#銀玖 #黑麥汁 #文末抽獎 來跟大家分享素的能量補充飲品，讓你在家隨時補充蛋白質、植物性膠原蛋白，銀玖的黑麥汁沒有添加糖與香料，是純天然的飲品，長期使用能補充營養調整體質。 ———————————————————— 🔺養生黑麥汁350ml 🔺冷藏淳麥黑麥汁330ml 黑麥汁是由炒熟的麥子來釀造，前半段釀造過程與黑啤酒相同，差別在於後半段停止發酵，將澱粉轉換為單醣。 喝起來味道是天然的麥香，無添加任何人工化學成分、糖、香料，可以安心的飲用，能適時補充營養不怕胖，運動員、孕婦、銀髮族、小孩、上班族，任何年齡、任何身分都適合飲用。 🔺黑麥白玉耳露200ml 這瓶是植物性膠原蛋白，裡面含有黑麥原汁，富含膳食纖維可幫助消化，喝起來口感滑順清爽有飽足感，適合減脂的人飲用，不僅可以讓膚況增加光澤，喝完也覺得輕盈無負擔。 ———————————————————— 🎁 養生黑麥汁、淳麥黑麥汁、白玉耳露 三種商品各一罐 🎉抽2位粉絲 得獎者 @ginamo35358 @pilin626 🗓抽獎截止日期：9/10 🗓中獎公佈日期：9/11（限時動態） ⚠️請完成以下三步驟即可參加抽獎活動 1️⃣按此篇文章❤️+分享 2️⃣追蹤帳號 @ching_min07 @enjoydrink_481 3️⃣標記1個朋友並留言「抽黑麥汁」 💡溫馨小提醒 ⚠️要完成以上3個步驟才有抽獎資格會統一檢查。 ⚠️可標記不同朋友增加中獎機會。 (禁止標記小帳、空帳、抽獎帳號) ⚠️限台灣地區限定抽獎。 ⚠️抽出後12小時內私訊回覆兌換資訊，逾時取消兌換資格。 ———————————————————— IG： @enjoydrink_481 🔍果鈊行銷有限公司 📍台中市北屯區北屯路439-17巷10號 ☎️04-22470180 Google搜尋：銀玖 #黑麥汁推薦 #養身飲品 #素食 #素食飲品 #健康 #養身 #健康飲品 #孕婦 #銀髮族 #植物性膠原蛋白 #膠原蛋白 #蛋白質 #減脂 #減重 #中秋送禮 #宅配美食 #木耳 #木耳露 #補充體力 #調整體質 #抽獎 #抽獎活動 #敏大辦抽獎

向來愛好杯中物的筆者，無論手工啤酒、紅白酒、清酒甚或威士忌白蘭地，均是獵物範圍之內。個人偏好除了品嚐酒本身的質素和特色外，也會去了解一下酒莊的歷史背境和適合搭配甚麼類型的食材菜式，希望能盡量嚐出酒的真意。 近年隨著物流的高速發展，世界各地的不同酒種都很容易在香港找到，而其中的日本Sake更是百花齊放，深受各方追捧，除了因為日本清酒釀造有著嚴謹的操守標準，使得品質普遍上乘之外，亦會因為不地區的水土氣候分別而令到出品的口味特色不盡一様，當中的樂趣各有所長確是頗引人入勝。以往傳統的品酒文化多是以男性為主導，而隨著時代的變遷，其中某些口味偏芳香清淡的清酒也深受女士們的青睞，亦同時打開了女性的品酒市場，令受眾更是廣泛。 早前筆者為了更進一步了解日本清酒，參加了一個Sake Pairing的工作坊，小店位於土瓜灣毗鄰地鐵站附近，店內以不同的日式生活景點如巴士站、菓子店等作裝潢，仿如置身日本一般，頗有特色。 當日由一位專業的唎酒師帶引，除了介紹基本的清酒知識如精米度大小的區別，甚麼是「二割三分」、「三割九分」之外，還教了大家辨識「清酒五味」甘、酸、辛、苦、澀，學習薰酒、爽酒、熟酒及醇酒的區分，與及認識日本清酒與食物的配搭技巧，講解深入淺出，生動有趣，還能即時品嚐當中的口感，讓筆者獲益良多！ 當天由唎酒師揀選的清酒和配搭的菜式 ： 鰹⿂湯大根凍食配豊盃ん純⽶酒 豊盃ん酒精濃度偏低口味亦較清新易入口，個人感覺較貼近女性口味，可搭配清爽的前菜沙律，今趟遇上大廚精心製作、鮮甜入味的鰹魚湯大根，品嚐蘿蔔後再呷一口清酒，奇妙的事即時顯現，入口味道有著頗大的差別，酒身變得甘甜複雜了，味道顯著提升之餘還帶少許回甘，很有驚喜。 