Yamazaki 55yo (46%, OB, Btl. 2020, 15 ml.)

時間：9/24/2021、9/25/2021
總分：92

Nose：很清楚且活潑的蜂蜜、葡萄乾、杏桃果乾、柑橘果醬種種甜味，以及烏梅、蜜餞、鳳梨罐頭種種酸果味在第一時間湧動而出，但也很快的轉變為溫和的脂粉花香以及日本威士忌獨有的優雅線香，而後再度釋出蜜蘋果、蜜李、酸梅以果酸為主的果甜滋味，讓我口內生金，而底層飄出的薄荷與甘草，一些木質和淺淺的橡木桶，太美妙了，恨不能縱身潛入這香氣中浮沉，就算是喝完後的杯底，依舊悠然飄著讓我陶醉的美妙滋味久久不散

Palate：很酸啊！但幸好，不是我想像中的木桶酸敗味，而是許多的梅子、李子、柑橘、青蘋果、蜜餞所組合而成的果酸，加上蜂蜜、乾果和少許香草、麥芽甜，奶油油脂充分而柔和，底部飄著老橡木桶的灰塵感，一點點藥草、甘草，許多薑汁、丁香、荳蔻的刺激，再轉化出微苦的黑巧克力、黑咖啡

Finish：長，藥草、甘草、輕燒烤橡木桶、焦烤苦和少量的黑巧克力、黑咖啡，木質單寧的澀感逐漸明顯

Comment：必須說，昨晚(9/24)使用大型勃艮第杯與今夜使用ISO杯的香氣根本是完全不同的兩杯酒，勃艮第杯展示出來我不熟悉、且與山崎所有酒款都不相同的草本風味，竟然全數消失了，取而代之的是我熟悉、而且非常喜愛的橡木桶和水楢桶風味，這真是太奇妙了，完全出乎我預料。所以我非常好奇，為什麼福與伸二先生會認為大型勃艮第杯能將這支酒的香氣表現得最好？
昨晚其實將不到5cc的這杯酒(謝謝顧總)從頭放到尾都沒喝，等快要散席時才入口，然後，我悄悄的和怡蘭講，很抱歉，這支酒不能喝，已經完完全全的酸壞了。這也就是為什麼我無法花長時間盡情賞玩香氣，而必須盡快入口，且一入口，第一時間傳達到我腦中的仍是酸味，但－我吁了一口氣－不是木頭酸味，而是我喜愛的果酸，而後其他各種層次滋味繽紛的在口中展開，並且停駐許久不散。
精彩的演出，不愧是創紀錄拍賣價的日本老酒，但是我比拍下這支酒的得主更幸福，因為我有得喝，謹慎小心仔細的喝。

#燙傷永遠在奇怪的部位出現

各位親愛的粉絲們還記得嗎
中秋連假時馬可老師
廚藝強迫症發作

待在家裡練功煮了一堆東西
煮到太興奮的狀態下
不小心燙到

身為一位專業主廚
因為常常🔪裡來🔥裡去
當下碰到真的沒什麼感覺
心裡想著、
這種熱度的感覺
了不起就起個水泡而已😅

但是晚上洗澡的時候
就不是這樣的感覺囉費～

蓮蓬頭一開熱水一沖
馬上痛的跳起來😭
忍著痛快速洗完澡後

心裡回想著
以前有在飯店上班時
我的包包都會隨身帶燙傷藥

現在老師當久了燙傷藥
都過期丟光了

就在這個時候
求生意志會讓人眼睛特別亮

立馬看到我的浴室梳化架上
放著一瓶我之前跟
我的面子保養達人好友
#Elsagusa Elsa (粉刺達人）
買多分子玻尿酸時

他送我的禮物～急救修護水凝霜
是的！
我內心的小劇場正在吶喊
我就是需要”急救修護”
這四個大字～

立馬就擠上擦拭下去
內心覺得有點小舒緩

隔天起床神奇的事情發生
不僅沒有水泡而且完全不痛耶
覺得神奇但也沒想那麼多
匆匆再擦一次水凝霜就匆匆出門

一整天在農糧署開會
穿著西裝外套但裡面是短袖T恤
摩擦了一整天都無痛感
真的是太神奇了

這小小的一瓶
#急救修護水凝霜
理面到底有什麼強大的修護成分呢

馬上請教～
面子保養達人好友Elsa
以下就是我得到的專業回答

Glycyrrhetinic Acid
(甘草酸)
修護功能極佳之天然原料。

Mannitol (and)
Ammonium Glycyrrhizate (and) Caffeine (and) Zinc Gluconate (and) Aesculus
Hippocastanum (Horse Chestnut) Seed Extract
(複方抗敏因子)
幫助局部磨損之修護

