🥢大角咀大大碟火鍋配料 老字號豬骨煲 蝦湯沙嗲火鍋
#食好西大角咀美食#食好西大角咀美食
🥢請俾個心心支持及follow
@eatgoodwesteatbadwest
同埋撳右上角旗仔safe低啦
🥢從來屋企人都唔係幾鐘意打邊爐,咁多年來唯一一間會去的,位於大角咀多年的老字號的豬骨煲,門口...
🥢大角咀大大碟火鍋配料 老字號豬骨煲 蝦湯沙嗲火鍋
#食好西大角咀美食#食好西大角咀美食
🥢請俾個心心支持及follow
@eatgoodwesteatbadwest
同埋撳右上角旗仔safe低啦
🥢從來屋企人都唔係幾鐘意打邊爐,咁多年來唯一一間會去的,位於大角咀多年的老字號的豬骨煲,門口大大隻字寫"豬骨煲",其實招牌旁的一個小鐵門才是力奇的真正入口,入去一個約有十幾桌不鏽鋼檯加圓櫈的大飯堂,夠曬地道麻甩,但都保持到算乾淨起碼檯面摸落乾爽的
🥢來這裡食飯一定夠多人,雖然每碟菜的價錢比較高,但份量亦超級大份,配料部分可以做雙拼,都足夠到4人食用,今次我地一行六人分兩張檯1.5 米距離咁食,所以我哋都開兩個爐,費事要起身夾來夾去
🥢豬骨煲 $300
大大一盤豬骨煲,用上百斤豬筒骨製成,飲落很重骨膠原又非常香豬骨黑椒香氣,內有四到五件豬筒骨,豬手,雞腳,馬蹄,粟米,番茄,蘿蔔,蓮藕,整個煲的餸都都非常之新鮮,豬手同雞腳已經非常軟腍,帶點胡椒香
🥢沙嗲湯 $100
呢度嘅沙嗲湯都非常之出色,好香沙嗲味道,而且有陣有蝦米定蝦皮煲出嚟嘅蝦味,煲入面仲有花生碎同乾洋蔥的香氣,仲有四件大大嚿嘅豆腐,淨係食豆腐都已經飽咗,呢個湯用來烚牛肉真係超級正,變成一個好好味嘅沙嗲牛肉,仲可以最尾加一個出前一丁變沙嗲牛肉麵添
🥢美國肥牛 (小)$268
小碟牛是即叫即切,來到時非常大碟成座小山咁都夠四人食,入口有牛肉又軟滑,大大一片厚薄剛剛好
🥢桶蠔 (小)$140
size 大大隻,視乎大小大約都有六隻左右,最大嗰隻有成個手板咁大
🥢栗米豬肉餃$85
粟米餃係次次必食之一,一碟10 隻,成個小童拳頭咁大,栗米夠甜加上皮薄成件事好正
🥢南非鮑魚 $68 / 隻
新鮮即撈,來到時仲郁郁下,肉質鮮甜鮑魚香,而且很軟熟,就算煮過龍都唔會鞋口
🥢炸魚皮拼鮮蝦腐皮卷 $66
🥢皮蛋 $8
🥢鱔片 (例)$90
🥢脆魚腩$90
🥢公仔麵$9
🥢汽水$12
🥢烏龍茶$18
🥢一陣食咗好多年嘅港式火鍋,地方比較地道啲但係可以同朋友飲啤酒大聲傾偈都冇問題,好處亦都係壞處就係啲餸太大碟一定要叫多幾個朋友來食,先可以試到多幾個款,如果唔係淨係食個豬骨煲都已經飽咗,希望第時快啲放寬可以一大棚人一齊去食
📍力奇四季火鍋 (大角咀)
大角咀角祥街53號地下
#香港美食#香港小店#今晚食咩好#今晚食乜好#食好西#食好西系列#吃貨#吃貨日常#吃貨人生#吃貨日記#支持小店#食評#食好西理想與現實#hongkongfood#food#foodie#hkfoodie#hongkongfoodie#eatgoodwesteatbadwest