#這款完全沒有任何化學塗層的不沾好鍋適用於哪些爐具呢？ #收到之後第一次使用之前要注意哪些事情呢？＃平日的清洗與保養婷婷個人是怎麼做呢？（有參加這次好鍋團購的朋友們，這篇一定要截圖文字好好保存哦）
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️⭐️ 這幾天，大家看到的示範料理，都是婷婷用了好幾個月的『 30公分深款的平底煎鍋 』， 實在太好用了，所以婷婷第一天開團時，我就自己又多訂購了一個３６公分的中華炒鍋，更是多訂了一組雙鍋組（３０＆３６）直接寄送到娘家
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️⭐️ 沒想到，好快速，就在昨天，婷婷收到的自己第一天加訂３６公分中華炒鍋，就是照片內這款！真的超讚的啦，我自己好喜歡哦！照片旁邊就是單鍋的贈品，是好美的淺紫陶製保鮮盒耶
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⭐️ 好多人第一天就私訊問：能不能站立在黑晶爐＆電陶爐上？婷婷馬上拿出家裡的黑晶爐，喔耶！可以耶，而且還非常穩哦，圓弧狀的炒鍋鍋面一樣是完全霧面的緊密不沾，我超喜歡的呀。
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剛好，既然婷婷已經收到第一天訂購的新鍋子，那我就剛好來跟大家分享我個人的使用習慣
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️⭐️ 官方說明是寫：
第一次使用前，只需要用中性清潔劑清洗乾淨，然後擦乾就可以開始用了，完全不需要特別開鍋（畢竟我們又不是鐵鍋，還是超好用的不沾鍋呀）
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但是婷婷個人比較龜毛啦，我第一次使用前，我除了仔細清洗之後，我還會進行第一次養鍋，養鍋之後，我才會開始使用
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️⭐️ 什麼？！不沾鍋還要養鍋哦？這麼麻煩嗎？唉唷，當然不會麻煩呀，外面坊間那些有塗層不沾鍋，自然是不需要養鍋。但是我們這系列的 Woky極岩鍋，因為完全無塗層，所以『 偶而需要簡單養鍋 』！！
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️⭐️ 哎唷，大家別緊張，別一聽到需要養鍋就覺得麻煩啦！為了自己與家人們的健康，有時候花個簡簡單單的幾分鐘，可以延長鍋子的壽命，又可以""完全沒有塗層""還有不沾鍋的不沾黏優點，真的很值得啦
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️⭐️３０公分的深款平煎鍋，婷婷已經重度使用好幾個月了，包含第一次使用前的龜毛養鍋之外，重度使用的這半年多來，我這麼愛護鍋具的人，也才大約養過三四次鍋耶。
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總之，只要您在使用過程中，發現鍋子可能開始感覺有一點點沾黏的情形時（可能會有點粘黏的原因：應該是沒有完全刷洗乾淨啦），所以，請先確定鍋子真的都完全刷洗乾淨，沒有任何油漬或醬料殘留，然後，就可以利用下列超級簡單的養鍋步驟來完全改善並延續好鍋的壽命哦！
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️⭐️Woky極岩鍋的養鍋步驟，非常簡單：

１．將鍋子完全洗乾淨，完全擦乾水分後，中小火加熱，把表面水氣完全蒸散掉
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２．等到鍋面感受到明顯熱度時，加入1-2小匙的好油，並用筷子夾著乾淨的廚房紙巾，把鍋底的油脂均勻塗抹在鍋面上
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３．接著轉『 最小火 』，空燒兩分鐘（準確計時），馬上關火！
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４．把鍋子放涼之後，
最後一定要記得：務必（一定要）將鍋子再度徹底洗淨！✅最後“”一定“”要再次用菜瓜布徹底刷洗乾淨，不能殘留任何油脂，然後再擦乾就可以了哦！（對，這部分就跟鐵鍋不同）

