⚠️消費滿350元就送瑪格麗特披薩⚠️
布佬廚房ＸOneDayBio 28天素人大挑戰
One Day Bio 每日有機純素保養 organic & vegan beauty

☀️超優惠的活動 一定要來分享一下
新店蔬食餐廳布佬廚房跟素食保養One Day Bio合作，10/31前參加 #28天素人大挑戰 活動 ，到布佬廚房消費滿350元就送 #瑪格莉特披薩 乙個（市價$280元）。

🌟這次的優惠活動到10/31結束
票劵可以使用持續到年底12/31

活動詳情放我最下方可以
也可以看部落格詳細分享

👉🏻 https://www.walkerland.com.tw/article/view/307491

如果有想嘗試使用素食保養品跟精油
可以趁這次的超值優惠活動入手喲
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布佬廚房的披薩都是現做現窯烤超美味
🔹瑪格麗特更是最經典的口味
如果是吃全素也可以換布佬廚房得過全國炒飯王優選的🔹黑松露炒飯（超推薦）

先來分享這次吃的滿桌美食
布佬廚房的餐點含有五辛
點餐前可先與服務人員說明素別
像我是不吃五辛不吃雞蛋 但可接受牛奶
餐點部分可做客製化調整

這次點了布佬沙拉（百香果醬）、巧達起司餃、黑松露炒飯、瑪格麗特披薩、百香果蘇打、焦糖瑪奇朵

這次吃全部的餐點都好喜歡💕

🔸布佬沙拉使用百香果醬搭配超多種新鮮的蔬菜
滿滿滿的蘿蔓，上面在灑上乳酪增加味蕾的層次
新鮮南瓜還保有清脆，很難得能吃到南瓜帶點硬的口感，還能吃到鮮甜滋味

還有上面的芝麻葉，口感搭配得十分融洽，百香果沙拉口味清爽

看起來不起眼的一顆一顆小小的是紅藜麥，讓這盤沙拉健康滿分

🔸巧達起司餃讓我非常驚艷

第一次吃到這樣中西合併的如此完美的菜色
用餃子皮包上巧達起司，裡面還有放新鮮的九層塔片，就算拍完照在吃還是酥脆又香
裡面的巧達起司加上九層塔片的還有外面蕃茄丁的加持，濃郁不膩的滋味
✨來布佬廚房必點！

🔸黑松露炒飯香氣實在太濃郁
參加過全國炒飯王優選的作品真的很厲害，一直以來只吃過松露燉飯，第一次嘗試松露炒飯，好友點的時候我還想說不太看好它，沒想到如此美味！

每一口吃進去的是粒粒分明的米飯濃郁的黑松露香

還有加入茭白筍丁、香氣濃郁的菇、還有香酥芋頭薄片及芝麻葉

只能說也是布佬廚房必嘗試的美味料理✨

🔸瑪格麗特披薩是這次布佬廚房跟OneDayBio合作的餐點

只要消費滿350就送一個，不限次數喔！
活動期間來都可以兌換，真的好划算！！
這次的活動真的是買到賺到
是目前OneDayBio合作最優惠的店家

可以購入好用的素食保養品搭配好吃的蔬食，超棒的活動！

瑪格麗特就是經典中的經典
布佬廚房以窯烤非常知名
焗烤披薩類都是現做進窯烘烤
又香又好吃，還很有儀式感

尤其週末假日很適合到布佬廚房用餐
位在新北市的近郊，周邊綠意盎然
很有療癒的感覺！
感覺吃完美食還能療癒身心
真的是一個很棒的庭園景觀餐廳

⚠️台北布佬廚房 瑪格莉特披薩兌換劵⚠️

✨使用時間即日起至-12/31
消費滿350元可兌換使用乙張，不與其他優惠併用。不限內用外帶使用。

💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
另外分享這次使用的純素有機精油
5瓶都是單方精油

紅檜精油、黃檜精油、香杉精油、香樟精油、肖楠精油

這5瓶比較屬於木質調的香氛精油
點上感覺好像來到森林裡吸收芬多精的感覺

🔸先分享 紅檜、黃檜精油 兩瓶精油

其實這兩種叫我聞出差別很真的有點難度
也都稱為檜木
不用用途卻不太相同
味道差不多效果卻是差很多
全球有7種檜木種類
生長在台灣的只有黃檜跟紅檜
紅檜是放鬆使用
有寧靜平和身心的效果
比較適合用在平常上班壓力的紓減
睡覺前滴幾滴精油也有住入眠

