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在 生咖啡豆可以吃嗎產品中有283篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅李婉萍的營養天地,也在其Facebook貼文中提到, 今天是秋分哪! 最近天氣即將轉變 食欲、腸胃都會受到影響 推薦食材:秋葵❤️ 小編小時候對秋葵的印象是 Q:聽說黏黏的,好像對腸胃不錯? A:沒錯喔 營養師跟小編說秋葵營養價值豐富 👍秋葵有β-胡蘿蔔素(抗氧化) 👍維生素B1、B2(促進醣類與脂肪代謝) 👍鈣、鎂(強化骨骼) Q:如何讓秋葵口感更好...
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒 - #博的真空保鮮盒 #小米真空保鮮盒 #便當盒 - 艾蛙團購網】新竹直送社區!竹北現貨可面交。小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝...
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生咖啡豆可以吃嗎 在 Agnes?社群行銷企劃/艾吃食間/食記?雙北 台中 宜蘭 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 20:30:54
你也喜歡復古風的咖啡廳嗎❓ 這間咖啡廳的闆娘個性豪爽且明明是土生土長台北人居然喜歡眷村文化 她想打造出一個空間,可以讓客人踏進店裡就有一種來到闆娘家的感覺 進來店裡也能有一種沉靜、療癒自己身心的感覺 最近很常跑咖啡廳的我,真的也很需要這樣的店來療癒自己 - 🔘誇張古懂咖啡店 @kuazhang_...
生咖啡豆可以吃嗎 在 高雄美食/貪吃鬼熊熊 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 21:48:57
2021最新喝咖啡方式 #紙啡機 大家知道嗎? 積小隨身帶著走,環保紙袋就是您的行動咖啡館。 撕開,加水加牛奶! 加冷水,放到冰箱內8~12小時就是口感柔順無酸風味的冷萃咖啡 加牛奶,放到冰箱內8~12小時就是caffè latte。 加熱水沖泡3分鐘即就是香氣最足的熱咖啡 💟官網購買:https:...
生咖啡豆可以吃嗎 在 Taylor Ma 麗如 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 10:47:32
早晚都來杯咖啡吧~ 晚上喝咖啡不會睡不著覺嗎 我說的是給皮膚喝咖啡啦☺️ - 光是洗澡是無法徹底清潔皮膚喔 長期下來背部和胸口就會長痘痘粉刺 摸起來粗糙有顆粒⋯ 我就是有這方面的經驗🙈 而且乳液根本保養不進去唷~ 會被厚厚的角質層擋住! 加上夏天油脂比平常分泌更多 - 所以定期深層清潔和去角質臉部和...
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生咖啡豆可以吃嗎 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2021-08-19 21:38:11【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒
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此款:可抽真空設計,食物味道口感不變,採用PCTG 嬰兒用品材質,不含雙酚A,可紀錄存放日期,可疊放設計
牌:無法真空儲存,食物容易氧化變質,採用一般塑料,易釋放有毒物質,不能紀錄存放日期,不能疊放
【產品特色】
★比普通儲存方式保鮮延時3~5倍
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★真空物理鎖鮮 抗氧化 防潮防霉
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★真空密封儲存 滴水不漏
★不易受潮及擠壓變形 口感如初 香脆依舊
★1.2米跌落實測 抗衝擊不易碎
★重量更輕 減輕背包不必要的負擔
★PCTG 嬰兒用品材質 不含雙酚A
★耐熱範圍 -20~99度
★可拆卸矽膠密封圈
★底部可疊放設計 更穩 更省空間
★節省料理準備時間,泡菜腌肉更快入味同時保鮮
★可儲存:食物,水果,沙拉,乾糧,零食,奶粉,湯,藥品,咖啡豆,寵物食品
【產品規格】
◎名稱:博的真空保鮮盒
◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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生咖啡豆可以吃嗎 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
2020-11-11 18:30:12咖啡喝多少懶人包終於來拉!一定要喝一下的拉,但要喝多少?
