最近因為轉職，從八月起陸續面試了幾家公司，很慶幸拿到新公司的offer
以分享的心態跟各位營養師報告～


也歡迎新鮮人、轉職等營養師來分享面試經驗，
讓這個領域的資訊越來越公開，也讓大家瞭解其他工作的方向。



先說我的背景：私立碩畢，4年營養師經歷，以在職身份找下一份工作。
具營養師證照、丙級中餐烹調證照。



**先談談生技領域的面試經驗：



中部C生技貿易公司 中部W草本生技公司 北部藥技中心
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職稱 行銷企畫營養師 行銷企畫營養師 資訊法規助理研究員
（營養師專員）
待遇 碩畢 30K/月 碩畢 30K/月 碩第一年年薪約58萬

福利 週休二日 週休二日 週休二日、三節年終、特休、
三節、紅利、旅遊 三節禮金 旅遊津貼（福利比照公務員）

保健食品設計與行銷包裝、 同左 健康食品法規審查、
工作內容 出差至藥廠或客戶處簡報、 申請廠商溝通接洽等辦公室工作
內勤工作、
統整大量英文研究論文


面試方式 性向測驗、專業論文測驗 直接面試 性向測驗、人事主管、單位主管面試
當場寫一份行銷企畫= =！ （複試） （共兩關，面談大約快兩小時）
（申論題，共寫了快2hrs）

分數立刻出爐，副總面試 履歷上的每個細節問的很詳細
論文翻譯部分我拿滿分 面試時間約20分
副總說很少有人拿滿分的
但要經過上級審核資料再約複試
面試時間約20分


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心得：其實對營養師來說這領域很陌生，
貿易公司從國外進口具專利的原物料營養素，
即便是碩士、有團膳或醫院、營養品銷售經驗的年資，
對公司來講都看不上眼，（其實這就是很現實的資方整碗端去的最佳範例）
雖然錄取條件是碩士+2年工作經驗，但其實給薪一律是30K。

其中一間要具照的大學畢業營養師，不限經驗。
面試主管很直接地說：

「營養師滿街都是、碩士也很多，你也是我們精挑細選、萬中選一才面試的，
但你的臨床、團膳對我來說都是一張白紙，所以最多只能給30K，三個月後
再視表現調薪。」

（扣完勞健保實領27K，面試時說有多年經驗的你，對他而言是一張白紙，
三個月後會調薪大多只是劃大餅給新鮮人營養師，
若不介意除團膳之外的領域，將RD的薪資剝削的第二種行業的新鮮人，
也可考慮投看看這類進口健康食品原料公司，磨練一下社會經驗）


其中一間有獲得複試，但我面試完對這些公司的印象都不太好...
當公司邀請你去公司面試，相同的，營養師也是在對這家公司面試，
尤其是生技公司實際上就是做生意，來面試的營養師回去也會口耳相傳
就算今天沒有被這家公司任用，難保未來不會成為生意伙伴？

這類工作需要適合坐辦公室、內勤人員、能上台跟廠商簡報、
論文統整力強、耐操、身材好、外型美麗且能出差的營養師。

（其中一間在面試時，居然還暗示面試者年紀太大，
所以，接近三十歲的營養師，在這領域就算老人了！
請各位應徵時也要小心年紀、離職原因、都會被詢問以及放大討論，
還有主管當場故意給你難堪、說教之類的）

我只跟自己說，一樣米養百樣人，我只是要一份工作的薪水而已，
面試時給人難堪、劃大餅、也批評其他同業的公司，
其實也不需要委曲求全的待著。

這樣的想法會讓自己更有動力尋找下一份好工作！


第三家的藥技中心（簡稱），需要熟悉健康食品法規審查等經驗的人，
不一定要有照，基本學歷是碩士、且有這方面的工作經歷。臨床、或團膳
等的經歷都不算（無奈～）。面試主管通常一週會給通知，
也可積極點打給人事詢問，才不會癡癡的等。
（就算沒有錄取，也可一邊再找下一份工作，畢竟生活還是得過）




