最近都在迷奧運ʕ •ᴥ•ʔ 實在是太精彩了啦 為選手們Respect 👏🏻 ‼️ 終於要來分享低醣&生酮烘焙店家 這篇拖好久（拖延症）（ㄨㄟ～ 吃過的店家比分享來得多(｡･ω･｡) 就分享這五家是執行低醣或生酮買過且喜歡的品項，供大家購買時可以參考🥰 當然，口味是很主觀的，我盡可能描述我的食用心得😆 💁🏻‍♀️價格和營養標示碳水量等，請私訊店家或上網查詢menu，分享的店皆為低醣或生酮可以安心吃的唷⭕️ 💛8號樂園 @lupomini 🛒購買通路IG 🙋🏻‍♀️CB喜愛的品項： 🟡雲朵白吐司 這款白吐司的口感是我吃過最接近凡人吐司的吐司（好饒舌🤣），搭配奶酥醬無敵，強烈建議一起購買，不管是搭配抹醬、簡單放個蛋製作三明治就相當美味。 🟡濃醇乳酪燒 如同名字一樣，濃醇的乳酪燒，和凡人乳酪燒無差別，整體的甜度適中，口感佳不黏牙，一個不小心會吃下第二個。 🟡幸福奶酥抹醬 奶酥醬很讓我念念不忘，🍞抹上奶酥醬，氣炸鍋或烤箱熱一下就超香的啦，香甜酥而不膩口，如果是生酮飲食者適合加入防彈飲品，直接升級版防彈。 🟡金沙鹹蛋克拉芙緹 鹹甜又香，喜愛鹹蛋黃的你肯定會喜歡，口感綿密也是欲罷不能好好吃噢，和乳酪燒一樣會想吃第二個～啊嘶。 🧡甜野新星 @pikapika_dessert 🛒購買通路官網、蝦皮、實體店 （實體店在台北市） 💁🏻‍♀️看更多分享點選#CB吃甜野新星 現在官網有父親節蛋糕優惠活動，很推薦大家可以訂購給長輩👏🏻 🙋🏻‍♀️CB喜愛的品項： 🟠玫瑰巧塔 和我一樣喜歡濃巧克力的你絕對不能錯過，玫瑰造型的外觀很漂釀，而巧克力部分很像濃的生巧克力，甜度適中，入口停留一下後就化開，底層的餅皮酥脆帶有奶油香氣，整體食用滿足感爆棚，巧克力控務必嘗試。 🟠生乳捲 清爽又有奶香的生乳捲，蛋糕體吃起來有輕盈感，綿密不膩口，鮮奶油的奶香氣我很喜歡，如果第一次購買甜野新星推薦這款生乳捲喔，搭配無糖茶或咖啡完全就是下午茶時光啦。 🟠酮燒 開發多種口味的酮燒，適合喜歡一次想吃一份小點心、喜歡嘗試多元口味的你，我喜歡檸檬、芝麻、香草口味，厚實口感，吃一顆不空虛，且餡料量剛剛好，最近新出的百香果口味吃得到百香果籽，酸甜滋味太適合夏天了！ 🟠箔爵慕斯凍 這款第一次吃到覺得有驚艷，茶凍的茶香氣我很喜歡（是使用唐寧的伯爵茶😍），搭配慕斯cream cheese 和巧克力蛋糕底一起吃很有層次，一次滿足三種甜點，茶凍上頭還有金箔，微奢華感（ㄨㄟ～。 💙湘烘焙 @qpqp.fiona.qpqp 🛒購買通路IG 🙋🏻‍♀️CB喜愛的品項： 🔵胡椒餅 這款有夠乓貢貢，推推！胡椒餅的內餡料鹹度我好喜歡，肉多又多汁，胡椒香氣十足，整體內餡是凡人胡椒餅無誤，外皮部分偏向綿密紮實帶有港式酥餅的口感，吃完一個超級飽，完全可以當正餐啦。 🔵普羅旺斯香蒜麵包 這款是買來當作早餐偶爾嘴饞時吃吃，沒想到蒜香味我好喜歡，它不是超濃烈的蒜香，而是帶有奶油味的蒜香，整體調味平衡得剛剛好。 🔵肉鬆蔥花麵包 我愛肉鬆也愛蔥花，吃了有股爽感，肉鬆和蔥花是絕配組合啊～整體口感是綿密的，飽足感也夠喔。 🔵艾許小可頌 艾許奶油的香氣我無法抗拒，吃得到像是可頌的一層一層口感，越咀嚼越香，適合喜愛享受奶油香氣的你，搭配黑咖啡無敵啦。 💜輕輕吃 @eatlightly_lowcarb.keto 🛒購買通路IG 這家店是看到IG廣告跑出來，一直燒到我，直接買了幾樣產品吃吃看。