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❤Google評分:4.3顆星 😍個人評論:4.7分
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關於專注在一件事情上40個年頭是什麼概念?除了日以繼夜不...
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關於專注在一件事情上40個年頭是什麼概念?除了日以繼夜不斷的精進以求昌盛與誠信之外,說實在這樣的心情可能已經不是現在斜槓文化下所能體會的了。正因如此當我看到蘇老爺古味創新館在網路上開始竄出頭角
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由於中秋將至,送禮自然也是購買點心的大宗需求,看到這滿桌的產品除了三大盒完美符合不同取向的禮盒之外,再來就是我自己朝思暮想的各種零食了,說真的現在要能在非過年期間找到這些點心還真的比想像中困難,沒想到蘇老爺古味創新館的網站上竟然通通都有!
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🤴特色餐點:
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金桂飄香禮盒 NT.$420
雖然說是40年傳承手藝,但就如同其名中的創新二字,符合現代人求新、講求天然、自然的產品,更是蘇老爺古味創新館近期傾心研發的一大重點,這盒金桂飄香禮盒就是最好的證明。
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沉甸甸的禮盒中總共有兩款產品,而產品名稱中的金桂顧名思義就表示其中產品都和桂花有關係。兩款產品分別是桂花烏龍鳳梨酥,與桂花烏龍杏仁牛軋糖,雖說外觀維持著基本的古早風味,但無論是質感或創新度都讓人耳目一新。
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桂花烏龍鳳梨酥可以算是本次訂購中最讓人驚豔的一款了!身為一個台灣人,吃過的鳳梨酥從小到大可能不下百顆,這款桂花烏龍口味的鳳梨酥卻完全讓人重新燃起了對鳳梨酥的愛,無論是桂花的清幽香氣、烏龍的甘甜底蘊,配合著鳳梨內餡的酸香與外皮的酥香,極盡完美的讓鳳梨酥跳脫出了全新的層次,可以說是一個人能一次吃掉一整盒的那種非常好吃。
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牛軋QQ蘇打餅
講完了他們的牛軋糖當然要提到這網路票選第一名的牛軋QQ蘇打餅,除了蘇老爺的高水準牛軋糖不說,配上的鹹蔥蘇打餅香氣真的超濃又酥脆可口,非同小可,看來在這個重視評價的年代,網友的話真的要聽啊!
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甲仙農會嚴選梅精軟糖
好久沒有吃到這麼天然的軟糖了,一點香精味都沒有,梅精作為一個半健康食品本來就對身體非常好,加上濃縮了梅子的香與酸,非常適合一般上班族久坐吃不下飯時當作餐前開胃點心,也很適合在外奔波的人放在包包裡,在炎熱夏天既消暑又解渴開胃。
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古味創新雪霰禮盒 NT.$520
在訂購的所有品項中,雖然都非常的物超所值,但這盒雪霰禮盒真的完全CP值飛天了,既好吃又好玩!就連外觀的設計都非常可愛明亮,相信收到這樣子活潑逗趣的禮盒也會讓人感到非常開心。-
原味花生麥芽糖
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雖然習慣上會剪成一口口的尺寸,但其實到最後實在太好吃了,我根本是直接剪一長條當作甘蔗來嗑,不到一個小時就被我吃個精光,傳統麥芽糖讓人最驚豔的地方就是不僅在外表有花生粉包覆,就連內心也包著滿滿花生粉,吃在口中只要是堅果控絕對都會顱內高潮,這堪比小當家麵非麵的做法讓人真心佩服,台灣傳統的手藝與智慧真的很厲害。
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綜合酥菓片 NT.$150
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他們家的綜合酥菓片開罐方式也是一直讓我記憶猶新的主要原因,因為這樣的設計不僅可以保證蔬果與空氣的最少接觸,同時也不會在帶出門或是運送途中受到擠壓而噴出或碎裂,非常聰明。
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微糖楊桃果乾 NT.S250
除了糕餅類與麥芽糖之外,才華洋溢的蘇老爺其實也有一系列的果乾產品,從無糖到微糖的天然選擇非常豐富。這次因為家中有人喜歡吃這類型的產品,當然就也順手訂了一包,而且還訂了最最特別,同時聽說也常常大缺貨的楊桃乾!
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鈣多多起司棒 NT.$180
本次所有訂購的產品裡,我最期待的就屬這款鈣多多起司棒了!本身就是一個重度起司控,在看到這款起司棒裡竟然真的有帕馬森起司粉之後,立馬手刀下訂!畢竟坊間起司類型的餅乾不少,但是通常只是在表皮灑粉示意,這款完全沒在表面玩花樣的樸實讓我一眼就看上!
