📌宅配美食
📍好好食房
🔗@soup_up_official
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誰也跟我一樣超愛喝湯？
身為一個超級大湯控，吃飯總是想要配湯！
最近喝到「好好食房」雞湯真的太好喝惹啦
一定要介紹給大家
冷凍包裝只要簡單加熱就可以立馬享用
超級方便又快速省時～
重點是裡面料很多啊！！
喝完一碗都覺得自己身心靈被補滿元氣了
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黃澄澄的濃郁湯頭，放涼之後上面還有一層油脂薄膜
光看色澤就知道一定是熬煮超久
每種口味本身就滿多料的，也可以自己再加蔬菜或配料
女生光喝一碗湯也很有飽足感

◽️#剝皮辣椒雞湯 $180
我最愛的一款！湯頭微辣得恰到好處
裡頭還有份量不少的蒜頭
雞白湯溫潤濃郁，還多了滿滿蒜香
光是湯頭豐富的層次就讓人意猶未盡
裡頭的雞腿肉質也很軟嫩
喜歡重口味的朋友們一定會跟我一樣超喜歡

◽️#菇菇雞湯 $180
香菇和金針菇的完美組合
湯頭鮮甜不厚重
喝完真的有種瞬間能量滿點的感覺！

◽️#鮮筍金針花雞湯 $180
裡頭滿滿的鮮筍和金針花
大塊軟嫩的雞腿肉，整碗料豐富
湯頭多了金針花的香氣更加溫潤

◽️#原粹鮮熬雞湯 $109
一整包都是細火慢燉的滿滿精華！
湯頭香醇不膩、想要加什麼料進去都可以
煮菜、烹調都超可以！
單喝也可以～
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除了好喝的暖心雞湯外、也有拌飯小菜系列
一樣都是簡單加熱就可以快速上桌！
省去煮飯的繁瑣程序
上班族必備、懶人更需要囤啊！

◽️#台式瓜瓜肉燥 $239 /3入
◽️#青檸藜麥毛豆 $149 /3入
◽️#純味雞肉丸 $160
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【購買資訊】
好好食房官網👉🏻 https://bit.ly/2VsWXqO
好好食房蝦皮賣場👉🏻https://shopee.tw/soupup

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#好好食房 #暖心慢熬雞湯 #好好生活宣言 #用料理更愛自己一點 #宅配美食 #宅配雞湯

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📍慢有味
『慢慢熬煮，幸福生活有滋有味』。
疫情期間時常在家下廚，這次跟大家介紹慢有味～可以線上購買許多美味料理❤️且冷凍真空包裝宅配到家，簡易烹調懶人必備！🍴他們家料理包都是選用天然新鮮食材、朔源肉產品～也無化學添加物、無防腐劑讓你吃得安心健康！
主打小份量料理～現在小家庭或單身族自己在家煮怕煮太多，慢有味的料理包簡單就可以上桌且份量不大！尤其最吸睛的是有販售御膳煲湯～平常煮湯一次都要煮一大鍋，現在簡單加熱就可以吃了><真的很方便
疫情中在家享受美味料理也不用出門，即可在家品嚐到煲湯，營養又美味！還有滿滿的蛋白質可以攝取，來看看我買了什麼吧！
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👉煲湯-豬軟骨湯
豬軟骨選用月亮骨，較一般排骨較軟嫩不肥不柴超級稀少的部位😋一隻豬只能取兩塊(約250g)，選用CAS優良農產品大廠分切，全程低溫，新鮮無腥味，台灣在地豬肉，高品質加工流程透明，安心有保障！一盒內都有兩包喔！
👉茶樹菇豬軟骨湯$369(兩入)
以6-8小時慢慢熬煮的煲好湯～經過退冰後微波加熱即可食用！一包大概兩人喝都OK～湯頭清新濃郁裏頭許多的菇類還有健康的茶樹菇精華融在湯中，加上軟嫩脆口的豬軟骨～我覺得連單喝就可以當一餐～非常滿足！
👉干貝絲金針花豬軟骨湯$369(兩入)
這款湯頭很鮮甜，金針花獨有的風味還有干貝絲整個料很彭湃～愛喝湯的一定會很喜歡！其實我自己超愛豬軟骨，但有時超怕吃到肥肉！精心挑選後的軟骨部位肥瘦剛好且很嫩，推一個！

