油麻地名物 性價比高法式布甸麵包 推介加熱後👉🏻creme brûlée 😍流心口感 ✂️➖➖➖➖➖➖ ✂️➖➖➖➖➖➖ . 👇🏻Amei 分類👇🏻 #amei良心店 💛 #amei油麻地 #amei九龍區 #amei甜品 .......................................... .......................................... 🔸法式布甸麵包 $15 （每人限買四個） 當日五點、六點、七點都有出爐 詳細情形以餅店為準（出爐約150個） 油麻地長期大排長龍，佐敦店較容易買到 🔸翻熱食（圖2-4）👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 用氣炸鍋/焗爐翻熱幾分鐘 翻熱後還灑上了黃糖，用火槍微微一燒，口感極像creme brûlée ，中間流心啊！麵包烘得香脆，中間極熱，小心辣親啊🤪 個人認為這個最好吃🤪 🔸室温食（圖5-6）👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 麵包較煙韌，布甸較挺身，能吃出蛋香，布甸夠滑，不算太甜。 🔸雪凍食👍🏻👍🏻👍🏻 賣相與室溫相近 布甸部份口感像奶凍 🔸後記： 平日下午5:05到達，已經全部售罄。 平日下午6:40排隊，已經大約有10數人，等了20分鐘便成功買到了 當天下午7:05左右再排隊，還能夠買到呢 不過好像現在越來越難買啊🙊 留言朋友仔話佐敦店比較容易買到呢。 🔸小貼士： 如非當天食用，店員建議要放在雪櫃內啊 ✂️➖➖➖➖➖➖ ✂️➖➖➖➖➖➖ . 👇🏻Amei 分類👇🏻 #amei良心店 #amei油麻地 #amei九龍區 #amei甜品 .......................................... .......................................... 📍 #嘉多利餅屋 Kadoorie Bakery @kadoorieetlevain 嘉多利天然酵母手作麵包店 (油麻地) 油麻地碧街54號地舖 嘉多利餅屋 (佐敦) 佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖 嘉多利餅屋 (何文田) 何文田窩打老道69號地下C2號舖 . . —•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•— . . . . . . . . 🍴#食好西#相機食先 #食完先減 #香港美食#hkfood #食左先講 #手作蛋糕 #食好西 #早餐 #麵包控 #食食食#hkfoodie #hkdessert #手機食先 #麵包布丁 #貝果 #hkfoodie #黃色經濟圈 #hkfoodpic #foodporn #topfoodnews #油麻地美食 #佐敦美食 #何文田美食

🇭🇰 奶油 忌廉筒 Cream Puff Cornet/Cornetto , traditional Hong Kong style. Wow it's HKD $8, pretty expensive nowadays, it used to be like $3 😂😂. Oh wait some shop is selling this for $38 & claims it is 失傳 🤭? From memory, a few notable shops where u can find one are at say the follows, but somehow they don't turn up on Search Engines anymore: 🌪️屯門 祥景茶餐廳 Cheung King 🌪️灣仔 快樂餅店 Happy Cake Shop (📍here) 🌪️美孚 多多餅店 Dor Dor Bakery, the one well known for their Hong Kong made Nougats, & I personally rate as 1 of the best in the world 🌪️元朗錦田 勝發餅家 🌪️佐敦 麗香園冰廳 (Currently Closed) 🌪️上水 成發餅家 🌪️, etc I have seen them at other older Bakeries that aren't famous too 🇭🇰. 係就係少, 但係又未至於要失傳. 話時話 #快樂餅家 呢一個係好好食, Pastry 同好滑帶鹹的忌廉. 而且我又勁鍾意買佢個真正罕有的 👉🏻 #肉鬆蛋沙律卷 👈🏻, 同墨西哥包, etc