🔸黃檜跟香衫精油是提升專注力的效果
適合在看書、寫作或是辦公的時候搭配使用
我寫新聞的時候常常會有焦慮感
有時候寫不出東西的時候
就會使用精油輔助調節我的心情
有時候花香調膩了就能換木質調
也會有不同的心情

🔸香衫精油

有淨化的效果
適合在運動後拉筋的時候可以搭配舒緩跟淨化
最近我在練樓梯負重訓練
到家我就會點上香衫精油
開始放鬆半小時的時間
再去洗澡讓身體疲勞消退
只留下好的訓練效果

🔸肖楠精油

這瓶精油是所有精油裡面味道最濃郁的一瓶
一打開不太適應它的香氣
稀釋過後會較好
這瓶比較特別是可以用在冥想 放鬆跟瑜珈正念練習時搭配使用
會更加分快速進入冥想
跟檀香的用途相似
許多宗教會廣泛使用
而且這種香氣非常稀少寶貴
台灣肖楠的香氣也最為內斂溫和的木質調香氣

全部精油是純素 天然 純植萃取的品牌
絕對可以安心使用在日常生活中
帶給每日上班下班的忙碌生活中一絲放鬆與療癒
可以針對自己的需求跟喜歡的香氣來搭配
讓每日有機緩解的忙碌的生活步調吧😌😌

⬇️有興趣可以到官網查看
☀️官網 https://www.onedaybio.com.tw/

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飛向宇宙～浩瀚無垠🪐
這次主題是在pizza星球吃披薩，也請來巴斯光年拯救宇宙💫
謝謝我弟的朋友送我們手工披薩，讓我們半夜在畫圖跟想佈景😂
這個是#1997手工窯烤披薩 ，披薩退冰厚，表面灑上一點水，烤箱200度烤個10分鐘就可以享用了

#經典瑪格麗特 $140
經典的披薩口味是我們的第一名，九層塔與番茄的香氣濃郁，簡單的口味搭配厚實的餅皮，手工窯烤披薩是6吋的大小，一個人吃一個剛剛好

#宜蘭蔥鴨胸 $160
利用宜蘭的特產鴨胸、鴨賞、宜蘭蔥做出的披薩，鴨肉吃起來有淡淡的煙燻味，是全部吃起來味道最重的一個口味，口味很特別，我還蠻喜歡的

#松露野菇 $160
杏鮑菇、香菇、玉米筍、5%的黑松露主成的披薩，濃郁的野菇的香氣，推薦喜歡菇味的朋友可以吃吃看

#招牌蜂蜜起司 $100
吃完鹹的披薩，來點甜的也不錯，香甜的蜂蜜配上牽絲的起司，鹹甜的口味很適合當作點心來吃

🏠 ：宜蘭市宜蘭縣健康路92號
☎️：0908522727
宜蘭滿千免運費，外縣市需加冷凍宅配費用

📍#橘子吃美式

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這次7-11的7月新品真的有點失望🤦🏻‍♀️
直接說 #韓式炸雞起司丼 和 #夏威夷披薩 可以買！
其他真的是大失所望～～～
原本超期待鰻魚飯的結果鰻魚太軟爛，沒有Q彈的口感
冠軍炒飯的炒飯沒有粒粒分明，算是一塊一塊的，然後雞肉也很硬有點像組合肉的口感🤦🏻‍♀️
對比韓式那款的雞肉真的是差很多！韓式炸雞很嫩而且醬料調得好，是小辣但有點甜的風味～
披薩的話都是厚餅皮的，餅皮有點軟，不過夏威夷那款很好吃，蠻適合宵夜的😍
瑪格麗特那款九層塔和番茄的味道比較重，整體披薩的香氣沒有夏威夷那款濃郁🥲

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本集主題：「義大利美食史：在神話與刻板印象之外」介紹

訪問編輯：莊琬華

內容簡介：
　　瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。

　　義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等，不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館，或米其林餐廳，對美食家來說，義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷，以及義大利美食如何演變成為今日的形式。

　　幾個世紀以來，義大利等地中海國家常常必須對抗糧食短缺，戰爭，入侵和不利的農業環境。由於缺少肉類和奶製品，因此發展出依賴穀物、豆類和蔬菜的美食之路，直到一九五○年代後期，經濟發展才使得大多數義大利人能夠負擔得起更多樣化的飲食。作者爬梳了過去半個世紀以來，新的包裝、保存技術、大量生產以及更複雜的運輸和分配系統，使該國人口對食物的看法發生了深刻的變化。