👉舒肥嫩煮肉系列
無味精、無化學添加物、選用產銷履歷肉品～現代人增肌減脂健康飲食必備的舒肥雞胸肉，低脂又美味健康><慢生活有好多口味而且蠻特別的！這次也買來嘗鮮也有組合買會比單買划算哦～簡易食用很方便退冰後就可即食
👉渝味花椒嫩雞胸$89
我常常買雞胸><第一是吃到花椒風味～手工煉製花椒油香麻不辣，微微的麻香很夠味！他們家肉質舒肥的很剛好不柴很嫩口，吃完飽足感也很夠！帶去辦公室當午餐當一餐超剛好

👉酒香麻油嫩雞胸$89
這款超特別！使用較溫和的中藥材加上黑麻油，香氣超夠～千萬不要將湯汁倒掉，加熱後風味濃醇拌飯拌麵都好吃！
👉東洋咖哩嫩雞胸$89
特選18種香料咖哩均勻塗抹，味道香氣剛好！這次晚餐煮了義大利麵搭配了咖哩雞胸，意外的很適合呢～迸出新滋味
👉義式薄鹽嫩雞胸$89
義式香料加上黑胡椒簡單的調味，更能吃出肉的鮮甜～尤其肉的鮮嫩最怕吃到乾柴的雞胸，慢有味的完全不會！
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滿$1800免運，配合黑貓宅配，週六、週日不出貨
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📍官網：https://www.manyuwei.com/
📍粉絲團：https://www.facebook.com/manyuwei.tw
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每到夏季金針進入盛產，花東地區就被金黃耀眼的天使花毯覆蓋著，其中又以六十石山與赤科山最受矚目，景色壯觀秀麗，在陽光下更顯璀璨奪目，是不容錯過的暑期美景！

「金針」又名萱草、黃花菜、忘憂草、一日百合，自古便作為尋常菜餚食用；亦可入藥，《本草注》即提及「萱草味甘，令人好歡，樂而忘憂」；《本草綱目》則將金針名為「療愁」，並記載其可「祛溫利水，除濕通淋，止渴消煩，開胸開膈，令人心平氣和，無憂鬱。」。因生長期易受氣溫及日照影響，於海拔800-1000公尺山區培育最合適，以花蓮縣玉里鎮赤科山、花蓮縣富里鄉六十石山、台東縣太麻里鄉金針山，為主要培植重點區。這回即彙整了「5個金針的優點」，我們一起來認識吧！

❶彈潤美肌增勻淨
內含鈣、鐵、鋅等礦物元素，可有助肌膚保持彈性，還可減緩脂漏性皮膚炎的困擾，並有助預防色素沉澱與斑點淡化

❷通乳利尿保體力
含有蛋白質以及豐富的維生素B1與B2，有良好通乳利尿的作用。哺乳期若乳汁分泌不足，可煲湯食用，以促進乳汁分泌與補充體力

❸高纖飽足助消化
每100公克的乾燥金針花，熱量約為307大卡，其膳食纖維含量即有19.7公克，屬高纖食物。可助提升飽足感、促進腸道蠕動與排便順暢

❹腦力活絡有元氣
具有卵磷脂、鈣、磷、維生素E等多種養分，對於延緩老化、活化腦部及防止過度疲勞有助益，並可改善精神渙散、失眠、注意力不集中、記憶力減退等問題

❺補鐵養血氣色佳
每100公克的乾燥金針花，鐵質含量為7.5毫克，是菠菜的2倍、萵苣的10倍，具良好補血作用。可減緩缺鐵造成的缺氧、疲憊、掉髮、心悸及氣色不佳等情況

#金針的種類
新鮮金針的盛產期為每年八至九月，因不耐儲存，所以多會趁花朵綻放前將花苞摘下，經過烘乾、加工等處理製成乾燥品。乾金針少了水分，除了維生素C之外，包含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵及維生素A、E等營養都相對更豐富。不過若以一餐食用份量約20支相比，新鮮金針的膳食纖維、鈣、鉀及維生素A、E則略勝一籌

此外，新鮮金針因含有「秋水仙鹼」，是金針花為了自我保護所製造出來的天然物質，以防範真菌、昆蟲和捕獵者侵害的天然毒素。食用未經清水浸透和徹底煮熟的鮮金針可能會中毒。中毒的症狀包括腸胃不適，例如腹痛、嘔吐和腹瀉。料理前應先用水浸泡洗淨後再煮熟，使其去除毒素，以避免食物中毒。而乾金針則因加工處理關係，秋水仙鹼已被破壞，則不需擔心