**團膳公司面試經驗：

老實說，待過醫院和業界的公司後，要換團膳公司其實只要克服薪資少這一關，
所以在面試時，跟公司談薪水就得靠你的籌碼和優勢了。

有經歷的營養師在團膳公司還是可以談薪水的，
請各位營養師拿出自己的專業與業務說服精神，
（因為我真的不想只實拿25K，所以開30K以下、薪資太硬的公司完全不考慮，
面試主管也會依你的態度，增加5K/月左右，這部分得靠自己努力）


所以，我各投了北部與中部兩間，很幸運獲得面試與當場錄取通知。


北部某團膳公司駐校營養師 中部某團膳公司駐校營養師
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職稱 駐校營養師 駐校營養師

待遇福利 底薪+執照+幹部津貼+全勤+ 大致同左，約30K/月
工作獎金+6%勞退薪資約30K/月 3個月過後再調薪，一年後再調薪
週休二日、寒暑假半薪 週休二日、寒暑假調點或無薪任選
年終、勞健保、公會與執登費自付 年終、員工聚餐與旅遊、
視工作表現加薪 每年依年資加薪，
工作滿三個月免費健檢 公司付執登費300，公會入會自行負擔
工作滿一年免費健檢

工作內容 菜單設計、學童營養午餐供應 學童營養午餐供應

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心得：
先聲明很重要的一點，試用期在法律上是不合法的，
工作一天就是必須給正常的薪水，只要說試用期的公司就要小心。

我的話，是依底薪+勞退薪資+證照加給+全勤+幹部加給+責任加給+工作獎金
有超過30K，才會考慮這家公司，
因為磨合期、甚至一兩年過後，會再調薪的公司表示他有賺錢，
而且重視營養師的專業，這份工作才對勞資雙方都有益

說實在的，沒有領照的營養師願意每兩三年就跳槽一次
團膳營養師的高流動率對資方來說仍是相當頭痛的問題

大多數的團膳都會以一餐只有30、40元，利潤很低，公司人事成本壓力大
等等的理由把營養師的薪資壓低。

穩定的團膳公司，在制度面與營收面都會再去找精算師精算過，
制度差的公司，營養師進去其實也很難改變老闆什麼，發揮空間有限，
所以請學弟妹不要再忍耐、讓公司繼續剝削有執照的營養師了

菜單、現場、成本管控都是營養師在督導，公司每月營收多少，
這些營養師都必須學習去瞭解。在面試時都要問清楚整個工作流程。

最好連衛管的HACCP A、B等證書都去拿，（即使公司已經有衛管了也無妨）
除了在工作上的流程會更清楚掌控外，這也是薪資談判的籌碼。
（+2K以上/月）

團膳其實我找了很多間才談到30K以上，而且在磨合期後再調整薪資，
之後每年都會再調高一次薪資，公司會依表現加薪。

想跟學弟妹說的是，雖然我繞了一大圈最後還是回到團膳這塊領域，
但在醫院、營養品銷售上的經驗和學習到的態度，讓我在學校團膳
能夠更游刃有餘的發揮。

找了兩個月終於找到還算可以接受的，這其中也曾很灰心，
「為啥有這麼多年的工作經歷還沒有公司要我」這類的想法，
但只要正向思考、態度積極，還是有不錯的機會在等著你的！

還有，面試時一定要問清楚工作內容、流程、待遇等細節，
包括上班時間、遲到早退、事假、病假是否有扣全勤，或扣當天薪資？
寒暑假是否有給薪？是否要上班？
如果未來有結婚計畫，婚假一定要談好，
執照登記的部分，公會與衛生局的職登費是否公司有補助？
每年健康檢查是否有補助、意外險、團險...
是否要幫忙招標、企畫等工作？


這些都可以記下來，面試時，被問到「還有問題嗎？」的時候，
就可以提出來詢問（請記得在家熟練堅定眼神、委婉的口氣、詢問語句等）
千萬不要在主管還在講工作流程時就提出，肯定會黑掉

這是自己的權益，千萬不要不好意思問薪水，正常的公司一定都會很公開透明化
也要表現出積極、努力的態度，才容易勝出。

各位營養師加油！




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