Mannitol (and) Sodium Citrate (and) Acetyl Tetrapeptide-15
(抗敏劑)-增加肌膚耐受性

Panthenol
(泛醇維它命B5)---
使肌膚柔軟滋養，強大復原能力，加速角質化過程正常

Sodium Hyaluronate
(玻尿酸鈉)--保濕

Ribonucleic Acid
(核醣核酸)---預防肌膚老化

Lactoflavin (or) Riboflavin
(維生素B2)

Rutin (and) Maltodextrin (and) Sucrose Palmitate (and) Arginine--
減少紫外線引起的泛紅跟不適

OMG~這小小一罐的
急救修護水凝霜
既然有這麼多～好成分在裡面
感覺以後的生命中可以隨身攜帶

而且大家注意看
這瓶急救修護水凝霜
的包裝上還有四個字～隨時隨地

達人朋友表示
歡迎我在各種狀況下善用~
像是燙傷刀傷、
或是出外景曬傷時都可以用喔

其實馬可老師想表示
以上講這麼多、
其實包裝上就已經寫好了
“隨時隨地急救修護水凝霜”

如果你看完了
覺得這小小一瓶這麼好用也想+1的話
就直接留言吧

我會請我的保養達人好友
Elsa直接在留言處貼上網址
各位粉絲就自在參考購買～

至於馬可老師我為什麼會
燙傷在”過人腳”就不解釋了🤣
……………………………

#這一瓶這麼好用我以後是不是可以跟學徒們講被我罵完之後心裡創傷也可以用🤣

#搞不好去廚師們的社團會更多+1

【團購】讓女人美肌重生的iRita全系列來了
💗2021年全新系列研發打造💗
🎉🎉這一團等很很很很久～終於等到它們研發出我更滿意的親膚保濕女人保養品系列. 我已經變成一個有點挑惕保養品的女人. 我喜歡的你一定也會滿意的😉
🔥搶購連結—> https://gbf.tw/klw62
(9/16-9/22）

哇～這團至少等了一年半
因為超龜毛的老闆娘(有人這麼大膽形容老闆嗎😂）對自家女人保養的產品很嚴格
再加上她知道這兩年我的皮膚狀況也越來越好所以變得越來越挑剔（看一下我的信箱到底拒絕了多少保養品廠商)
因此她非常阿莎力的整組寄給我
而且帥氣的說「不好用你可以不用. 我不需要也不會強迫你開團」
然後姐我就真的扎扎實實體驗了四個月😂
以我現在對保養品的龜毛
(因為我真的不想再回到以前的那種皮膚)
加上我的臉現在只要成分過於刺激皮膚或是香味太重的
我的臉會馬上會起紅疹反應
但這幾個月我用下來完！全！沒！事！
皮膚光澤度也很好
這也是我一直強調的「只要臉洗乾淨. 保養品才上得去啊」
我仍深信這樣的道理！

相信很多人對這品牌都不陌生
就在去年老闆放下手中的一切正上軌道的公司. 投入時間與精力全新研發可以讓女人重生肌膚的保養全系列
原因沒有別的，而是在他發現自己的身體生了一場大病後，
但是他領悟到為什麼「女人總是沒有好好的善待自己呢？」
#老闆娘希望每個女人每天給自己20分鐘在寵愛自己肌膚的同時以自己好好的對話與傾聽自己的聲音
不要等到自己在為家人燃燒生命後回過頭來才發現自己已經人老珠黃.
所以這次2021年全新產品系列真的是好有意義
這使用產品的時候都會覺得這20分鐘的保養時光很值得也很重要！

好啦. 講這麼多是因為我真的跟老闆通過電話，也見過面
他真的是一個很棒也很勇敢的女人、是我的偶像. 他也在我最無助的時候就算自己身體不舒服也伸出手拉我一把. 讓我知道我不孤單
你就真的能感受到這樣為女人們想的老闆研發出來的女性保養品一定很棒

這次全系列的產品價格都非常親民
有些甚至比開架式還便宜到我都懷疑人生呢
而且買一個團購老闆還會捐出5%做公益給「勵馨基金會」守住孩子遠離性侵（我真的要站起來鼓掌👏)
所有商品都是
✔️審慎把關每一個成分通過SGS認證
✔️無酒精/無動物實驗/無防腐劑
✔️無香料/無色素/無石化介面活性劑
✔️敏感肌與孕婦適用（部分商品）
所以這樣親民且非常棒的保養產品你可以依靠它.

