烤色超不均勻的 【椰子杏仁瓦片】

那天做冰淇淋剩下好多蛋白
說到蛋白點心，#杏仁瓦片 就是箇中翹楚👍
奶油用完了改用椰子油別有一番風味👍
試過一些方式抹麵糊，一根粗吸管最好用👍

太久沒做烤溫沒調好，下次再接再厲💪💪
杏仁片加好加滿，薄薄脆脆好好吃😋😋

兒子嚐了一片後說: 其他是要給人嗎？
mama: 沒有，這是我們自己吃
兒子: 😍😍（直接手抓一片又一片）

每次做東西兒子想繼續吃就會這樣問
因為媽媽常禁止他吃，這是要給別人的😂

喜歡動手做東西的你，就是未來的發明家！
City News也將推出AIC論壇影音報導，敬請期待~

【#創新創業】翟本喬、Strawbees台灣區負責人：Maker態度 未來世代的必備思維

什麼是下一個世代的科技趨勢？近年，「Maker」、「大數據」、「VR虛擬實境」等成為大眾討論、研究的話題，只要你肯動手做，人人都有成為Maker的可能，但是台灣的培育環境如何繼續突破和改善，讓更多Maker被看見呢？在美國創新中心舉辦的「想向下一個世代」論壇，邀大眾一起激盪未來新思維。

「Maker的教育沒有教材，你要有拆開東西、再裝回去的精神。」和沛科技總經理翟本喬說。他強調Maker的精神是「動手做」，小時候的他喜歡拆東西，想要知道每個東西是怎麼做的。在麻省理工學院（MIT）參訪時，他看到一流研究大學好像工專，洗床、吹玻璃等的裝備都在校園裡出現，只要動手做就可以從中學習。

翟本喬也提到「一萬個小時」定律，目標是任何專業的工作，都要經過一萬個小時的嘗試，有機會出師成為高手。他說關鍵在於日積月累的嘗試和練習，要有不害怕的精神。

「如果想要成為maker，給你一個挑戰，在24小時內，不可說YES、No、But三個字，其中BUT是夢想殺手。」James Allen Chen說。James 是「Strawbees」台灣區負責人，他引進了這一款用簡單元件串連吸管的玩具，就像樂高疊積木一樣，可以用吸管組合出各種有趣的造型。

身為英文老師的他，教室裡充滿著Strawbees組成的「裝置藝術」，在學生喜歡問「產品對不對？」「好不好？」等問題，他會改問學生「你的目標是什麼？」「為什麼你想要做這個？」James說，這才是maker的精神！

「maker不是制度，而是一種態度。」Maker國際中文版副總編輯顏妤安則分享，要改變教育體制不容易，但是可以透過Maker Movement 的活動，鼓勵大家去「做」的價值，從體制外改變到體制內。

想讓生活更美好，不等新的產品，你自己就可以成為maker，改變世界不再是夢！

記者俞品慈／台北報導
圖│AIC提供、取自網路

#AIC美國創新中心 #想向下一個世代 #大數據 #VR #maker Strawbees 吸多必 #翟本喬

剛收到「黃貴堂老師」用廢棄的塑膠帶做成的「鳳梨旺旺來」！可愛吧！！！

黃貴堂老師，雲林虎尾人！曾服務於中華電信公司，自退休後即全心投入手工藝創作，現任「雲林手工藝術協會理事」，57歲的他喜歡廢物利用，喜歡與小朋友一起動手做創意，當「囝仔王」，一隻隻小青蜓、青蛙、風車創意作品一完成，小朋友興奮地尖叫，讓黃老師樂此不疲。

黃老師從小就喜愛「做東做西」，即便一張廢紙，也愛把它剪成花朵，一根廢吸管也編成美麗的彩球，他最愛廢物利用。平時喜歡以廢物利用的觀念創作手工藝，提倡環保再生的信念，將要丟掉的東西再次利用，讓廢物也能變成愛不釋手的手工藝品！