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「生食級干貝成本」的推薦目錄
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生食級干貝成本 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 17:54:16
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生食級干貝成本 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最讚貼文
2021-06-03 11:34:41
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生食級干貝成本 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最佳解答
2021-05-26 16:29:09
看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.4顆星 😍個人評論：4.8分 - 🕵️♂️環境介紹： - 一走入店內映入眼簾的是大面積的乾燥花網美牆，每一株乾燥花都保持得非常完好，不會讓人有某些網美店金玉其外的...
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生食級干貝成本 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最讚貼文
2019-06-28 19:30:04📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com
這家位於高雄左營區的「澤野燒肉屋」，不但是阿咩最喜歡的《吃到飽》，也是北高雄滿知名的人氣燒烤店喔！
老闆不惜成本選用多種進口高級食材，還特地去日本學習道地的「燒肉」以及「醬汁」，為的就是能為食材增添美味及口感，店內食材醃製的方式也都是老闆自己研發的，而且絕不使用防腐劑，希望創造出別人沒有的特別口味！
而另外值得一提的事，店內清潔烤網的方式，不像一般店家是泡鹼片水或是除油藥劑，他們是使用日本原裝進口的洗網機，取代人力刷洗，不僅更乾淨衛生，也省了人力呢！
🍯醬料部分有：椒鹽、蔥鹽、玫瑰鹽、燒肉醬、味噌醬，都可以跟店員索取喔！
📌依照食材等級分為幾個價位：
▪一品之膳-499元
▪上品之膳-699元
▪極品之膳-899元
▪夢幻之膳-2380元（夢幻之膳預計7/22開跑，記得要先預約唷！）
▪小朋友身高100cm以下免費
▪小朋友身高100cm～130cm，不分平假日一律$220
🔸️用餐時間為2小時
🔸️如果說沒有預算吃到頂級的夢幻食材，其實店家也有一些加購價的方案，都可以現場詢問一下唷！
🔹️《頂級》夢幻之膳會有的食材：
澳洲純血和牛戰斧
澳洲純血和牛翼板
澳洲純血和牛肋條
法國普羅旺斯羊排
加勒比海帝王龍蝦
日本北海道生食級干貝
日本Asahi啤酒無限暢飲
➡️澤野燒肉屋
粉專： https://reurl.cc/oM5yj
地址：高雄市左營區明誠二路483號
電話：07-5508158
營業時間：週一~週五 11:30~14:30，17:30~22:30
週六~週日11:00～15:00，17:00～23:00
（每個月最後一週的星期一店休）
🎁免費招待用餐抽獎活動🎁
有把影片看到最後的有好康啦，店家非常佛心的要邀請2組客人，免費到店內享用899元的吃到飽餐點唷❤
一人中獎，兩人同行！！！
（使用期限到108/12/31）
🛑要怎麼參加抽獎呢？？？
請仔細看過影片之後，在貪食人粉專的留言處回答3個問題喔~
👉粉專： https://www.facebook.com/cocklion/
🔰1，桌上哪一個牛肉的品項，因為只有一個部位，所以每人限點一份？
🔰2，桌上哪一個蝦子的品項，是可以烤也可以直接生食的？
🔰3，阿咩今天吃的品項中，哪一品項是你最有興趣的呢？
●符合答案的我們會給編號，就算完成抽獎資格囉！
【留言活動時間由108／6／28～108／7／6截止】
⚠️抽獎時間為108／7／7的 PM10:00，採用粉專直播的方式，記得回來看抽獎實況唷，沒有空看直播的，也請記得回來看回播或是公告，以免過了領獎資格喔！！！
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)![post-title]()
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生食級干貝成本 在 Fred吃上癮 Youtube 的最讚貼文
2019-01-30 23:00:05我這個人最討厭詐騙的行為了
老婆餅沒老婆
牛舌餅沒牛舌
這到底是什麼世道
身為一個有良心的料理人
今天讓我為大家示範一下
真正的"海鮮"煎餅
到底能有多爽?