#金針挑選法
1. 色澤太鮮豔不選，應呈現淺褐色或橘棕色
2. 沒有酸敗或藥水等異味，帶有些微花香味為優
3. 觸摸時應有乾燥感，無吸濕受潮黏膩等現象
4. 選擇包裝完整、標示清楚，又以貼有綠底菊線的「台灣金針」標章產品為佳，以確認來源安全性，相對更安心

#金針清洗法
二氧化硫，是加工食品的「必要之惡」，除了金針外，中藥材、脆梅、蝦米、菜脯等都曾查出二氧化硫超標。這些加工食品經常使用二氧化硫燻製，以加強色澤。選購時若發現顏色異常鮮豔，或聞起來有刺鼻酸味，可能跟漂白、染色及過度燻硫有關。林口長庚醫院腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海指出，若一次大量攝入二氧化硫，可能會造成腸胃道不適，出現噁心、嘔吐症狀。對於二氧化硫過敏者，即使食品含量未超標，只要攝入微量就可能誘發過敏反應，出現蕁麻疹、氣喘現象

據臺北市政府衛生局檢驗室經實驗結果，得出以下作法可去除九成以上的二氧化硫殘留，瀝乾後就可以下鍋烹煮
1. 金針拆封後先以清水沖洗1遍，放入鍋中加入等同金針份量約20倍的水
2. 適合浸泡金針的水溫最好是45℃
3. 水中加入少許白醋，有助消除二氧化硫
4. 整個浸泡過程約20~30分鐘，但泡浸10分鐘後便需換水1次

#金針小廚房
🔸金針排骨湯
金針花(乾)1小把、豬小排8塊、蔥段1支、鹽、米酒適量。金針花用溫水泡過再行沖洗，豬小排以熱水沖淋數遍。將豬小排與泡軟金針花放入電鍋內鍋中，注入約8分水位，外鍋180cc水，燉煮一小時，放入蔥段與適量鹽與米酒調味即可

🔸涼拌金針花茭白筍
茭白筍3-4支、新鮮金針花約4兩、木耳3朵、水1000c.c、冰糖1大匙、烏醋1大匙、鹽適量、香油2大匙、辣椒1條切末。將茭白筍與木耳切絲。以熱鹽水汆燙茭白筍撈起，接續燙木耳撈後，再燙金針花，三樣瀝乾備用。把食材放入盆中，淋上調味料並拌勻即可

#凱鈞話重點
#5個金針的優點

暫停跳島後，想去一個地方long stay，腦海第一個浮現「 #長濱」這個地方～三年前第一次來到長濱，就被這裡深深吸引！

長濱是一個很容易被人忽略的地方、因地理位子也不好到達很多美景都還是被保留最原始的狀態，三年後的再次造訪這裡，有一點不太一樣了，但最基本的台東藍還是那麼迷人呀💙

三年前第一次來長濱的影片：https://youtu.be/r6cVZoZ3mOI

►其他長濱long stay影片：
迷惘的人啊來趟找回初心的台東長濱之旅吧！https://youtu.be/qWELi2QjYHk

影片中我穿的V-TEX地表最強防水鞋
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►影片時間軸：
00:00 精采預告
00:27 台東長濱Long Stay計畫
01:33『深夜故事』住宿＋晚餐
03:48 早午餐『里愛』漢堡＋手作吐司都好好吃喔紅茶＆鮮奶茶 必點！
5:56 機車鑰匙失蹤記
06:58 山上美景咖啡廳星龍花園
09:36 高CP值『輝哥生魚片』
10:18 烏石鼻社區沙灘長濱隨便一個路邊都好美～
13:03 晚餐無菜單料理『長濱100號』
13:54 金剛大道看星星
14:29 心得

剪輯師：宏彬
IG：https://www.instagram.com/hungcha23/
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此影片是商業合作影片。
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為什麼冬天不要去澎湖？我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM

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►拍攝器材：
Canon m50
DJI POCKET 2
iPhone 12 Pro

►剪輯軟體：
Adobe Premiere
Final Cut Pro

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影片關鍵字：
Taitung #台東長濱 #台東旅遊 #台東住宿 台東美食 打工換宿 Vlog

頻道關鍵字：
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音樂來源：Epidemic Sound, Artlist