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老鹹檸檬醬 NT.$350
最後一樣商品在這次訂購中可以說是黑馬冠軍,沒想到這罐老鹹檸檬醬可以如此厲害!本來訂購的原因只是因為最近在進行飲食管理,想喝飲料但又無法,想說這罐使用了屏東九如檸檬製作的檸檬醬號稱可以還原港式鹹檸七,那加上氣泡水應該也是種低熱量的飲料代替。
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看看那中秋限定的玉兔包裝!可愛到不行欸怎麼能這樣!如果是我收到這麼用心又好玩好吃的禮盒絕對會對送禮人印象深刻,整個人分數直接加到滿分。
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🙋♂️店名:蘇老爺古味創新館
🔍地址:高雄市鳥松區仁勇路181號
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甘蔗檸檬做法 在 Facebook 的最佳解答
大暑是暑氣最盛、濕熱之氣最旺的節氣,古人有云「大雨時行」、「土潤溽暑」,即大暑期間,常下雨令空氣常處於濕熱狀態,土地亦如此,當土壤水分蒸發,人處其中如像在蒸籠。但大暑過後便開始過渡至立秋,下雨則有助於天氣降溫。。大暑易外感暑濕胃口差
大暑期間,不少人自覺全身無力、胃口不佳、胃悶作嘔、肩頸不適、口乾、出汗多、夜間睡眠時自覺發熱、頭重、便祕燥結等,都是外感暑濕的表現。
都市人經常進出冷氣房,則更容易生濕氣,原理便與把東西從雪櫃把東西拿出、外面有冷凝水一般。而從室外走到室内享受冷氣,溫差大的情況下,很容易變成外感風寒。
於此節氣僅遵循下列的保健要點,對節氣保養有很大的益處
一、.於此節氣,應多吃清涼去濕、益氣健脾食物,
【清涼祛溼的食物】
大暑是暑濕之氣最爲旺盛的季節,想要排出這種邪氣就必須服用與之相對屬性的食物。清涼之品西瓜、綠豆、冬瓜、苦瓜、老黃瓜、荷葉、蓮藕、赤小豆、冰糖、麥冬、蘆根、茅根、生熟薏米…等
【益氣健脾的食物】
暑濕最傷脾胃,因此亦應該加以補氣,使脾胃能自行處理過多的水液,才可以避免暑濕去而又回,益氣健脾的食物的藥食如淮山、扁豆、五指毛桃、太子參、花旗參、茯苓、白朮、甘蔗、南棗等。
二、不宜進食辛辣、溫補、油膩食物
夏季是全年陽氣最盛的時候,人體與大自然亦同樣處於陽氣亢盛的階段,因此如鹿茸、巴戟、杜仲、鹿尾巴、辣椒、韭菜、薑、羊肉等辛辣、溫補、對氣血有鼓動作用的食物便不適宜一般人士在夏季、尤其是大暑進食。而油膩、肥膩的食物會增加脾胃運化水濕的負擔,因此亦不建議進食。
三、避免中暑
大暑前後的天氣如同蒸籠,因此減少吸收熱能十分重要。郊遊時應穿著透氣、淺色的衣物,亦避免長期逗留在戶外地方。即使停留也盡量避免逗留在潮濕的地方遮蔭,否則水氣蒸發就更容易使人體觸冒暑氣。
四、避免貪涼飲冷飲
很多人都喜歡酷熱的時候馬上進到有冷氣的地方或飲用大量冰凍飲料,其實這不但會使脾胃之氣受損,引致腸胃不適、不願進食,更會把暑氣困在體内,難以排出。因此最好是把室内的冷氣調常溫25度,不宜過冷,亦應避免大量攝入寒涼之物。
五、體質虛寒或有慢性虛寒病症人士可把握機會進行傳統灸法
平素怕風怕冷、面色蒼白人士,或有大便經常不成形、痛經、鼻敏感、氣管炎、尿頻、手足軀幹冰冷、食欲不佳等虛寒症狀的人,大暑是使用灸法的好時機。
古人提倡「冬病夏治」,意指可使用夏天充足的陽氣治療冬季發病的虛寒性疾病,因此在大暑可進行一些灸法。而除了艾灸,便是嶺南相當有特色的天灸療法,三伏天中的中伏便與大暑接近,因此大暑前後進行灸法對虛寒性疾病的治療有一定效果。
大暑前後不宜吃太多冰品,建議大家可以泡杯合適的飲品來喝,將會是很棒的大暑靚茶。
青檸話梅薑茶
材料:青檸檬半顆、話梅數粒、嫩薑2-3片、熱水250ml
