為什麼這篇甘泉魚麵 必 點鄉民發文收入到精華區：因為在甘泉魚麵 必 點這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mike821214 (小麥19931214)看板BigBanciao標題Fw: [食記] 新北...
甘泉魚麵 必 點 在 獅 Instagram 的精選貼文
2020-05-03 23:27:45
- 台南小吃何其多，碗粿、虱目魚、牛肉湯、鱔魚等都是觀光客必嚐一回的小吃。 - 但久久回台南一次，總習慣吃碗魚麵，因為在台北只有湯裡放魚塊的甘泉魚麵，卻沒有真正的魚肉做的麵條。還記得小當家特級廚師考題的麵非麵嗎？這是真正的魚肉做的麵條。 - 狗母魚魚漿製成的麵條，味道跟嚼感完全是難以形容的新體驗。入...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P9f3FNh ]
作者: mike821214 (小麥19931214) 看板: Food
標題: [食記] 新北板橋 甘泉魚麵│川味麻辣湯麵、魚麵
時間: Thu May 25 16:07:39 2017
餐廳名稱：甘泉魚麵 雙十店
消費時間：2017年/4月
地址：新北市板橋區雙十路二段10之1號
圖文好讀版:
http://mikey821214.pixnet.net/blog/post/156349976
【推薦指數】：★★★★★☆☆☆☆☆
甘泉魚麵位於板橋雙十路上，從江子翠4號出口出來走10分鐘就會到了！
當初會來吃，是因為路過看到招牌上寫著「魚麵」兩個字，覺得十分好奇，
因此，就特地找一天跑來體驗看看！
店內用餐環境頗為乾淨、明亮，且座位頗為寬敞。
甘泉魚麵的餐點選擇很多，從中式、日式甚至韓式都有呢！
第一次看到菜單還真不知道要點什麼
小麥最後點了招牌甘泉魚麵，鳩鳩則是點了川味麻辣湯麵。
冰櫃內也有小菜可以自取，每一份都是NT$35。
小麥選擇了泡菜和小魚花生的綜合盤小菜，
泡菜頗為爽口且不會過酸，小魚花生則是普普通通。
招牌甘泉魚麵 NT$125
招牌魚麵的湯頭是採用咖哩以及味噌調理而成，口味頗為獨特，
不過麵的料有點少，除了5片魚片外，僅有些許洋蔥及蔬菜
雖然僅有5片魚片，但魚片有一定的厚度且頗為新鮮，還算不錯。
麵的部分，小麥本來以為「魚麵」會是魚漿製成的麵條，
但後來才發現甘泉魚麵的「魚麵」是指以魚片為主要配料的麵...有一點小小失望
川味麻辣湯麵 NT$125
鳩鳩點的川味麻辣湯麵則是比較豐富，有豬肉片、鴨血、凍豆腐、魚板等食材，
不過湯頭喝起來不是那麼的有麻辣感。
整體來說，甘泉魚麵的食物頗為普通，如果是用魚漿製成的「魚麵」，小麥會比較喜歡一
點。
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※ 轉錄者: mike821214 (111.249.7.59), 09/23/2017 16:59:26
推 may820806: 我覺得他們魚很多耶 超愛的 09/23 19:17
推 xxxx217312: 我還有會員卡诶 以前有送飲料 不知道現在還有沒有 09/23 19:25
推 writter: 原來不是魚漿麵喔ww 09/23 19:31
推 wurara22: 覺得太貴 09/23 19:59
推 alelsie: 甘泉魚麵多年來沒漲什麼價，在其他物價上漲追上後，反而 09/23 22:00
→ alelsie: 覺得也沒太貴 09/23 22:00
→ shadow99: 似乎早期時是魚漿麵，後來才改一般麵的 09/23 22:06
推 alelsie: 以前三商巧福牛肉麵賣80時，甘泉賣120，現在三商牛肉麵 09/23 22:24
→ alelsie: 賣100多，甘泉還是120，久久吃一次不錯啦 09/23 22:24
推 demoQ: 普普 09/23 22:24
推 caesar119: 而且可以免費加麵 應該還OK吧 09/24 18:07
推 matsui07: 早期比較好吃 好像真的是魚麵 09/24 19:25
→ error123: 早期魚麵不錯，現在就普通麵，漲什麼價，笑死 09/24 21:56
推 landygold: 會員卡只要圖片檔就可以了，存手機裡 09/26 09:57
→ landygold: om/Jjr3BAU.jpg 09/26 09:59