感謝好朋友的蜜雪芒果

不必切開
光用聞的
那一股優雅的果香味就有夠迷人的
吃起來就更不用說了
你試了就知道

查了一下
這是夏雪芒果和愛文芒果的混種
（有朋友補充說這不是他們的混種這我就不知道了哈哈）
叫做高雄四號
台灣的農業技術真的很厲害啦
我們學基因的都知道
純種導致滅亡
唯有生物多樣性才能夠讓你探索世界更多的美好呢

人生
也是這樣的吧
一成不變
很可惜的
你的視野就會被限縮掉
我喜歡說
高度決定了你的視野

其實我自己也是這樣的啦
在45歲之前
除了當兵那兩年之外
一路從台大醫學系畢業後就繼續留在台大醫院服務
在白色巨塔裡面被保護的好好的
總覺得
人生就是閃耀著一種莫名的光環
這裡就是我的天與地
就是我的小宇宙

直到
九年前毅然決然出來創業之後
才發現
你自以為是的優越感
其實
只是人生中一種無可救藥的絕症

謝謝好心人😊

歐歐對了
台灣的水果真的很棒
前陣子因為疫情的關係導致南部水果的退訂潮實在讓我很傻眼
這麼棒的東西你不吃你是傻了嗎
不要再寫訊息來問我孕婦可不可以吃芒果了
我真的會生氣
就醬

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當醫師的腦子一定都正常？

來函照登

==========================
蘇醫師不好意思再打擾一下😅~
我的中醫師說~因為之前流過產
所以要特別注意
不能喝冰 不能翹腳 不能盤腿 不能踮腳 不能按肩膀 不能吃辣 不能喝茶 不能吃水果 不能騎機車
巴拉巴拉~~可能有些我沒記住
因為我有爬蘇醫師的文章，所以對中醫師的叮嚀有了問號，畢竟他不是路人，真的有這麼嚴重嗎😅😅😅

==========================

我跟你說
並不是所有可以拿到醫師執照的就一定腦子都正常
中醫是這樣西醫也沒比較好
有些是本來就不正常
有些是後來才變得怪怪的
只要考試會過都可以拿到醫師執照
但不管哪一種
很遺憾的
你都無法改變他
畢竟我承認
在越專業的領域裡傲慢跟固執就越嚴重
因為能夠糾正他的人越來越少
而且倖存者偏差也會讓他覺得患者都吃我這一套我好棒棒啊因為他沒有發現不吃他這一套的全部都跑了不會被他看到（你還不跑？）

話說為什麼我一直很在乎跟堅持團隊作戰
就是因為我一直認為唯有靠著團隊的互相砥礪跟扶持才能夠不斷精進
只活在自己的世界只會走向滅亡好了這個以後有空再聊

之前說過
並不是所有人類都是可以被教化的
而且
你也必須承認即便是醫師也並不代表就都是可以被教化的啦沒看書進修更新知識活在自己世界的也是很多我習慣了
然後你也不用跟我吵所謂正常不正常的定義搞不好我自己才不正常我OK的但畢竟我還算蠻珍惜大家對於賦予我這個職業的信任時時刻刻會反省自己要與時俱進盡量不要讓人失望我會繼續努力

其實吼也不要覺得很奇怪
不只醫師
每個行業都一樣啊
不可能說只要有執照就全部都很正常啦
不然你自己回頭看看你自己的同行

有些當過總統的也怪怪的啊歐歐我沒有說誰喔
選錯總統還需要忍耐他四年
或者
八年

但選錯醫師不必
換個醫師就可以

與時俱進很重要

好今天說太多我累了
就醬

好喔
下面各位大哥應觀眾要求一定要我cue你們
我相信你們一定有話要說😌

麻的法課 - 邱豑慶醫師
流氓中醫師的極道診間
盾牌牙醫史書華

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產婦須知。

「瘦肉精」話題這幾天在網路上熱議，其中一篇報導指出「若產婦於坐月子期間每日攝取超過一副腎臟及一副肝臟，恐超過瘦肉精的安全劑量」。看到時真是讓人又氣又好笑。

好笑的是，寫這句話的人一定沒去過市場買菜，就算再小的豬，一副肝也一定超過一斤。正常人不要說是一天了，一星期也吃不到這個量。氣的是，這樣的報導雖然有點荒謬，但光看標題的確可能引起媽媽們的恐慌。

追根究柢，這和長久以來坐月子的習慣有很大的關係。像是要產婦頻繁、大量地吃如豬肝、內臟類的飲食、或麻油雞酒，搞得有些媽媽即使已經吃到膩，卻因擔心不照著吃會「奶水不夠」、「老了體質變差」，仍勉強進補。但這樣的飲食真的對產婦的身體有幫助嗎？

