雖然這篇甜麵豉醬鄉民發文沒有被收入到精華區：在甜麵豉醬這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 甜麵豉醬產品中有13篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 老爺又吃飽午飯了。每天都分享給你們看我的簡單煮簡單食，材料平實不複雜，經濟又有營，喜歡嗎？？ [ 甜 麵 豉 金 蒜 雲 耳 白 豆 蒸 魚 雲 ] https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggi...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過8,120的網紅Love Kelly's Kitchen，也在其Youtube影片中提到，⭐️醬爆玻璃肉炒秋葵⭐️ 一早到街市通常為左去豬肉檔買靚野?想炒肉片，用玻璃肉就最好，爽口吾油膩....如果買唔到...我會退而求其次買五花腩切片炒都吾錯架☺️ Facebook: Love Kelly‘s Kitchen https://www.facebook.com/Love-Kellys-...
「甜麵豉醬」的推薦目錄
- 關於甜麵豉醬 在 Foodie based in HK ?? Instagram 的精選貼文
- 關於甜麵豉醬 在 樂手廚??? x 小港女?? x布布是隻貓? Instagram 的精選貼文
- 關於甜麵豉醬 在 Instagram 的最讚貼文
- 關於甜麵豉醬 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於甜麵豉醬 在 Daydaycook Facebook 的最讚貼文
- 關於甜麵豉醬 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 Facebook 的最佳解答
- 關於甜麵豉醬 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的精選貼文
- 關於甜麵豉醬 在 Day Day Cook Youtube 的精選貼文
甜麵豉醬 在 Foodie based in HK ?? Instagram 的精選貼文
2021-09-16 03:09:17
【Dai Pai Dong dinner】 沙田大牌檔名店 只做walk-in 星期日5點半到已經8成滿 人氣依然爆登 大牌檔例牌菜式應有盡有，有冷氣食鑊氣小炒係正既，叫咗5樣餸埋單$488唔算特別平而且碟頭偏細，性價比唔特別高，仲要山長水遠入石門就唔值得啦😕 咕嚕蝦球 ($98) 個汁酸甜平衡得...
甜麵豉醬 在 樂手廚??? x 小港女?? x布布是隻貓? Instagram 的精選貼文
2020-07-16 21:45:02
. 【新手學煮飯】梅子蒸排骨 Youtube 4K高清: https://youtu.be/cIyf6AygWRY 🔴材料 排骨...........200克 梅子...........2粒 甜麵豉醬.......2湯匙 辣椒...........1隻 🔴調味料 生抽、麻油、紹興酒、胡椒粉、鹽...
甜麵豉醬 在 Instagram 的最讚貼文
2020-04-21 04:07:20
#荃灣sis 近期爆紅嘅多元化日式餐廳 樓底好高 幾有空間感 終於帶左屋企人去試下 當日都幾多人排隊 如果想食真係要早啲去啊🤗 - 初見香草吉列牛$128 （加$35升級套餐 可以配埋湯或者沙律 加刺身加嘢飲）南瓜湯香甜濃郁 有少許南瓜蓉係入面 主菜方面 個牛肉色澤好靚 外面一層香脆嘅炸粉包住 旁...
-
甜麵豉醬 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的精選貼文
2018-06-01 12:21:10⭐️醬爆玻璃肉炒秋葵⭐️
一早到街市通常為左去豬肉檔買靚野?想炒肉片，用玻璃肉就最好，爽口吾油膩....如果買唔到...我會退而求其次買五花腩切片炒都吾錯架☺️
Facebook: Love Kelly‘s Kitchen
https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
材料: (2人份量)
玻璃肉 1件
秋葵 8條
細彩椒 2粒
紅蔥頭 1粒
水 少許
醬料：
柱侯醬 1湯匙
甜麵豉醬 1湯匙
蠔油 1/2湯匙
調味料：
生抽 1茶匙
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
水 適量
做法:
1）秋葵和細彩椒切件，備用；
2）玻璃肉切片，加入調味料撈勻，醃15分鐘，備用；
3）燒熱油鑊，爆香紅蔥頭，加入玻璃肉片，炒至9成熟，先盛起；
4）加少許油，炒香秋葵和彩椒(如果開始痴底可以加少許水)，將肉回鑊，加入調味料兜勻便完成
?小貼士?
「玻璃肉」系乜東東？
系緊接住梅頭肉，豬的前半位置，蒸熟後肉質帶透明，口感爽而不膩，蒸、炒一樣好味。
?更多靈感...快D訂閲我嘅YouTube頻道??
https://www.youtube.com/channel/UCJP2TJatbLqYcjtib5G8NKg
?我的Blog??
