[桃園美食] 桃園新永和市場因為重新規劃好店家進駐，環境乾淨且有空調冷氣，超大停車場開車採買真方便，已經成為我常到訪菜市場，不久前介紹新開店家時⌈番勝殿⌋，有提到買到便宜又大碗生魚片，引起不少網友大大回響，買齊我新永和市場內的生魚片攤，有竹谷生魚片、良友魚商與嘉祥號三家生魚片專賣店，這次來個生魚片大集合，介紹各家有何優點，讓大家不用花大錢也能吃到新鮮生魚片囉! ●新永和市場 地址：桃園市桃園區三民路二段8號（三民路二段與三元街交叉口） 位置編號：C18、C19、C49(新永和市場內）(後方停車場入口進入) #桃園美食 #桃園 #viviyublog #taoyuan #taoyuanfood #桃園新永和市場 #新永和市場 #生魚片 #桃園生魚片 #竹谷生魚片 #良友魚商 #嘉祥號

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群!​ -​ ❤Google評分：4.5顆星 ​ 😍個人評論：4.8分​ -​ 🕵️‍♂️環境介紹：​ -​ 假如你來過徐匯中學，又或是對於三和路這條位於三蘆地區的指標路段，就會知道要在這裡開上一間空間舒適、又在捷運旁的店面可是非常不容易。今天來附近做SPA時一眼就看到這間三町日本料理，不僅店面氣派，非常有日式氛圍，對於身在巷弄內卻開得如此盛大更讓人毫無招架之力的入門消費。​ -​ 從天花上吊掛的燈籠到板前滿滿的木頭擺飾、巨型杯緣子，都充滿了日本元素，讓人感受到店家對每個細節的無微不至。​ 店家甚至還有提供一個非常寬闊的包廂，即使是注重隱私的客人，又或是想要聚餐不被打擾的顧客都非常適合，包廂數量有限詳細訂位資訊請電洽店家。​ -​ 🤴特色餐點：​ -​ 鹽烤鮭魚頭 NT.$300​ -​ 明太子雞肉串 ​ NT. $120​ 來到日本料理店必點的明太子雞肉串，怎能有缺席的道理。這裡的明太子雞肉串選用的是雞腿肉，將明太子與美奶滋混和並鋪上雞肉串燒烤，讓人驚喜的是明太子的比例非常高，讓人一掃以往明太子雞肉串會過於甜膩的印象，整體味道與雞肉的油香、醬香非常契合。​ -​ 玫瑰牛肉串 NT. $120​ 如果說牛肉串的靈魂是肉質，那這兩串破百的牛肉串絕對是當之無愧的優質上選。牛肉的熟度烤炙非常精準，不見血但軟嫩可口，就連表面留下的烤痕都非常完美，讓恰好的炭香引出牛肉香甜，吃完讓人口水止不住的不停吞嚥。​ -​ 胡麻松阪豬 NT.$240​ -​ 雞肉棒棒燒 NT. $80(一支)​ -​ 鮭魚明蝦加州捲 $280​ 經過改良的加州捲，去掉了小朋友不愛的酪梨改以玉子燒帶入其中，不僅增添了口感的層次也與鮭魚更搭。美奶滋的量在坊間鮭魚捲來說算是非常恰當，不會有吃了滿口甜膩的感覺。炙燒過後的鮭魚與明蝦配合成了一種嶄新的風味，整體來說口感很清新，飯也不會過於黏膩。​ -​ 炙燒和風生牛肉 NT.$260​ 牛肉本身油脂很豐富，炙燒過後的香氣非常迷人。將牛肉連同生蛋黃、冰鎮洋蔥一同攪拌均勻後食用，非常適合作為夏天的開胃菜。特別要講的是三町的洋蔥選得非常好，甜味與嗆味非常平衡，造就了整道料理爽口又不失特色，讓人留下深刻印象。​ -​ 綜合生魚片 $240​ -​ 魚肝豆腐 $150​ 其實一般在外用餐，點播鱈魚肝總是一件必須小心翼翼的事情。今天由於三町的生魚片實在新鮮的太折服人了，才加點了這道寶貝。一上桌鱈魚肝完全沒有腥臭味，入口絲滑柔軟就像是魚奶做的起士一樣在嘴裡化開，又像鵝肝醬一樣在味蕾上伸展出厚實的油香，包裹著清甜的雞蛋豆腐滑入食道，實在讓人非常沉迷，沒一下子就吃光光了。