先講結論。月子飲食其實就是均衡健康飲食。為了幫助傷口恢復，可將蛋白質攝取的比例從20%調高到30%，以碳水：蛋白質：油脂＝4 ：3：3去分配熱量 ，並攝取至少兩千c.c.以上的水分。總熱量的拿捏則與懷孕前差不多，只要注意避免因熱量不足導致產後落髮增加、精神情緒不振、免疫力下降。（每週體重下降速度不宜超過1-2公斤）。

食材的選擇也無神奇之處，營養好吃即可。常聽到的發奶食物也未必有效，因爲奶水的多寡大部分取決於基因以及哺乳的技巧和次數，和飲食的關聯性很低。

那麼大家常提起的月子明星料理是不是真有那麼好呢？有些食物坐月子期間就真的碰不得嗎？這次就針對這些食材來做一下說明。

**豬肝：有豐富蛋白質和鐵，向來被視為補血聖品。但同時有較高的普林和膽固醇，可能引發痛風。另外，豬肝富含維他命Ａ，只要小小一碗豬肝湯，就已經達到成人一週建議量。吃多反而易造成肝臟負擔，甚至引起維他命Ａ過量，引發頭暈、眼花。更何況紅血球的生成有固定的速率和時間，「鐵」雖是必須原料但也是夠用就好（每日45mg)，多出來的同樣會造成肝臟負擔。

**米酒：。米酒單純就是發酵過的碳水化合物，也就是俗稱的空熱量，對產婦恢復完全沒必要。我猜是因為酒喝起來會讓身體溫溫熱熱，製造一種「補」的感覺，所以過去被大量用在產後料理。但其實酒精不僅會影響傷口癒合、攝取過量也會影響到胎兒神經（每天每公斤0.5克 )。

**麻油：過去認為麻油會刺激子宮收縮，因此在孕期碰不得，但產後卻要大量食用，以免老了手腳冰冷身體不好？！
其實麻油就是芝麻油，是一種植物性的油脂，不是什麼催生宮縮藥，更不是延緩老化的秘方。當我們吃飽飯後，血流會集中到腸胃道幫助消化，有時候子宮就會因暫時的血流量減少而產生假性宮縮。麻油料理多半油量使用較多，可能會讓這種效應更明顯。（其他較刺激的老薑、麻辣鍋、或冰水也會有類似情況），但這都是正常的生理反應，和早產、流產無關。
反過來說，在月子期間也不需要每樣料理添加麻油，不僅有熱量爆表之虞，也可能因過於油膩的料理導致乳腺不暢通，甚至塞奶。

**蔬菜水果：除了上述明星食材外，還有許多食物被視為月中大禁忌，尤其是所謂「涼性」的蔬菜水果，如苦瓜、絲瓜、香瓜、奇異果、葡萄柚.......族繁不及備載，各家說法不一，媽媽們也莫衷一是。

歸納網路的說法，大概就是這類寒涼食物會刺激子宮、傷子宮、傷元氣，讓惡露排不出來等等。但這樣的說法本身就是自相矛盾，因為子宮被刺激立即的生理反應其實就是「收縮」，而當子宮收縮時就會幫助惡露排出，怎麼會是排不出來呢？更何況，子宮就是肌肉啊！食物不是刀也不是槍，怎麼有能力去傷害子宮呢？

因此，只要食材新鮮、媽媽沒有過敏史，蔬菜水果的攝取應該多元不要有特殊限制。除了免去媽媽備餐的煩惱以外，多樣化的食材才能提供更完整的營養素，比如葉酸、葉黃素、鐵、維他命Ｃ，其中豐富膳食的纖維也能減少便秘。

**人參、韭菜、麥芽：常被稱為退奶三寶。雖然並沒有實證醫學研究證明這些食物可幫助退奶，但根據傳統醫學和眾人的經驗法則而流傳至今。

就我臨床觀察，退奶的關鍵還是在逐漸減少擠奶頻率，這些食材用來退奶並不是每個人都有用。很多人即使大量食用後也未見效果，絕對不能因為吃了就疏於排空乳房，這樣反而會引發乳腺炎。相反的，如果哺乳媽媽不小心吃到一點韭菜也不必擔心會因此退奶。總結來說，月子飲食對於產後媽媽的恢復有很大的幫助，但原則和一般健康飲食一樣，各種食材多元適量即可、無需有太多限制以免營養攝取不均衡。

再好的食物大量吃也會造成身體負擔，不小心吃到一點含酒精或退奶食材的料理也不用過度擔心，因為單一食物不是藥，不是毒更不是「黑魔法」。長遠的身體健康更是經年累月的累積，一股腦地歸咎於產後短短幾週的飲食既沒有科學根據，也過於無限上綱。

月中飲食有哪些是妳的最愛？又有哪些是妳的最討厭？

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