讓我用官網建議的使用順序來介紹
#專一純粹潔顏乳
📌雷射後保養/敏感肌/孕婦/素食者皆可用
📌成分單純含有甘草/胺基酸介面活性劑/控油因子/糖基海藻糖/金縷梅萃取
所以洗完不會覺得很乾或是臉很崩

#毛孔細緻調理精華（含有果酸成分，建議晚上使用）
受毛孔粗大、粉刺纏身所苦
想更深層的代謝老廢角質，維持肌膚淨透美
讓已生成的痘痘、粉刺，能加速周期、早點消失
📌含有些許精油，孕婦請詢問醫師使用
📌敏感肌/素食者適用
📌成分有水楊酸/複合性果酸/拋光酵母/洋甘菊萃取/撒花醇

#保濕機能化妝水
同時達到二次清潔與軟化角質的醒膚功效
想讓後續保養吸收力倍升、滋養更有感的人
不止補水保濕，還想替肌膚做更多
📌 雷射後保養/敏感肌/孕婦/素食者皆可用
📌天然綠藻萃取/海洋膠原蛋白/海洋小白菊/長效保濕因子/大分子玻尿酸/尿囊素

#EGF彈潤修護面膜
把肌底缺乏的一次補齊，由內而外活化修護，開啟肌膚水循環
📌 雷射後保養/敏感肌/孕婦/素食者皆可用
📌EFG修護因子/複合型神經氨/保濕因子/愛爾蘭海藻玻尿酸/維他命B5
🔖敷15分鐘後就可以拿下來

#賦活保濕修護精萃
修護保濕一次到位，保水機制全面開啟，肌膚內外水潤力；給雷射後的肌膚瞬效補水，啟動原生修復力
📌 雷射後保養/敏感肌/孕婦/素食者皆可用
📌小分子玻尿酸/鎖水磁石/天然綠藻萃取/大分子玻尿酸/金縷梅萃取

#B5水潤修護精華乳
使用善待敏弱肌膚的保濕純粹成分，全面提升肌膚防禦力；用滋養抗氧化，簡單養出Q彈透亮感
📌 雷射後保養/敏感肌/孕婦/素食者皆可用
📌維他命B5/複合行神經纖胺/大分子玻尿酸/天然保濕分子/植物舒緩因子

#Q10全效保濕水凝膜
用最單純的成分解除肌膚疲憊感，水感凝膠質地，延續肌膚保濕續航力。
📌 雷射後保養/敏感肌/孕婦/素食者皆可用
📌成分輔酶Q10/維他命B5/植物舒緩因子/大分子玻尿酸/金盞花萃取
這個可以當乳液，也可以當面膜，敷20分鐘洗掉即可

📝胖麻使用順序
🌞：潔顏乳-化妝水-面膜-化妝水-B5精華乳-Q10凝膜
🌛：潔顏乳-毛孔調理精華-化妝水-Q10凝膜厚敷20分鐘後洗掉-化妝水-面膜-化妝水-賦活精萃-B5精華乳-Q10凝膜(薄擦)
📕只要有洗臉有敷面膜之後我一定會薄拍化妝水讓剛洗完的臉或是敷完面膜的臉酸鹼值恢復正常.