👇喜歡不能當飯吃
但被你喜歡，我會好好吃飯的🥰
#好好吃飯慢慢生活
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來～出菜囉！
雖然只是料理包加熱😅
但也是滿滿的一餐
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🐔好好食房雞湯
#鮮筍金針花雞湯
#滋補藥燉雞湯
#山藥蘋果雞湯
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🥢好好拌飯菜
#青檸藜麥毛豆
#台式瓜瓜肉燥
#家常韭韭肉燥
#塔香三杯雞
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也是該需要學怎麼擺盤
還有家裡的盤子碗筷
好像也要新添購一下了
在好廚藝還在練之前⋯
至少上桌要看起來有美美好吃的樣子😂
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🔥料理包，加熱方式：
▪️倒入鍋中加熱
▪️隔水加熱（貼紙為安全認證的材質，加熱過程中如果掉落也不用擔心）
▪️微波爐加熱（退冰後裝入容器內，以200w加熱2-3分鐘，確認有充分加熱後再食用）
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🎁 #好好食房
年節送禮，冬天送禮、自吃自補
或為心愛的人燉補，都覺得挺好的
宅配這裡買：https://bit.ly/3tn5xnc
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👇 其他口味雞湯，開箱文：
https://halokkvision.com/taipeifood-soupup/
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🔍 #kkvision台北美食 #kkvisionsharing #kkvisioncooking #kkvisionmurmur
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#拍攝花絮 #漏網鏡頭
片段時間都落在2019至2020年期間，在家整理素材發現，兩人以上出外景，在互動中會有很多好笑的片段，由於沒有很正式所以都沒剪入當時的影片中，這次整理了一些漏網鏡頭，一起來回味一下吧！
Evita頻道：
https://www.youtube.com/channel/UCkzE_4T_aHBktwkCpfkF4Ow

影片中的景點如下：
[台中農村二日遊] 豐原公老坪、鐮村社區親子景點，遠離城市的田園生活、體驗農事採收以及豐富的人文歷史
https://youtu.be/34sH-_1Lzc0
[中華三菱發現台味大挑戰] 開車帶你高雄吃喝玩樂，到美濃民俗村吃客家菜、體驗三和瓦窯磚塊DIY以及小吃美食，超玩券都幫你買單
https://youtu.be/aASMFYBkj6Y
[2020南投日月潭跟團遊記] 點亮村落計畫頭社農村體驗兩天一夜踩線團，划獨木舟和sup看日出、金針花海還有會移動的泥炭土活盆地
https://youtu.be/dTS5537yiSY
清境農場有直達車了，就在台中搭台灣好行！看綿羊秀、走清境高空觀景步道、到博望新村吃滇緬料理，吃喝玩樂一日遊攻略
https://youtu.be/OfEV_xtgscU
[台北貓空景點深度遊] 帶你繞貓空一圈，健康走步道、人文找廟宇、拍照去茶園以及自然有壺穴，遊園車輕鬆遊！
https://youtu.be/gA7GWIcI3Iw
2020萬里蟹季來啦！帶你到龜吼漁港大啖螃蟹，三隻螃蟹只要280元的平價海鮮讓你超滿足
https://youtu.be/4q_oAL6KxSU
[台18線公路之旅] 沒想到阿里山公路沿途隱藏這麼多好玩的地方，部落看梅花鹿、清幽的森林步道、茶點美食以及鐵道人文，帶你一路玩到底
https://youtu.be/9xDCYDT2khQ
帶你搭公車走一回林美石磐步道，全程都在森林下一旁還有溪水、瀑布讓你冰涼無比 feat. Evita
https://youtu.be/2nGbyTnfu6A
嘉義竹崎親水公園重新開放啦！天空走廊飄來陣陣花香、兩座吊橋拍美照、讓小朋友瘋狂的戲水區，最後在竹崎車站看阿里山森林小火車
https://youtu.be/8fjsgmJgOCk
[彰化鐵道旅行] 彰化古蹟扇形車庫、茉莉花壇夢想館、社頭福井鐵道文物館以及二水自行車觀光園道，帶你鐵道一日遊
https://youtu.be/upY-6bQTkE4
[2020新社花海攻略] 教你搭免費接駁車直達花海展區，還有走入愛麗絲夢遊仙境童話世界般臺中國際花毯節
https://youtu.be/n_-ZWjwHF7A
桃園蛋寶生技不老村體驗穿浴衣、走鳥居長廊、參拜神社長壽尊，一起偽出國日本吧！
https://youtu.be/4jWyNKDqqUE

想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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