做法:將青檸洗淨切小丁(或薄片),話梅也是切細碎小丁,再加入嫩薑,用熱水浸泡15分鐘即可喝囉。
食用益處:檸檬味道清新且有醒脾作用,青檸皮同煲會略有苦澀;嫩薑散寒;話梅酸甜開胃,且可中和些的苦澀;酸能生津,此款飲品能生津開胃、清心消暑、消暑兼具祛濕寒。
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大暑是暑氣最盛、濕熱之氣最旺的節氣,古人有云「大雨時行」、「土潤溽暑」,即大暑期間,常下雨令空氣常處於濕熱狀態,土地亦如此,當土壤水分蒸發,人處其中如像在蒸籠。但大暑過後便開始過渡至立秋,下雨則有助於天氣降溫。。大暑易外感暑濕胃口差
大暑期間,不少人自覺全身無力、胃口不佳、胃悶作嘔、肩頸不適、口乾、出汗多、夜間睡眠時自覺發熱、頭重、便祕燥結等,都是外感暑濕的表現。
都市人經常進出冷氣房,則更容易生濕氣,原理便與把東西從雪櫃把東西拿出、外面有冷凝水一般。而從室外走到室内享受冷氣,溫差大的情況下,很容易變成外感風寒。
於此節氣僅遵循下列的保健要點,對節氣保養有很大的益處
一、.於此節氣,應多吃清涼去濕、益氣健脾食物,
【清涼祛溼的食物】
大暑是暑濕之氣最爲旺盛的季節,想要排出這種邪氣就必須服用與之相對屬性的食物。清涼之品西瓜、綠豆、冬瓜、苦瓜、老黃瓜、荷葉、蓮藕、赤小豆、冰糖、麥冬、蘆根、茅根、生熟薏米…等
【益氣健脾的食物】
暑濕最傷脾胃,因此亦應該加以補氣,使脾胃能自行處理過多的水液,才可以避免暑濕去而又回,益氣健脾的食物的藥食如淮山、扁豆、五指毛桃、太子參、花旗參、茯苓、白朮、甘蔗、南棗等。
二、不宜進食辛辣、溫補、油膩食物
夏季是全年陽氣最盛的時候,人體與大自然亦同樣處於陽氣亢盛的階段,因此如鹿茸、巴戟、杜仲、鹿尾巴、辣椒、韭菜、薑、羊肉等辛辣、溫補、對氣血有鼓動作用的食物便不適宜一般人士在夏季、尤其是大暑進食。而油膩、肥膩的食物會增加脾胃運化水濕的負擔,因此亦不建議進食。
三、避免中暑
大暑前後的天氣如同蒸籠,因此減少吸收熱能十分重要。郊遊時應穿著透氣、淺色的衣物,亦避免長期逗留在戶外地方。即使停留也盡量避免逗留在潮濕的地方遮蔭,否則水氣蒸發就更容易使人體觸冒暑氣。
四、避免貪涼飲冷飲
很多人都喜歡酷熱的時候馬上進到有冷氣的地方或飲用大量冰凍飲料,其實這不但會使脾胃之氣受損,引致腸胃不適、不願進食,更會把暑氣困在體内,難以排出。因此最好是把室内的冷氣調常溫25度,不宜過冷,亦應避免大量攝入寒涼之物。
五、體質虛寒或有慢性虛寒病症人士可把握機會進行傳統灸法
平素怕風怕冷、面色蒼白人士,或有大便經常不成形、痛經、鼻敏感、氣管炎、尿頻、手足軀幹冰冷、食欲不佳等虛寒症狀的人,大暑是使用灸法的好時機。
古人提倡「冬病夏治」,意指可使用夏天充足的陽氣治療冬季發病的虛寒性疾病,因此在大暑可進行一些灸法。而除了艾灸,便是嶺南相當有特色的天灸療法,三伏天中的中伏便與大暑接近,因此大暑前後進行灸法對虛寒性疾病的治療有一定效果。
大暑前後不宜吃太多冰品,建議大家可以泡杯合適的飲品來喝,將會是很棒的大暑靚茶。
青檸話梅薑茶
材料:青檸檬半顆、話梅數粒、嫩薑2-3片、熱水250ml
做法:將青檸洗淨切小丁(或薄片),話梅也是切細碎小丁,再加入嫩薑,用熱水浸泡15分鐘即可喝囉。
食用益處:檸檬味道清新且有醒脾作用,青檸皮同煲會略有苦澀;嫩薑散寒;話梅酸甜開胃,且可中和些的苦澀;酸能生津,此款飲品能生津開胃、清心消暑、消暑兼具祛濕寒。
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廚房裡找解藥 我們就是家人最好的守護 ~~
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今晚!我想來點墨西哥風味爆米花!
