現在過著兩頭跑的生活，平日待在台北忙新著接案生活，假日則是回到大溪再春忙店裡的事情，倒也相當充實

每次回到大溪總有親切感，無論是從澳洲還是倫敦飛回來，或僅僅只是從台北回來

因為大溪總是小的很可愛，雖然商家少，但總是熟悉的那幾家令人安心的味道

在台北，為了吃盤好吃的涼麵我得騎過10+個99秒紅綠燈，大約20-30分鐘的路程

在大溪，全台灣最好吃的炒麵（對啦我說的來戰來戰）就在離我家3分鐘的路程

而回到大溪讓我最開心的事情之一就是可以逛早市，不同於其他市場裡固定的攤販型態，由於背靠山前有溪流旁邊還有水庫，大溪市場總是會默默地出現很多「神秘商人」，好比遊戲裡頭不定時出現，販售神秘道具的地精一樣（笑

在大溪呢，有這麼一個固定的「神秘商人」，是個專營藥草與有機蔬菜的阿婆，約莫在60尾70初歲的阿婆，略帶銀色的短髮，堅韌的魚尾紋，配上她爽朗的笑容，是個很有趣的人設

不像一般處理好菜才來賣的商家，阿婆總是一早就會到市場，一邊開攤一邊整理著她從山上帶下來的山貨與一些自己種的「有機」蔬果 + 採集來的

一些形狀不一的南瓜

一把一把的檸檬香茅

一把一把的越南香菜

一整堆沒有挑過的紫蘇

在大溪紫蘇其實不好找，但阿婆總是會有備貨，所以找她買很划算，隨便抓了一大把（台北上引水產一次賣10片，約50的樣子），但阿婆給我的那一把少說100片以上，也不秤就只是看了一眼便說