🎀胖胖麻團購才有🎀
限時獨家好禮
滿額好禮贈
🎁 限時獨家好禮
滿2500送B5水潤修護精華乳10mL(市價150)
🎁搶先下單禮
前30位下單送保濕面膜1片(市價100)
🎁加碼公益捐
這次活動將提撥5%予勵馨基金會「助印兒童保護新觀點手冊」，守護每個孩子遠離性侵威脅。

還是不小心寫太多了，因為商品真的很好用
如果早就是他們家的長期愛用者，那真的要趁這一團把產品囤起來，因為價格太划算了
我想試試看的朋友也不要猶豫
因為產品的成分算是很天然了不傷肌膚
🙋🏻‍♀️面膜+凝膜多囤一點. 每天敷也不會心疼

✈️ 海外寄送
等商品到齊後一同由順豐貨運或郵局寄出，收件者需自行支付海外運費 (視包裹重量計算)。
備註 : 海外寄送請於下單後email至service@irita.com.tw或私訊粉絲團報價運費，確認運費後由廠商手動修改訂單運費金額後再付款。

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您有過抽筋的經驗嗎？例如運動進行到一半的時候小腿抽筋，或是晚上睡得香甜的時候小腿突然抽筋，痛的哀哀叫，其實，身體所有可以控制的肌肉（骨骼肌）都有可能發生抽筋的現象，特別是小腿和腳底比較常見。
這一集很高興邀請到名醫陳朝龍中醫師來向觀眾介紹造成抽筋的原因、抽筋發生時的處理方法以及中醫如何預防。

本集內容主題如下：
1.何謂抽筋？
2.為什麼會抽筋？
3.中醫認為抽筋的原因是甚麼呢？
4.「芍藥甘草湯」中醫藥方 治療抽筋
5.當抽筋發生的時候該怎麼辦呢？如何預防？
6.緩解小腿抽經的穴位
7.醫師提醒日常注意事項
8.吃哪些食物可預防抽筋？
9.Q&A
(1)游泳時突然抽筋怎麼辦？

*此影片和資生堂合作*

希望這次的運動實測影片你們會喜歡😊

📌留言下次想看我拍什麼主題，抽三位送出這次我大推的敏感話題保養品(8/28截止）

心機粉餅的妝很貼，連教練都忍不住稱讚。
控油能力不錯，粉也蠻細的，
用刷具上妝超快速，
是我夏天的愛❤️

平衡持粧控妝前乳是入圍日本voce雜誌的前三名妝前乳，
真的實至名歸👍🏻
因為不會太乾、夠保濕，但是又有控油效果
也有微微潤色（大約2成左右）
也有防曬係數SPF25 PA+++
混合肌用嘟嘟好哦👍🏻
擔心底妝適不適合自己的話，試用就知道啦
https://jbeauty.com.tw/V2QboS

至於敏感話題均衡化妝水、均衡乳液
我閨蜜已經被我燒到要去買了！

一開始覺得他只是單純的敏感肌適合，
就是不會讓你過敏、長怪東西，
不含酒精、不含香料、不含礦物油、無色素，
其實成分單純、保濕、用起來安心
我覺得這樣已經夠好了。

沒想到，
我用了大約兩個禮拜後，
摸自己臉的時候，
發現鼻子附近本來有顆粒感，竟然變平了。
原本我額頭也有長一顆一顆很像小粉刺的東西，也完全消失，額頭變得好平滑！
（因為有添加H-穩定配方A、甘草酸鹽，可以穩定肌膚角質，改善皮膚痘痘、油水不平衡的問題）

所以這個化妝水和乳液我真的大推！
馬上叫閨蜜去買來用，
價格以專櫃來說我覺得蠻佛心的，
很可以買啊！！！
也可以先到櫃上領23ml試用均衡化妝水：https://jbeauty.com.tw/20fZPh

Ps. 化妝水和乳液我都是用清爽型的
超推薦T字油、兩頰乾的人使用👍🏻👍🏻👍🏻

最近媽媽做菜常常會加一匙香料粉
其實就是媽媽自己調配比例的13香粉
自己打香料粉可能比較困難
但照著這樣做
就可以熬出一罐香料油
紅燒 滷味 醬燒 臭豆腐
等等各種重口味的料理
放一匙味道立刻豐富

不是會吃進去明顯感覺到搶了什麼味的感覺
而是整體的風味更豐厚有深度
是媽媽必備的調味料之一

熬香料油不難
大家也試試看吧！

油500cc
薑片120g
八角15g
花椒8g
山奈25g
小茴香10g
草果3個
丁香20顆
肉桂3g
陳皮4g
白豆蔻3g
月桂葉4片
甘草10g
桂枝10g

#香料油
#調味
#蔬食

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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁


熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！

這邊也可以追蹤蔬食媽媽，會有最新活動跟課程資訊：
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