　　飲食的歷史不能只簡化成外在的層次，生活物質文化中的科技與科學、日常的儀式與必須品、品味的形式都緊扣飲食的歷史。本書將同時檢視美食學的歷史，也就是食物在歷史上如何被看待、談論、呈現。討論的內容包括：最早出現在希臘城邦時期的西西里島的幾篇食評，如何誕生；中古世紀與文藝復興的作家如何將不同類型的食物化為概念，探討食物對身體的影響；以及，在義大利統一之後，出身羅馬涅（Romagna）地區的商人佩雷格利諾．奧圖西（Pellegrino Artusi），如何塑造出新的語言來談論烹飪。不過，要了解義大利複雜的食物史，還必須討論在文化層面上，製造、分配、消費的經濟議題。

作者簡介：法比歐．帕拉薩索利（Fabio Parasecoli）
　　羅馬人，曾為專門介紹義大利紅酒與美食的暢銷雜誌《紅蝦》（Gambero Rosso）工作。目前是紐約市新公眾參與學校食品研究計劃的副教授兼協調員。他的研究主題是探索飲食與文化政治之間的交互影響，特別是傳統、媒體與設計，，著作包括《咬我：飲食和大眾文化》（Bite Me！Food and Popular Culture）、《盛宴：美國的食品，電影和文化公民》（Feasting Our Eyes: Food, Film, and Cultural Citizenship in the US，與勞拉．林登菲爾德合著）》以及《歐洲烹飪文化概論》（Introduction to Culinary Cultures in Europe）。

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蚵仔煎Pizza
材料
蛋餅皮(厚) 1張 oriental plain pancake
雞蛋 2顆 egg
鮮蚵 150公克 oyster 150g
蔥粒 50公克 scallion 50g
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
甜辣醬 適量 sweet chili sauce q.s.
作法
1. 烤盤預熱至210℃，表面噴點油。
2. 一邊烤盤放上蛋餅皮，煎至表面金黃上色，翻面繼續煎。
3. 一邊煎一邊將蛋餅皮拍鬆。
4. 將蛋餅皮夾起，打入雞蛋，再蓋回蛋餅皮。
5. 同時在另一邊烤盤噴點油後，放入鮮蚵與蔥粒煎約1分鐘炒香。
6. 將蛋餅翻面，塗上醬油膏，放上煎好的鮮蚵，淋上甜辣醬即可。

夏威夷Pizza
材料
蛋餅皮(厚) 1張 oriental plain pancake
雞蛋 2顆 egg
蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
罐頭鳳梨丁 適量 pineapple q.s.
美乃滋 適量 mayonnaise q.s.
作法
1. 烤盤預熱至210℃，表面噴點油。
2. 烤盤放上蛋餅皮蓋上壓至蛋餅皮兩面上色。
3. 打開烤盤，夾起蛋餅皮，打入雞蛋，再蓋上蛋餅皮。
4. 另一邊烤盤噴點油，放入蝦仁炒至變色。
5. 加入鳳梨丁炒一下。
6. 將蛋餅皮翻面，放上炒好的鳳梨蝦仁，擠上美乃滋即可。

瑪格麗特Pizza
材料
蛋餅皮(薄) 1片 oriental plain pancake
雞蛋 1顆 egg
起司片 5片 cheese
番茄片 5片 tomato
九層塔 適量 basil leaves
橄欖油 適量 olive oil
黑胡椒粉 適量 ground black pepper
作法
1. 烤盤預熱至210℃，表面噴點油。
2. 放上蛋餅皮煎至上色。
3. 翻面依序放上起司片、番茄片、雞蛋。
4. 煎烤至起司融化，撒上九層塔。
5. 再淋上加了黑胡椒粉的橄欖油。

蒜苗香腸Pizza
材料
蛋餅皮(薄) 1片 oriental plain pancake
熟香腸片 適量 sausage
蒜苗片 適量 green garlic
番茄醬 適量 ketchup
起司絲 適量 cheese
作法
1. 烤盤預熱至210℃，表面噴點油。
2. 放上蛋餅皮煎至兩面上色。
3. 塗上番茄醬，依序放上熟香腸片、蒜苗片與起司絲。
4. 蓋上熱壓約5分鐘，至起司變酥脆。
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