現在是認識琴酒最好的黃金年代 ，歡迎來到琴酒天堂 feat.The Herbal Bar Dior

酒是人類飲用歷史最長的加工飲品之一。酒作為標準飲食，也用於醫療、娛樂各種用途，早在史前就被世界各地的人們廣泛飲用。

在我們的節目中曾經也用大量的篇幅來介紹葡萄酒與啤酒，但除了釀造酒之外，還有另外一種值得細細認識，蒸餾酒的特色酒精濃度偏高，直接純飲通常辣口嗆鼻，大概都是需要一點歷練的人才做得到吧，也因此蒸餾酒常出現在酒吧裡，經過Bartender的妙手生花，調製成各式各樣風味迥異的調酒，一般所稱的六大基酒為：威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、琴酒。今天便是要來認識被譽為是「六大基酒之首」的琴酒。

當然，今天我們也邀請到一位業界知名的調酒師，同時也是The Herbal Bar的創辦人Dior來跟我們一起聊聊琴酒！

【好奇調酒師系列：琴酒天堂】上市囉！The Curious Bartender’s Gin Palace
對琴酒有興趣的朋友，歡迎可以購買這本書，就算擺在家裡也超級好看！

#琴酒, #Gin, #大辣, #烈酒, #herbal, #好奇調酒師, #Dior, #情緒 #微醺告解室, #土裡的私釀, #大塊, #TristanStephenson, #杜松, #琴酒的文藝復興, #琴酒的黃金年代

✨全家新品✨
🍺Nice to 蜜柚啤酒 $45
（9/8上市）
開箱影片：
https://youtube.com/shorts/XMqVuccKBlc?feature=share
（影片中的3.5%誤植成3%了）
台啤微醺系列因應中秋節推出了蜂蜜柚子口味，還蠻應景的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
品名唸起來就是Nice to meet you，超可愛的！珍妮想或許這就是代表著希望我們能夠在中秋佳節和彼此相聚吧，當然同時也要保持社交距離😂
這次的包裝設計的很生動，一面是象徵蜂蜜的蜜蜂，一面是柚子😍😍
倒的時候讓我有種在喝生啤酒的錯覺，泡沬超多的，大家可以直接看影片！
珍妮覺得喝起來比較像蜂蜜啤酒🤣
因為他蜂蜜的味道蠻明顯的，但不會太甜～～
只有尾韻才會帶有一點柚子的香氣
整體還蠻順口的，酒精味也不會很濃，他的酒精濃度3.5%，很適合想要小酌一下的朋友！