（之後想買吐司系列好心動，有吃過的朋友們歡迎和我分享） 🙋🏻‍♀️CB喜愛的品項： 🟣肉桂捲 肉桂香氣夠，不是濃烈版的肉桂，甜度適中，餡料有胡桃和核桃，吃起來更增加口感，烤過後肉桂香撲鼻而來，麵體Q彈香有點像是雜糧麵包口感，有附乳酪抹醬，抹在肉桂捲上一口吃掉太幸福，碳水和熱量相對低凡人版很多，可解饞想吃肉桂捲的念頭。 🟣乳酪貝果 低碳水無油無糖貝果好好吃啊！吃的時候覺得麵體好清爽不膩口，而且保有貝果的Q彈感且有嚼勁，也滿像雜糧麵包的口感，乳酪的量適中，整體吃了會想再回購其他口味。 🤎歐嬤 @omabrot 🛒購買通路官網、蝦皮、實體店 （實體店在台北市） 🙋🏻‍♀️CB喜愛的品項： 🟤蛋白質麵包 歐嬤的蛋白質系列充滿各式穀類，喜歡咀嚼的朋友們可買起來～這款蛋白質麵包買來後我喜歡切開一片一片吃，也可以直接手撕麵包吃起來，搭配天然油醋醬或放到濃湯裡吃也讚讚的。 🟤蛋白質貝果 有一陣子我很常去買這款貝果，夾一顆蛋或抹醬即可享用，咀嚼感適中，越咀嚼越香。 🟤蛋白質捲餅皮 充滿穀類有嚼勁的捲餅，飽足感夠，我喜歡加蛋、酪梨、雞胸肉、蔬菜等捲成捲餅，吃一捲飽上天啦。 ——— 以上分享🙌🏻你們有喜歡的店家嗎？也歡迎跟我分享😻低醣或生酮能吃到美味的低碳水點心實在是感到幸福，吃得健康同時滿足身心靈很重要ㄋㄟ（螢光筆畫線） ——— #低醣 #低醣飲食 #低碳飲食 #低碳 #減醣 #減醣飲食 #增肌減脂 #自煮生活 #日常 #飲食日常 #健康生活 #健康飲食 #lowcarb #生酮飲食 #生酮烘焙 #生酮烘焙店家 #低醣烘焙 #低醣烘焙店家 #lowcarbfoods #2eat2gether #健身飲食 #CB吃過的烘焙分享

各位煮婦煮夫們敲碗的防疫自煮快閃補貨團，三天就收攤嘍，擔心有些朋友沒看到限時動態，還是發個舊文提醒大家，乖乖在家防疫不要出門，在家就能補好補滿：） 以前都在百貨超市買貴很多，與團購價的價差快要一半，真的就是這麼誇張，是說都不知道用了多少瓶去，昨天睡前自己也下好單，還有我激推的Milkio無水奶油，來自純淨無污染紐西蘭草飼牛營養價值高，無水、無鹽、無反式脂肪、無添加人工添加物及防腐劑，油質穩定，發煙點高達250度，適用各種烹飪，煎煮炒炸或製作糕點麵包，不含乳糖、碳水化合物，也適合乳糖不耐症、生酮飲食族群，哥哥們還是嬰兒時期時都是給Milkio無水奶油，而且澄清無水奶油就算鍋子溫度高下奶油，也不會大發油煙，焦黑變苦，平常我都會拿來煎肉類或海鮮，拿來做烘培、做燉飯香氣十足，但不至於過重掩蓋食物原本的味道很恰好。 這次還有新增我自己蠻喜歡的Oatsome 燕麥奶，喜歡燕麥奶的朋友們請別錯過，明天來跟大家介紹，答應我快去補好貨在睡♥️♥️ ▪️CHOSEN FOODS噴霧式酪梨油 100%自然提煉，發煙點可達260度，富含高單元不飽和脂肪酸，無基因改造配方，廚房烹飪烘培好幫手，曲線瓶身方便拿取，油霧是細緻的，按壓後不會漏油漏到整個瓶身，平常做烘培也能拿來當烤盤油防沾黏，適用於炒菜、任何料理、氣炸鍋，噴一下輕鬆控制油量，不沾手不油膩，輕巧瓶連外出露營都方便攜帶，有了噴霧油做料理也能很優雅。 ▪️Olivado紐西蘭酪梨油 酪梨油高營養，能抑制壞膽固醇的吸收，改善便秘，預防眼睛疲勞，含有Omega-9幫助人體抗發炎，除了一般料理外，也很適合烘培上取代奶油更健康，蒜香、羅勒風味更是料理上搭配的好幫手，能夠應付煎煮炒炸等各種菜餚。