征服味蕾就靠這一鍋 x 联亭
一個有夢想、有想法的火鍋店，在台中联亭已經算是常見的小火鍋店，如此熱門的火鍋店肯定有藏寶圖！
一起來去挖寶吧～
联亭讓小編印象深刻的是奶香鍋，這次走訪衝著泡菜鍋而來~
小編是個很常去韓國旅遊的人，所以對泡菜還算有一套，而且易女士也是看了韓劇就能找食譜做一次!
小編...
征服味蕾就靠這一鍋 x 联亭
一個有夢想、有想法的火鍋店，在台中联亭已經算是常見的小火鍋店，如此熱門的火鍋店肯定有藏寶圖！
一起來去挖寶吧～
联亭讓小編印象深刻的是奶香鍋，這次走訪衝著泡菜鍋而來~
小編是個很常去韓國旅遊的人，所以對泡菜還算有一套，而且易女士也是看了韓劇就能找食譜做一次!
小編從韓劇盛行在我們家開始就品嚐到韓式料理，對泡菜、泡菜鍋一點都不陌生!
地理位置在熱門鬧區，甚至在小編帶團生涯想法裡，在台中逛街如果想要大展吃貨精神就要選擇逢甲!
联亭泡菜鍋每人低消$110，小火鍋中已有定量的火鍋料與菜盤，有其他喜愛可再單點。
🍲超人氣泡菜鍋 $190
泡菜鍋底能夠組合的肉品有醃牛肉與醃豬肉，泡菜搭配肉品最舒爽!
不管怎麼搭都是經典，小編選擇了醃豬肉。
醃豬肉本身蒜味很足夠，小編我很喜歡，另外滋味稍甜一些!
這一個泡菜鍋，小編覺得酸辣度可以再高一點，要稱讚一點，有些時候加湯會越加越鹹，但是联亭不會!
🍲联亭招牌鍋 $200
小編的弟弟說看見联亭招牌，既然是招牌就要品嚐一番啊!
編弟在這裡選擇了牛肉，湯頭很像石頭鍋一樣鮮甜，湯底也不油膩~
小編我自己喝一口湯都喜歡，牛肉口感也是嫩口以及蒜味也很香!
附餐給的是白飯跟冬粉，白飯上面還會撒上魚鬆，其實附餐白飯不添加魚鬆都還不錯!
加點的部分，小編跟弟弟都選擇了金針菇、芋頭、雞蛋，另外私心想要看看海鮮，所以加點了海鮮總匯!
🦐海鮮總匯 $238
內含2顆干貝、1條花枝、3隻白蝦、鱸魚片
品質新鮮，好吃
飲料的部分，联亭採用單點的方式，手搖選項特別多，這樣的方式突然就會覺得飲料很特別!好像在火鍋店裡進駐手搖飲料一樣!
🥤芋香奶茶 $45
小編為了可以好好享受芋香，所以直接點了一個無糖，奶茶很香、芋香也可以!
🥤椰果奶茶 $45
編弟選擇的飲料，連小編我都稱讚，不過下次可以選擇無糖，因為半糖還稍微有點甜!
不過椰果奶茶，真的好喝!小編我推薦!
狂歡的時刻就是給自己點上一鍋吧!
联亭在這裡輸出的很好，不管哪一個鍋品都是展現自己的特色跟風格，當然在熱門鬧區的逢甲裡面，說要吃鍋也是很多選擇!
不過，相信联亭用自己的方式證明了他們在火鍋裡面呈現的藝術，以及品質上的色彩!
完成了每一個顧客來品嚐鍋品那笑容如畫的模樣。
店家資訊💫
📌各大分店資訊，GOOGLE🔍 联亭官網
🕰平日11:30-22:30 / 假日11:00-22:30
🔍 @lianting_food
台中逢甲店
地址：台中市西屯區福星北路7號
電話：04-24515167
台中精誠店
地址：台中市西區精誠路338號
電話：04-23295688
台中豐原店
地址：台中市豐原區中正路33號2樓
電話：04-25155189
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甜的韓劇dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃！簡單濃郁美味方法在此！
最近看到媽媽在看韓劇時
電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」
還要配點小飲
看到我嘴巴口水一直流啊！
今天簡單哥就來教你
如何做這道「辣炒年糕」！
直接解決全家人的一餐！
🌈簡單哥小知識🌈
韓式辣醬的好處
韓式辣醬富含維生 素B、維生素C、鈣質、
乳酸菌等營養。而其主要成分─辣椒，
還有促進新陳代謝、燃燒脂肪等作用，
對於美容與健康方面都有許多好處。
（今日份量：6 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉年糕 350克
👉魚板 150克
👉紅蘿蔔 110克
👉洋蔥 100克
👉二砂糖 25克
👉水 800毫升
👉醬油 2小匙
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉韓式辣椒粉 1大匙
【自由食材】
👉起司 50克
👉水煮蛋 3顆
👉芝麻 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入洋蔥、胡蘿蔔、水開火加熱
②加入韓式辣椒粉、辣椒醬、醬油、糖、鹽巴拌勻
③加入年糕煮滾後，加入魚板、水煮蛋拌煮
④縮汁濃稠後關火，加入起司拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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★這不是合作影片
甜的韓劇dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
冷氣團來襲！不用出門！在家就能體驗韓國部隊伙食，正宗【韓式起司部隊鍋】
各位都知道韓式部隊鍋在台灣很有名
分店一間接著一間開
排隊人潮也十分的多
但像簡單哥我就很懶得排隊
給你魚吃不如給你釣竿
今天簡單哥教你免排隊
在家體驗韓國部隊伙食【韓式起司部隊鍋】
🍴需要準備的食材🍴
👉韓國泡麵 2包
👉年糕 適量
👉火腿片 5片
👉鴻禧菇 一包
👉熱狗 四至五根
👉板豆腐 一盒
👉起司片 五片
👉韓式泡菜 一罐
👉洋蔥 一顆
👉蒜頭 三瓣
👉蔥 一把
🍴要準備的調味料🍴
👉韓式辣醬 2匙
👉黑胡椒 適量
👉麻油 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①洋蔥切絲、蒜頭切碎、蔥切蔥花、熱狗斜切、豆腐切塊。
②洋蔥絲、蒜末、泡菜下鍋炒香。
③放入年糕、火腿片、鴻禧菇、熱狗、豆腐、韓式辣醬、黑胡椒、麻油。
④加入水，蓋過料即可。
⑤待煮滾後鋪上韓國泡麵、起司，撒上蔥花就完成摟。
📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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