另外原來淺焙更多咖啡因?冷萃更多咖啡因?哪尼?!
快來看看最精彩的 百篇文獻 咖啡最終章!
☞幾歲前不建議喝咖啡?少年仔可以喝嗎?喝多少?
益家煮Cook4Fam fb粉絲團年齡vs咖啡統整圖片來嚕!:
https://www.facebook.com/319845258505928/posts/969896893500758/
☞喝咖啡好處?壞處?咖啡懶人包!:
https://tw.osparks.com/player/245/8387
☞其他愛撥營養小知識 :
懷孕不能喝咖啡?!才怪喝爆(威不是)
https://youtu.be/_W-WtKUyvb4
喝咖啡原來不會胃食道逆流或骨鬆?危險的是....
https://youtu.be/RlcGkj8ygwo
✍參考文獻:
[1] FDA & EFSA建議一天咖啡因不超過400mg
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2015.4102
[2] J型圖文獻最低點(最不易得心血管疾病)的是300mL咖啡,換算後約是60-350mg咖啡因
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661807000291
[3] 台灣衛福部訂一天300mg咖啡因以內!
https://www.fda.gov.tw/TC/publishotherepaperContent.aspx?id=1089&tid=1563
[4] 不同地區的阿拉比卡豆 咖啡因含量會有些微差異
https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572000000100036&lng=en&nrm=iso
[5] 在此說明淺焙及深焙咖啡因:因為網路上有許多提到深焙比淺焙咖啡因高,
而影片中提到深焙咖啡可能比淺焙咖啡的咖啡因含量少,
有文獻指出因烘焙的溫度及時間能減少咖啡豆裡的咖啡因,攝氏220度烘焙後測得的咖啡因含量明顯降低:
https://www.semanticscholar.org/paper/Determination-of-caffeine-in-roasted-and-irradiated-Aly-Kassem/fcd32953205e5d88e3ed308115a98d1984848371
但亦有其它研究表示,深淺焙對於咖啡因減少的量並不多——研究取等重的樣品來測,烘焙豆較生豆咖啡因含量率,烘焙豆較多,意即咖啡因減少率小於咖啡豆烘焙過程失重率。
https://www.researchgate.net/publication/327039318_DETERMINATION_OF_CAFFEINE_IN_RAW_AND_ROASTED_COFFEE_BEANS_OF_ILU_ABBA_BORA_ZONE_SOUTH_WEST_ETHIOPIA
所以,以重量而言,取等重的淺焙咖啡豆和深焙咖啡豆煮咖啡,會是深焙那杯有較多咖啡因,因為深焙豆較輕,取等重會取到較多顆的咖啡豆。
但一般較少人秤豆重來煮咖啡,而是以咖啡匙之類的體積為單位,如是則因而產生相反結果:
同體積輕焙咖啡豆煮的咖啡有較多咖啡因,而深焙咖啡豆煮出來的則有較少的咖啡因。因為深焙豆較輕體積較大,取等體積會取到較少顆的咖啡豆!
**這是為什麼愛撥說,淺焙咖啡咖啡因可能反而較多的原因。(但其實真的差異都沒很大!不用太在意,重點還是量!量!量!)
[6] 各種沖泡咖啡方式影響咖啡因含量
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996997000021
[7] Nature文獻提到,cold brew 冷萃咖啡咖啡因較多
https://www.nature.com/articles/s41598-017-18247-4
[8] 延伸閱讀,食力——冷萃 v.s. 冰滴 v.s. 冰美式
https://www.foodnext.net/life/lifesafe/paper/4357992699 食力
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #咖啡 -
生咖啡豆可以吃嗎 在 Mario 孝仔 & Momo Youtube 的精選貼文
2020-07-20 23:07:01►Instagram
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生咖啡豆可以吃嗎 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最佳解答
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小編小時候對秋葵的印象是
Q:聽說黏黏的,好像對腸胃不錯?
