🌱冬令進補，你補對了嗎?
時序已來到立冬，最近來醫院看診病患明顯變多了，這陣子也很常被問到這個問題，「我該要冬令進補嗎？」

冬令進補雖已是行之有年的生活日常，然而現代人早已吃的非常營養，甚至還營養過剩，所以其實並不需要特別再進補了。若真要冬令進補，還是建議進補前應該先諮詢專業中醫師依您的體質和需求，提出適當的膳食補方，這才是較為安全有效的調理、補身方法。切記「平補為主、溫補為輔」，以免補過了頭，反而對身體健康有害無益。

今天很高興KT醫師受邀來講解「冬令進補」這個主題，讓門診這個等候區擠滿了人潮~🥰

🍀冬令進補可以改變我怕冷易水腫或出油、長痘痘的體質嗎？
冬令進補應根據每個人體質的不同，而有不同的進補方式，萬萬不可盲目進補，補過頭反而易會有脹氣、胃食道逆流等問題，帶給身體更多負擔。
易水腫或出油、長痘痘的人，就不建議用酒類烹調的進補，因酒類熱量極高加上會影響水份代謝，故可選用海鮮、魚類為主要食材。因海鮮中富含營養素「鋅」可協助消化和改善皮膚狀況；並多攝取青菜、藻類，幫助促進代謝循環。
身體微寒容易四肢發冷的人，可以 2~3 天進補一次，挑選中醫屬性中屬於溫熱的食材，例如蔥、薑、蒜、韭菜、核桃、紅茶等，幫助促進血液循環，驅除寒意。再來過敏的人因限制多，更要清楚自己的過敏原，能避則避。

🍀什麼樣的人不適合太補？
1）身體較燥熱，有口乾舌燥口臭，有過敏性，甚至嚴重皮膚炎的朋友👉👉👉
酒精與補湯其實是皮膚疾病的誘發因子！皮膚在秋冬會因油脂分泌減少而變得較為乾燥，也正是皮膚病的好發時期，此時如再吃進大量補品補湯，很可能導致免疫功能失衡，皮膚就會出現問題了。
2）高血壓，糖尿病，高血脂，痛風，腎臟病，心血管疾病的朋友👉👉👉
補湯中常見大量肉類搭配中藥材燉煮，補湯裡多半含大量的油脂以及普林，須慎防進補時吃進過多飽和性脂肪、膽固醇、蛋白質、普林等，致使病情更加惡化。
3）孕婦，有婦科疾病，月經失調的女性朋友👉👉👉在進補時也應格外注意，麻油雞、薑母鴨、燒酒雞含酒精成份，也常放入當歸、川芎等活血藥材，麻油或當歸更會促進子宮收縮，皆不適合孕婦食用，羊肉爐屬性偏燥熱，易火上加火，孕婦也不能多吃。此外，有子宮肌瘤、子宮內膜異位的婦女，進補時盡量少吃溫躁的補品，否則容易導致排血量增加、延長生理周期。而生理期間的女性，一般也不宜進補，以免造成月事不順或不適。
4）感冒，有發炎發燒感染情況，手術前後的朋友，不宜自行進補，需經醫師診斷，依從醫令指示服用。
5）腸胃不適，便祕甚至痔瘡出血的朋友，也是不宜進補的唷。

🍀提醒您，補湯內酒類或含糖飲料攝取過多會引發血液中尿酸和鹽份濃縮，導致體內脫水，造成身體的不適，痛風和高血壓的朋友更需注意唷！記得餐後應多補充開水，維持每日建議飲水量約2000C.C.。再來，補品切記少鹽，少油，多食蔬果！而保持「均衡飲食」、「早睡早起」、「適度運動」、「心情愉悅」，才是最好的進補和養生之道。
＃冬令進補怎麼吃