如果不喜歡酪梨氣味的朋友，可選擇烹調酪梨油，壓榨過程中去除了酪梨天然的味道，所以不用擔心會影響料理整體的風味。但為了去除油品的雜質，製程中的低溫蒸氣處理也會讓葉綠素等營養素流失，相較於冷壓初榨酪梨油，其含有的營養成分可能會少一些，可以依照自己的需求使用，初榨酪梨油通常我會用在涼拌料理上，像現在現在妹妹副食品我也會加一滴，有淡淡的酪梨香氣很棒，還能增添營養幫助排便順暢。 ▪️Denille's Picks 藜麥 藜麥有「穀物之母」之稱，高蛋白質、零膽固醇低熱量，含有非常高的營養價值，有一般穀物所沒有的賴氨酸，能夠增進人體的免疫力。白藜麥中的礦物質及維生素含量最高，有助於維持人體的健康，對於料理也百搭，可以跟肉類、蔬菜類，甚至是麵包做結合。黑藜麥是數量最少的種類，也是三種藜麥當中味道最甜、最有嚼勁，以及礦物質最多的藜麥，含有大量的花青素、B群等維生素和膳食纖維，可提升人體的免疫，幫助人體抗氧化以及抗發炎，是愛美人士的保養聖品。紅藜麥是三種藜麥含纖維及鐵質最高，對於有便祕的人以及女性來說，是很好的體內保養品，煮熟後有堅果的香氣，非常適合用於沙拉、米飯類等料理出現。 ▪️BENTILIA紅扁豆&綜合鮮蔬義大利麵 紅扁豆義大利麵也是我們家平常庫存必備，無澱粉，低碳水高纖高蛋白，營養成份極高，可靈活搭配各種料理，如果家裡有小孩不愛吃菜，紅扁豆義大利麵就是滿滿的蔬菜，口感紮實有嚼勁，挑食鬼也無法抗拒。 ▪️四十大盜紐西蘭頂級堅果抹醬 堅果醬是早餐或下午點心好幫手，四十大盜成份相當天然單純，無添加任何糖、鹽、防腐劑和其他添加物，吃得到堅果本身的香氣和風味，可以更安心的讓小孩一起享用，顆粒狀的香濃口感好，入菜也非常棒，拿來做夏日涼拌菜，或調製成芝麻堅果醬做成涼麵，拿來加進滷肉燥裡面增添風味更濃郁，拿來搭配希臘優格超無敵，這吃法我自己吃了5年完全不膩，喜歡希臘優格的朋友們絕對要試試。 ▪️DENILLE'S PICKS黑色奇亞籽 奇亞籽我自己吃了好多年，也是營養的超級食物，奇亞籽內含豐富的ω-3脂肪酸、omega 3和維生素B、核黃素、葉酸、硫胺和煙酸，此外也含有許多人體必需的微量元素，如鈣、鎂、鐵、鋅、錳等，可以一次補充許多人體需要的養分，提供正常新陳代謝所需的能量。奇亞籽本身並沒有味道，平常我會加在燕麥粥、優格、果汁或奶茶裡，或是加入檸檬和蜂蜜做成像西米露一樣的飲品，夏天常備冷藏就是清涼消暑的健康飲品，而且還能帶來飽足感。 快閃補貨團至6/9日23:59準時收單 ◆購買方式◆ 蕾蕾IG首頁有購買連結 ⚠️團購注意事項⚠️ ▪️ 付款方式：信用卡、ATM轉帳。 ▪️運費：滿1500免運，未滿收$85，暫不開放外島、國外寄送。 ▪️ 客服資訊：Email: [email protected]  ✦ Line:@868lfkge #LeiLeiSun #cook #homemade #homecooking #health #healthy #healthyfood #healthyeating #food #foodie #foodporn #foodlover #foodphotography #eatclean #tasty #mama #mommytobe #delicious #yummy #酪梨油 #團購美食 #低醣 #健康 #健康飲食