A:沒錯喔
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Q:如何讓秋葵口感更好?
廚師朋友分享
A:可以先放冷凍庫一個月
吃前放在砧板上搓揉抹鹽
生吃更能攝取到水溶性生物素
還是想吃熟的,川燙30秒就好喔
⠀⠀
📣營養小姿勢
「你知道秋葵的籽跟咖啡豆味道很像嗎?」
朋友有嚴重胃食道逆流
卻又很愛喝咖啡
下次來偷泡秋葵籽給她喝
看她會不會發現了(誤)
生咖啡豆可以吃嗎 在 Facebook 的最佳解答
真的有喝了可以變成功的咖啡拉!!!!
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艾兒莎真的這次是自己主動求廠商讓我開團,原因是我已經每天無法停止喝這這款有益生菌的濾掛咖啡。
第一,我太挑咖啡,因為特定商業豆我直接心悸和失眠,然後有些精品豆味道太強烈我又不喜歡。我是咖啡的門外漢,所以我只喝順口和舒服的,就像是我對紅酒的概念。這款益生菌濾掛咖啡,就真的比星巴克還好喝我不知道怎麼辦。
於是就真的這樣喝了一個月,和其他咖啡相比,發現我真的比較不會脹氣,也覺得健康精神了很多,重點是,不用再一直要提醒自己一起床要吃兩顆益生菌,因為喝咖啡是絕對不會忘記的事。
第二,前陣子老高就講過,想要維持健康,維持消化道機能是非常很重要的,每次我工作量太大,真的就會覺得怪怪的,但這陣子明明是全年工作最多最嚴重的時候,卻沒有讓我大起大落,反而幫助我維持消化道機能,而且排便甚至還變順暢!喝咖啡的時候不只好喝享受又可以排解飯後油膩,又可以醒神、熬夜不走神。整個工作效率和生活品質真的有提升一咪咪,阿這樣的艾兒莎不是會越來越成功嗎啊啊啊!!!!我嚇爆!
第三,太方便太方便,根本不用下樓買也不用先買咖啡粉又怕潮濕,不用再ubereat,直接燒好的熱開水沖一包濾掛咖啡,仿似像現磨的一樣,整個房間還可以環繞咖啡香!迅速可以喝上一整杯,喜歡濃一點或淡或但還可以自己調整一點點,夏天加一點冰塊太解渴。
第四,人家這品牌的創辦人,老闆年紀還超年輕,竟然因為對於益生菌的專業強到被美國NASA受邀去演講啊啊啊啊。就是因為有研發背景才會開發這種超狂產品,後來才發現這款產品竟然具有台灣新型專利「可耐高溫之益生菌飲品沖泡包」欸!益生菌不找他們買,我真的不知道世界上還要再跟誰買。
太震驚世間有這種好物,太喜歡這產品,還因此買給員工一人一盒寄回給我家人一盒,實在太推薦這東西,然後他們現在全館已經有優惠九折了,她們又因為我買太多願意給我團購優惠,每個人還可以再打85折,完全是超商咖啡的一半價格我再更驚嚇,這樣省下的錢,不是又可以多存一點做投資嗎啊啊啊,又是一個可以讓人更進步的點,完全是成功咖啡沒錯。
結果我翻過來看,靠原來是跟超有名的「成真咖啡」合作聯名,難怪咖啡豆用的這麽專業、風味太好,在水倒入濾掛包時,那咖啡香味道真的環繞在整個屋子,超療癒~~~~
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生咖啡豆可以吃嗎 在 靜靜讀一本書 Facebook 的最佳貼文
#感謝盧建彰導演專序推薦
芮尼克 《暗夜》推薦文
有時我喟嘆,有時我不。
好像沒有很好吃
宜蘭獨立書店「小間書菜」的彭顯惠說,這段疫情期間,許多弱勢家庭的孩子,不能去學校,就沒有營養午餐吃。她說,有朋友發現這狀況,就去跟銀行貸款,在農村煮午餐給這些孩子吃,顯惠也沒有錢可以資助,就把田裡的作物拿起來一些,自己每個中午就做幾道菜,拿去相添,給孩子們多幾道菜。