#文末抽獎
【零廚藝、零技巧!20分鐘變出 #首烏雞湯、#西洋參黃耆雞湯、#肉骨茶湯】
從小到大，我經常被稱作「健康寶寶」，很少中標、生理期也是照樣生龍活虎、身體很少有什麼大小毛病，我想這點應該要感謝我媽。
　　
我媽是個重視全家人飲食健康的人，每到了關鍵時刻，總會準備一鍋鍋的好湯來幫我們補補身子，考試前有西洋參雞湯、入冬有十全大補湯，還有每個月一鍋的當歸四物湯。
　　
現在長大沒有和媽媽住在一塊，但入冬後還是會想要喝碗滋補的藥膳湯，這時候✨ 良膳之嘉 #料理藥膳包 便是我的廚房必備的料理好幫手，小小一包藥膳包入湯，20分鐘後一大鍋 #西洋參黃耆湯、#首烏靈芝湯、#肉骨茶包、#燒酒雞鍋…立刻上桌，不是人工調理包，是純天然中藥食材的好滋味!
　　
從秋天以來，這些湯品我喝上好一陣子，因為料理方式實在太簡單，一鍋湯只需要藥膳包1包、肉類(素食者可準備豆類)、1000ml水、其他蔬菜(可省略)，藥膳包中的藥材以磨碎處理，可快速入味，食材全部丟入電鍋，或水煮滾後丟入食材20分鐘後即可享用。
　　
✔️我最喜歡 #首烏靈芝雞湯
首烏靈芝湯喝起來溫潤舒服，藥膳包裡有枸杞、紅棗和甘草，湯頭喝起來帶點清甜味，我自己會加入土雞肉、玉米、乾燥香菇，營養更豐富!
　　
首烏和靈芝被列為稱為中國四大國寶名藥，可見養生效果已流傳多年!
首烏含維生素A、B、磷脂、硒、及酚類化合物，溫補宜人，有養顏美容之效；靈芝富含高分子多醣體、三帖類(靈芝酸)，有滋補強身的效果。
適合對象：養顏美容、烏黑亮麗
　　
✔️我最常喝 #西洋參黃耆雞湯
真心推薦西洋參黃耆雞湯給經常精神不繼的人!!
最近這一兩個月因為工作量爆增，我每天七點不到就醒來(淺眠)，假日也繼續加班，常常覺得筋疲力竭，晚上喝一碗西洋參黃耆湯，常讓我感覺洗去一整天的疲勞。
　　
西洋參含有豐富的GRb1 、GRe 、 GRc 、 GRd等活性皂苷成分，能夠鎮靜情緒、促進循環、提升保護力，適合壓力大容易睡不好、經常感覺體力不支的人，這陣子我大概每周會煮一鍋#西洋參黃耆湯來喝，真的有感覺思緒比較清楚，睡眠品質和體力都好很多!
適合對象：情緒高壓、體力不支、強化保護力
　　
✔️最受全家人好評的 #肉骨茶排骨湯
平常到餐廳才喝的到的肉骨茶湯，現在在家裡也可以自己煮啦!
做法超簡單，食材通通放進電鍋裡30分鐘後即可享用，肉骨茶湯喝起來香氣十足，又帶點白胡椒和蒜頭的微微辛辣，喝起來十分舒暢，偶偶想要吃個肉骨茶湯麵，湯裡再加個麵條、蔬菜就完成了!
　　
肉骨茶裡頭沒有茶，是由熟地、當歸、川芎、白胡椒等食材組成，多種植物辛香料，不僅維生素與礦物質相當豐富，還有天然抗氧化物質，能夠促進循環、滋補強身。
適合對象：促進循環、滋補強身。
　　
除了養生之餘，藥膳包湯底屬於低鈉、低熱量、低鈉鹽分，許多藥膳帶有天然甜味及香氣，使得湯頭更有滋味，不需要太多調味料就很好喝，沒有高端廚藝，也能輕鬆幫全家人補補身子。
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🛒這裡買
https://shopee.tw/product/15954376/3262264388?smtt=0.15955712-1604999443.4
目前購買藥膳組一組(共3盒，每盒有3包藥膳包)，就加贈一盒精選茶包禮盒，裡面有十款不同品項的茶包（售價250一盒），共有四種口味可以選-首烏靈芝、肉骨茶、複方四神、燒酒雞。
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🎁抽獎
留言「你最喜歡哪一款湯品+原因」並將文章分享出去，就有資格抽種價值$480的「藥膳六款口味的體驗包」，總共抽出10位。
範例:我最喜歡首烏雞湯，因為好喝。
(抄襲者一律失去資格)
(中獎名單12/4公布於留言處)

#華益養生團開團

📌團購期間：2/12~2/17
📌優惠連結：https://gbf.tw/szie8

不是為了防疫才這麼吃，我們家這兩年一直都這麼吃！💪

照片裡看到的這些 #華益養生館 產品是我上禮拜跟華益訂的，過年前本來要開團，但是年前太忙沒辦法好好介紹所以等到現在。

本來想繼續忘記開團這件事😅（因為小孩寒假延長我每天超忙），但是已經好多人在問，這讓我前兩天收到產品後覺得內疚、有種自己偷偷進補不管別人的感覺😔，所以前天我跟華益養生館老闆娘說可否讓我團一下讓好朋友也能快速訂貨，她也大力支持幫忙，於是這團就出現了！