更多男人強身料理：https://ez2o.co/8MUFP
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BGM來源:
Dj Quads - Fun Time (Non-Copyrighted Music)
https://youtu.be/ucMZetoYzTA![post-title]()
生食級干貝成本 在 Facebook 的最佳解答
【疫情後沒有溫體牛肉湯的Kitchen 12十二廚】
喜來登的Buffet也開放了，當然跟寒舍艾美探索廚房一樣，取消下午茶時段，而價格也漲價100……沒關係，還可以用寒舍美饌卡半價招待（？）
先說結論：少了芸彰牧場的台灣溫體牛肉湯讓我想哭（跪求復活啊啊啊），但按照目前食材的選擇性與價位來說，K12比較符合我的喜好。
🎶
生食區：比探索好說話，能客制只能拿甜蝦與干貝生魚片。
也有海膽鮭魚卵散壽司（內無生魚碎肉）與炙燒干貝壽司（沒有和牛壽司了）。
常見的加拿大雪蟹腳也出現在這邊了（那我幹嘛去探索廚房啊？）
冷盤區：
炙燒干貝鮭魚凱薩沙拉與小蝦仁洋芋沙拉還算看得出用料成本，可惜以前伊比利火腿與義式生牛肉消失。其他冷菜跟探索有點接近，另一面的冷盤直接變水果區，雖然好看但菜色選擇真的變少。
熱食區：
居然有焗烤龍蝦佐扇貝，但我必須說不管是探索還是K12都不怎好吃，肉質柴到爆炸。印象中以前是煮好的龍蝦湯...我個人比較討厭焗烤的，感覺二次料理過。
再來很明顯以前熱食區前後排都有食材，現在直接砍對半。以前常吃的喜來登主打各餐廳集結，像是比薩屋的燉羊膝/素可泰的熱炒蝦醬空心菜都沒了（悲憤）
僅剩桃山的牛肉壽喜燒與炸牛肉可樂餅。
新增炸廣島牡蠣/蒸籠海鮮的雪蟹腳與沙公沙母（前一天聽說有蒸生蠔但今天沒看到）/鰻魚米糕/滷肉飯佐牡蠣/蚵仔麵線
我必須說海鮮的確質感有升級，但我這個人沒多喜歡牡蠣蚵仔，況且看到重複的食材出現在二處其實是很困惑的。
熱湯區是鮑魚佛跳牆（又是探索有的東西）與干貝雞湯（這次沒有冠名請客樓），當然最令我難過的還是溫體牛肉湯的消失！QQ 這同時意味著也不會找芸彰牧場拿牛排肉，難怪鐵板燒區只剩圓扁鱈/大蝦/透抽。
新增烤鴨燒臘區，但烤鴨看起來比較像是中菜前菜的那種，不是我偏好的烤鴨捲餅類。
甜點水果區：
最沒縮水反而量增的應該是這邊，高聳的雙色巧克力鍋旁邊有一個草莓樹。探索廚房是無法直接單點草莓的，但這邊可以隨意取到飽。當然草莓不是當季的通常酸到受不了，只是搭配巧克力鍋或者現做草莓泡芙還不錯。
我在探索覺得不錯的可頌格子鬆餅，K12也有提供（只是沒有現烤），當然還能看到台式馬卡龍/西式馬卡龍/可麗露（做得不好但至少有）/各國糕點仍然有。蛋糕種類比以前少很多，但多出芋頭西米露與愛玉等等，個人覺得與探索廚房最大的不同就在甜點這邊，感覺K12弱化了熱食但甜點仍然尚存。我個人對把費甜點很挑食，比起吃一堆慕斯蛋糕，我反倒喜歡各類糕點與現做舒芙蕾鬆餅都還在的K12。
跟去年一樣，中秋節到來有月餅跟蛋黃酥出現在把費中XD 可以趁機吃吃看你喜不喜歡寒舍家的糕點。
冰品區：
杯裝哈根達斯隨機出兩種口味，我原本看到巧克力與草莓，快關門時變成巧克力與抹茶（非常容易被搶完要注意）。其他濫竽充數的小美冰淇淋與冰棒就算了，還有扭頭棒棒冰是怎樣...
飲料區：
水果區變成飲料自取區，少了古早味紅茶與咖啡，以前甘蔗汁或現打鳳梨蘋果汁也沒了，但至少還有現榨西瓜汁與冷壓柳橙汁（探索廚房本週改成濃縮柳橙汁了，味道變很差）。
然而跟探索不一樣的是，K12還有生啤酒機，為何！？不是價格比較低嗎？而且更別說飲料區居然有orion跟麒麟等日本製啤酒，也有喜來登LOUNGE才會看到的台啤鳳梨口味/芒果口味，雖然我個人完全不喝酒，但個人覺得K12應該是目前看過最強的罐裝飲料王者。
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洋洋灑灑打完以後，你問我目前會先選擇哪裡的話...老實說探索廚房與K12的熱菜都少了非～常多，但剛好看到同一天網友在探索廚房的分享，菜色上的落差我覺得沒有差很多（一樣有炸牡蠣/沙公沙母），以價格與飲料類的考量我會先選K12，但以目前的食材種類水準來說有點感受微妙，看起來成本便宜但深受大家喜愛的酥皮濃湯跟滷肉飯，竟然也出現在假日晚餐當作一道菜，我是覺得比起之前的表現差很多。
當然我還是期待溫體牛肉湯可以回鍋，嗚嗚嗚...本來K12是我在台北喝牛肉湯的會先想到的選擇噎><
生食級干貝成本 在 Facebook 的最佳貼文
JOYCE.
