昨天貪嘴喝了半杯50嵐的無糖黃金烏龍，結果一整晚都睡不著覺，一直到今天早上五點半左右才睡著，睡了三個小時就去 110食驗室-廚藝烘焙手作 上課了。還好 #李文清 阿清師人超nice，學生再恍神都一樣耐心講解，真是感謝老師啊～

下課後直接進廠維修（不是打鳳凰電波那種維修，雖然看了宅女小紅的V臉我也很心動，但打一次的錢夠我上30幾堂課，我還是選廚藝課⋯⋯），手臂、上背、腰部、胸前都出痧，刮完頭感覺也舒服多了，適度地「桑幾雷」還是滿重要的。想想女人要維持良好狀態真的要花不少心思，飲食、運動、保養缺一不可啊！

今天上課的時候我帶了便當，同學看到都一副「妳為什麼要帶便當來！！」的驚恐表情。其實這是我在學習廚藝和飲食控制之間尋找平衡點的方式——先自備「安全」的生酮餐把自己餵飽，上課時的餐點我就淺嚐即止，當然，澱粉、豆類、過敏食材我還是會避，甜食我後來就抿一口知道味道以後吐掉，剩下的打包回家，不然怎麼有辦法在持續上課的情況下維持減重20公斤的成績啊啊啊～

我的簡便生酮餐真的非常懶人，可以直接寫成以下公式：

（肉類/海鮮/內臟）+（Tasteology香料/調味鹽）+（瓦斯爐直火/阿拉丁烤箱/氣炸烤箱）=漢娜的減肥餐

今天帶的便當有 明宜姊妹饕 的雞心、柴窯火腿製造所 的牛排和豬肋條，用 #Tasteology香料科學 的 #煙燻BBQ香料 抓醃一下再氣炸，是不是超級簡單！！

Tasteology這次已經是第三次開團，我也已經吃掉好幾罐香料，該補貨了。本團共有：
1. 四款香料：經典草本香料、煙燻BBQ香料、海鮮香料和世界香料之墨西哥風
2. 四種風味鹽：辣椒、柑橘、大蒜、草本
3. 四種風味糖：辣椒、肉桂、香草、柑橘

風味鹽和風味糖超級大罐非常耐吃，建議選最喜歡的口味入手，我自己最喜歡辣椒鹽和大蒜鹽❤️。至於香料部分，像我這種很常吃的重度使用者就是把喜歡的口味直接各囤至少兩罐，個人激推煙燻BBQ和墨西哥風，愛吃 #郭郭好魚店 美味海鮮的人記得要帶海鮮香料，我每次用量大約2-4克左右（看肉的份量調整）就夠了，而且碳水只有1-2克，那我還不吃爆😆

糖的部分我比較少吃（我沒本錢一直吃糖，原諒我🥺），我比較愛的是肉桂和柑橘，這部分就請大家自行斟酌喔！今天先介紹Tasteology香料科學的部分，松露調味料下集待續😝

👍Tasteology香料科學調味品
👍Truffle & Wine松露調味品
團購網址：https://www.liqform.com/v/8x20qz5i
團購時間：2021/4/27-2021/5/3

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IG上的餐桌日常：https://www.instagram.com/hannahslittletable

持續無法出國的一年！
過去一年已經把台灣比較有興趣的飯店大概都住過了，但後期實在是越住越傷心啦，感覺台灣很多飯店的住宿品質跟價格好像都對不太上，國外的飯店相對之下反而超值許多。老婆就說今年乾脆來玩露營好了！欸...這個....那個...我小時候很常跟家人出去露營，在腦海的記憶是晚上好像都睡得不怎麼好，內心實在是有點恐懼症。

但時代不一樣了啦！現在營區普遍都高級許多，有熱水可以洗澡，有時候還有櫻花跟雲海可以看，甚至還有免治馬桶可以使用，再加上現在露營周邊裝備也都很多樣化，看到很多同事都超喜歡跟朋友一起去露營的那種氛圍。剛好老婆的妹妹也邀約說要一起去！好啦~就跟他拚了~這一整個禮拜其實我都在忙著研究跟買露營裝備！準備來第一露了！

因為不確定之後還會不會繼續露或者升級配備？感覺前一兩次的露營裝備還是用租借的會比較保險，畢竟露營裝備就是"買錯最貴"。看到很多網友一直推坑Snow Peak，身為日本旅遊部落客，一聽到這個日本知名露營品牌的名號就讓我非常心癢癢呀！

好啦，就決定先買入門的Amenity Dome系列來試試看好了，相信雪峰祭的品質，之後真的有玩上癮再來考慮入手一房一廳吧！(TP-670R&671R系列雖然快變成國民帳了，但是好豪華、氣氛好讚呀，感覺就是可以一整天享受在營區耍廢放空，但也不愧是露營界的LV，價格也是挺猛的！)

研究研究著就發現，好多露營用品都好想親自去日本搬喔！像是這次有入手的Snow Peak、岩谷Iwatani，還有想買一個Mont-Bell睡袋呀！在日本購入的價格再加上退稅的話，感覺可以省上不少，真是扼腕之前沒有在日本多帶點露營好物回來呀，現在日本匯率那麼漂亮卻不能飛，好想哭呀！