2. 明太⼦⽟⼦燒配ゆり純⽶吟釀 ⽶香清新而突出，風味層次適中，配上即時煎製熱烘烘的明太⼦⽟⼦燒，嫩滑中帶鹹香，嗒上酒液豐富了蛋香，酒身亦變得清爽輕盈。 3.⻘森蘋果豚⾁卷配豊盃特別純⽶酒 清香爽甜青森蘋果配上豊盃特別純米酒，豐富的果香和酸味平衡良好， 之後還能感受到薰爽酒後段的清爽怡人，層次豐富，柔和而甜美。 4.⼀⼝鵝肝配十四代 無濾過生酒 純米 十四代是近年的大熱亦最為人所熟悉的一款，清新雅緻的⽶香，⼝味溫和淡麗，後段帶點點辛⼝，配上豐盈油香的鵝肝，層次突出多變，對比下風味更是獨特。 今趟的清酒工作坊讓筆者體驗甚深，十分期待下一次的再有機會學以致用呢！ 十戶 土瓜灣馬頭圍道89-93號福星大廈地下93號舖 十戶呈獻 － 期間限定清酒工作坊 自問是清酒迷的您，必定要參加我們的工作坊，跟隨我們的專業唎酒師學習區分日本清酒以及與日式食物的各式配搭。 日期：10/7(六)下午4時至5時半 11/7(日)下午4時至5時半24/7(六)下午4時至5時半 每場名額：20個 地址：土瓜灣馬頭圍道89-93號地下93號舖福星大廈 早鳥優惠：$280/位 （正價$380) *早鳥優惠為活動前一星期截 詳情及網上訂位：https://docs.google.com/forms/d/1fC-8L gd5nzShojdySkLOnigBjs625iKw0BdN45kb94/edit?usp=drive_web @yakitori_juuko @mysakebuddy #十戶 #yakitorijuuko #清酒 #日式 #居酒屋 #土瓜灣 #Omakase #sake #workshop #hkfood #hkfoodie #foodgram #hkfoodblogger #foodlover #foodmap #foodphotography #likeforlikes #lovefood #picoftheday #hkrestaurant #instafood #hkig #instagood #foodstagram #hkinfluencer #hkkol

熟客才知道的隱藏版 #麻辣田雞 有勇氣嘗鮮嗎?最強宵夜場,天天客滿,南臺灣唯一廣西風味,聚餐必吃麻辣小龍蝦。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 沒有去過這家賣烤魚的，都不知道，原來南部朋友們都這麼愛廣西烤魚耶！沒有事先訂位就要排隊，難怪被網友們號稱高雄宵夜最強，其實也對啦～整個南台灣麻辣烤魚、麻辣小龍蝦蠻多地方能吃的到，但是也只有賣烤魚的。才有廣西風味，當天用餐後與愛喝幾杯的老闆閒聊，原來以前他曾經在廣西工作，喜歡下班後跟著同事就在街邊吃起甜甜，辣辣，鹹鹹，蠻綜合口味的廣西烤魚，回到台灣後深深思念，乾脆自己開一間廣西麻辣烤魚，把這份很奇妙的口味分享給高雄美食朋友們，當天前往，在熟客推薦下，很驚豔的嘗到新菜－麻辣跳跳蛙！！！田雞湯喝過，但是第一次知道原來田雞還能變成麻辣料理呀（酷）熊友們，有勇氣嘗鮮嗎？記得～因為是熟客隱藏版，一定要先預約才能吃的到嘿，把南部唯一廣西風味推薦給大家，約一約聚餐去了啦。 ------------------------- 人客呀～～太誇張了！大家下班後都約去聚餐喔，當天熊從晚上７點一直待到１１點，媽呀～還是超多客人！！強烈建議真的真的要先訂位，無論是粉絲團私訊或者撥打電話都可以喔07-2311070 ------------------------- 雞屁股（８０元／兩支） 屁股賣烤魚的雞屁股脂肪多又香，有沒有遇到會烤的師傅很重要，烤的火侯與時間掌握不好會噁心＞＜ 賣烤魚的烤手厲害喔，雞屁股的油脂與雞皮呈現漂亮的顏色，一口一顆之間沒有一般雞卡撐的異味而且那種油香和脆度，好好吃呀。 ------------------------- 酸辣粉 （１００元） 這一碗看起來紅通通色澤的酸辣粉是不是很誘人啊（揮手） 吃起來又麻又酸（天呀！嘴巴紅紅了＞＜）在口感的呈現上是很Q欸，熊蠻喜歡這樣子的口感，可以一直嚼一直嚼。 ------------------------- 明太子秋刀魚 （１５０元） 烤的微酥脆的秋刀魚，魚身側還有著不少的明太子呢！外酥內嫩就算了，還有明太子鮮美海味豐富了整個味覺，當下完全享受中。 記得一定要擠上幾滴檸檬，鹹甘的明太子與酸Ｖ清香的檸檬真是絕配啊。 ------------------------- 肥羊（１００元／兩支） 喜歡吃羊肉都知道，一定要選小羔羊，不只更沒有腥羶味，而且會更多汁； 肉質柔嫩一口咬下，肉汁溢散在嘴裡，讓人吮指回味唷 ------------------------- 肥豬（１１０元／兩支） 千萬別被價錢嚇到而不點，那麼錯過西班牙伊比利豬肉串的美味會遺憾惆悵＞＜ 炙烤過之後，香氣不只讓人垂涎三尺，吃起來完全不輸給頂級的牛排阿，有嫩有甜，難怪被稱為豬豬界的勞斯萊斯，記得在搭一口冰啤酒，過癮極了。 ------------------------- 肥牛（１００元／兩支） 說到牛肉，好吃的關鍵在於溫度，只要溫度夠，產生的梅納反應香的迷人； 這串烤美國牛肋條，口感上不會太老也不會太難咬，好咬帶微微的彈性，咀嚼之間牛肉香不斷的飄出來（真是要命的好吃呀）。 ------------------------- 麻辣跳跳蛙 （７００元） 今天晚上重頭戲，專程為它而去，賣烤魚的不只廣西烤魚還有廣西麻辣小龍蝦厲害，超驚豔的是居然把傳統台灣田雞也能創意的變成麻辣跳跳蛙，足足使用１斤半田雞，而且都是採預約制，提前預約才能吃的到，老闆天天從武廟市場採買的當天現宰田雞。 黑皮白肉的田雞在鍋裡面格外明顯，田雞肉吃起來沒有視覺印象帶來的心理預想感，其實與雞肉無太大差別欸，感覺上是比較有韌性的雞肉，表皮帶彈性，內層且細緻，與雞肉相比的話，它的油脂比例低，那種獨具一格的口感搭配上賣烤魚的風味獨特廣西調味，絕對是一道美食佳餚。 ------------------------- 豬舌（１００元） 一般燒烤吃到的大多是烤牛舌吧！沒想到烤豬舌竟然如此鮮嫩好吃，切大塊的豬舌簡單的調味，完全靠師傅對溫度的掌控和對食材新鮮的堅持，爽脆的口感與美味絲毫不遜色於牛舌，而且跟牛舌比起來，豬舌的價位相對平價，在多吃一盤也不心痛，喜歡烤物的朋友們，不妨找機會去吃吃看。 ------------------------- 玉米筍 （５０元） 玉米筍連殼一起烤，厚厚的外皮，把水份都保留住，剝開後陣陣香味撲鼻而來，可以吃出玉米筍本身的甜味，建議連同甜甜的玉米鬚一起吃嘿（那個真的真的很嫩可以吃喔）會讓人停不下來啊！。 ------------------------- 生蠔杯 （６０元／杯） 一直都喝不出來生蠔杯中液體到底是什麼，烤蠔仔吃過不少，大生蠔更是吃過不少，無論是澳洲來的，還是韓國生蠔，或者生蠔杯中的日本生蠔，通通在外面餐廳，日式居酒屋都吃過，就是很納悶，怎麼賣烤魚的生蠔就是與眾不同？？？奇怪哩～偏偏老闆都說是秘方，身為吃貨的熊還真的完全吃不出來（被打敗了啦） ------------------------- 杏鲍菇（６０元） 肥軟肥軟的烤杏鲍菇，新鮮度有到位欸，口腔中咀嚼幾下，充滿鮮嫩含汁的杏鮑菇直接呈現自然美味，霸特～建議要趁熱吃嘿，才能吃出最美味瞬間。 ------------------------- 麻辣涼拌海螺 （２００元） 如果您重辣，又剛好喜歡喝一杯，麻辣涼拌海螺肯定