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/2PBJZnT 今年5月9日是母親節，限聚令進一步放寬，更方便和家人齊齊去慶祝，一家大小都適合的自助餐當然是首選。不過近年在Staycation熱潮下，不少酒店都傳出因住客太多，餐廳做到踢腳、質素不穩的問題，因此更要精挑細選。 今年多間酒店都推出母親節自助餐，在失業率高企下，價錢較以往母親節下調起碼一兩成，而且大部份在截稿時(4月27日)都仍然有座位。以下12間自助餐，遍佈港九新界，可以和親愛的母親大人吃頓美味自助餐。 九龍母親節自助餐 1. J’s Bar Bistro 地址﹕尖沙嘴東部麼地道69號帝苑酒店2樓 供應時間﹕2021年5月8及9日早午餐時段 電話﹕2733 2088 收費﹕5月8日(成人$588小童$358)，5月9日(成人$688小童$418) 註﹕首10名顧客有85折優惠、可於餐廳電視向母親留言、每位母親可享無酒精飲品一杯及心形朱古力脆皮雪糕一客 如果偏好歐陸菜或不想晚餐吃太飽，就可以試一試這家館的半自助Brunch。每人一份凍海鮮盤，包括緬因州龍蝦尾、鱈場蟹腳、蝦、青口、海蜆，任食多款頭盤、沙律、法國芝士、現場即切的西班牙伊比利亞5J黑毛豬風乾火腿，以及甜品如血橙焦糖布丁、柑橘柚子白朱古力蛋糕及招牌鮮果拿破崙。主菜4選1，包括法式寶雲酥羊柳、煎帶子意大利粉配香辣蒜片汁等。選擇多、味道好，環境是歐陸小酒館的摩登設計，很適合愛拍照打卡的媽媽。 2. 雅苑座 地址：尖沙嘴麼地道 69號帝苑酒店 3樓 供應時間﹕2021年5月8及9日午餐(12nn-2:30、3pm-5:30pm)晚餐(6:30pm-9:45pm) 電話：2733 2030 收費﹕5月8日午餐(成人$468 小童$368)晚餐(成人$748 小童$568)，5月9日午餐(成人$558 小童$458)晚餐($748小童$568) 註﹕每位母親送一份椰汁金箔燕窩燉蛋白、每位自助晚餐客人加送一份帝苑軒紅燒鮑魚併金蒜上湯龍蝦、與媽媽一同發放祝福氣球、可透過電視螢幕表達對母親的愛意 (需3天前致電餐廳) 位於酒店中央的雅苑座環境開揚，向來是不少人光顧客自助餐的熱點。雖然沒有折扣，但敬送優惠多，每位母親獲贈一客椰汁金箔燕窩燉蛋白，每位客人又會送帝苑軒蠔皇鮑魚併金蒜上湯龍蝦一客。 母親節期間提供限定熱盤，包括一口煎鴨肝配無花果醬、各款焗蠔、法式田螺、大蒜紅花煮蜆、金銀蒜蒸扇貝、鮑魚龍蝦海鮮焗飯、炸蝦天婦羅等，比平時豐富。平時自助晚餐的冰鎮海鮮如波士頓龍蝦、法國麵包蟹、加拿大蟹腳、翡翠螺、凍蝦、藍青口會繼續提供，另有即切魚生、特色火炙壽司、由師傅於現場即點即做的日式爐端燒牛舌、雞軟骨、甜薯及南瓜等。還有頭盤如鮑魚海鮮凍批、柚子海鮮沙律及蟹肉海鮮沙律等；廣東燒味檔供應燒腩仔、燒鴨、叉燒及馳名海南雞飯等。20款精緻甜品不可錯過，因包括餅店的皇牌蝴蝶酥及雜果拿破崙。藍莓芝士餅、冰皮朱古力卷、Haagen-Dazs雪糕、意大利芝士餅、即制班戟及鮮甜水果等。價錢已包括任飲果汁汽水。 3. Café East 地址﹕尖沙嘴東部麼地道72號千禧新世界香港酒店 供應時間﹕2021年5月8及9日午餐、下午茶及晚餐 電話﹕2313 4222 收費﹕自助午餐(成人$468，小童（3-11歲）$328)；下午茶(成人$388，小童$238)；自助晚餐(成人$698，小童$468) 註﹕光顧7天前於酒店官網https://bit.ly/2W1Os2s 免費登記成為會員，有75折 環境闊落，客人不多。成人原價$468至$698，以如今市道而言是中上價位，但光顧前7天上網免費登記成會員，就有75折，成人加一後不用$500，尖東一帶而言相當化算。 食物有無限量供應的冰鎮海鮮，包括波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、麵包蟹及青口；新鮮刺身如甜蝦、北海道帶子、油甘魚及象拔蚌。熱盤就有猴頭菇海螺燉竹絲雞湯、香檳芝士白汁焗波士頓龍蝦、泰式鮮胡椒炒肉蟹、蒜香豆豉蒸蟠龍鱔，算多元化。甜品就以滋潤的椰汁燉燕窩及桃膠椰奶布甸為主題，美中不足是沒有母親專享甜品或菜式。 4. The Market 地址﹕尖沙嘴科學館道17號唯港薈2樓 供應時間﹕周末早午餐、星期五至日晚餐時段及公眾假期供應 電話﹕3400 1308 收費﹕周末早午餐（星期六日及公眾假期）(成人$638小童(3-11歲)$408；星期五至日及公眾假期晚餐(成人$848小童$578) 一向有口碑的唯港薈The Market雖然價錢不便宜，但最近新增設生蠔吧，有廚師即席開新鮮生蠔，包括來自法國諾曼第（Normandy）、布列塔尼（Brittany）的出品，包括芬迪奇四號、布列塔尼四號及諾曼第金牌四號生蠔等等。生蠔皮薄肉厚，蠔味及海水餘韻悠長，可配搭經典雞尾酒醬、紅醋汁及檸檬汁等。 平日供應的海鮮、日式刺身、星洲叻沙至正宗印度咖喱，港式片皮鴨到招牌榴槤甜品亦繼續提供⋯⋯ 足本詳情👉🏼：https://bit.ly/2PBJZnT #飲食男女 #香港 #香港美食 #美食 #852food #hkfood #instafood