她用開玩笑的語氣說,結果,偷聽到孩子似乎覺得不太好吃,反而評價她兒子半獸人煮的暗黑料理比較好吃。
讓顯惠現在每次要把剛煮好的菜送去前,都會心情有點緊張,不知道這次孩子們對她的菜評價如何。她寫到最後還用「哭跑」兩字。
哈哈哈。笑死我了
我讀到這段小故事的時候,一邊笑,一邊覺得揪心,但又感到可愛。是啊,誰會想要去借錢好幫助別人呢?可是現實世界裡真的有人這麼做,而且還有人會參與。我心想那個覺得菜不是那麼好吃的孩子,在那當下,應該還是感到幸福的,心裡頭還是甜甜的,覺得有人在乎他,他還可以有餘裕小小地鑑賞一下美食,這是多麼美妙的事啊。
畢竟,他本來可是沒得吃呀。這點他絕對比誰都清楚。
我們大可不必急著教訓這孩子不知足,不懂得惜福感恩,你也許可以說他不懂事,不過,我自己倒覺得他再怎麼不懂事,還是比我懂事的。
我是那個沒有參與在其中的人啊。
他的世界,他的環境,絕對讓他比誰都早熟,他一定很清楚,這是受人的幫助而來的,他只是不太會表達謝謝,或者說還不太會表達。當然,更可以說,是我們還不太聽得懂他的感謝。
他用單純的話語,直接表達,餐點沒有那麼好吃,表示他真的有在吃,表示他真的在品嚐,真的在乎眼前的食物,不像我常常邊滑手機邊吃東西、食不知味,比起來我才是真正對不起做菜的人。還有,他對食物的評語,其實真誠地呈現了人類比較美好的那一面,真實無虛假,而不是我們每天都會聽到的不太有溫度、只是表面功夫的「謝謝」。
這樣說好了,你要不要計算看看你今天聽到幾個完全沒有看你眼睛的「謝謝」,幾個完全沒有不好意思的「不好意思」?
哈哈哈。
想像顯惠提著幾道自己剛煮好的菜,小心翼翼地送到,看著孩子們陸續到來,拿起餐具夾菜,她又期待又怕受傷害地從旁邊偷偷看著他們吃飯,這時,鏡頭特寫孩子閉上眼品嚐口中食物滋味的表情,搭配顯惠專注透過近視眼鏡偷看的臉部特寫,這時可以交叉剪接,也可以分割畫面,兩個臉部表情,兩相對照,我覺得這是世上兩顆心最近的距離。
我喜愛這個真實世界裡的小故事,一如我喜愛這次芮尼克探長置身的故事。
雖然是在鏡子的另一面,地球的另一端。
卻有條無形的絲線,牽引著我,隨著每篇章,停不下眼,停不下手,急切著,在意著,想趕快幫他,想趕快解救,想趕快解謎,想趕快趕快讓那些都翻過去。
有點殘酷,但是真的
故事的開頭沒有芮尼克,我看著一個單親家庭的早晨,想到許多的混亂,都藏在下頭,不,是如此明顯,就在眼前。你想著,裡頭的孩子,或者說青少年、青年,接著會如何?我不知為何,立刻想到的是報導者的重要專題《廢墟少年》,那些曾經在機構裡跌跌撞撞長大的孩子,經歷多一些滄桑,夢想少了些光芒。
我擔心著自己,對,你沒看錯,我作為一個讀者,我擔心著。
我擔心自己會不會看不下去,對,我作為一個孩子的爸爸,對於跟孩子有關的惡事,近來的耐受度變得很差,我會恐懼害怕,害怕壞事降臨,害怕壞事降臨在我們這個世界上,而不單是故事裡的虛構世界。
但,很抱歉,它確實早就,降臨了。
我跟自己說,你要勇敢,你要認真,你要試著面對,因為芮尼克得面對,因為有孩子每天面對。
真的有點殘酷。有點殘酷,因為它是真的。
恐怖的事情,常常是因為你不敢正眼看它。
而比起殘忍,更殘忍的事,就是知道有殘忍的事發生,卻假裝沒有。
(對,我甚至一度擔心,擔心譯者的身體承受得住嗎?)