**10/5前2罐79元
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《台北捷運-江子翠》參堂炭火居酒屋｜板橋江子翠居酒屋推薦，高CP值串燒首選，各式梅酒值得一嚐
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可以內用後的第一件事就是馬上找間居酒屋好好享受一下，
#參堂炭火居酒屋 是間在今年4月開幕的居酒屋，
當時偶爾會路過板橋的我就有被他們門口的裝潢給吸引到，
沒想到在5月遇到疫情不能外內用，
終於解封，
一定要慢慢把口袋名單都給吃回來。
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參堂居酒屋的裝潢從裡面到外面我都非常喜歡，
重點在疫情這3個多月他們沒有停擺，
而是在佈置上花了更多心力，
只想讓整間居酒屋變得更有氣氛，
讓客人更喜歡在那裏小酌一番。
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到了門口就有一個大大的黑板，
讓路過的朋友們可以先參考一下菜單。
不敢內用的朋友也不要擔心，
一旁也有外帶的點餐區，
箱子裡有放外帶菜單。
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一入內就被櫃台上的酒品佈置給吸引住，
不過還是要提醒大家未成年請勿飲酒。
喝酒不開車，開車不喝酒喔~
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牆面的佈置真的非常吸引我多看幾眼，
這些插畫都是真的日本雜誌喔，
讓在等待餐點的同時也不會無聊。
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另一面黑板牆也有一些不定期更新的私房料理，
喜歡的話就自行填寫在菜單上右方的黑板菜單格裡，
除此之外，
如果好吃也不要吝嗇的給店家Google五顆星評論，
店家也會送上小熊軟糖調酒一杯。
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參堂居酒屋的菜單非常多樣化，
有牛豬雞烤物、海鮮、蔬菜、炸物、炒物、湯品、甜點、冷菜……等等，
最重要的就是菜單背面的酒品，
貼心的參堂居酒屋希望大家來到這裡不要只有享用到啤酒，
菜單最右方有一區梅酒專區，
是他們特地研發的梅酒，
菜單由上往下就是濃度從淡到濃喔~
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●毛豆 NT免費
這是一入座的開胃小菜，
每桌都會有的，
看看牆面的布置之外也可以邊吃毛豆打發時間。
●鹽烤牛小排 NT180(兩串)
來到居酒屋一定要來一些串燒類，
牛小排絕對是我必點之一，
參堂居酒屋的牛小排受熱後油花和肉質直接融為一體，
只有用一點點椒鹽就非常夠味了，
肉質還非常軟嫩完全不會烤的過老而難咬。
●蔥鹽牛舌 NT200
滿滿的蔥花真的非常吸引愛吃蔥的我，
吃一口真的會讓人眼睛為之一亮，
參堂居酒屋的牛舌真的真的非常軟嫩又好吃。
●鹽烤松阪豬 NT180
松阪豬也是我到居酒屋必點之一，
簡單的鹽烤，
沒有太多的調味，
吃得出肉原始的香氣，
肉質非常有Q彈又有嚼勁。
●明太子雞肉串 NT110(兩串)
這道明太子雞肉串是我在出發前上網爬文發現被點率算高的串燒，
滿滿的明太子醬覆在雞肉上，
甜鹹香滑，
咬下去的每一口都有滿滿啵滋啵滋的口感，
尤其是那雞肉肉質真的非常細嫩。
●月見雞肉丸 NT130(兩串)
將雞肉丸沾上生蛋黃一起品嚐意外的有口感，
肉丸的肉質非常鮮嫩多汁，
搭上生蛋黃讓整個肉丸變的更滑順好吃。
●鹽烤七里香 NT90(兩串)
參堂居酒屋非常貼心的將雞屁股的軟骨去掉，
所以每一口都可以大口咀嚼。
說每一口都能入口即化一點也不誇張喔。
●鹽烤大草蝦 NT180
店裡的大草蝦是一份兩隻，
這裡的蝦真的比我的手還大，
老闆非常專業的將蝦子熟度烤的剛剛好，
讓整子蝦在我們去殼的時候是非常輕鬆的，
蝦子吃起來完全沒有腥味，
肉質也很鮮甜軟嫩，
上班累了一天來隻大蝦真的是非常滿足的事。
●午仔魚一夜干 NT280
這裡的午仔魚是老闆每天自己去市場親自挑選的，
那肉質真的非常細嫩，
沾上盤子一角那滿滿的椒鹽，
午仔魚本身的甜味也不會被搶走，
其實單吃真的就非常好吃了。
●酥炸三角軟骨 NT120
看這軟骨的份量就知道CP值真的非常高，
外面很多都是一串大概5、6個就60元起跳了，
軟骨控的朋友們來這裡真的一定要點一份才行。
●明太子白醬海鮮烏龍 NT200
我非常喜歡明太子白醬的香氣，
香味濃郁之外吃起來也非常香醇不膩，
這裡的明太子完全沒有腥味，
吃起來還有波波的口感，
最重要是裡頭的料，
有蝦、有蛤蠣還有蟹肉真的是好滿足。
●海苔乳酪豆包燒 NT120
這是黑板上的私房料理，
也是我第一次品嚐的神奇料理，
豆包燒有分甜的跟鹹的，
我點的是鹹味的，
趁熱吃還能將乳酪拉出絲喔，
豆包裡面包上海苔與乳酪，
原本擔心吃起來很奇怪，
沒想帶意外的新奇，
非常推薦大家來這裡試試。
●熱帶水果酒 NT180
看這滿滿的水果就知道有多真材實料，
喝起來還算酸甜清爽，
酒味不會太濃烈，
還算是滑順好入口。
●蔓越莓汁 NT60
●篠崎桃子梅酒
●本坊知覽茶上等梅酒
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⭐️還有更多照片在我的痞客邦裡
(痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址)
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🏠參堂炭火居酒屋
📍地址：新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓
☎️電話：02-2251-5661
🕘營業時間：18:00~01:30
🚇捷運：江子翠捷運站4號出口➡️步行約8分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費：10%
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB：搜尋『參堂炭火居酒屋』
店家IG： @santon0815
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梅酒冰塊配什麼酒都超級讚。
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#酒製冰塊
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒，喝酒適量
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【享健康：王老姝戀瑜珈-微醺瑜珈🍻】
健康除了外在身體，還有內在的心理
我想給妳們的一直都是
👉心護理➕戀瑜珈

