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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,在越南,有一種很受歡迎的小吃,它的名字叫Banh Xeo。Banh本字為「餅」,而Xeo是代表炭爐燒餅時發出的聲音。越南煎餅乃來自柬埔寨的名物,主要原材料為粘米粉,餡料有蝦,豬肉片,芽菜。食法也非常簡單,手撕開煎餅放在生菜內,加入香葉和魚露調味,充滿越南風情,最適合就是背着背包去旅行時吃了。 Ba...
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生菜燒餅 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2018-09-22 08:00:02在越南,有一種很受歡迎的小吃,它的名字叫Banh Xeo。Banh本字為「餅」,而Xeo是代表炭爐燒餅時發出的聲音。越南煎餅乃來自柬埔寨的名物,主要原材料為粘米粉,餡料有蝦,豬肉片,芽菜。食法也非常簡單,手撕開煎餅放在生菜內,加入香葉和魚露調味,充滿越南風情,最適合就是背着背包去旅行時吃了。
Banh Xeo 46A
地址:46A Đinh Công Tráng, Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
營業時間:10am-2pm(午餐);4pm-9pm(晚餐)
採訪、拍攝:李浩倫@Saigon Ngon Lam 美食西貢
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