感覺Snow Peak有好多生活好物都好想要呀！像是老婆之前也買了一個鈦合金的單層杯，一整個超神奇呀！熱水放在裡面、外層都不會燙耶！雖然價格普遍都不怎麼便宜，實在是對這間公司總部位於新潟県三条市的露營品牌充滿著許多好奇心！還可以感受到日本的工藝品！也歡迎大家跟我這位露營新手分享推坑SP的好物啦！(興奮)
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這次要帶去的裝備如下，買一買也是不少費用~
但希望第一露能夠順利！等以後上手，更希望以後可以去北海道露營放空，享受悠閒時光，帶家人一同感受大自然的魅力！

✅帳篷：Snow Peak SDE-001RH (內帳尺寸270x270)
蠻多人推薦直升比較大的SDE-003RH (內帳尺寸300x300)
✅睡袋：先買了Costco的OutdoorBase 600g 羽絨睡袋
✅天幕or客廳帳：先用租的
(原本考慮SP的SET-025H有含天幕跟帳篷的組合，但看網路文章好像之前有漏水狀況)
✅充氣床墊-舒適度因人而異，現場試躺最準，各品牌的獨立筒躺起來還是有差。我自己試躺感覺是：露米Lumikenkä漫步雲端、逗點Comma > Outdoorbase頂級歡樂時光 > Outdoorbase歡樂時光春眠系列 (充氣床墊要考慮後續是否會漏氣的可能以及保固維修問題，這商品看起來算是消耗品，因此第一次我就先租露米來睡睡看!)
✅焚火台：Campingmoon 柯曼 M號 MT-035 (304不鏽鋼)
朋友建議買M號就夠了，可以用上好幾年。要買炭精才不會燻到整個都是。
✅桌子：TIMER RIDGE CAMP TABLE (Costco購入)
店家是推薦蛋捲桌，如露米Lumikenkä的無段式伸縮120公分桌，可從桌子的短邊收納起來。
✅卡式爐：岩谷Iwatani 4.1KW 防風防爆卡式瓦斯爐(CB-AH-41)
搭配岩谷達人燒肉方型鑄鐵烤盤 CB-P-GM
(蝦皮有賣家評價很好，但感覺是水貨，而且現在也沒便宜太多，Costco就有賣岩谷4.1KW)
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因為我本身住新竹，多半是去「悠遊戶外」跟「早點名」(租借價格還蠻划算的、但建議前兩週就要租了)看實體商品，還有去「撒野」看Snow Peak高級貨。『悠遊戶外』的商品都還蠻齊全的，而且服務很不錯，價格透明，跟蝦皮賣場上的價格同步，很方便比價。
https://bit.ly/30KUKpO
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整體買下來，發現momo購物跟街口支付還是很好用，我都刷這張
https://ksk.tw/blog/post/353355468
LINEPAY信用卡懶人包
https://ksk.tw/blog/post/352964429
日本Amazon購物還是多少可以買一下
https://ksk.tw/blog/post/344663662

經濟部標準檢驗局提醒民眾正確使用瓦斯爐及燃氣熱水器好過年

時值農曆春節，家家戶戶闔家歡聚圍爐過新年，為防範民眾因天冷而緊閉門窗，或未依安裝場所正確安裝「瓦斯爐」及「燃氣熱水器」(以下簡稱燃氣器具)，而發生一氧化碳中毒意外事件，經濟部標準檢驗局特別呼籲民眾注意燃氣器具使用安全，使用燃氣器具時一定要保持良好通風，並從選購、安裝、定期檢修等方面著手，以防範無形殺手-一氧化碳中毒的危險。

　　標準檢驗局表示，每年12月到翌年2月是國內發生一氧化碳中毒意外的高峰期，為有效防範一氧化碳中毒，民眾除了應依使用說明書及注意事項正確使用，仍須特別注意下列5項要點：

1.要貼有合格的「標識」:燃氣器具商品本體應貼有「商品檢驗標識」（圖例如附檔）。

2.要選擇正確的「型式」：依安裝場所之通風環境狀況、燃氣種類（液化石油氣、天然氣或液化天然氣）等使用需求選擇適當型式之燃氣器具。另如選購屋外式（RF）熱水器，應裝置於室外通風良好處所；選購室內型燃氣熱水器如半密閉強制排氣式（FE）及密閉強制排氣式（FF）等熱水器，應裝設適當的排氣管。

3.要注意正確的「安裝」：燃氣器具應由合格之「特定瓦斯器具裝修技術士」進行安裝。

4.要保持環境的「通風」：避免晾掛大量衣物阻礙通風；如有加裝窗戶者，使用燃氣器具時務必打開，有紗網者同時要注意清理灰塵，以保持通風良好。

5.要執行定期的「檢修」：燃氣器具應定期請有合格證照之技術士或原廠技術人員進行安全檢查與維修，尤其是使用超過「5年」者，更應注意定期維護保養，以避免因零件老化導致意外發生。

　　標準檢驗局特別呼籲，民眾注意燃氣器具使用安全，切勿因天氣寒冷而緊閉門窗，致通風不良引起一氧化碳中毒事故；另即使窗戶開著，若空氣對流不良，燃氣器具排放的一氧化碳還是可能逐漸累積在屋內，因此呼籲民眾保持居家環境的通風良好，以確實防範瓦斯燃燒不完全而發生一氧化碳中毒意外事故。