📣📣📣請千萬不要讓任何油脂殘留在表面，這樣就完成囉，ＳＥＥ～有沒有超簡單？！
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⭐️ 還有呀，大家一定很關心這系列的鍋子好洗嗎？
當然好洗呀！有時候，我們難免會醬燒一些醬汁，最後鍋面一定是髒髒的滿滿醬料痕跡，這時候，只要在水槽用熱水稍微浸泡一下，最後再用一般菜瓜布＆中性清潔劑，根本不需要太費力，就會洗得超乾淨囉！
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⭐️ 雖然我們這款好鍋完全沒有任何塗層，不怕菜瓜布刷洗，但是婷婷真心不建議常態用鋼刷啦，一方面實在沒必要啦，而且用鋼刷刷洗過的鍋面都會留下痕跡的，這樣就容易卡髒汙呀
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⭐️ 鍋身重量大約是1.5公斤左右，應該是一般女生力氣能承擔的範圍（不能說多輕，但是真的也沒有多重啦）。加上，這系列的鍋具，無論是深款淺款平底煎鍋，還是中華炒鍋(圓弧鍋底，但是可以穩穩站立於平面)，每一款都有聚熱紋，導熱效果真的超級無敵好啦，實在是完全不輸給鐵鍋哦（甚至拿來煎厚實的鴨胸或是拿來煎牛排也都很好吃耶！）所以呀，婷婷建議大家：入手之後，在日常料理時，真的都只要用中小火料理就很足夠了哦！
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⭐️ 這系列的鍋子，適用於: 瓦斯爐＆黑晶爐 ＆電陶爐 ！但很抱歉呀，並不適用於: 電磁爐&ＩＨ 爐！
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⭐️ Woky極岩鍋：因為完全沒有任何塗層，所以在使用時，跟一般不沾鍋不同，我們這款極岩不沾鍋：必須要『 熱鍋熱油 』！！
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什麼是『 熱鍋熱油 』呢？
就是開火後，感覺到一些些熱氣（""不用""像鐵鍋或不鏽鋼鍋那樣高溫啦），就可以把好油加入鍋內， 等到油熱了，才加入食材！這就是物理不沾的原理，利用熱鍋熱油，先行填滿鍋子內許許多多細小到都看不見毛細孔，進而達到完全不沾效果哦。
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⭐️ 喔喔這邊請大家留意：真的不用過度熱鍋哦，只要把您的手心朝下，放在鍋面上方約十幾公分的高度，有感受到些微熱氣就可以倒油。因為我們這款不沾鍋，沒有任何化學塗層，所以要熱鍋熱油，才開始下食材哦
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️⭐️而且，婷婷個人覺得最讚的一點就是：由於鍋子本身沒有塗層，所以可以放心地盡情使用『 鐵鏟 』啦！這對很多喜歡用鍋鏟＆享受翻炒樂趣的朋友們是非常讚又超實用的一個大重點呀，就是因為這點，我自己才又加買了３６公分的中華炒鍋呀，有些菜色就是要用中華炒鍋翻炒，才會好吃嘛～哈哈哈（強烈建議大家：３０＆３６絕對是可以應付所有的料理，而且真的不會太大啦，相信我！）
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⭐️還在猶豫嗎？不要再猶豫了啦，乖～大家都已經搶購成這樣了，真的在缺貨的話，我都不知道能不能再凹廠商再給我們繼續團購了啦～現在，就請點入團購連結，讓我們一起來買超安全又超好用的不沾好鍋吧😘