我媽媽是煲湯達人，從小我媽媽就喜歡以中藥材入菜，溫補口感清甜的黃耆紅棗枸杞媽媽做的很多湯品幾乎都會出現，青春期時四物湯中將湯更沒少喝；我爸爸是老菸槍容易咳嗽，於是每天家裡都有一壺花旗蔘茶全家一起喝，因此我從小對漢方食材並不陌生，更記得媽媽一直告訴我，中藥材不能隨便亂買，一定要選有信譽的中藥行，品質才有保證。

在媽媽從小薰陶，加上當年我用盡辦法想要自然懷孕，但整整一年都無法，後來看了中醫乖乖喝湯藥調身體，短短三個月我就順利懷孕；生產後也因為每天都喝西螺阿嬤用中藥材做的月子酒進補，生產後我奶多體力精神都好，恢復的也快，因此 #漢方食補養身體 幾乎成為了我的生活守則，一直刻在我心裡。

四年前我認識了華益養生館的老闆娘Wenn，也是網路上鼎鼎大名的 #中藥媳婦，她的夫家 #華益蔘藥行 位於台北市迪化商圈，為台灣知名老字號中藥材進口商，同時也是韓國正官庄高麗蔘台灣總代理。

Wenn的兒子跟龍龍一樣大，我們年紀相近又都有小孩，加上她中藥媳婦果然沒白當、漢方養生知識超強大，我們很快就成為好朋友，這幾年我也一直定期買他們家的中藥材和養生料理包。

老字號的信譽加上Wenn和她先生明白現在年輕小家庭希望用最方便的方式養生，於是在他們夫妻的努力之下，推出了現在看到的這些品質好、小包裝、料理簡單方便的各種優質漢方養生食品。

【以下介紹商品後面有我的五顆星評分，分別代表：】

❤我覺得不錯，但沒有特色。
❤ ❤好東西，但我沒有很需要。
❤ ❤ ❤這是值得試試的好東西。
❤ ❤ ❤❤沒有它這怎麼可以。
❤ ❤ ❤❤❤買了就對了真心不換！

【先從料理系列開始】

#天麻益智雞湯❤ ❤ ❤❤

✅一包煮一鍋~

天麻是很有名的 #益智藥材 ，主要原因是它富含大腦需要的營養物質。
華益選用的是川天麻片與美國粉光片，加上多種溫補藥材，整包跟雞肉一起燉煮，煮出來的就是好喝的天麻益智雞湯，非常適合用腦過度的上班族、成長中的學童、以及大腦退化的老人做為日常的補湯。

#晶鑽級十全大補 ❤ ❤ ❤

✅成分：黃耆、熟地、杜仲、川芎、白朮、黨蔘、茯苓、白芍、紅棗、當歸、甘草、肉桂、枸杞。
✅一包煮一鍋~

藥材洗淨與排骨或土雞一起燉煮，就是非常滋補又好喝的養生湯。
我們家最愛用這湯包跟豬肋排燉煮，煮好後就是非常非常好喝的 #藥燉排骨，是我老公只要天氣稍微冷就吵著要吃這個，看起來很多中藥但是藥材因為比例配的非常恰當，因此口味甘甜，連龍龍都愛吃，這點很讓我驚訝。

#晶鑽級何首烏雞湯❤ ❤ ❤ ❤ ❤

✅一包煮一鍋~
✅成分：何首烏、當歸、黃耆、紅棗、炙甘草、枸杞

這是我的最愛，每次煮這道我都是一滴水不放、用全米酒料理，小火慢燉二小時，每次湯我都喝到剩下最後一滴。

#晶鑽級燒酒雞❤ ❤ ❤ ❤ ❤

✅成分：特級蔘鬚、枸杞、當歸、黃耆、川芎
✅一包煮一鍋~

有沒有人跟我一樣很愛吃麻油腰子？🙋‍♀
先用麻油爆香薑片，加入米酒滾煮一下，加入水和料理包滾煮20分鐘，最後加入洗乾淨的豬腰片；也是我吃到剩下最後一滴湯都不放過的好味道，湯汁用來拌麵線真的是不得了，一定要試試！

