面地影響別人。
謝謝台灣朋友今天帶了專業相機，
幫我們拍了一張背光的合照🤣
卻很值得紀念❤️
#台灣生活 #吃飯 #好想家 #沙田雞粥 #四神湯
#港式料理 #台式料理
田雞怎麼煮 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答
週末逛華人超市在冷凍區看到牛蛙，我想到人生第一次吃青蛙是小時候上流珠帶我回大舅家，大舅媽煮了一桌子菜，其中一道是青蛙，她用燉湯的方式煮的。
雖然當時我感到害怕，但大舅媽說很好吃，於是我就大膽吃看看，結果真的很好吃，肉很嫩又沒腥味。
看到冷凍牛蛙想起小時的記憶，平常不會亂買不熟悉食材的我跟歪嘴雞說我要買青蛙，歪嘴雞露出嫌惡的表情表示不同意。
我問他有吃過嗎？覺得不好吃嗎？
他說有吃過，很好吃。
我說既然覺得好吃為何露出那種臉？
他說沒煮過的東西不要亂買。
我結婚前連白飯都不會煮，現在也還沒毒死你，怕什麼？
不顧歪嘴雞反對，我拿了一包牛蛙去結賬，可是買回家後就開始惆悵，牛蛙到底要怎麼煮呢？
還好有谷哥大神，人生有疑難雜症問谷哥就對了。
我搜尋關鍵字 #田雞料理，結果發現，其實料理田雞就跟料理雞一樣，雞怎麼煮，田雞就怎麼煮。
亂亂煮一通，我覺得蠻好吃的耶，趕緊叫姐姐來吃看看
「姐姐，馬麻今天煮了一種很好吃的雞，肉很嫩，妳快來吃吃看。」
姐姐吃了說：「好吃，妳說這是什麼雞？」
「呃...就是一種雞。」
「是小雞嗎？肉很軟。」
這時我看到旁邊的歪嘴雞要開口講話，不讓他壞事我立刻用台語警告他:「哩麥嘎公嘿洗七蛙哦」（不知道青蛙台語怎麼講就含糊帶過）
「雞蛙？ 什麼是雞蛙？」
「是田雞啦，雞的一種，喜歡在田裡玩的雞。」歪嘴雞趕忙說。
「哦...這田雞蠻好吃的。」
然後姐姐就進去房間，五分鐘後她跑出來大叫：「是青蛙！It's frog！！It's frog！！」
可惡！姐姐怎麼知道的？
「妳怎麼知道田雞是青蛙？」我問。
「我會拼音打字，我Google找到田雞是青蛙！！」
然後接下來，姐姐就一口也不吃了。
吼！谷歐巴，你可以不要那麼愛解答人類的疑惑好嗎（氣死）
是說，愛女啊，歪嘴雞也是雞，你媽我都吃那麼多年了，越活越年輕，管他什麼雞，吃就對了。
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【爆炒田雞食譜】（其實是亂亂炒，但來幫我安裝新抽油煙機的師傅說最大檔叫做“爆炒檔”，所以我決定取名為爆炒田雞）
材料：
田雞（其實是牛蛙，但牛蛙聽起來比較可怕） 4隻
蔥、薑、蒜、辣椒 一把
蠔油、醬油、糖、雞粉、鹽、白胡椒粉 量其約
橄欖油、麻油 就各一大匙吧隨便
米酒 用倒的
做法：
1. 用剪刀把其實是牛蛙的田雞沿著關節剪開，用一點鹽和白胡椒粉抓醃10分鐘
2. 熱鍋下橄欖油煎薑絲，加入麻油和蔥、蒜、辣椒爆炒一下
3. 丟入其實是牛蛙的田雞炒一下
4. 加入蠔油、醬油炒一下
5. 加入米酒、水和雞粉（應該用雞高湯，但我沒有），蓋上蓋子小火煮幾分鐘
6. 嘗一下味道，加一點點糖調整味道，大火收一下汁，但不要太乾，保留一些湯汁。
爆炒田雞味道很不錯，很下飯，肉也很軟，不過吃起來沒有記憶中那麼柔軟。
不知道是我火候控制不好，還是因為是冷凍的，我覺得肉質沒有台灣現宰的好（我不確定大舅媽煮的田雞是不是新鮮的，但我覺得幾十年前的鄉下，買菜只能去傳統菜市場，應該是新鮮的吧）
#ABC很難伺候_內臟不吃_五官不吃_手腳不吃
#現在連青蛙也不吃
#做媽媽容易嗎我
田雞怎麼煮 在 曾威豪 - 瘦瘦 Soso Tseng Facebook 的最佳解答
最近開始試著在家煮的料理、其之二。
看見新加坡的朋友分享吃田雞的照片，想起新加坡的田雞粥。留言自己回台南老家時偶爾會吃青蛙的事情。她說「是田雞啦！青蛙哪能吃？」於是我又稍微去查了一下。發現大家吃的都有去皮，我在老家是帶皮吃，雲林也有知名的青蛙湯店家。
昨天難得在台北的市場看到，也第一次試著買回家煮。比台南吃的青蛙大隻，肉也比較硬。總之不一樣。有人很熟蛙蛙家族的話，可以跟我分享一下到底是怎麼回事嗎？
照片會有人嚇到退讚嗎？煮三杯很好吃呢。
#三杯田鶏
#カエル肉