上個月女兒在Jasons超市買了一罐墨西哥香辣風味的爆米花!
外盒是「鬼滅之刃」⬅️這才是他要的重點!
一罐要價250!
打開也不脆也沒多好吃!騙小孩的!!(哈)
但是、給了媽媽靈感、動手來自己做吧!
幸好我有來自澳洲的Tastology香料!
做法都在影片裡,祝大家小週末愉快💕
 #Tasteology 香料科學現貨團|
下單網址:
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來自澳洲的 Tasteology 香料科學,包裝優雅簡單非常美的Tasteology 香料科學。使用的都是 100% 的天然食材。這次開團4個系列:松露系列、綜合香料罐、澳洲大堡礁調味鹽、澳洲調味蔗糖。
喜歡肉類的朋友真心推薦蒜味鹽、香草鹽、辣椒鹽和煙燻BBQ。調味鹽混搭、或單品都好好吃~
喜歡海鮮的朋友不要錯過柑橘鹽,我喜歡將煎好的鮭魚及烤好的魷魚加一點點柑橘鹽,入口帶有柑橘的清香。
而SEAFOOD RUB 海鮮香料主要的風味有羅勒、香芹、大蒜、檸檬皮、洋蔥、鹽,非常適合海鮮類的料理;或烤蘆筍、洋蔥、玉米筍等時蔬的時候會帶來很清爽的風味。
煙燻BBQ香料用途最廣!煙燻辣椒、胡椒、鹽、芥末、迷迭香、薑帶來濃郁風味,醃肉排後或煎或烤都超好吃!烤馬鈴薯灑一些也好好吃。
裝鹽和糖的瓶子很美、外貌協會的我很嘎意!透明玻璃瓶身、頂端是白色研磨器。用餐時擺桌上、使用完畢時擺在櫃子裡都很有質感。研磨器使用起來很順手,輕鬆的順時鐘轉、非常容易就可以將罐中的粗鹽粗糖和其他風味材料一起磨成細末,而且還可以調整研磨的粗細,可以依照料理的需要來調整。
#澳洲大堡礁調味鹽,使用澳洲大堡礁地區人工採收的天然日曬海鹽,搭配乾燥的大蒜片、辣椒片、柑橘檸檬碎、香草末,成分就只有這樣,沒有任何其他人工風味添加物,非常單純的滋味。
這一系列的鹽真的是做料理的好幫手,不管中西式料理、各種主食、沙拉、全部用得上。
#澳洲調味蔗糖系列,使用100%天然的澳洲蔗糖,來自澳洲新南威爾斯北方的甘蔗田,純淨天然。加入的其他風味成分也是全天然的乾燥食材。
而肉桂蔗糖、柑橘蔗糖及香草蔗糖撒在拿鐵的奶泡上,增添豐富口感。香草蔗糖是裡面最美的,加入了乾燥的玫瑰花瓣,淡淡玫瑰花香好迷人。
肉桂蔗糖除了搭配拿鐵、還可以撒在烤好熱呼呼塗抹奶油的吐司上、奶油吐司帶有肉桂香超好吃的。
Tasteology 還有非常吸引人的一點就是包裝。剛收到時有保養品乳液的錯覺!綜合香料罐是像乳液的扁身寬口玻璃罐白色瓶蓋,簡單有質感且優雅,而且非常容易取用。
使用完畢確時的蓋緊、罐子的密封防潮效果很棒。不僅瓶身設計好看、功能也很優!
❤️自用送禮兩相宜❤️
★開團時間 1/25 (一) - 1/31 (日 )PM 23:59
★預計2/3開始出貨,三個工作天內出貨完畢
運費:80元,滿2500元免運
❤️分享喜悦節慶❤️
✅消費満$ 3000折$ 250-送濃品袋* 1 / leif綜合随身包* 1(内含三小包)
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