(結果,她的心靈比我強壯許多)
而我要說的是,願意把力氣花在面對殘酷的事上,那是多大的仁慈。
那絕對比殘酷更加強悍,而我們要試著那樣做,好壓倒那些惡事,好壓倒那些一瞬間會壓倒我們的。�
凌晨4:40
此刻是凌晨四點四十分,也許該說是黎明前。
我起來書寫,狗在沙發上睡,我過去時,她眼緊閉著,呼聲很高,有時我笑說,是全場呼聲最高的。
我煮了咖啡,是衣索比亞古吉產區的魔魔拉莊園,我想著,芮尼克也總在這時,燒著熱水,磨了咖啡豆,也把自己的心給磨開來,讓那氣味迸發出來。他獨自坐在那裡,大房子的廚房角落,貓有時來,有時不,他看著世界,看著自己,看著自己和世界。
有時想起那些走過生命裡的人,有時是女人。他口拙,但心善。最常對付自己的就這種人。
倔強極了。
我很愛芮尼克,除了他愛咖啡,他愛爵士樂,更因為他愛人。他真的愛人。
他對於那些被世界放棄的人沒有放棄,但也無力過分挽救,因為他知道自己平凡的像個凡人,就算是警局的總督察,也是個升官比人慢,人際關係淡薄接近苦悶,回到家只有貓想理他,噢不,很多時候他們也只想吃飯,頂多願意趴在他腿上聽音樂。
他,有點灰撲撲的,彷彿當地的天氣,連絕對的黑色都不是,影子或許都比他有個性,沒有厲害的右勾拳,也沒有火力強大的武器,只有彎著高大的身軀,低著頭擔心,擔心領帶上的污漬,擔心手下的探員心理狀態,擔心週末波蘭俱樂部的邀約,擔心郊區弱勢家庭的孩子。那麽多擔心,構成了他。
對話花力氣,但對話該繼續。
是哪,相對脆弱的那邊,喔,那麼易碎,若不被壓碎,就會被壓得扭曲。
夜裡我闔上書頁,深深地自靈魂深處,吸了口氣,長長地吐了出來,喟嘆。
當芮尼克他苦惱,我也跟著苦惱,他有點難以啟齒時,我也跟著躊躇。
社會議題不單在社會學的課堂上,更不會只是案件績效數字,而是一個個破碎的心和家庭。
芮尼克走進那家門前時,我心抽痛。
相較於殘酷的世界,芮尼克何嘗又不是脆弱的那邊呢?
我們又何嘗不是脆弱的那邊呢?
只是,當那壓迫被我們因為仁慈而勝過時,我們強壯了,我們可以幸運地倖存下來,並且稍稍懂得用仁慈為武器,好贏過那些殘忍。這是故事的意義,這是閱讀的終點站。
芮尼克與女教師的對話,小小的點起了社會結構與教育制度,盡是在善與惡間的拉扯,女教師代表的那番言論,其實也是芮尼克心中的某一組聲音,你甚至可以把這當作是他的自我對話。
對話不總是對,但不對話更可能錯。是啊,是啊。
對話花力氣,但對話該繼續。
謝謝芮尼克,帶著我們對話,帶著我們理解眼前的世界,並意識在一次次的落敗後,我們也許不盡然輸掉了良知與人性。
有時我喟嘆,有時我不。
因為芮尼克。謝謝芮尼克。
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