Joyce.
＃胎胎重新拍了非常詳細的清潔電圈風扇的照片（照片也都附有文字請大家務必點進去詳讀噢！）
＃Peconic炸籃和炸鍋都可以放入洗碗機直接洗
　
➊＃Peconic氣炸鍋油煙嚴重嗎？＃需要開除油煙機嗎？
還是有很多朋友沒有看到之前胎胎解釋的油煙，這次再說明一次。目前用了四個多月，我從沒把這台氣炸鍋放在瓦斯爐上開抽油煙機過，如果問有沒有需要開抽油煙機，我偶爾會開（是依照我家空氣清新機自動模式偵測的程度），如果空氣清新機變強了，那我就會跟著開，畢竟料理過程中本來就會有些微油煙，所以是正常的。請接著看第二點！
　
➋＃會因為氣炸鍋料理的食材不同所油煙多寡也會不同嗎？
我個人覺得會有，油脂多的或是肉類油煙確實會多一點，但我覺得跟料理的時間長短有更強的關係（我自己使用後的感受）。一般來說，幾乎一半的料理都可在15~20分鐘內處理好（而且完全不用預熱），當然，如果你料理的食材份量很多，那麼時間自然會比較長。目前我真正覺得會有感到有油煙味很重的真的還是以「＃食材本身油脂就很多的比較容易感受到油煙味」。
　
好比豬五花、鴨胸這類，食材本身油脂多，氣炸後瀝出的油脂也很驚人，加上烹調的時間可能會到15甚至超過20分鐘，這時候油煙會就真的會比較明顯。但真的不用誇張到放在瓦斯爐上（這我真的覺得非常誇張），我都是放在照片中可看到的瓦斯爐旁邊，開除油煙機也都是一陣一陣而已，像是烘烤甜不辣、紅薯這類，10幾分鐘就能完成的料理，基本上我真的覺得沒啥油煙感。
＃所以強烈建議用噴油罐使用油少也會很有差
＃把油淋上去用油量多油煙味自然也會比較明顯

❸ ＃噴油罐
胎胎很久前就一直在找噴油罐，因為平常煮飯淋油有時還是會太多，上次托氣炸鍋的福，讓我找到好用的油噴灌。它在使用前要先壓幾下（有點像是手持花灑的原理），大家可以直接看留言影片介紹。一開始我也覺得這樣有點麻煩，但發現這樣才真的能控制平常使用油的習慣，不然一直大量的噴油，那就跟直接倒油沒啥兩樣。因此在噴油的過程中，自己也會比較知道到底用了多少油，或是在使用氣炸鍋料理時，也能針對比較想上油的食材直接噴，不會一次倒入一堆油，最後還是被瀝出在炸籃外。
＃瓶身材質為玻璃、＃內管吸油管和吸油網材質皆為食品級PP
　
❹ ＃氣炸鍋清潔組
大家可直接點進下單連結裡看這次所有的氣炸鍋周邊小物。我個人最喜歡的是「氣炸鍋圓形烘焙紙」和「氣炸鍋蚊香海綿和縫隙清潔刷」，有考量到其他朋友可能早已購入其他牌的氣炸鍋，所以這次有各種清潔刷頭，所以大家就挑選自己要的就可以了。如果是上次或這次跟著胎胎一起買Peconic氣炸鍋，那麼我可以跟你說，Peconic的氣炸鍋真的是設計的很好沒死角，最多最多就是用到上面我跟大家我最喜歡的兩樣商品。