「啊～15塊就好了啦！」

我一臉無法置信，這是偷來的紫蘇嗎這樣賣lol

我說真的啊⋯會不會太便宜

阿婆看著我露出她一罐的靦腆燦笑說

「啊你多來買就貴了啦～」

哈哈哈，我真是忍不住心中的笑，真是太可愛了

所以啊，我從來沒議過價，甚至要我多付都行，阿婆實在是純樸的可愛

——

今天在逛早市時，看到阿婆正在綁著我看著熟悉卻又叫不出名字來的草

好奇如我便趨前詢問是什麼，阿婆看著我說

「 啊這個是五洗草啦（台語）」

台語爛到笑的我，開始跟阿婆有了相當搞笑的台語對話

阿婆跟我解釋說，這種綁五種藥草的很少人在做了啦，有什麼什麼bla bla bla

說裡頭有龍眼跟樟樹的花（雖然我看不出來花在哪，都草啊！

其他三種我真是怎麼聽都聽不出來是什麼，剛查了一下資料也沒查到「五洗草」是什麼

anyway 知道的你們快幫我解密啊

阿婆說可以煮來洗澡，很棒的，另外的艾草也是，曬乾之後放在枕頭底下，什麼蚊子蒼蠅都不會靠近的！

（真神啊這東西 ❤

於是就跟阿婆買了2大把「五洗草」還有3小捆的「艾草」

加起來總共100塊，這時隔壁有個帶著紅色塑膠匡太陽眼鏡的阿婆出現，在問這怎麼賣

阿婆一貫的燦笑說，五洗草2把50，艾草3捆50塊喔！

啊紅太陽阿婆就一臉嫌惡的說

「蛤，50喔，太貴了啦，1把10塊啦！你這樣沒人會買啦！」

我心想，哎

『 必取真是不分年代與年紀呢！』

紅太陽阿婆一邊說20-30年前他買一把才10塊還5塊，說阿婆也漲價太快了吧

我再度心想，哎

『 你他媽跟美國隊長一樣被冰起來，昨天才剛解凍完畢嗎？』

試圖幫燦笑阿婆解圍，我說

「阿婆啊，這很便宜了啦，這些草藥又不是在7-11就買得到還是全聯，這是要去山上採的內，50塊兩把，趕快買回家洗澡驅邪啦～」

內心小惡魔持續發作中，希望她聽得懂我在說啥

well

想當然後來紅太陽阿婆沒買，嘴巴碎念了幾句便訕訕離去

阿嬤便繼續跟我說起這東西的傳統（台語模式

anyway

在華人社會裡，農曆的五月初五是端午節，在這天開始的農曆五月將會迎來一年中最酷暑的月份

同時，也是細菌與微生物大量孳生，還有各種害蟲大量出沒的時刻

在醫療知識與技術不普及且發達的古代，那時是很容易得瘟疫與發生食物中毒的時候

所以早一輩的人想出了一系列驅邪避凶的方式

好比燦笑阿嬤有在賣的「劍」一樣！

一開始我其實一點也聽不懂她在說什麼

直到她說這是放在門前驅邪避凶的東西後，我才上網去查

由榕枝、艾草與菖蒲組成的「劍」在華人社會認知裡都有驅邪與避鬼的功效

（一聽到不能吃頓時有些失望lol

另外的五洗草則是拿來煮滾成湯之後，倒到一般的洗澡水裡，說是一定要在端午節的正中午洗完，可降火消毒bla bla bla的

但端午節的中午我在上班啊...誰有空在中午洗澡啊

（難怪我毒得亂七八糟的

——

所以啊～端午節的，除了吵南部粽還北部粽好吃之外

不訪買把草回家煮個藥草水泡個淨身的五月澡（已曬乾躍躍欲試，感覺泡了會瘦lol）

#廚師漢克
#端午節
#藥草浴
#藥草阿婆

——

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rockhankroll

中秋節

記得剛到法國，過了第一個中秋節，當時有朋友帶來的月餅，還到中國超市買了柚子，那種又圓又大，跟台灣的柚子完全不一樣的柚子....。

節日這件事對於遊子們有多重要？應該說，這些節日就是，無論你如何放肆任意思鄉都沒人說你沒志氣的好理由。

之後陸陸續續還收過家人、朋友遠到而來的蛋黃酥禮盒。當然現在成了老鳥，這些小確幸都沒惹。

牛媽非常喜歡蛋黃酥，但卻不吃裡頭的蛋黃（誰想知道這個），去年發現自己對蛋過敏後，就對蛋黃酥失去了熱愛。

滿月在法國代表著新生，怎麼說，只要月圓，家畜的生產機率升高，舉個例子：
我當時懷孕，每一胎快到預產期，老奶奶都會緊盯著月曆，若是滿月她都會非常擔心。

只可惜我不是家畜....我沒有照著月曆的滿月生產。

而且呢？法國人因為吃生食的機率高，每到滿月都會吃一種驅蟲藥，只能滿月吃！因為滿月蟲兒會產卵，這樣才能趕盡殺絕呀呀呀！
滿月也是屠殺血腥之日....嘖嘖。

昨天晚上，為了讓小朋友感受一下中秋，我請歪果仁去買了披薩.....哈哈哈，反正都說圓的，又圓又大，大家也都喜歡，不是嗎？

方便取得又貼切！

但上週來的義大利客人說，法國的披薩真的是有夠難吃！呃呃呃呃呃呃。

祝大家中秋佳節愉快🌕

那個，德魯納酒店還真好看。（好跳痛吼）

《驅蟲劑 구충제 》

今天小媳婦跟台灣人妻聊到我們的小孩們真的都有韓國魂,來到韓國愛吃肉就算了,還指定五花肉吃,甚至會學大人一樣拿生菜包著吃,無敵專業~
這時，朋友就問小媳婦會不會定期吃驅蟲劑?!

驅蟲劑?!那是什麼?是定期餵狗狗吃的心絲蟲藥嗎？為什麼韓國人要吃呢？

因為韓國飲食多生食,餐桌上時常出現的各類生菜,泡菜會加生蚵和蝦醬,還有用醬油醃的醬螃蟹及外國人愛挑戰又害怕的生章魚....等,因為會有寄生蟲問題,所以他們會定期吃藥預防。

醫生建議投藥時間是每年的春天和秋天,正是寄生蟲產卵的季節,所以一年二次剛剛好,而且要全家一起吃藥哦,因為韓國是共食文化國家,俗話說得好,一人中標全家together ,所以驅蟲劑有分成人和兒童款。

至於誰適合服用呢?
1,常食用海鮮生食的人。
2,營養不良的人。
3,從東南亞國家返國的人
4,免疫力低下的人

哈哈哈~真的讓小媳婦學到一課了,因為小時候只有黏過繞蟲篩檢,我媽年代有除頭蝨之類,根本不清楚韓國竟然有這種common sense我不知道,真的是太遜了。

也幸好小媳婦是很懶惰的媽媽,就算生菜包裝標註有機無農藥,小媳婦還是不買,因為一片一片洗葉子很xxxxxx。可是學校餐點會給,實在有點頭痛
See~今天阿弟點心就是高麗菜菜葉+草莓優格。
不然就是紅蘿蔔棒和小黃瓜之類的蔬果。

好囉,要好好爬文了解一下了,小媳婦可不想在肚子養蟲哈哈哈哈哈哈哈哈哈

※現在台灣小孩還有繞蟲篩檢嗎？🤔🤔🤔

46. 黃綠湯 ｜ 夏天・大暑 ｜【特別企劃．第二季】 #美味 #美味い #scrumptious 養生食療、養生食譜 44 #綠豆 #南瓜

一款非常特別的綠豆湯，超綿密的口感。
加了南瓜卻一點南瓜味都沒有，好喝，消暑解渴，還養顏美容呢。


#法蘭爸 #養生工作坊
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黃綠湯
材料
綠豆 120g
南瓜(切丁 )250g
冰糖 適量


綠豆
【性味歸經】甘、寒。歸心、胃經。
【功效】清熱解毒，消暑利尿、消廱腫。

南瓜
【性味歸經】甘、溫，無毒，歸脾、胃二經
【功效】潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，美容抗痘。


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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新

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