#大師飄香滷包❤ ❤ ❤

✅內容：40g x 3包
✅成分：大茴、小茴、桂蒂花椒、三奈

滷肉丟一包進鍋，輕鬆做出好吃的滷牛肉、紅燒肉；今晚我就用它滷了紅燒蹄膀，好吃死了！

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【再來介紹茶包飲】

#晶鑽級元氣飲❤ ❤ ❤ ❤ ❤

✅成分：紅棗、黃耆、枸杞
✅內容：30g x 6包

直接將茶包放入熱水中就可泡出很濃郁的茶汁。
很多人知道我不能喝咖啡，所以白天在辦公室我就是不停的喝茶。
大部分時間我喝各種茶葉，但天冷時我更喜歡這款元氣飲，熱熱喝感覺很舒服，於是最近龍龍在家也跟著我喝。

把這包丟去跟雞肉一起燉煮就是非常好喝香甜的補氣雞湯，是我小時候媽媽常煮的補湯，也是家庭煮婦快速料理的好幫手，口味甘甜，小孩子也會很愛喝。

#花旗蔘活力茶❤ ❤ ❤

多了粉光蔘，加強守護及更加提高免疫機能戰鬥力！

✅成分：美國西洋蔘、頂級北耆、紅棗、沙蔘
✅內容：6g x 10包

一樣是做成三角茶包，直接放馬克杯裡用熱水沖即可喝。

這個茶我是買給我先生喝的，龍龍爸爸每天很忙碌，加上他抽菸，所以我一直很擔心他的肺和氣管；我已經一直努力的請他戒菸，但肯不肯還是在於他，於是在達成目標前，也只能泡這茶讓他喝，總會有幫助，也讓我自己安心。

#千里目茶❤ ❤ ❤ ❤ ❤

✅成分：台灣菊花、枸杞、黃耆、德國洋甘菊、決明子
✅內容：6g x 10包

三角茶包直接放馬克杯裡用熱水沖即可喝。
這個茶事實上我是買給龍龍的。喝起來就跟元氣飲差不多，但是多了菊花的清甜香氣。

我一直很擔心龍龍的眼睛，畢竟現在小孩接觸3C產品少不了，就算不看3C產品，每天看書寫字用眼也是很大，既然他覺得味道好肯喝，那就每天喝一杯就當安心也好，更何況這些成分確實都有護眼的功能。

#高山薑茶❤ ❤ ❤

✅成分：竹薑、白甘蔗

這是今年一月才做好、嘉義梅山的農友用自己種、沒有農藥的竹薑跟白甘蔗，收成後馬上手工製作，是非常辛苦珍貴、且超級新鮮的薑塊。

俗話說薑是老的辣，而新鮮的薑更多了份清甜！
雖然說胖子怕熱，但是我這個胖子卻有手腳冰冷的毛病，薑有非常多非常多的好處，生理期或天冷我一定會喝的紅糖薑湯，用這薑塊煮就是事半功倍。

這次團購還有一個現燉燕窩，因為這個太重要、篇幅很大，因此明天我會獨立寫一篇介紹，請等等我。

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我的父母都因癌症過世，我親姐姐也是乳癌患者；癌症跟長期免疫力低下有很大的關係，當免疫力好時，自然能夠阻擋很多病毒入侵甚至遠離癌症，這是他們用生命幫我上的一堂很重要的課！

這兩年我深深覺得，沒有任何東西比健康更重要；而免疫力不是一天兩天就可以養好的，經常保持好吃好睡、養成運動習慣，適時的地放鬆心情，這是養好免疫力的不二法則。

現在是非常時期，口罩還是要戴、次氯酸和酒精該搶還是要搶XD，可是吃的好睡的好、把自體免疫力養好，才能好好對抗病毒喔！

📌團購期間：2/12~2/17
📌優惠連結：https://gbf.tw/szie8
📌團購優惠：
💝滿1000元送100元3pm品味生活購物網紅利金
💝滿2000元免運
💝滿3000元送一瓶法國貝貝奶瓶碗盤洗潔精

注意事項：
1. 溫補漢方食材只要沒過量幾乎沒什麼禁忌。
2. 以上料理包只要不放酒、一歲以上孩童皆適用。
3. 特殊體質歡迎私訊詢問。
4. 哺乳中的婦女請注意避免人蔘配方食品，會退奶喔！