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#豪爽的花蓮
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#豪爽的花蓮
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❤Google評分:4.5顆星
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😍個人評論:4.5分(強推牛丼和豬肉丼,超好吃!)
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🕵️♂️環境介紹:
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這兩天因公到花蓮出差,沒什麼機會能到大型的旅遊景點觀光休憩,
不過稍微吃頓飯的時間還是有的!
恰好附近就有一間「職人雙饗丼」,據說是最近新開沒多久的日式丼飯料理店,卻在短時間內大受好評!
剛好餐廳離花蓮火車站不到半小時的車程~於是我和小組同事就打算一起租機車兜風過去朝聖一下 -
騎過去才發現店面就在花蓮大遠百正對面!
吃完還能順便去逛逛大遠百,算是挺驚喜的收穫
招牌上就大咧咧的印著丼飯畫面,還有立牌寫著:歡迎各路餓勢力!
突然就覺得好像真的餓起來了哈哈哈
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後來才發現二樓除了廁所之外還有一個獨立用餐空間!
整體裝潢設計乾淨明亮,落地窗採光超好還能眺望對面大遠百建築風景,
如果喜歡安靜清幽的用餐環境可以到二樓看看喔~
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🤴特色餐點:
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雙重起司+南極冰魚排+丼飯 $140
魚排外皮煎得酥脆,內部卻鮮嫩得入口即化,
搭配濃郁起司超級好吃!而且店家還很細心地使用片狀、粉狀兩種不同的起司,加入蜂蜜芥末醬,風味層次更加分~
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地獄麻辣烏龍麵+豬肉 $130
這個辣度真不是蓋的!一開始吃還覺得普通可接受,沒想到後勁超強!
又麻又辣的感覺在舌頭上蔓延,辣到我直接灌下一杯冰飲料~~ 老闆居然說這道地獄麻辣烏龍麵是超人氣餐點,很多花蓮人來店裡就只點這個!
他們不但沒有被地獄麻辣嚇到,甚至好多人還覺得不夠辣呢!
喜歡吃辣的朋友們歡迎來挑戰看看呦~
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勝丼(豬排)+起司 $120
豬排彈牙有嚼勁,肉質紮實,加上起司更顯鮮美風味
份量很夠而且非常下飯~
大碗又便宜更讓我們這些台北人讚不絕口!
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月見牛丼+泡菜 $130
比起剛才的地獄麻辣,這些泡菜就顯得溫和許多了
雖然還是有一點辣但比較偏向爽口調味的作用,讓整道料理增添了些微韓式風味,配上中間的半熟蛋還挺好入口的耶!
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炙燒雞腿排丼 小盛 $120
雞腿肉炙燒得非常入味,雞皮超香,肌肉彈牙有嚼勁
醬料使用也很到位,不會死鹹或死甜。
旁邊菜色深得我心!!最喜歡蔬菜和肉各半的擺盤了,整碗吃完也不膩~
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炙燒牛五花丼 小盛 $130
滿滿的五花牛肉真的超級滿足口腹之慾呀!! 調味除了炙燒醬之外,也加上一點點椒辣和麻油的感覺,
特別喜歡加上旁邊附的大片海苔和中間的溏心蛋一起吃,感覺超幸福~
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起司牛奶烏龍麵+牛肉 $150
起司湯底順口溫和,加入蝦子、海帶等海產提鮮,
整碗吃起來有種個人小牛奶鍋的感覺,溫潤暖胃又鮮甜!蝦子也彈牙軟嫩
推薦給不吃辣、喜歡吃濃郁或口味較清淡的朋友們~
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日式大阪燒+豬排+咖哩 $120
豬排的咬勁處理得還不錯,不會很乾或很老的感覺,上面還加了柴魚片更增添不同口感風味。 -
吃飽之後喝個湯~啊!超級爽快!
這時候就會再次感謝湯品無限喝到飽的供應~~
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總結:
花蓮的餐廳真的不是蓋的,份量大口味也稍重一些,
我們幾個北部人都吃超飽的~而且重點是這麼大碗居然都只要一百出頭的價格!!真的想賴在這邊不回台北了啊啊啊!
今天的餐點整體非常滿意,每道菜色都非常美味,無法選出最喜歡的呀~
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⛩店家資訊:
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🙋♂️店名:職人雙饗丼 花蓮店
🔍地址:花蓮市和平路552之2號
🈵電話:03 833 0206
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很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食,今天起我們除了分享我們自己去吃的美食,也會分享一些優秀的IGER的圖文唷
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三、抽獎方式
1、我們會隨機對6/13日之後的PO文作抽獎,任意選十二篇來抽,每篇五個中獎名額
2、抽獎日期:2019/7/11,會有抽獎影片
每月都會舉辦類似活動,一日為粉絲,終生抽獎!
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