作者stoplolo ( 饗麻饗辣)
看板EatToDie
標題[請益] 生啤酒暢飲的加價方式
時間Sat Aug 20 02:00:49 2011
有件事情想要請益 鄉民的意見
小弟目前在南部經營麻辣火鍋 最近想要導入台灣啤酒暢飲(自助啤酒機)
原價是299+10% 吃到飽 想要回饋給上班族和學生聚餐歡樂
請選出你覺得合理的加價方式
1. 加價50買啤酒杯即可暢飲(同桌皆要+50)
2. 第一杯50 續杯只要10元 同桌可以共飲
3. 直接改329吃到飽 (想喝酒就自己喝)
我困擾好幾天了 給我一點意見吧!!! =.=
EX: 上班族 會喝 選1 可以喝到爽咩!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.142.102.237
推 domotomanami:我選1,因為不一定每個人都想喝啤酒,3不適合 08/20 02:09
→ watasiku:1、2併行應該比較好,否則光1,出現有人想喝有人不喝就很 08/20 02:14
→ watasiku:尷尬了 08/20 02:14
推 MagicNos:我建議加49元一杯無限喝~不可共杯 08/20 03:13
→ MagicNos:但只要不是太誇張都可以不用去管,太誇張的規勸就好。 08/20 03:14
→ MagicNos:畢竟通常都3~6人一桌,想喝到掛的不至於只買一杯喝 08/20 03:15
→ MagicNos:這樣雖然會有風險愈到奧客,但也給顧客較多的方便。 08/20 03:17
推 lawguitar:好奇想請問原PO啤酒機的酒跟一般鋁罐裝的有沒有差別啊? 08/20 04:40
推 spafm:加50就能暢飲好便宜@@...台北好像都加79左右... 08/20 09:07
推 falltrace:學生 2 有的人不喝 給要喝的自己攤 (不過這樣對服務生的 08/20 10:01
→ falltrace:效率要求度會比較高) 而且其實 麻辣鍋配酒...不常見 囧 08/20 10:02
推 apman:對消費者來說2划算,對店家來說1划算 08/20 10:58
推 badvalley:2,不是每個人都想喝 08/20 14:04
推 zxc10969:1.2太麻煩了~ 要就喝到爽...當然選三 08/20 16:04
→ zxc10969:也不過才差33元...應該不太會計較這個 08/20 16:05
→ zxc10969:而且這樣只想淺嚐一兩杯的也划算 08/20 16:06
→ topcoach:我也覺得3.比較方便 08/20 16:23
推 cdeedc:我也推3 才堆33塊 不喝酒的人也能偷偷小酌一杯也不錯XD 08/20 16:31
推 IDaHoo:大部份都1啊 其實老闆你自己也知道生啤的成本一杯也沒多少 08/20 17:20
→ IDaHoo:酒喝得多 食材就會吃得少 生啤其實也不用太在意成本我覺得 08/20 17:21
推 ninaan:mag版友推薦的不錯,基本價299比較能吸引人,49也很好 08/20 19:34
→ ninaan:市場裡會一堆X99不是沒有原因的,數字看起來漂亮 08/20 19:34
推 TTZ:直接買杯子吧 啤酒杯 08/20 20:23
推 ftew:3 讓人覺得啤酒要加價反而不想點~ 08/20 22:52
推 wanrung:選2 我是完全不喝~價錢如果包含酒喝到飽~我會不想去~ 08/20 23:39
→ wanrung:所以要喝的再加價~現在有一些店都直接算在價格~看了就好煩 08/20 23:40
推 a0925313803:3! 08/21 03:09
推 SureHappy:同4f看法 也就是1但不強調同桌都要 但不能共飲 08/21 03:23
→ SureHappy:2好麻煩 省錢然後杯子共飲? 3老顧客就知道是強迫加酒錢 08/21 03:25
推 konamisport:同意四樓~真的想喝到爽的就會買杯子 08/21 11:20
→ konamisport:幾個大男人為了50元妳一杯我一杯也有點慘 08/21 11:21
推 canonring151:新竹都要加100耶 唉 08/21 15:09
推 lovemost:2... 08/21 16:10
推 miata:1.2都會虧本 建議採取1 但加99元 如果是2 應該會虧更多 08/21 21:35
推 fayachiu:3 08/21 23:40
→ SaintSeven:方案1 另外請問+10%的款項落到誰手中呢??? 08/22 00:00
→ stoplolo:統計結果 方案1->7票 方案2->4票 方案3->5票 勢均力敵 08/22 00:07
→ stoplolo:老闆說 啤酒的好喝度 玻璃瓶>啤酒機>鋁罐裝 08/22 00:09
→ stoplolo:基本上這三個方案都比沒啤酒機還虧錢 為了拉團體聚餐 08/22 00:10
→ stoplolo:目前鎖定南科上班族的聚餐 和大學生才作回饋方案 08/22 00:11
→ stoplolo:感謝各位鄉民的意見~會再斟酌看看 優惠一定優先給鄉民 08/22 00:13
推 SaintSeven:請回答我+10%的款項落到誰手中Q___Q 或者+10%的用意是? 08/22 00:27
推 justsaygood:10%店家賺阿,然後服務有疏失時,好像很恩惠人似的 08/22 01:34
→ justsaygood:說:不然幫妳們扣掉服務費.... (經驗上 08/22 01:35
推 jojo87:10%當然是店家賺啊 +10%的用意是不要直接看起來超過300... 08/22 04:13
→ jojo87:不知道有沒有服務費是平均分給服務生的店家XD 08/22 04:15
推 barkingdog:桌上哪會只有一個杯子,選二用同一杯一直裝給同桌 08/22 17:20
→ barkingdog:大家就可以乾杯或乾碗了啊! 08/22 17:20
→ falltrace:其實我會建議玻璃瓶 然後給大家分這樣 08/22 19:52
→ stoplolo:10%店家 業績達到會另外分盈餘 感謝你的回答 08/23 00:26
推 fredlee:推一 08/23 20:06
推 chung74511:1..順便問一下原PO經營哪家阿XD?找時間去光顧一下 08/23 23:45
推 shawncarter:1 08/25 11:43
推 jerrysu74:1 08/25 21:53
推 talmudist:太便宜了吧?暢飲299+50?329?快報地址吧! 09/03 22:14