🥮陳允宝泉🌝
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陳允宝泉 👈🏻台中人在地老口味
深耕至今 陳允宝泉已傳承五代、112年的歷史
其中第四代傳承人還遠赴日本學藝
進修增進糕餅技藝
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陳允宝泉不惜以進口奶油為基本
堅持純手工製作多層次且符合現代追求的「低糖」太陽餅
並榮獲台中「金口碑獎」🎉🎉
在台中在地人心中深植美味糕餅
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🥮賞星月慕12入 💲原價950元/盒、售價678元/盒
內容物：
夏威夷豆塔、御丹波、蛋黃酥、柴燒桂圓酥 各三入
一盒共12入 口味則是將陳允宝泉的精髓通通裝入盒中
其中夏威夷豆塔是第五代傳承人學程歸國後所研發
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🔸夏威夷豆塔
底層塔皮相當酥脆 搭配蔓越莓果乾裹上麥芽糖
上層堆疊來自澳洲進口的夏威夷果仁
淡淡的麥芽糖香 不黏牙
是這中秋時節大人小孩的好零嘴呀
🔸御丹波
堪稱上班族下午茶的好夥伴
選用日本丹波市生產的紅豆以及歐洲進口的生乳酪
搭配水磨白鳳豆沙 綿密細緻的口感 讓小編嚇到吃手手
這道甜品更榮獲日本和菓子大賽最高榮譽日本天皇賞
可以看出這代傳承人對糕餅的愛好及用心
更符合現代社會減糖的風潮
因為小編也實在害怕甜膩膩的糕餅
🔹蛋黃酥
來來來！小編每每來到中秋節🥮
最最最期待的就是「蛋黃酥」
吃遍各地的蛋黃酥 聽聞陳允宝泉的榮獲食品金牌獎
以及台灣百大伴手禮的殊榮
雖然蛋黃酥並非中秋節必備的禮品
但也是現代人送禮的好選擇
陳允宝泉蛋黃酥外皮金黃精緻 搭配傳統手作鹹蛋黃
並選用顆顆飽滿的萬丹紅豆內餡 甜而不膩
是現代人喜愛的低糖風味
更是中秋滿月家人聚會的好茶點
🔹柴燒桂圓糕
外皮猶如鳳梨酥般鬆脆 不僅是陳允宝泉的明星主打商品
內餡更用心以土窯柴燒煙燻168小時而成的煙燻桂圓肉
入口咬下香濃桂圓香撲鼻而來 不甜不膩
深深擄獲小編的芳心
外層的老師傅手作酥片 內餡多汁香甜的龍眼乾
入口後淡淡的柴燒香在口中漸漸散開來
是個養身之秋的好食品😋
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位於華僑市場對面的「 東港味益鮪魚鬆 」是傳承超過一甲子的魚鬆專賣店，也是東港美食伴手禮的人氣選項。

屏東東港鎮這家「#東港味益鮪魚鬆」可是我們屏東品質保證的好店之一，榮獲過屏東十大經典伴手禮和屏東名品、台灣百大伴手禮、屏東縣政府黑鮪魚季優良認證商店等各種獎項，至今已是傳承三代的老字號品牌，更是台灣第一家鬆品專賣店，販售的鬆品口味多達10幾種，旗魚鬆、鮪魚鬆系列商品都很熱銷，另外全台獨賣的「花殼脆鬆」同樣人氣很高。

凱南因參與「2020台中國際旅展」進而認識第三代老闆Milk姊姊，在旅展活動中，她一直都很幫忙我們，而那時候吃到的幾樣鬆品名物和鮪魚鬆蛋捲都讓我好驚豔，往後旅遊到東港也時常會來買些鬆品伴手禮。

【 東港味益鮪魚鬆 】
地址：屏東縣東港鎮新生三路129號

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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

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🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用

『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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帶著新書《屏時三餐》到電台宣傳的日子！漢聲、news98、中廣、飛碟聯播網、古都電台等 我還在分享屏東不停歇！(#2020回顧)
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一本書從完成到出版，再到被大家看見，這之間有太多需要感謝的人，包括一開始接受我的出版提案的「太雅出版社」總編芳玲姊，還有文編鈺澐及美編共同努力，寫稿校稿的前些日子真的辛苦大家費心費力一起完成《#屏時三餐》最完美的樣子，當然也要謝謝新書出版之後幫我安排多場電台廣播行程的舜雯姊，我相信這也不是一件容易的事，但她幫我處理得十分詳盡，讓我能很順利在每家電台上分享，全是因為她這段時間的多次洽談，在此由衷感謝。

凱南目前一共在news98/行家品味、正聲廣播電台AM819、飛碟聯播網_生活同樂會、古都電台FM102.5、漢聲廣播電台、中廣/蔣公廚房、中廣/人來瘋-江太來了，這些電台上分享自己歷時五年生活在屏東的點點滴滴寫成的這本新書《屏時三餐》，認識到不同電台的主持人，透過這本書將彼此的緣分牽在一起，透過節目上的對談交流，一起將屏東好的一面介紹出去，我無法確定有多少人願意將這本書買回家放在自己的書櫃收藏著，但只要能讓屏東被越來越多人知道，那麼我就會繼續分享下去！因為，我是屏東人。屏東，我愛。
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