【 #銅鑼灣私房菜】
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話說第一次食私房菜，究竟同平時食嘅中菜有咩唔同呢 ？咁岩屋企人生日，就一於去試下傳說中嘅私房菜啦 ～
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黎到銅鑼灣睿私房菜，感覺同平時上中菜館食飯感覺好唔同，格調氣派優雅，地方寬敞舒適，比平時餐館多左份寧靜同私隱度極高，仲有馬場靚景睇，一家人可以靜靜地享受美食睇靚景。
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除左靚景外，我更著重食物質素，畢竟除左眼睛食先，舌頭感覺才最重要。
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款式精緻，由傳統古法到新派粵菜菜色都有，食得出大廚心思之作，味道有水準同驚喜，家庭聚餐、朋友生日又多個好地方。
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🥢晚市尊貴套餐：
泡椒雞腳。麻辣千層峯：
雞腳做得皮脆入味，千層峯即係豬耳，兩款餐前小菜都好惹味，愈食愈開胃。
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冰鎮咕嚕黑豚肉：
呢個真係私心推介真係一試難忘，霸氣上枱已經相機先食，仙氣四溢未食已解暑，一咬外層酸甜酥脆，內層嫩滑多汁黑豚肉，外冷內熱味覺視覺享受。
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是日老火靚湯：
老火燉湯湯色清甜唔肥膩，一打開已經聞到陣陣香氣，
清潤滋補最岩轉季時節飲。
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香酥腐皮墨魚卷：
墨魚卷即叫即炸，新鮮熱辣上枱，巧手之作薄薄炸腐皮包著墨魚卷，仲食到粒粒墨魚卷，口感豐盈彈牙。
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七彩尖椒炒豬面青
尖椒同豬面青炒得爽口入味
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高湯杞子浸菜心苗
除左杞子同菜心苗，仲有一片片爽口羊肚耳，盡吸高湯鮮味清甜。
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脆皮燒腩仔炒飯
炒飯粒粒有咬口，加上燒腩仔咸香。
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招牌滴漏白芝麻布甸
坊間少食到嘅白芝麻布甸，口感香滑細膩，啖啖都充滿芝麻香氣，絕對係手工同心機之作。
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睿私房菜 Chill Private Cuisine

訂座：23423338 | Whatsapp：60373288
地址︰銅鑼灣耀華街38號Zing! 28 & 29樓全層
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#睿私房菜 #ChillPrivateCuisine #私房菜

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當中包咗嘅$1,080餐飲消費額比喺「粵軒」中菜廳到用，所以我都忍唔住走咗去食～同埋，無論係早市時段或晚市時段嘅單點菜牌都可以自由選擇㗎，任嗌咩都得！

🫓 金錢雞
金錢雞主要由豬肉、雞肝及瘦叉燒製成，再塗上燒蜜糖汁，最後切成圓形狀呈上。就好似成條金錢串埋一齊咁～食到有唔同層次嘅口感🤤

🥟 金錢蟹盒
即使外層係炸，所以食落都唔會有油膩嘅感覺，再加上入面有蟹肉及蝦等餡料，口感好豐富！

🥠 上湯煎粉果
煎粉果口感好煙韌，而且煎好香口！食落個質感啱啱好🥰 加埋上湯一齊食勁清！

🍗 招牌叉燒拼海蜇
聽講六國酒店粵軒最最最出名嘅係佢嘅招牌叉燒，所以一定要試有叉燒嘅菜式！我哋就叫咗招牌叉燒拼海蜇，叉燒果然無令我失望！外層燒得好香脆，加上濃香嘅蜜汁，真係正到不得了！而海蜇亦都非常爽口，可以中和一下味覺，再食多幾舊叉燒🤩

