【❤️高質西餐廳】
Lab Eat Bistro是型格的工業風餐廳，走上窄長的樓梯，樓上環境別有洞天，有寬闊的偏廳，紅磚牆同木系主調，舒適寧靜。套餐豐富，令人大快朵頤。

🍳鵝肝燉蛋 $58
敲開焦糖表層，燉蛋香甜嫰滑，配上細膩鵝肝香，滋味吸引。咀嚼時品嚐到鵝肝香氣，香脆多士吸收了迷人脂香，💋啖啖窩心。

🍔迷你漢堡 $68
牛肉漢堡以蒸籠盛上，非常趣緻，麵包皮微脆，漢堡入口熱燙多汁，😍非常邪惡，中間夾著脆酸瓜，愛上啖啖肉的口感。

🔥牛翼板扒 $208
牛扒燒至七成熟，肉質粉嫰，入口軟嫰多汁，倒入牛肝菌汁，肉汁濃香加倍提升，👅十分吸引。

🎉中式甜醋牛面肉 $208
中西合壁的煮法，牛面肉燉得軟腍、入味，牛肉汁精華惹味，配上中式甜醋汁，入口酸香細滑，創新而滋味。

🍟番薯薯條 $28
薯條是肥厚綿密，淡淡番薯甜香，越食越過癮。

🥗鬼馬凱撒沙律 $28
翠綠的沙律菜上，用法式油炸鬼代替麵包粒，並灑滿芝士塊，加上沙律dressing，口感輕盈清新。

🍹Black Cow $48
雲喱嗱雪糕奶滑香甜，溶化後令人甜入心扉!

🍦熱鍋上的布朗尼配雪糕$68
熱鍋令雪糕慢慢溶化，🍫Brownie微脆、熱辣辣，吸收了雲喱嗱雪糕後，令人甜絲絲。淋上朱古力焦糖醬，濃濃朱古力香，滋味滿足。
🏡餐廳: Lab Eat Bistro
🍴地址：旺角豉油街36-42號榮高大廈地下-2樓

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My 5th MV is out!

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【❤️豐盛和風大餐】
豐森水產洋溢東瀛風格，店面掛滿七彩繽紛的旗幟、 和式紙燈籠，安坐於寬敞卡位，私隱度高。部份海產是日本直送，活捉浜燒，😍新鮮又吸引。

🦐大蝦天婦羅 $88
天婦羅新鮮炸起，有炸蝦和茄子，入口脆卜卜，炸蝦厚身，肉質彈牙，茄子清甜粉糯，✨意猶未盡。

🍣壽司上盛 $198
十分豐盛：鰻魚、三文魚、大蝦、鯛魚及油甘魚等，每天以時令的刺身入饌，大蝦鮮甜，爽口彈牙，配上三文魚籽點綴，絲滑口感，鮮味誘人。鰻魚油光亮澤，😋惹味燒汁中沁出魚香，啖啖滋味。油甘魚粉嫰綿潤，鯛魚厚切，🌸質感豐盈，魚味濃郁。

🔥美國安格斯牛小排200克 $188
牛小排雪花均勻滿佈，放入熊熊烈火上，表面焦脆香郁，咀嚼時，豐腴肉汁在口中迴盪，🎉迷人牛香，令人難忘。

☘️牛油果忌廉焗蟹肉 $88
牛油果表面被火炙，內裏填滿牛油果蓉及蟹肉，餅干塗上軟熟牛油果醬，😘清新開胃，滋味可口。

🍧甜品盛盒
以精緻木盒盛上，Cream brulee敲開焦糖表層，燉蛋香甜軟嫰，蛋香順滑，💋滋養味蕾。朱古力慕絲蛋糕，盡是蜜甜朱古力，甜入心扉。最喜歡士多啤梨忌廉泡芙，外皮酥化，中央填滿細滑忌廉，奶香十足。
🏡餐廳: 豐森水產
地址：元朗馬田路80號御庭居地下6-7號舖