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🎉金屋漁產常態第➓團！
（下次開團要等11月中噢）
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✦ 明天開始的美賣網紅節，連三天七大熱銷團會準時整點送上！
✦ 從今晚就可開始鎖定胎胎社團＆LINE推播，超級秘密好物今晚爆棚上架！
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本週除美賣網紅節15～17外，只有一團【金屋漁產常態團】，請務必要跟上，因為下次開團就是11月了，連我表姐都額樂嘎悶搭幾的「＃日銷蒲燒鰻」，聽說我姪子、姪女也是愛到爆，我表姐還問我能不能附上醬汁XDDD 我有詢問廠商，真的是沒辦法，一來是 ＃我們的蒲燒鰻用的醬油是日本醬油，除了成本較高外，倘若要製作就必須評估大家的需求後才會製作，不然成本太高，價格自然高，大家不一定會買單阿涅～
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不過我有跟表姐分享：「可先將蒲燒鰻外袋清洗乾淨，再退凍約7-8成（還蠻硬的時候），可以直接從外袋切成兩段或四段～」 因為此時候醬汁大部分都可跟著鰻魚一起到飯麵或配菜上，就不會浪費醬汁啦！
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提醒一下大家， ＃北海道生食級干貝2XL 可遇不可求，不是每次開團都會有，這次終於好不容易又來了，我這週要自己補，因為上週我看到有貨後，立刻把剩下半包在週末燒烤來吃，兩個人吃了21顆，超爽～ 新的要來泡清酒，準備入秋搭燒酒來吃！
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✅金屋絕對必買「玉子燒、蒲燒鰻」詳細心得：https://bit.ly/2TmXOrP
▌＃鰻魚玉子燒（還沒吃過的新朋友，請一定要試試！）
買！就一個字！買！！！！ 第八次開團時這款跟下面的蒲燒鰻都是新品，也是賣到翻掉＆這次一直大家催問哪時開團最想回購的商品！完全不浮誇，這款鰻魚玉子燒真的很多朋友都跟我說好吃，連Linda都有買～ 所以這兩次開團我都請廠商先開表單讓我購買玉子燒＆蒲燒鰻和我想要補貨的品項，因為我們全家真的真的真的很愛 ＃金屋蒲燒鰻，現在連表姐全家都愛，真的是太開心惹！
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▌＃蒲燒鰻：三代傳承、外銷日本最優質鰻魚（絕對必買）
上面詳細心得連結中有跟大家說，金烏的蒲燒鰻跟之前開團的一組五盒的口感確實不一樣。＃金屋蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油，味道很好（對我來說味道是偏重口味，比較鹹一點，之前的偏甜），我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐，覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿，直接加在真空袋裡。
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▌＃魚肉的口感我跟巨嬰都比較喜歡金屋
沒有比較沒有傷害XD 因為有比較，之前那款的肉質口感明顯比較，但之前的我們其實已經很喜歡了，但 ＃金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實，相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹一點，但配飯、配菜、配麵，或 ＃直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃、最近都會跟 ＃花椰菜藜麥飯一起吃，通通都讚！
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▌金屋個品項詳細心得：https://bit.ly/3ug9dXc
▌2021暑假金屋新品：https://bit.ly/3xkkSWB
老實說第九次開團的新品「土魠魚、鮭魚菲力、黑鮪魚菲力」，我本人真的比較吃不懂黑鮪魚菲力DDDD 所以我自己補貨只有補土魠魚＆鮭魚菲力，因金屋的土魠魚真心棒、真心好吃，魚肉扎實、沒有腥味，撒點胡椒或沾老娘的香料鹽究很好吃。鮭魚菲力也是，真的非常大一塊，我個人很喜歡，這次我用花椰菜藜麥米做成了「偽日本黃瓜鮭魚蛋醋飯」，把白米飯直接換成更健康的藜麥花椰菜米，加上鮭魚、黃瓜、嫩炒蛋，超級好吃！！！！
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★＃金屋漁產建議料理方式如下
石斑魚、鱸魚：適合煮湯、清蒸，也可直接乾煎
烏魚：適合乾煎或煮湯（ex：烏魚米粉湯）
生凍魩仔魚：適合煮湯、粥、煎蛋
熟魩仔魚：適合炒、蒸
薄鹽鯖魚片、一夜干：適合乾煎、烘烤或氣炸
極鮮手作特級花枝丸：氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合 飛魚卵虱目魚條香腸：直接氣炸、切片煎，加上大蒜片，超好吃
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＃所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
＃不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
＃開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
＃每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊
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☻ 2 0 2 1 金屋漁產（第➓團）：https://bit.ly/3zb6T6i （0919收單）
★ 最後匯款日 9/20 pm11:59完成轉帳匯款
★9/27 開始出貨，發票隨出貨附上
★單筆訂單滿$2000免運，未滿黑貓冷凍宅配運費230元
★單筆訂單滿3000元，加贈極品烏魚排1份(市價250元)
生食級干貝成本 在 美食好芃友 Facebook 的最讚貼文
✨肉品海鮮宅配箱任選四樣999元就免運宅配到家✨
34樣頂級牛肉、豬肉和海鮮任你選啦‼‼
不能大群人群聚，自己在家烤肉、煮火鍋總可以吧！這段時間找過很多肉品海鮮宅配箱，但大部份都要訂超多，家裡冷凍庫根本塞不下🙄 「舞古賀鍋物專門店」推出了超划算的宅配箱方案！你在燒肉店、火鍋店吃到的高檔肉品和海鮮，統統自己選配放進宅配箱，最低價選四種999元就免運宅配到家了，整個划算👍👍像我們這選「2樣prime級牛排＋生食級干貝+澎湖透抽」這種高價成本食材，算一下免運扣掉冷凍宅配費真的超划算啦❤️❤️
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