🥘 家鄉老火湯
我去食果日嘅家鄉老火湯係猴頭菇粟米湯，估唔到入面都幾足料，有猴頭菇、粟米及豬肉！鍾意飲湯嘅我表示想再飲多碗😍

🦀 釀焗鮮蟹蓋
釀焗鮮蟹蓋嘅外型相當精緻，餡料有芝士、洋葱、蟹肉及蘑菇等！意想唔到嘅係，蟹肉佔嘅比例都相當多，全部餡料都結為一體，可以一啖就食到！😍

🥗 美極什菌番薯苗
食完咁多濃味嘅嘢，當然要食返啲清清哋嘅嘢中和下！美極什菌番薯苗中嘅野菌好香口，底下有蕃薯苗，相當爽口😍

🫕 迷你桶仔飯
迷你桶仔飯嘅外型真係好迷你🤣唔好睇佢好似好細咁，佢入面嘅材料都好多好豐富，所以都幾飽🤣

🍮 蓮蓉西米焗布甸
金黃色嘅蓮蓉西米焗布甸外表相當吸引，有西米及蓮蓉泥為餡料，好難得佢唔係好甜，真係值得一試🤤

🍍 環球鮮果盤
最後唔少得有鮮果盤🍉果盤有西瓜、菠蘿同哈密瓜，食到咁飽可以當係消化下～

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【香港喜來登酒店破天荒優惠】五大套票優惠！套房連行政酒廊/雙倍萬豪旅享家積分、「零」房價、開蠔班加慶祝住宿、按摩連餐飲住宿、扒房午餐住宿$890起！

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香港喜來登酒店嘅優惠真係一浪接一浪！今次酒店一口氣推出咗五大套票優惠比大家：
1️⃣ 套房 + 行政酒廊優惠：$890起 (連服務費$979)包主樓層行政 / 港景套房+ 行政酒廊 (星期日至四入住)/雙倍萬豪積分 (星期五至六入住)
2️⃣「零」房價優惠：$1,300起 (連服務費$1,430) 包豪華客房 + 全數房價等同餐飲額 + 提早12時入住及延遲下午2時退房
3️⃣ 開蠔班加慶祝住宿：$1,488起 (連服務費$1,636.8 )包港景客房 + 雙人早餐 + 開蠔大師班連生蠔及氣泡酒 + 慶祝蛋糕 + 延遲至下午2點退房
4️⃣ 按摩連餐飲住宿：$1,588起 (連服務費$1,746.8 ) 包主樓層海港景觀客房 + $880餐飲消費額 + 雙人30分鐘壓力紓解按摩或水療足部按摩 + 提早12時入住及延至下午2時退房
5️⃣ 扒房Morton's午餐優惠：$1,788起 (連服務費$1,966.8 ) 包主樓層豪華海港景觀客房 + 扒房雙人午餐 + 提早11時入住及延至2時退房

哩五個套票內容都好有誠意！如果想平平哋住一晚嘅話，套房升級同「零」房價優惠都好抵住！套房升級優惠包括早餐，仲可以喺位於2樓嘅行政酒廊食下午茶點心、晚間雞尾酒同餐前小食！而「零」房價套票嘅餐飲消費額可以用喺酒店多間獲獎餐廳，包括連續十年獲米芝蓮餐盤推介嘅天寶閣中菜廳 、蠔酒吧及雲海日本料理！

想同朋友/另一半生日嘅話，我建議大家可以book開蠔班加慶祝住宿優惠，入面係包咗同蠔專家學識開蠔秘訣，等你喺屋企都識得自己開蠔！加上，哩個優惠送埋蛋糕、氣泡酒、半價套房禮券同延遲至下午2點退房，可以比個surprise壽星仔/女啦！

今次仲有個好震撼嘅按摩套票，套票包嘅雙人30分鐘壓力紓解按摩或水療足部按摩，仲有埋$880餐飲消費額比大家，平時就咁book都唔止哩個價錢！
同埋，酒店仲同好出名嘅扒房Morton's The Steakhouse推出套餐優惠，可以趁住星期六或日去一食下佢哋個lunch set啦！

無論係想住一晚relax下、品嚐下酒店入面嘅扒房抑或喺想做下spa，哩五個優惠一定可以滿足到唔同要求嘅你！加上，喜來登酒店近尖沙咀海旁，又可以去行下影下靚相之後返酒店食嘢，可以搵個weekend去放鬆下啦！

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12-06-2021
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21-11-2020

【蟹粉系列！荃灣屯門新潮中菜推介】
重點係蟹粉♡蟹粉♡蟹粉✿ﾟ▽ﾟ)ノ
多汁小籠包 超足料紫砂燉湯 古法烤羊腩必食
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酸菜桂花魚（原條魚）$238
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蟹粉獅子頭 $128
花膠螺頭干貝燉雲吞雞湯（清水燉）$208
日本溫室南瓜燴酒釀蝦球（原個） $168
古法烤羊腩（外脆內軟）$158
蟹粉小籠包$18
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（黑色—墨魚汁、黑蒜肉、海膽）
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紅棗糕（好似馬拉糕，但純紅棗磨）$48
蟹粉炒飯 $118
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龍門一番 上海·紫砂燉湯
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荃灣8咪半商場(中染大廈)1樓105鋪
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