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在 甜柿冰箱產品中有48篇Facebook貼文，粉絲數超過13萬的網紅無毒農-友善環境的安心水果，也在其Facebook貼文中提到， 【我的柿子好澀？】 俗話說「九月柿子紅了皮」，九月到十一月吃柿子最當季～其實柿子有分為 #澀柿、#甜柿 兩大類，近期大家最喜歡吃的 #紅柿 就是屬於澀柿的一種！ 果實在採收時還帶有澀味，需要人工處理脫澀才會好吃，農友通常採後會放紙箱中用電土催熟，也有人在蒂頭滴上粳油或醬油，退澀後呈現鮮豔的橘紅色...
甜柿冰箱 在 胡天蘭 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 14:17:04
上週摘回來的甜柿八成酒點的太少，每天盯著瞧一直沒成熟，昨天照范師傅的法子，ㄧㄧ點足了醬油催熟，在等待的時候沒事幹，突然想起友人饋贈的日本山梨縣葡萄還待在冰箱裡。 嘴裏咬著又甜又美又有彈性的葡萄，等待排排坐著的柿子變紅變甜，真是好柿/事！ #葡萄成熟時 #好事接腫來...
甜柿冰箱 在 咖啡因的地圖 Elsa Instagram 的最佳解答
2021-01-12 09:44:25
歲月靜謐的流逝感 桃園巷弄裡的質樸甜點店。 在 @_ears.of_ 秋穗有著愉快的時光，要關上門離開的時候，闆娘叫住我，「 等一下 ～ 」 （ 我以為我忘記付錢，連忙回頭 ) 闆娘 :「妳有吃可麗露嗎 ? 我們自己有烤可麗露。」 我:「有啊，我有吃可麗露。」 闆娘一邊走去廚房打開冰箱的冷凍庫...
甜柿冰箱 在 昉小姐 ?甜點&料理食譜分享中 Instagram 的最佳貼文
2021-02-03 10:22:31
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #限動有餅皮食譜唷 週日的早餐是可麗餅，甜的搭蘋果檸檬果醬，磨點柑橘皮增添香氣，鹹的是乳酪培根，中間打一顆蛋燜至溏心，刀叉一切流淌出澄黃蛋液，十分療癒。 每次做可麗餅心情都很好，因為備料簡單～可麗餅麵糊放隔夜比較美味，可以昨晚就調好冰在冰箱，...
甜柿冰箱 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的精選貼文
【我的柿子好澀？】
俗話說「九月柿子紅了皮」，九月到十一月吃柿子最當季～其實柿子有分為 #澀柿、#甜柿 兩大類，近期大家最喜歡吃的 #紅柿 就是屬於澀柿的一種！
果實在採收時還帶有澀味，需要人工處理脫澀才會好吃，農友通常採後會放紙箱中用電土催熟，也有人在蒂頭滴上粳油或醬油，退澀後呈現鮮豔的橘紅色，富含天然果膠、口感軟Q，因此也被叫做 #軟柿。
最近我們也收到一些農粉回饋「沒吃過軟的柿子。這是第一次，吃起來嘴巴留有澀澀的感覺，相當不習慣。」基本上軟柿的皮還是會帶有點澀味，所以還是建議剝皮吃，可以等到紅柿較熟了，皮會比較好剝唷！
農友也不藏私跟我們分享「紅柿果凍教學」：
收到後常溫保存2~4天，讓柿子完熟（中途可以試吃看看），再放進冰箱冷藏一天後，用水果刀屁股劃一個小十字，就可以輕鬆剝皮享用冰冰涼涼的 #紅柿果凍 囉！
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甜柿冰箱 在 林務局-森活情報站 Facebook 的最佳貼文
【不想傷害你，但我們也很怕】#熊熊來到（三）
農舍主人C先生通報熊熊造成的損害後，東勢林管處立即應允協助修繕和賠償。一月六日，在C先生同意下，同仁在屋內擺了少量甜柿，然後往門上綁了一個震撼彈。希望可能食髓知味又回來翻箱倒櫃的711一推門就被震撼彈嚇跑，從此再也不敢侵入屋舍。
畢竟，許多農舍裡都有冰箱，冰箱裡多少都有食物，如果711習慣到人類家中覓食，後果不堪設想。
隔天晚上，自動相機就拍到711了。牠果然又回來了！
晚間18:30，711一推門，震撼彈立刻引爆。711受到了驚嚇，立刻快閃離開；然而，20:47，相機就拍到牠再次回到門口，還舔了舔門……是在品嚐震撼彈噴出的辣椒粉嗎……！
只見牠屋裡屋外進出幾次，直到晚間十點多才離開。另外，距離農舍50米的雞舍，也被發現711從頂部網子侵入，自動相機也拍到711叼著一隻雞。
看來震撼彈也嚇阻不了牠了。
C先生也說，附近竹林裡有聽到熊叫聲和移動的聲音，同仁搜尋後也發現疑似熊巢。C先生問同仁，下周開始就要農忙了，這樣下去很困擾也危險，能不能移走黑熊呢？
C先生是願意架設電圍網來防治動物危害的。然而鄰近的居民們和周邊的果農開始擔憂黑熊闖入其他家戶或農園，附近300公尺還有露營區，業者也表達了對遊客安全的擔憂。居民們都希望不要傷害711，但建議再把牠捕捉起來、帶往更深山野放。
但這真能一勞永逸嗎？去年牠傷癒後，我們也是野放到遠離人煙的保護區啊。結果熊哥牠依然不急不徐地下來人類聚落討生活了。所以，重新再捕捉野放或許可以嘗試，但結果難以預期。
接下來幾天，711甚至下到更低海拔處，持續沿著附近的果園、農舍打游擊，呈現白天在樹林裡休息、晚上出來覓食的活動模式。
711好像真的把人類的家當7-11了。
To Be Continued
前情提要請看：
熊熊來到（一）https://reurl.cc/MZdqnL
熊熊來到（二）https://reurl.cc/5oo1b6
甜柿冰箱 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的最讚貼文
週末就是適合慢慢地、悠閒的吃個早午餐 ❤️
翻了翻冰箱裡的食材，
最後兩顆新鮮甜柿，
為我熱愛柿子的這個冬天畫個結尾，
接下來近過年時候就換日本柿乾上場啦～
鹹甜的柿子生火腿生菜沙拉、
夾上松露芥末美乃滋＋起司＋火腿的熱壓三明治、
為自己做了一杯好好喝的 Flat White、
另一半老樣子的雙倍濃縮一杯；
集結這個季節的最愛，
是我跟另一半都喜歡、吃不膩的 Karen's cafe 招牌早午餐～
滿滿的裝在 Batch# 大餐盤裡，
美美的好舒心、豐盛的讓人心滿意足～
用喜歡的餐具、做愛吃的料理，
好愛在家吃早餐喝咖啡 ❤️
#從餐具到食物到咖啡都是百用百嚐不膩的組合
#早午餐就是要用Batch超級大碗盤裝最適合
#每天為好喝的PodnParcel的膠囊咖啡選杯子也開心 ❤️
#餐盤與咖啡膠囊開團中喔～