《#不開瓦斯也會煮｜原汁義式烤海鮮佐減醣高纖免揉薄麵包》 #食譜分享 #要聽話不要亂跑一起防疫 #免開火原汁義式烤海鮮 #減醣高纖免揉薄麵包 ＃日本千石阿拉丁烤箱開箱試用與優惠團購 煮婦們最近有沒有過勞？ 每天三餐都是在爐火前炒菜，真的燠熱且有點厭煩，還要身兼安親班主任，加上烤箱壞了，心裏有時會有一把火不想煮。 但近日入手一新玩具 【日本千石阿拉丁烤箱】我選擇它除了日貨原裝進口品質上放心，還因為發熱管是由日本製作燃油暖爐聞名的Aladdin將獨特的遠紅外石墨專利技術應用在發熱管製作，應該溫度上比較穩定，而且從2015年開賣至今在日本已突破40萬台。 結果試用四枚發熱管的規格後，果然日貨的品質不負我望，也完全顛覆了我對電熱管烤箱的想像，居然連鑄鐵鍋無水料理都能神複製，而且不開瓦斯只用烤箱就全家飽足。 高纖免揉減醣薄麵包，是為了追蹤薇薇安食譜的朋友們，家裡可能沒有揉麵設備設計的食譜。 我揉過麵包，第二天手臂變粗兩寸，且酸到舉不起來。這是我懶人的家用高纖減醣麵包食譜，給家人吃減醣卻有麵香有纖維的麵包食譜，麵包冠軍別挑惕！使用這個烤箱，220度高溫烘焙，可以快速且確實做出外酥內軟的佐餐麵包 -------------------------------- 食譜 -------------------------------- ＃免開火原汁義式烤海鮮 ｜食材｜ Ａ 彩椒一碗（240毫升碗） 洋蔥1/4顆 蘆筍4根切段 中卷一隻（洗淨去除軟骨） 蛤蠣半斤（吐沙乾淨） 胭脂蝦半斤（去殼） Ｂ 蒜末1大匙 黃檸檬半個切片 初榨橄欖油1大匙 米酒少許 九層塔少許 鹽少許調味 ｜做法｜ 1）使用阿拉丁烤箱附贈的平底烤模，把Ａ食材依照順序疊放：彩椒、海鮮、圍上蛤蠣與蘆筍 2）撒上Ｂ料後，蓋上底部有波浪紋的另一圓形烤模，底部的波浪紋 ＃可模擬鑄鐵鍋集水釘 的功用，把海鮮原汁滿滿收集。因為是四枚石墨發熱管，所以免預熱，烤箱240度悶烤15分鐘。 ｜#減糖高纖免揉薄麵包｜ 每份淨醣30克共5份 ｜食材｜ 中筋麵粉170克 杏仁粉2大匙 全麥粉2大匙 水100克 低醣酵母１小匙 黑糖1小匙 鹽1/3小匙 ｜做法｜ 1) 將所有食材混合成無顆粒麵團，將麵團拉起疊上共8次，放入抹油容器，蓋上保鮮膜，室溫發酵1小時後放入冰箱一晚，隔日就可使用，冷藏保存四日。 2) 烤前整形： 麵團可能很黏，不管是可以揉成球狀或是麵糊狀都可。手抹油後，將麵團放入鋪上烘焙紙的烤皿中，整形成三公分厚度的餅狀，以220度烤13分鐘，就有十足麵香的外酥內軟Ｑ高纖減醣麵包可以佐餐。 ｜品嚐與使用心得｜ 薇薇安試用日本千石阿拉丁烤箱後，發現有幾項功能，我很喜歡。 ☑有SGS檢驗 ☑0.2秒瞬熱。四枚燒免預熱 ☑可以快速備餐，免開火料理超強幫手 ☑突破家用烤箱最高溫度到280度 ☑恆溫器感應，保持固定溫度 ☑世界首創唯一安裝遠紅石墨技術 ☑附贈專用容器(蒸、烤、加熱多用途) ☑台灣電壓110V，台灣總代理廠商保固一年 ｜味道｜ 烤海鮮原汁滴入鍋中八分滿，鮮甜原味滿滿，還有淡淡焦色，因為獨創的遠紅石墨技術，加上上下烤模，可以讓裡面溫度最高到330度，模擬專業磚窯的溫度。 我是嚇一跳，這超越了一般家用烤箱，可以做出專業烤箱才能做的皮薩與外脆內軟的法國麵包，都要這樣的高溫。 #日本千石阿拉丁烤箱優惠團購價格：（我推薦四枚發熱管烤箱》 https://gbf.tw/ekgd5 🔗在 @mylowcarbs.life ＃想買氣炸鍋或是烤箱的朋友 ＃如果生酮飲食者需要無澱粉法國麵包食譜，請找找之前貼文