​ -​ 土瓶蒸 $120​ 如果說要選出整餐吃下來讓人最驚豔的一道料理，那絕對非這碗土瓶蒸莫屬。清甜的柴魚昆布湯頭，搭配上金針菇、杏鮑菇、鮭魚、雞肉等食材的自然鮮甜，一同在湯裡交錯成繁複卻又單純的味道，非常高雅。如果要具體形容這碗土瓶蒸的美味程度，可能光靠這碗就能開一間專賣店了，一定大賣。​ -​ 麻糬丸子 $90​ 看到麻糬丸子不點實在讓人坐立難安，酒足飯飽當然要吃口甜的來畫上完美句點。烤透的麻糬丸子分別撒上花生糖粉與紅豆泥，口味上雖然是甜食卻不會讓人卡喉，尤其是紅豆泥的調味與口感都非常高級，有種京都百年菓物老店的氣息，花生粉香氣也非常濃厚，完整還原了在日本才能吃到的記憶，讓人非常滿足。​ -​ 溫清酒 NT.$100​ 芒果莎瓦 NT.$120/杯​ 三寶樂生啤酒 NT.$100​ 最後我們看到早已管不住的味蕾與滿桌好料，在燈光美氣氛佳的魔性使然下，自然地就點上了些許酒類。(沒錯大中午喝酒，乖寶寶不要嘗試)，不點不明白，一打開酒單才發現這裡的酒水竟如此平價，一杯一百的生啤就像是久旱逢甘霖一樣，澆鑄在我早已絕望的錢包上。讓人更開心的是這裡的酒只有價錢平實，好喝程度可是完全不打折，順口又甘甜的與滿桌料理完美搭配。​ 同桌不喝酒的朋友，點上了一杯芒果莎瓦，據他的說法是這杯芒果莎瓦甜度適中，氣泡非常細緻，如果放在手搖店也絕對會爆棚熱賣，完全沒有化學味，好喝又好看非常適合打卡拍照。​ -​ 只是一個路過，沒想到意外開箱了一間如此強勁的好店。食物美味、裝潢別緻、氣氛美好、價錢平實，整體綜合來說就是一間不可多得的好店。以其離捷運站距離，我甚至會願意從台北坐捷運來這裡大吃大喝，除了划算之外更不用在週末一直人擠人，讓人想到就喜上眉梢。​ -​ 🙋‍♂️店名： 三町創意日式料理​ 🔍地址：新北市三重區三和路四段390巷4號​ 🈵電話：02 2287 2568​ -​ 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷​ -​ #台北美食 #台北景點 #桃園美食 #日本料理 #日式料理

❤️ 天啊！這次終於被我吃到了😇 你們自己看照片！那個海鮮有多新鮮，生魚片有多厚，生蠔多大顆，魚頭巨無霸...😱 平常都在想我們桃園中壢到底有什麼厲害的餐廳可以吃！這下有地方了💜當天有10人用餐，大約10道菜，我覺得超適合帶長輩家人大桌吃飯，年夜圍爐好過年、桌菜、桃園聚會好地方。 🍽 無菜單料理價位$880，不收一成服務費 今日菜色🐟 🔸和風鮑魚水果沙拉 🔸特選綜合刺身拼盤 🔸鮪魚頭下巴鹽燒 🔸照燒明太子雞翅 🔸照燒鮭魚肚握壽司 🔸鮭魚頭味增鍋 🔸痛風松露龍蝦粥 🔸鮭魚卵佐魚子醬玉子蒸 還有老闆特別送我的「真向勝負純米吟釀酒」🍶 🛑店家資訊 #武田信玄海鮮專門店 📍桃園縣中壢區中山東路三段67號 ☎️ 03-4662633 ⏰11:30-13:30 17:30-20:30 💡每週二公休 （門口有店家專屬停車位） #痛風粥 #松露 #龍蝦 #粥 #壽司 #寿司 #すし #鮨 #刺身 #さしみ #中壢 #中壢美食 #中壢餐廳 #中壢日本料理 #中壢日式#無菜單 #無菜單料理 #日本料理 #日式料理 #武田信玄 #Taoyuan #Chungli #和光日本酒 #TM時間男人 #鎰術鍍膜 #來福酒造 感謝 @qaz007960 武田信玄海鮮專賣店 @no1timeman TM時間男人 @lp0623kimo 鎰術鍍膜 @hg_sake 和光日本酒 @raifuku.sake 來福酒造