一直想辦🧘🏻‍♀️微醺瑜珈 這個活動
是為了讓想接觸瑜珈
但又討厭制式化教學的朋友
用一種輕鬆愉快的方式認識『瑜珈』
也可以透過每次這樣的活動
我們可以邊玩邊戀瑜珈
也許有天，妳也能愛上瑜珈
讓瑜珈成為妳的生活
讓我們都能擁有更健康，陪伴家人更久

活動全部兩小時
前、後半小時，是學員交流時間
我們可以喝飲品，互相認識
中間的一小時，我們一起邊喝邊戀習
瑜珈內容都是基礎為主
較多的都是帶著各位感受身體
無論是由外而內，或由內而外
我們一起在戀習中認識身體
只有先認識自己身體
才能保護身體，避免傷害

沒有過多厲害的體式
當然，如果妳想學，我也可以教

我的工作收入⤵️
已經可以推廣我的護理瑜珈夢想
所以，瑜珈這塊
我要做的，我從來不妥協

每個人的教學都有自己的特色
有人喜歡，也就有人討厭
如果妳喜歡，狠歡迎一起來參與
如果你討厭，麻煩妳直接離開
我沒有要接受妳的批評與指教

我是瑜珈老姝，也是護理姝
歡迎跟我一起輕鬆愉快戀瑜珈

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#微醺瑜珈持續開課中
飲喝茫茫茫🍻郎丟桑桑桑😌

下個月飲品⤵️
🐝蜂蜜蔓越莓啤酒🍻
🐝蜂蜜蔓越莓氣泡飲🥤(無酒精)

歡迎大家開始搶名額🙋🏻‍♀️
🔍 蘇秧秧

🕢活動時間：
10/23，19:30-21:30(歡樂週五)
💰活動費用：單堂500/人
🧘🏻‍♀️人數限定：四人開課 八人滿班

☎活動報名🔍 蘇秧秧
📲FB：https://pse.is/vxce7

📍活動地址(另行公布)

🍹酒精濃度3-5%
🈲喝酒不開車，開車不喝酒
‼當天記得要請代駕

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🙋🏻‍♀️外縣市捧油⤵️
只要妳有場地，人數達四位🆗
歡迎私訊洽談開課事宜🧘🏻‍♀️➕🍺
🔍 A-shu Wang

活動攝影、活動紀錄、形象影片
請洽 🔍 洪建丞
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象棋是一款鬥智且有趣的棋弈遊戲。我們常常能看到兩名棋手相互對坐，彼此瞪大雙眼，思考著下一步棋該怎麼走。有時一個不注意，恐將一步錯步步錯。常分享日常的派大腥，就發揮巧思，將shot杯黏在酒杯上，死一個棋就要乾一杯，死的旗子不同，也有不同濃度的酒在等著他們。

影片授權：PatrickSick派大腥 (https://youtu.be/cCp-o2RJ4Bo)

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