http://lovekellykitchen.blogspot.hk/?m=1
#食譜 #簡易食譜 #手機先食 #今晚食乜餸
#lovekellyskitchen #自家煮 #家常小菜![post-title]()
-
甜麵豉醬 在 Day Day Cook Youtube 的精選貼文
2017-01-09 09:00:01先將牛柏葉汆水再過冷河，最後才加入白蘿蔔拌勻，既能保持牛柏葉爽口，又能吸盡沙嗲汁和白蘿蔔的香味，十分惹味又好下飯。
材料
白蘿蔔(切件) 500克
牛柏葉(切件) 200克
乾蔥(切碎) 2個
薑 2片
沙嗲醬 3湯匙
蒜蓉 1湯匙
甜麵豉醬 1湯匙
蠔油 1湯匙
老抽 1/2湯匙
冰糖 1/2湯匙
生粉(溶於20毫升水) 1湯匙
鹽 適量
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/95821/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/95821/index.html
Follow us on
Facebook: http://www.facebook.com/daydaycooker
Instagram: https://instagram.com/daydaycooker![post-title]()
甜麵豉醬 在 Facebook 的最佳貼文
老爺又吃飽午飯了。每天都分享給你們看我的簡單煮簡單食，材料平實不複雜，經濟又有營，喜歡嗎？？
[ 甜 麵 豉 金 蒜 雲 耳 白 豆 蒸 魚 雲 ]
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場
材料.....
1......鯇魚半邊，可原件蒸
2..... 白豆角四五條， 洗淨摘段，汆水備用
3......鲜雲耳數朵。洗淨汆水煮熟備用
4......甜原粒麵豉醬一湯匙
5......金蒜一湯匙
6......麻油少許
7......生抽半茶匙
8......糖適量
9......生粉半茶匙
10....胡椒粉少許
11. . 油一湯匙
12....葱絲少許
步驟一.....
先將三至十一項味料等用碗盛起調勻成醬
步驟二.....
雲耳洗淨，再氽水煮過，洗淨後再煮一次，順道後段再將白豆一併放入同淖至微軟。再用凍水沖洗後瀝水
步驟三.....
先準備令一湯碗，將白豆角，雲耳及鱼頭件放入，再將調味放入拌勻上色上味。
步驟四......
準備蒸碟， 先將舊角雲以揀出鋪排在碟底 然後將魚頭放上面，再將剩餘麵豉粒鋪排上面。如圖
烹調法....
1.....適量水放鑊加入蒸架上蓋煮滾，
2.....然後將己上味豆角雲耳鱼頭整碟放鑊內
3.....上蓋並以中小火蒸约五六分鐘左右，
4.....熄火稍焗一分鐘後，
5.....放上葱絲便成。
注意.....
分量多少大家自行調整。配味大至上是大同小異
所有放蒸材料，必先放置要以室溫烹調。
甜麵豉醬味道不一， 要小心注意。。
甜麵豉醬 在 Daydaycook Facebook 的最讚貼文
【沙嗲白蘿蔔牛柏葉 】
材料
白蘿蔔(切件) 500克
牛柏葉(切件) 200克
乾蔥(切碎) 2個
薑 2片
沙嗲醬 3湯匙
蒜蓉 1湯匙
甜麵豉醬 1湯匙
蠔油 1湯匙
老抽 1/2湯匙
冰糖 1/2湯匙
生粉(溶於20毫升水) 1湯匙
鹽 適量
烹飪步驟：
1. 煮滾一鍋水，加入薑片，加入牛柏葉汆水20秒，放入凍水中降溫，瀝乾備用。
2. 用中火燒熱鍋，加少許油，加入乾蔥及蒜蓉炒香。
3. 加入白蘿蔔炒2分鐘，加入沙嗲醬、甜麵豉醬、蠔油及老抽炒勻。
4. 加入冰糖及適量水煮至微滾，蓋上鍋蓋煮15分鐘或至白蘿蔔軟腍。
5. 打開鍋蓋，加入牛柏葉拌勻，加入生粉水起茨，即成。
甜麵豉醬 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 Facebook 的最佳解答
魚販介紹我買這鱼給老人家吃，他說很有魚味，今午蒸給老爺吃，他也說鱼肉香南瓜又香軟，我說好味嗎，他說那有不好味。😅😅
[ 金 蒜 麵 醬 南 瓜 蒸 走 排 魚 ]
https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/
材料.....
1......走排鱼一條。洗去鳃肚垢抹乾備用。 見圖
2......南瓜適量。切约七分厚片。 見圖
3......甜麵豉醬一湯匙
4......金蒜一湯匙
5......胡椒粉少許
6......麻油少許
7......生油一湯匙半
8......生抽適量
9......生粉半茶匙
10....糖適量
11....芫茜/蔥段少許
🌷步驟一......
南瓜可先略淖，再平均舖勻在碟底，再将
🌷步驟二......
三至十項盛起拌勻成醬汁，再均勻淋上鱼身及瓜面上，再舖上少許金蒜葱白粒
🌷步驟三.....
1......適量水放鑊加入蒸架上蓋煮滾
2......然後將魚碟整碟放入上蓋繼續蒸鱼，
3......將火調以中火，約蒸四分鐘左右，
4......熄火稍焗，見鱼熟瓜熟後，
5......取出撒上蔥粒便完成
🍎🍎 備註......
蒸魚，蒸魚塊， 視乎魚嘅，大細及肉厚薄， 大家臨場目測所需火路。
當然大家一樣可以將調味料與南瓜/魚/鱼塊一併拌好再擺上蒸碟。
若然怕南新水帶生硬，可連皮用水淖三至五分鐘後再切件放蒸。
大家因應個人所需份量需要而去調整，大致上我的配味同上。