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https://bit.ly/33Jx85V
揉合濃香與清新的味道，軟滑與柔嫩的口感，鮮明的對比讓人沉醉於一場刺激味蕾的海陸盛宴，於暑氣未消的初秋一反倦怠。
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/129
灣景國際灣景廳於7 - 10月期間呈獻「和牛」「蠔」滋味自助晚餐，搜羅來自各地軟滑飽滿的鮮蠔，及脂香豐腴的美國與澳洲和牛加以煮理，通過豐富多樣的風味，煥發出活力「滋」彩，加上美國生蠔、新西蘭生蠔及加拿大雪花蟹腳等冰鎮海鮮源源供應，從味覺注入一襲透徹心扉的衝擊。
2020年7月1日至10月31日, 晚上6時30分至9時30分
滋味驚喜
法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客，每客各1隻)

*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛，台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔，黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
^焗棉花糖麵包布甸、白朱古力柚子慕絲蛋糕、野莓黑醋阿華田慕絲
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供：#香煎鴨肝及羊扒、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、紅酒燴牛尾、韓式燒豬頸肉、日式生薑野菜炒豬肉、香辣巴東雞、沙嗲烤雞肉串、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、印度咖喱羊肉、蒸龍脷魚柳配香草醬忌廉汁、燒岩魚柳配森巴汁、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、雜錦肉腸薄餅、素菜薄餅、海鮮薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、椒鹽鯧魚、蜜椒牛柳粒、鰻魚雞粒炒飯及櫻花蝦金腿蓉炒飯等

#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應：加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上：三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚

*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應：8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
灣景廳定期推出各項自助晚餐優惠，讓您與親朋好友盡享各式美酒佳餚。今期「和牛」「蠔」滋味自助晚餐優惠包括：
預繳優惠
星期一至四：成人及長者 $428 小童 $308
星期五至日、公眾假期及前夕：成人及長者 $458 小童 $348
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

生日優惠
4位或以上賓客惠顧，同行1位為當月壽星，可獲贈鮮果忌廉蛋糕1個 (1磅)

*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*生日蛋糕須提前3天預訂
*每枱最多獲贈1個生日蛋糕

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2020年7月1日至10月31日, 晚上6時30分至9時30分
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法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客，每客各1隻)

*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛，台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔，黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
^焗棉花糖麵包布甸、白朱古力柚子慕絲蛋糕、野莓黑醋阿華田慕絲
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供：#香煎鴨肝及羊扒、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、紅酒燴牛尾、韓式燒豬頸肉、日式生薑野菜炒豬肉、香辣巴東雞、沙嗲烤雞肉串、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、印度咖喱羊肉、蒸龍脷魚柳配香草醬忌廉汁、燒岩魚柳配森巴汁、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、雜錦肉腸薄餅、素菜薄餅、海鮮薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、椒鹽鯧魚、蜜椒牛柳粒、鰻魚雞粒炒飯及櫻花蝦金腿蓉炒飯等

#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應：加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上：三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚

*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應：8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
灣景廳定期推出各項自助晚餐優惠，讓您與親朋好友盡享各式美酒佳餚。今期「和牛」「蠔」滋味自助晚餐優惠包括：
預繳優惠
星期一至四：成人及長者 $428 小童 $308
星期五至日、公眾假期及前夕：成人及長者 $458 小童 $348
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

生日優惠
4位或以上賓客惠顧，同行1位為當月壽星，可獲贈鮮果忌廉蛋糕1個 (1磅)

*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*生日蛋糕須提前3天預訂
*每枱最多獲贈1個生日蛋糕

夏天要到了，就是要來點冰冷沁透心扉的「冰糖紅豆薏仁湯」啦！
一個冰品家了薏仁與紅豆
消暑的時候還能同時防止水腫與補血
真是一舉三得！
但是要用甚麼步驟才可以讓湯品綿密呢？
趕快看肥大叔的教學做筆記吧！

🥬材料 （10人份）
🔸紅豆薏仁 適量
🔸白木耳 適量
🔸牛奶 500cc

🧂調味料
🔹冰糖 適量

🍳作法
1️⃣將冷凍的紅豆薏仁放到滾水中火20分鐘
2️⃣將白木耳放入，蓋鍋再滾10分鐘
3️⃣將3分之一食材和牛奶倒入果汁機，打到濃稠狀
4️⃣轉大火，將多餘殘渣撈出
5️⃣ 最後加入一些些冰糖，可關火起鍋

📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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