Peconic的炸籃設計式洞孔型，電圈設計也很大，直接倒著平放就能清潔乾淨。至於炸籃就算真的有焦掉的結痂卡在洞孔上，稍微浸泡一下溫攝水，海綿刷洗一下就會掉，完全不費力這點非常加）。所以Peconic的清潔我覺得沒啥好講的，因為不好清潔的氣炸鍋真的會讓人不想用！Peconic炸籃大又好用、清潔也方便，就連烘焙紙的尺寸都剛剛好，真的很滿意啊！
　
❺ 這次雖然是開 ＃氣炸鍋料理配件包，但胎胎還是有把我用了半年多連我爹娘都說超級無敵好用的「＃典雅六角形合金筷」和「＃硅藻土地墊」一起掛上去，這款筷子真的好用到目前就算看到再美的筷子我都不會想換，因為真的好用好洗好夾不發霉，就是讚，連我娘都說讚就真的是讚！
　
＃下單連結中超好用毛氈布分隔袋明天介紹
＃請勿再次錯過噴油罐我這次也要買給我娘用
　
　
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⭕️日本 Peconic 美型氣炸鍋
◑ 額定電壓：AC 110V
◑ 消耗功率：1400W
◑ 容量：炸籃4L / 炸鍋5L（＃可放全雞）
◑ 電線長度：外露1.0米（不含插頭）
◑ 產品尺寸：W362 X D286 X H343mm
◑ 產品淨重：5.1kgs
　
＃通過SGS認證及台灣安規可安心使用
◑ 通過台灣安規合作標準最大容量5.0升可放全雞，滿足全家人需求
◑ 塗層使用SGS認證可食性陶瓷塗料，料理更安心
◑ 可拆式炸籃，只要一鍵輕鬆分離內部炸籃，好操作好清潔
◑ 炸籃側邊開洞設計，烹調時受熱更均勻
◑ 雙把手設計，內鍋取出後外鍋可接上握把。內外鍋都可烹調
◑ 比一般傳統油炸料理減少80%油脂，健康又美味
◑ 機械式旋鈕，加熱式廚電較不會有故障問題
◑ 時尚不鏽鋼髮絲紋外觀，美型又好整理
◑ Peconic品牌是台日聯合設計，中國製造，台灣日本都會同步上市
◑ 非人為破壞保固一年，台灣地區委由獅子心家電負責保固
　
＃炸籃是鍍鋁板（✅炸籃可放入洗碗機清洗噢！）
◑ 鍍鋁板：是鋼板表面鍍鋁(防銹作用及耐高溫650度)，市面上大部份氣炸鍋(炸籃)，是用較便宜的鍍鋅板再噴鐵氟龍不沾黏塗料。鍍鋁比一般市售常用的鍍鋅版材質，更耐高溫，且抗氧化耐腐蝕性很強，壽命至少比鍍鋅板延長60%。一般像國外烤箱也大多使用鍍鋁的材質。Peconic 這台除了有通過SGS檢驗也完全通過台灣安規，＃塗層是可食性陶瓷，大家可以安心使用：）
　
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▼ OMORY噴油灌＋氣炸鍋料理配件包
・開團日期：20200108-0112 23:59
・下單連結：https://c4v4rj.1shop.tw/nxoeae
・出貨時間：1/10 依訂單順序出貨
　
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▼日本品牌 Peconic 美型氣炸鍋
・下單連結：https://gbf.tw/a92ro
・開團期間：20200106-0112 23:59結團
・出貨期間：20200115開始出貨
・運費相關：黑貓宅配本島運費$80、外島$150元
＃優惠筆記:
★前100名買 Peconic 氣炸鍋即贈西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油(750ml)乙罐
★雙機方案團購價$6160元--不送贈品

深夜食堂fu的氣炸雞翅😋
結果兩盤都幾乎被V男孩掃光
對！
沒入鏡被啃食掉的雞翅還有一盤
阿母我只悲情的分到一隻配酒啦🤣
這是什麼狀況～@_@
話說氣炸的雞翅口感也不輸油炸的誒⋯

珈姐我也緩慢的跟上氣炸風潮了～🤗

最近進廚房做菜熱到很崩潰😫
有些油膩菜色改用氣炸鍋做無敵輕鬆
像是炸物、煎魚等等
不用在爐火前流得滿身汗
也省了清潔瓦斯爐周邊油漬的困擾
叫我怎能不心動啦！

氣炸鍋原理就是個旋風式的小烤箱
因為空間小，預熱快
更容易達到短時間讓食材酥脆的效果

氣炸鍋對我來說
就是個很可以利用的料理小家電
我不會完全依賴它做所有的菜色
畢竟廚房裡的鍋嬪鍋妃們也是各有所長
（還是得一一翻牌欽點的🤣）
能善用各種不同特性的料理器具
讓做起菜來更有成就感與效率
何樂而不為？！
甚至主婦我覺得自己的廚房生活
也是需要一點新鮮感帶來的樂趣😍

實際用氣炸鍋會發現
偶爾想吃炸物而不必再處理炸油的感覺真好

點照片有我實際操作氣炸菜色的心得分享
之後也會再陸續分享氣炸鍋料理